Cách làm cơm bông cải trắng cho người ăn kiêng lowcarb

Theo dõi VGT trên

Vì vậy đối với những người ăn kiêng, thì món cơm bông cải trắng, với việc thay thế “cơm” trong món “cơm chiên” bằng bông cải trắng, kết hợp cùng với các loại rau củ và trứng chiên là một lựa chọn hoàn hảo, tạo nên một món cơm vừa ngon mà lại thanh đạm, rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm cơm bông cải trắng cho người ăn kiêng lowcarb - Hình 1

Nguyên liệu làm cơm bông cải trắng

- Bông cải trắng 400 gr

Cách làm cơm bông cải trắng cho người ăn kiêng lowcarb - Hình 2

- Cà rốt, đậu que, hành tây, hành lá,

- Tỏi, muối, tiêu, đường trắng, dầu mè, dầu ăn

- Trứng gà

Cách làm cơm bông cải trắng cho người ăn kiêng lowcarb - Hình 3

Hướng dẫn cách làm cơm bông cải trắng:

- Đầu tiên, bông cải trắng bạn đem rửa sạch, tách bông ra khỏi cuống rồi cho vào máy xay nhỏ. Không nên xay quá nhuyễn, vì khi ăn sẽ tạo cảm giác cơm được tốt hơn.

- Cho bông cải đã xay vào lò vi sóng, bạn quay tầm 3 phút rồi lấy ra vắt cho ráo nước.

Video đang HOT

- Trứng gà thì bạn đánh tan, rồi cho vào chảo bắc trên bếp 1 ít dầu ăn bắc rồi đổ trứng gà vào chiên cho vàng tơi. Xong rồi bạn gắp trứng ra để riêng.

Cách làm cơm bông cải trắng cho người ăn kiêng lowcarb - Hình 4

- Cũng trong chảo vừa chiên xong đó, bạn cho thêm vào 30ml dầu ăn, và tỏi băm cùng hành tây cắt hạt lựu, đầu hành cắt nhỏ vào. Để món cơm bông cải trắng thì bạn xào đều cho đến khi hỗn hợp đến khi hành trong và tỏa ra mùi thơm.

- Tiếp đó bạn lần lượt cho cà rốt, đậu que vào và xào tiếp khoảng 5 phút nữa cho đến khi vừa chín tới. Lúc này thì bạn cho bông cải vào và đảo đều rồi mới thêm trứng gà chiên.

Cách làm cơm bông cải trắng cho người ăn kiêng lowcarb - Hình 5

- Cuối cùng là bạn nêm nếm thêm ít gia vị gồm: muối, đường, tiêu, nước tương và dầu mè cho vừa ăn, phù hợp với khẩu vị của bạn. Cuối cùng cho hành lá đã cắt nhỏ vào cơm rồi nhắc xuống khỏi bếp.

- Múc cơm bông cải trắng ra bát và giờ đã có thể thưởng thức được rồi đó.

Cách làm cơm bông cải trắng cho người ăn kiêng lowcarb - Hình 6

Món cơm bông cải trắng này được chế biến hoàn toàn từ các loại rau củ, có thêm một ít trứng chiên càng giúp cơm ngon miệng hơn. Đây là món lowcarb khá ngon, ăn kèm cùng nhiều món mặn và rất tốt cho sức khỏe, nhất là cho những ai có nhu cầu ăn kiêng. Nếu bạn là một tín đồ của giảm cân thì đừng bỏ qua món cơm bông cải trắng bổ dưỡng này nhé, đây là lựa chọn tuyệt vời đó. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé.

Cách làm tôm xào củ sen giòn giòn lạ miệng...

Tôm xào củ sen là món ăn ngon, lạ miệng mà các bà nội trợ nên thêm vào thực đơn của gia đình mình. Củ sen giòn giòn cùng vị ngọt của thịt tôm hòa quyện với nhau khiến cho món ăn thêm ngon, ngọt mát tự nhiên.

