Cách làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền ngấm đều gia vị cực dễ

Theo dõi VGT trên

Cách làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền dễ thực hiện, giúp rút ngắn thời gian chờ ngâm chân gà để dùng ngay vẫn thấm đều gia vị.

Webnauan.vn sẽ bật mí công thức ngâm chân gà sả ớt tắc sử dụng được ngay qua bài viết dưới đây. Mời bạn cùng theo dõi nhé!

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cách làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền cần chọn nguyên liệu gà có vàng nhạt tự nhiên, không bị thâm tím tái. Hơn nữa, các chân gà phải tương đối đều nhau, không quá chênh lệch kích cỡ. Bên cạnh đó, chọn mua tắc có màu xanh sẽ giữ được mùi thơm, độ chua nhất định. Trái tắc vừa phải, không quá to vì như vậy sẽ làm chân gà ngâm sả tắc bị nhớt đắng hoặc dễ hư hỏng.

Chân gà: 500 gram

Sả: 150 gram

Tắc: 100 gram

Cách làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền ngấm đều gia vị cực dễ - Hình 1
Nguyên liệu làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền. Ảnh Internet

Ớt: 50 gram

Lá chanh: 10 gram

Chanh: 1 trái

Nước mắm, đường, muối, giấm

Nếu bạn muốn làm chân gà ngâm sả tắc chua cay hơn thì thêm ớt và tắc vừa vị nhé.

2. Hướng dẫn cách làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền cực dễ

2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chân gà rửa sach, loại bỏ phần da vàng bên ngoài.Sau đó, bóp muối, giấm với chân gà cho bớt tanh rồi cắt đôi nếu thích.Gừng, lá chanh thái sợi vừa phải, ớt cắt thành lát mỏng.

Cách làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền ngấm đều gia vị cực dễ - Hình 2
Các nguyên liệu làm chân gà ngâm sả ớt tắc đã sơ chế. Ảnh Internet

Sả lột bỏ phần già bên ngoài, phần trắng cắt khoanh, phần xanh cắt khúc, rồi chẻ mỏng cho kích cỡ tương đương với gừng.Tắc rửa sạch, chẻ làm đôi.

2.2. Bước 2: Luộc chân gà

Đun 300ml nước sôi, cắt lát gừng, sả cắt khúc cho vào để khử mùi gà. Với cách làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền này, bạn có thể cho thêm 1 ít tinh bột nghệ để gà có màu đẹp mắt.Nước sôi thì cho chân gà vào luộc, vớt bỏ bọt, đợi sôi khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

Cách làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền ngấm đều gia vị cực dễ - Hình 3
Luộc chân gà. Ảnh Internet

Sau đó, vớt gà ra ngâm vào nước đá.Chân gà nguội hẳn thì vớt ra để ráo nước.

Video đang HOT

2.3. Bước 3: Ngâm chân gà ớt tắc ăn liền

Cách làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền không cần phải nấu nước ngâm. Thay vào đó, bạn trộn trực tiếp các nguyên liệu vào bóp nhẹ với chân gà cho nhanh thấm.Lấy 1 cái tô lớn, cho chân gà vào.Thêm 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng giấm, nửa trái chanh, 1 ít muối, trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau. Bạn nhớ đeo bao tay vào, bóp đều khoảng 5 phút cho chân gà thấm gia vị.

Cách làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền ngấm đều gia vị cực dễ - Hình 4
Trộn chân gà với sả, ớt, tắc trong tô. Ảnh Internet

Cho tất cả các nguyên liệu còn lại bao gồm: sả, tắc, ớt, gừng, lá chanh vào tiếp tục bóp đều cho thấm các gia vị.Cách làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền lưu ý thực hiện nhẹ tay thôi. Nếu bóp quá mạnh sẽ làm dập tắc gây đắng món ăn.Cuối cùng, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn, rồi cho vào tủ lạnh trong khoảng 30 phút là có thể dùng được ngay.

