Cách làm cơm chiên hải sản ngon thần sầu xóa tan cơn đói

Cách làm cơm chiên hải sản sẽ giúp bạn có bữa ăn nhanh gọn lại đủ chất tội gì không thử ngay, bí quyết đã có sẵn cho bạn tha hồ nấu nướng rồi đấy.

Sẽ có những ngày vội vã bạn chẳng biết ăn gì thì không cần phải nghĩ nữa cách làm cơm chiên hải sản là phù hợp nhất rồi đấy. Chỉ mất một ít thời gian lăn sả trong bếp bạn sẽ có món cơm chiên “ngon quên sầu” để xoa dịu cơn đói ngay. Cùng Nauankhongkho.vn vào bếp chế biến món cơm chiên được săn đón này thôi.

Nguyên liệu món cơm chiên hải sản

Cơm trắng: 2 chén

Trứng: 2 quả

Mực: 200gr

Tôm: 100gr

Tỏi: 3 tép

Hành tím: 2 củ

Cà rốt: củ

Hành lá: 1 nhánh

Rau ngò: 1 nhánh

Video đang HOT

Tiêu: 1 muỗng cà phê

Nước mắm: 1 muỗng canh

Bột ngọt: muỗng cà phê

Dầu ăn

Cách làm cơm chiên hải sản

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Cách làm cơm chiên hải sản ngon thần sầu xóa tan cơn đói - Hình 1

Tỏi, hành tím bạn băm nhuyễn.Cà rốt xắt hạt lựu, hành lá xắt nhỏ.Mực làm sạch, tôm bóc vỏ thái hạt lựu.Bước 2. Xào hải sản

Cách làm cơm chiên hải sản ngon thần sầu xóa tan cơn đói - Hình 2

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vô, đợi dầu sôi bạn cho nửa số tỏi và hành tím băm vào phi thơm vàng.Tiếp đó bạn cho cà rốt vô, xào cho mềm, rồi cho tôm mực vào xào săn lại cho vừa chín tới thì vớt ra dĩa để riêng. Bạn không cần xào hải sản quá chín vì như vậy sẽ làm món ăn dai và mất đi độ ngọt.Bước 3. Làm cơm chiên hải sản

Cách làm cơm chiên hải sản ngon thần sầu xóa tan cơn đói - Hình 3

Đập 2 quả trứng vào cơm nguội, trộn thật đều để trứng lẫn vào cơm.Sử dụng lại chảo củ, bổ sung dầu ăn, xong bạn cho hết số hành tím, tỏi băm còn lại vô phi thơm vàng.Tiếp đó cho cơm vào vặn nhỏ lửa, xào liên tục đều tay đến khi trứng khô lại bám đều cơm thì nêm nếm 1 muỗng canh nước mắm, muỗng cà phê bột ngọt rồi xào lên.Cuối cùng bạn cho hải sản cùng hành lá vào, đảo lên lần nữa rồi tắt bếp là hoàn thành món cơm chiên hải sản cực kì hấp dẫn.Trình bày món cơm chiên hải sản

Cho cơm chiên hải sản vào dĩa, rắc tiêu xay cùng ngò vào, ăn nóng chấm thêm nước tương cho đậm đà.

Cách làm cơm chiên hải sản ngon thần sầu xóa tan cơn đói - Hình 4

Bạn thấy cách làm cơm chiên hải sản có đơn giản không nào, hãy lưu lại công thức để thường xuyên vào bếp chế biến món ngon này chiêu đãi cả nhà nhé.

Theo Nauankhongkho

Công thức làm món cơm chiên siêu ngon cho bữa tối!