Cách làm tôm xào củ sen giòn giòn lạ miệng... - Hình 1

Nguyên liệu

Tôm tươi 250 gr

Củ sen 100 gr

Bông cải trắng 200 gr

Tỏi 3 tép

Cần tây 2 cây

Rượu trắng 3 muỗng canh

(Rượu nấu ăn)

Bơ đậu phộng 1 muỗng canh

Nước tương 1 muỗng canh

Cách làm:

Bước 1:

Tôm mua về bạn cắt bỏ râu và rút bỏ phần chỉ đen trên lưng tôm, sau đó rửa lại cho sạch. Ướp tôm cùng chút muối và rượu nấu ăn trong 15 phút cho ngấm gia vị. Củ sen gọt vỏ, cắt miếng vừa, ngâm nước muối loãng cho khỏi thâm. Bông cải rửa sạch, tách nhỏ. Cần tây bỏ lá, rửa sạch, cắt khúc nhỏ khoảng 2cm. Tỏi bóc vỏ, cắt lát mỏng.

Cách làm tôm xào củ sen giòn giòn lạ miệng... - Hình 2

Bước 2:

Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào đợi nóng, cho tỏi, ớt, tiêu sọ vào xào. Tiếp đó cho củ sen, bông cải vào đảo cùng. Thêm bơ đậu phộng, tôm đã ướp vào tiếp tục đảo.

Cách làm tôm xào củ sen giòn giòn lạ miệng... - Hình 3

Bước 3:

Nêm gia vị gồm đường, muối và nước tương cho vừa ăn. Cuối cùng cho cần tây vào đảo qua, rồi tắt bếp.
Tôm xào củ sen giòn giòn lạ miệng Tôm xào củ sen giòn giòn lạ miệng

Cách làm tôm xào củ sen giòn giòn lạ miệng... - Hình 4

Bước 4:

Dọn ra dĩa và dùng nóng ngay thôi nào. Tôm xào củ sen là món ăn ngon, lạ miệng mà các bà nội trợ nên thêm vào thực đơn của gia đình mình. Củ sen giòn giòn cùng vị ngọt của thịt tôm hòa quyện với nhau khiến cho món ăn thêm ngon, ngọt mát tự nhiên.

Cách làm tôm xào củ sen giòn giòn lạ miệng... - Hình 5

Bạn đã từng nấu món này chưa!

Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng
09:50:18 27/02/2025
Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thứcHôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức
16:37:36 27/02/2025
Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mêBật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê
06:08:50 28/02/2025
Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanhMón ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh
06:09:22 28/02/2025
Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫnMột mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn
06:11:06 28/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùngHôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng
19:41:28 28/02/2025
Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịchMùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch
05:58:16 01/03/2025
10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu
06:06:11 28/02/2025

Tin đang nóng

Thêm 1 sao Việt tung tin nhắn, "bóc trần" mẹ bé Bắp nói chuyện trước sau bất nhất?Thêm 1 sao Việt tung tin nhắn, "bóc trần" mẹ bé Bắp nói chuyện trước sau bất nhất?
23:19:49 28/02/2025
Ầm ĩ nhất MXH: Thiều Bảo Trâm bị hội chị em "quay lưng", Hải Tú chỉ là nạn nhân?Ầm ĩ nhất MXH: Thiều Bảo Trâm bị hội chị em "quay lưng", Hải Tú chỉ là nạn nhân?
22:55:36 28/02/2025
Vợ sao nam Vbiz sau gần 1 năm định cư nước ngoài: Phải tự xoay sở mọi thứ, hay bật khóc vì tủi thânVợ sao nam Vbiz sau gần 1 năm định cư nước ngoài: Phải tự xoay sở mọi thứ, hay bật khóc vì tủi thân
23:35:58 28/02/2025
Tình trạng hiện tại của chồng Hàn Từ Hy Viên gây sốcTình trạng hiện tại của chồng Hàn Từ Hy Viên gây sốc
22:47:48 28/02/2025
Hôn lễ thảm hoạ của Han Ga In và chồng giàu: Vừa bẩn vừa đổ vỡ, phóng viên hỗn loạn, khổ nhất là khách mời!Hôn lễ thảm hoạ của Han Ga In và chồng giàu: Vừa bẩn vừa đổ vỡ, phóng viên hỗn loạn, khổ nhất là khách mời!
22:29:53 28/02/2025
Mỹ nhân cả đời chỉ đóng 1 phim mà nổi tiếng suốt 39 nămMỹ nhân cả đời chỉ đóng 1 phim mà nổi tiếng suốt 39 năm
05:56:07 01/03/2025
Ngô Thanh Vân ôm chặt chồng trẻ kém 11 tuổi, Hoàng Rapper 'cưỡng hôn' Xuân SonNgô Thanh Vân ôm chặt chồng trẻ kém 11 tuổi, Hoàng Rapper 'cưỡng hôn' Xuân Son
23:48:37 28/02/2025
Công bố cuộc gọi cầu cứu ám ảnh trong vụ vợ chồng nam diễn viên hàng đầu tử vong bất thường cùng chú chó cưngCông bố cuộc gọi cầu cứu ám ảnh trong vụ vợ chồng nam diễn viên hàng đầu tử vong bất thường cùng chú chó cưng
23:04:55 28/02/2025