3. Ưu điểm khi làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền trong ngày

Cách làm món chân gà ngâm sả tắc ngon chế biến xong có thể sử dụng được ngay. Nhờ đó, bạn không cần phải chờ thời gian lâu khoảng 1 – 2 ngày sau mới dùng được.

Cách làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền ngấm đều gia vị cực dễ - Hình 5
Cho chân gà ngâm sả tắc ra dĩa và dùng ngay. Ảnh Internet

Công thức làm chân gà ngâm sả tắc này bỏ qua giai đoạn nấu nước ngâm. Nhờ đó, giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian, công sức chế biến.Toàn bộ gia vị được bóp, trộn nên thấm đều trực tiếp vào chân gà, đậm hương vị hơn khi đem ngâm.

Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm chân gà ngâm sả tắc ăn liền đơn giản, thực hiện nhanh chóng chỉ với vài thac tác. Công thức này giúp bạn rút ngắn thời gian ngâm món ăn, mà vẫn thấm đều gia vị rất hấp dẫn. Nếu là “tín đồ” của món ngon từ gà này, thì bạn đừng bỏ qua hướng dẫn nhanh thần tốc trên đây nhé. Bạn cần lưu ý thời gian chân gà ngâm sả tắc để được bao lâu chỉ tối đa trong tủ lạnh khoảng 3 – 4 ngày. Thế nên, chỉ chế biến số lượng vừa đủ ăn thôi nhé. Chúc bạn áp dụng thành công để bổ sung “bí kíp” bếp núc trổ tài cho cả gia đình, bạn bè cùng chiêm ngưỡng.

Chân gà ngâm sả tắc: 4 cách làm ngon giòn, không bị nhớt đắng

Cách làm chân gà ngâm sả tắc sao cho ngon giòn thấm vị chua ngọt mà không bị nhớt, đắng hay nổi váng là bí quyết nấu ăn được nhiều chị em nội trợ quan tâm.

Món ăn vặt "quốc dân" này thực hiện đơn giản, nhưng không phải ai cũng thực hiện thành công. Bởi vì "bí kíp" làm nên món chân gà ngâm sả ớt đúng chuẩn nằm ở khâu sơ chế chân gà, và chế biến nước ngâm với tỷ lệ phù hợp. Cùng với đó là một số mẹo bảo quản hũ chân gà ngâm để lên men thấm vị hài hòa. Tất cả những điều này đều sẽ được chia sẻ qua bài viết dưới đây, nếu yêu thích món ăn này thì bạn hãy thực hiện theo hướng dẫn nhé!

Những năm gần đây, chân gà ngâm sả tắc nổi lên như một món ăn vặt quốc dân mà ai ai cũng thích. Vị chua ngọt của sốt, giòn béo của chân gà. Mọi thứ như được hòa trộn với nhau để tạo nên hương vị khó cưỡng. Tuy nhiên, nếu như mua bên ngoài thì lại không chắc chắn có hợp vệ sinh hay không. Vậy nên, còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay ngay vào làm cho gia đình mình thưởng thức nào.

1. Cách làm chân gà ngâm sả tắc ớt gừng chua ngọt

1.1. Nguyên liệu

500g chân gà

60g hành tím

70g gừng và sả

20ml rượu trắng

50g tắc, ớt, tỏi

Hạt nêm, đường, giấm và nước mắm

1.2. Cách làm món chân gà ngâm sả tắc ớt gừng ngon giòn

1.2.1. Sơ chế chân gà và các nguyên liệu

Chân gà sau khi mua về, rửa thật sạch, bỏ phần đầu móng rồi chặt làm đôi. Hành tím bỏ vỏ cắt lát mỏng một ít, còn lại đập dập.

Chân gà ngâm sả tắc: 4 cách làm ngon giòn, không bị nhớt đắng - Hình 1
Sơ chế sạch chân gà trước khi chế biến. Ảnh: Internet

Gừng rửa sạch cắt lát mỏng một phần, còn lại đập dập.Sả lấy phần non, cắt khúc rồi đập dập.Tắc cắt làm đôi còn ớt cắt khúc nhỏ hoặc để nguyên trái tùy theo ý thích.Tỏi bỏ vỏ và cắt lát mỏng.Bắc nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho vào hành tím, gừng và sả đập dập cùng với hạt nêm, đường, giấm và rượu.Sau đó, cho chân gà vào luộc trong khoảng 10 - 15 phút rồi vớt ra ngâm ngay vào âu nước đá.