Mỗi khi bận rộn là tôi chỉ làm mỗi cơm chiên cho bữa tối, thế mà trẻ con đứa nào cũng mê mẩn món này quá chừng!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

1 bát cơm

1 chiếc xúc xích

1 quả dưa chuột

1 nửa củ cà rốt

Nửa bát ngô ngọt

1 quả trứng

50g tôm nõn nhỏ

15ml nước tương, 15ml dầu hào, 2g muối

Cách làm:

Cà rốt, dưa chuột sơ chế sạch rồi thái hạt lựu; xúc xích thái hạt lựu như dưa chuột; tôm rửa sạch. Trứng đập vào bát đánh tan sau đó chiên chín rồi thái nhỏ.

Công thức làm món cơm chiên siêu ngon cho bữa tối! - Hình 1

Cơm cho ra bát rồi trộn đều với nước tương, dầu hào. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ cà rốt, dưa chuột, xúc xích, ngô ngọt và tôm vào xào chín tới.

Công thức làm món cơm chiên siêu ngon cho bữa tối! - Hình 2

Đổ cơm vào chiên trong 2 phút sau đó đổ trứng và thêm chút muối vào đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.

Công thức làm món cơm chiên siêu ngon cho bữa tối! - Hình 3

Thành phẩm:

Cơm chiên là món ăn quá quen thuộc với nhiều gia đình, nhưng không vì thế mà món ăn này bớt đi hấp dẫn. Hạt cơm dẻo mềm thấm đều gia vị ăn kèm với xúc xích và các loại rau củ giòn ngọt rất ngon miệng và lại đủ chất nữa!

Công thức làm món cơm chiên siêu ngon cho bữa tối! - Hình 4

Chúc bạn làm được món cơm chiên thật ngon nhé!

Theo Nhịp Sống Việt

https://nauankhongkho.vn/mon-ngon-moi-ngay/mon-ngon-moi-ngay-cach-lam-com-chien-hai-san-ngon-than-sau-xoa-tan-con-doi
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bí quyết "4 từ" của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!Bí quyết "4 từ" của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!
22 giờ trước
Loại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hèLoại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hè
hôm qua
Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịchLàm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch
21 giờ trước
Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
hôm qua
Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lànhNhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành
hôm qua
Rắc 1 thìa "bột trắng" khi rán cá - cá giòn rụm lại không nát tươm: Chiêu này "đỉnh của chóp"!Rắc 1 thìa "bột trắng" khi rán cá - cá giòn rụm lại không nát tươm: Chiêu này "đỉnh của chóp"!
22 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dễ nấu lại trôi cơm vô cùngHôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dễ nấu lại trôi cơm vô cùng
5 giờ trước
4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn
hôm qua

Tin đang nóng

Trợ lý cựu Tổng thống Ukraine bị bắn chếtTrợ lý cựu Tổng thống Ukraine bị bắn chết
9 giờ trước
Tổ chức Quốc tang nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương trong 2 ngàyTổ chức Quốc tang nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương trong 2 ngày
7 giờ trước
Hình ảnh Ngân 98 làm việc tại Sở An toàn thực phẩm TP.HCM giữa lùm xùm thuốc giảm cân nghi có chất cấmHình ảnh Ngân 98 làm việc tại Sở An toàn thực phẩm TP.HCM giữa lùm xùm thuốc giảm cân nghi có chất cấm
7 giờ trước
Nữ nghệ sĩ ở nhà 350m2 đẹp như resort tại Cầu Giấy, hôn nhân viên mãn bên chồng gia thếNữ nghệ sĩ ở nhà 350m2 đẹp như resort tại Cầu Giấy, hôn nhân viên mãn bên chồng gia thế
5 giờ trước
Xót xa hình ảnh cuối cùng của nữ diễn viên hàng đầu vừa đột ngột qua đời vì ung thưXót xa hình ảnh cuối cùng của nữ diễn viên hàng đầu vừa đột ngột qua đời vì ung thư
7 giờ trước
Cựu công an khai gì về việc dùng xe biển xanh chở ma túy cho 'bà trùm'?Cựu công an khai gì về việc dùng xe biển xanh chở ma túy cho 'bà trùm'?
5 giờ trước
Người yêu cũ danh hài Hoài Linh tuổi 47: Cuộc sống kín tiếng, vẫn giữ hình xăm khuôn mặt Hoài Linh ở ngựcNgười yêu cũ danh hài Hoài Linh tuổi 47: Cuộc sống kín tiếng, vẫn giữ hình xăm khuôn mặt Hoài Linh ở ngực
7 giờ trước
Bi kịch hôn nhân của nữ ca sĩ Việt: Chồng ngoại tình ngay trong đêm tân hồn, bật khóc giữa chốn đông người vì tổn thươngBi kịch hôn nhân của nữ ca sĩ Việt: Chồng ngoại tình ngay trong đêm tân hồn, bật khóc giữa chốn đông người vì tổn thương
7 giờ trước