Tin mới nhất

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025
Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.
4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

06:02:46 27/02/2025
4 món ăn được giới thiệu hôm nay không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể giúp người trung niên và cao tuổi tăng cường thể lực, giảm nguy cơ mắc bệnh.
Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025
Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!
5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025
Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.
"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

06:00:50 27/02/2025
Lá mơ được sử dụng vừa làm thức ăn vừa có giá trị dược liệu cao, có thể dùng trong y học để tiêu hóa, làm dịu bệnh ho, thanh nhiệt giải độc và giảm đau.
Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025
Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.
Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025
Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.
8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

11:43:06 26/02/2025
Hưng Yên là vùng đất giàu truyền thống văn hóa và ẩm thực, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản mang đậm vị quê hương.
20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'

20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'

11:41:32 26/02/2025
Sau khi khi tan ca về nhà, cả mẹ và con cùng vào bếp, người thái thịt, người nhặt rau, vừa nấu nướng vừa chuyện trò vui vẻ.
Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

10:43:39 26/02/2025
Showbiz Hàn dậy sóng với màn đáp trả đanh thép của Hyeri dành cho MC kém duyên; Son Ye Jin khoe nhan sắc gái một con cuốn hút.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

05:59:10 26/02/2025
Loại lá này rất quen thuộc trong bếp được dùng như một thảo dược. Không chỉ làm món ăn ngon tốt cho bệnh cúm, loại lá này còn ngừa biến chứng tiểu đường.
7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025
Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.

Có thể bạn quan tâm

Nhất Minh giành quán quân Solo cùng bolero 2024

Nhất Minh giành quán quân Solo cùng bolero 2024

Tv show

07:49:38 01/03/2025
Chung kết Solo cùng bolero 2024 (phát sóng tối 28.2) là màn tranh tài của 3 thí sinh Khánh An, Nhất Minh và Thùy Anh.
Tôi cảm thấy có lỗi với bồ nhiều hơn với vợ

Tôi cảm thấy có lỗi với bồ nhiều hơn với vợ

Góc tâm tình

07:48:50 01/03/2025
Nhiều người sẽ chê trách tôi là gã đàn ông bạc bẽo, nhưng đó là cảm xúc thật của tôi sau nhiều năm sống trong tình trạng lừa dối cả hai người phụ nữ.
Hoa hậu Thanh Thủy, Thùy Tiên trở thành đại sứ Lễ hội Áo dài TP.HCM 2025

Hoa hậu Thanh Thủy, Thùy Tiên trở thành đại sứ Lễ hội Áo dài TP.HCM 2025

Sao việt

07:41:41 01/03/2025
Nhiều nghệ sĩ, hoa hậu như Thùy Tiên, Thanh Thủy, Bảo Ngọc... được chọn làm đại sứ tại Lễ hội Áo dài TP.HCM năm 2025.
Phim 'Chốt đơn' có Quyền Linh, Thùy Tiên dời lịch chiếu

Phim 'Chốt đơn' có Quyền Linh, Thùy Tiên dời lịch chiếu

Hậu trường phim

07:14:45 01/03/2025
Đạo diễn Chốt đơn vừa thông báo dời lịch chiếu sang tháng 6.2025. Đây là tác phẩm có sự góp mặt của dàn nghệ sĩ như Quyền Linh, Hồng Vân, Hồng Đào, Thùy Tiên...
Sao nữ xuất hiện là sang chảnh tràn màn hình nhưng chỉ cần thở nhẹ thôi cũng thấy ác