Chân gà ngâm sả tắc: 4 cách làm ngon giòn, không bị nhớt đắng - Hình 2
Ngâm chân gà luộc trong thau đá lạnh để giữ độ giòn và màu trắng tươi cho nguyên liệu. Ảnh: Internet

1.2.2. Cách nấu nước mắm giấm đường chua ngọt ngâm chân gà sả tắc ớt

Bắc nồi lên bếp cho nước lọc cùng với 150g đường cát trắng đun sôi cho đường tan. Sau đó, đổ vào 50ml giấm và 50ml nước mắm. Khi đun sôi trở lại thì tắt bếp và để nguội.Vớt chân gà ra khỏi âu nước đá rồi để ráo nước. Lần lượt xếp chân gà xen kẽ với tắc, hành tím, tỏi, ớt, gừng và sả vào hũ thủy tinh.Cuối cùng, đổ nước ngâm ngập tất cả nguyên liệu và đậy kín. Sau khi ngâm, bạn có thể ăn ngay sau 1 tiếng hoặc để qua đêm. Chân gà bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 4 - 5 ngày, sau thời gian này chân gà sẽ không còn ngon và dễ bị hỏng.

Chân gà ngâm sả tắc: 4 cách làm ngon giòn, không bị nhớt đắng - Hình 3
Món chân gà ngâm sả tắc ớt gừng chua ngọt thơm ngon đã hoàn tất. Ảnh: Internet

1.3. Lưu ý khi làm chân gà ngâm sả tắc đúng chuẩn để được lâu không bị nhớt, đắng

Bạn nên mua chân gà ở những cơ sở uy tín, an toàn vệ sinh thực phẩm để đảm bảo sức khỏe cho người dùng.Để khử mùi tanh thì sau khi mua về, rửa sạch chân gà cùng với muối và rượu.Bạn nên luộc gà vừa chín để không làm mất đi độ giòn. Sau khi luộc thì ngâm chân gà vào nước đá trong 20 phút để chúng giòn hơn. Nếu như không ngâm vào nước đá thì bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để trong 20 phút..Nếu muốn ăn chua và cay hơn, bạn có thể tăng lượng tắc với ớt.2. Cách làm món chân gà ngâm sả tắc cóc non chua ngọt kiểu Thái để được lâu

2.1. Nguyên liệu

Sự kết hợp vô cùng tinh tế giữa chân gà giòn giòn, dai dai cùng vị thơm nồng của sả. Một chút chua ngọt từ cóc non và tắc, món chân gà sả tắc cóc non sẽ là một biến tấu độc đáo đủ để làm thoả mãn các tín đồ nghiện chân gà đó nha. Cách làm đơn giản và nguyên liệu lại dễ tìm thì còn chờ gì mà không bắt tay vào làm thôi nào.

500g chân gà

10g gừng

30g sả và tôm khô

20g hành tím

50ml nước cốt tắc

50g trái tắc

100g sa tế tôm và cóc non

20g ớt

Nước mắm và đường nâu

Chân gà ngâm sả tắc: 4 cách làm ngon giòn, không bị nhớt đắng - Hình 4
Nên chọn cóc non xanh hoặc hơi chín hường để làm món ngâm vừa vị. Ảnh: Internet