Tin mới nhất

3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau

3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau

21 giờ trước
Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách chế biến món ngon từ rau dền đỏ, khác hoàn toàn với những cách trước đây bạn từng nấu.
Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng

Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng

21 giờ trước
Với hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt mát, giòn ngon, hoa thiên lý được dùng làm nguyên liệu của rất nhiều món ăn quen thuộc trên mâm cơm người Việt.
Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực

Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực

hôm qua
Dưới đây là 4 món ăn giàu canxi - dễ nấu - dễ ăn, cực kỳ phù hợp để phục hồi thể lực và tăng cường xương khớp sau tiết Lập hạ.
Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức

Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức

2 ngày trước
Đi làm về mệt mỏi nhìn thấy các món ăn hấp dẫn trong bữa cơm này đảm bảo bạn sẽ vui vẻ hẳn lên và hào hứng thưởng thức.
Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

2 ngày trước
Bánh canh cua giò heo là món ăn có thể tìm thấy dễ dàng trên đường phố TP.HCM, món ăn này thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị rất đặc trưng.
Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi

Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi

2 ngày trước
Người trên 40 tuổi nên thường xuyên nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe này để bệnh về xương khớp không còn là nỗi lo.
Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư

Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư

2 ngày trước
Hoạt chất oleuropein trong loại quả này được chứng minh có khả năng chống ung thư nhờ vào việc ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và thúc đẩy quá trình tự hủy của chúng.
Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

2 ngày trước
Món mực hấp kết hợp với rau muống sống, xoài và bánh tráng mỏng gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây, khi thời tiết ngày càng nóng bức hơn.
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

2 ngày trước
Mâm cơm mùa hè của mẹ đảm Hà Nội luôn có những món ăn thanh mát, tươi ngon và đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.
Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

3 ngày trước
Đây là món đặc sản bình dân từng được công bố xếp hạng 45 món ăn đánh giá tệ nhất Việt Nam . Thế nhưng mới đây, món ăn từ lòng lợn này lại được xếp vào top món ngon của thế giới.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

3 ngày trước
Bữa cơm tối với những món ăn chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!
Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

3 ngày trước
Những miếng sườn cháy tỏi vàng ươm, thơm lừng không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đến cảm giác ấm áp của những bữa cơm gia đình.

Có thể bạn quan tâm

Liên hợp quốc cảnh báo Syria vẫn đối mặt với nhiều thách thức

Liên hợp quốc cảnh báo Syria vẫn đối mặt với nhiều thách thức

Thế giới

1 phút trước
Tuy nhiên, ông Pederson cho biết người dân Syria phần nào đã lấy lại tinh thần sau các quyết định dỡ bỏ lệnh trừng phạt vào tuần trước, mang lại cho họ cơ hội thành công tốt hơn trước những khó khăn to lớn hiện nay.
Cuộc đời bi kịch của tuyệt sắc giai nhân Việt đẹp "như tiên nữ giáng trần", nổi tiếng vượt biên giới

Cuộc đời bi kịch của tuyệt sắc giai nhân Việt đẹp "như tiên nữ giáng trần", nổi tiếng vượt biên giới