Sao nữ xuất hiện là sang chảnh tràn màn hình nhưng chỉ cần thở nhẹ thôi cũng thấy ác

Phim việt

07:11:39 01/03/2025
Ngoài chuyện tình của cặp đôi Nhan Phúc Vinh - Tăng Huỳnh Như, khán giả xem phim Duyên còn đặc biệt chú ý vai phản diện sang chảnh Ái Mỹ do Lý Hồng Ân đảm nhận.
Phim Hàn 18+ hay "vượt mức cho phép" khiến 170 triệu người điên đảo, nữ chính đẹp bá cháy còn có cảnh nóng gây sốc

Phim Hàn 18+ hay "vượt mức cho phép" khiến 170 triệu người điên đảo, nữ chính đẹp bá cháy còn có cảnh nóng gây sốc

Phim châu á

07:02:22 01/03/2025
Bộ phim Friendly Rivalry (Cạnh Tranh Thân Thiện) hiện đang là từ khóa rất hot tại Hàn Quốc và nhiều quốc gia châu Á, trong đó dĩ nhiên có cả Việt Nam.
Sao Hàn trẻ trung hơn tuổi nhờ chăm diện 5 món thời trang

Sao Hàn trẻ trung hơn tuổi nhờ chăm diện 5 món thời trang

Phong cách sao

06:39:39 01/03/2025
Trang phục đóng vai trò quan trọng trong việc nâng tầm diện mạo. Điều này có nghĩa là, khi lựa chọn trang phục khéo léo, vẻ ngoài của chị em không chỉ sành điệu hơn mà còn toát lên sự tươi trẻ, ngọt ngào.
Muốn nói chuyện thời trang mà chưa biết Y3K là gì thì hơi trật nhịp đấy

Muốn nói chuyện thời trang mà chưa biết Y3K là gì thì hơi trật nhịp đấy

Thời trang

06:32:49 01/03/2025
Y3K là một khái niệm khá mới mẻ và đang dần trở thành tâm điểm trong thế giới thời trang cũng như văn hóa đại chúng. Vậy Y3K là gì, nó đến từ đâu, và tại sao lại đáng chú ý?
Siêu phẩm chiếu 11 năm đột nhiên hot rần rần trở lại: Dàn cast tài sắc đỉnh cao, ai không xem là tiếc cả đời

Siêu phẩm chiếu 11 năm đột nhiên hot rần rần trở lại: Dàn cast tài sắc đỉnh cao, ai không xem là tiếc cả đời

Phim âu mỹ

06:31:31 01/03/2025
Năm 2014, Interstellar ra rạp và lập tức gây sốt phòng vé toàn thế giới. Đến thời điểm hiện tại, bộ phim vẫn được đánh giá là một trong các tác phẩm hay nhất của đạo diễn lừng danh Christopher Nolan.
Thót tim cảnh nhấc xe bán tải cứu bé trai bị kẹt dưới gầm

Thót tim cảnh nhấc xe bán tải cứu bé trai bị kẹt dưới gầm

Tin nổi bật

06:19:06 01/03/2025
Trong lúc đi học về, xe đạp do em N.H.N (11 tuổi) điều khiển va chạm với xe bán tải. Lực lượng chức năng phải điều xe cẩu đến hiện trường để giải cứu cháu bé lọt dưới gầm xe.
Nga và Mỹ thảo luận điều gì trong 6 tiếng tại Thổ Nhĩ Kỳ?

Nga và Mỹ thảo luận điều gì trong 6 tiếng tại Thổ Nhĩ Kỳ?

Thế giới

06:14:55 01/03/2025
Bà Zakharova nhấn mạnh tầm quan trọng của cuộc đàm phán, cho rằng nó nhằm tìm kiếm con đường tháo gỡ nhiều vấn đề gây căng thẳng trong đối thoại song phương do những hành động mang tính hủy hoại của các chính quyền Mỹ trước đây .