Hậu trường phim

4 giờ trước
Có những vẻ đẹp không bị thời gian xóa nhòa, mà theo năm tháng càng trở nên huyền thoại - Thẩm Thúy Hằng chính là một trong số đó...
Lời khai nhận hối lộ của bí thư phường Hoàng Liệt

Lời khai nhận hối lộ của bí thư phường Hoàng Liệt

Pháp luật

5 giờ trước
Dưới danh nghĩa tiếp nhận ủng hộ "quỹ công đoàn phường", Bí thư Đảng ủy phường Hoàng Liệt và một số cán bộ cấp dưới nhận hàng chục triệu đồng hàng quý của mỗi điểm trông giữ...
Tìm thấy thêm 1 thi thể nạn nhân vụ 7 học sinh bị lũ cuốn ở Quảng Ninh

Tìm thấy thêm 1 thi thể nạn nhân vụ 7 học sinh bị lũ cuốn ở Quảng Ninh

Tin nổi bật

5 giờ trước
Liên quan vụ 7 học sinh bị lũ cuốn ở Quảng Ninh, lực lượng chức năng chiều nay đã tìm thấy thêm 1 thi thể nạn nhân.
2 "thánh đường" tại TP.HCM tan hoang, một nam NSND xót xa: Cái chết tức tưởi

2 "thánh đường" tại TP.HCM tan hoang, một nam NSND xót xa: Cái chết tức tưởi

Sao việt

5 giờ trước
NSND Thanh Điền đã bày tỏ niềm xót xa của ông khi hai sân khấu lớn, huy hoàng một thời tại TP.HCM là sân khấu Trống Đồng và sân khấu Lan Anh phải đóng cửa, bị bỏ hoang...
Nền tảng bán vé show G-Dragon tại Việt Nam thông báo bị tấn công mạng nghiêm trọng, sẽ làm việc với cơ quan chức năng

Nền tảng bán vé show G-Dragon tại Việt Nam thông báo bị tấn công mạng nghiêm trọng, sẽ làm việc với cơ quan chức năng

Nhạc quốc tế

5 giờ trước
Chiều 22/5, nền tảng phân phối vé mega concert có G-Dragon cập nhật bài đăng chi tiết, giải thích về lỗi kỹ thuật khiến toàn bộ hệ thống tắc nghẽn...
Ca sĩ Soobin, Lệ Quyên và Đàm Vĩnh Hưng dời lịch trong 2 ngày quốc tang

Ca sĩ Soobin, Lệ Quyên và Đàm Vĩnh Hưng dời lịch trong 2 ngày quốc tang

Nhạc việt

5 giờ trước
Hàng loạt nghệ sĩ như Soobin, Đàm Vĩnh Hưng, Lệ Quyên, Thiều Bảo Trâm cùng các chương trình Tân binh toàn năng, In Bloom tour đồng loạt hoãn show, dời lịch trong 2 ngày quốc...
Chàng trai gây sốt vì hát quá giống Mạnh Quỳnh

Chàng trai gây sốt vì hát quá giống Mạnh Quỳnh

Tv show

6 giờ trước
Thể hiện ca khúc 'Vợ tôi' trên sân khấu, thí sinh Đăng Nguyên khiến Ốc Thanh Vân và giám khảo thích thú vì sở hữu giọng hát giống với Mạnh Quỳnh...
Bi kịch khiến nam diễn viên hạng A sống như người nghèo, để chị gái trông như ăn xin cũng không đụng đến 18.000 tỷ

Bi kịch khiến nam diễn viên hạng A sống như người nghèo, để chị gái trông như ăn xin cũng không đụng đến 18.000 tỷ

Sao châu á

7 giờ trước
Theo tờ HK01, tài tử Tân Bến Thượng có tiếng tiết kiệm ở showbiz Trung Quốc. Tiền không thiếu, nhưng cuộc sống thường ngay của ông tằn tiện đến ngỡ ngàng...