2.2. Cách làm chân gà ngâm sả tắc cóc non giòn ngon chua ngọt kiểu Thái

Đầu tiên, bạn băm nhỏ sả và hành tím. Sau đó, đem ớt đi cắt lát mỏng. Tắc và cóc non thì bổ đôi.Rửa sạch chân gà, cắt móng và chặt đôi. Sau đó, bạn đem chúng đi luộc cùng gừng, sả cho thơm và loại bỏ mùi hôi. Xong rồi vớt ra, ngâm ngay vào nước lạnh cho chân gà giòn hơn và để ráo.Bắc chảo dầu lên bếp, đến khi dầu nóng thì cho 20g sả và 20g hành tím băm vào phi vàng thơm.Sau đó, hãy thêm 50ml nước mắm, 50ml nước cốt tắc, 100g đường nâu và 100g sa tế tôm vào khuấy đều. Đun cho đến khi sôi lên thì tắt bếp.Hãy cho vào tô lớn chân gà luộc cùng với 50g tôm khô, 20g ớt cắt lát, 50g tắc bổ đôi và 100g cóc bổ đôi. Sau đó, hãy rưới phần xốt vừa làm vào, trộn đều lên và để yên 30 phút cho thấm vị là được.

Chân gà ngâm sả tắc: 4 cách làm ngon giòn, không bị nhớt đắng - Hình 5
Dĩa chân gà ngâm cóc non ngon giòn giải ngán mùa hè. Ảnh: Internet

Chân gà sả tắc cóc non có màu sắc bắt mắt. Chân gà giòn sần sật kết hợp cùng vị chua từ cóc non và tắc. Chút cay nồng của ớt thêm vị mặn, thấm vị của nước xốt quyện vào. Đây chắc chắn là món ăn vặt trên cả tuyệt vời.

3. Cách làm chân gà ngâm sả tắc sốt me chua ngọt kiểu Thái

3.1. Nguyên liệu

1kg chân gà4 cây sả

Ớt sừng, gừng và rượu trắng

20g nước cốt me

30g tương ớt Hàn Quốc

20g ớt bột Hàn Quốc

10 trái tắc

Tỏi phi, muối, giấm, đường thốt nốt và nước mắm

3.2. Cách làm món chân gà ngâm sả tắc sốt me chua ngọt kiểu Thái

Sả đập dập 2 cây còn 2 cây còn lại thì cắt lát xéo và mỏng. Gừng và ớt cắt lát mỏng. Tắc cắt làm 3 và loại bỏ hạt để chân gà không bị đắng.Chân gà cắt bỏ móng và cho vào 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh giấm bóp khoảng 3 phút và rửa sạch lại, cắt làm đôi. Bắc một nồi nước lên bếp rồi cho vào đó 2 cây sả đập dập, gừng và 1 muỗng canh rượu trắng để đun sôi.

Cho chân gà vào luộc trong khoảng 10 phút sau đó vớt ra rửa sạch lại rồi lại ngâm vào âu nước đá trong 20 phút.Bắc chảo lên bếp sau đó cho 150g đường thốt nốt vào cùng với 150ml nước mắm, 30g tương ớt và ớt bột Hàn Quốc, nước cốt me đun sôi lên. Tiếp theo thì cho vào 150ml nước lọc. Đun cho đến khi đường tan và hỗn hợp rút lại còn 1/2 thì tắt bếp, để nguội.

Cho hết chân gà đã luộc vào một cái âu lớn cùng với tắc, sả và tỏi phi. Rưới nước xốt lên và trộn cho thật đều để cho chân gà thấm gia vị. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm cóc non hoặc xoài non vào ngâm cùng để gia tăng thêm hương vị cho món ăn.Sau khi trộn đều gia vị, bạn hãy để ướp ít nhất 4 đến 6 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh là đã có thể thưởng thức. Để bảo quản và dùng dần trong 4 - 5 ngày, bạn có thể cho chân gà ngâm cóc vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Chân gà ngâm sả tắc: 4 cách làm ngon giòn, không bị nhớt đắng - Hình 6
Chân gà ngâm sốt me chua ngọt kiểu Thái đảm bảo ai ăn rồi cũng mê! Ảnh: Internet

4. Cách làm nước chấm chân gà ngâm sả tắc ngon đúng chuẩn

Nếu như bạn muốn gia tăng sự đậm đà cho món chân gà nhưng lại không muốn dùng muối tiêu để chấm thì bạn có thể làm thêm xốt chấm theo công thức bao ngon ngay sau đây nha.

Để làm món nước chấm này, bạn cần chuẩn bị từ 4 cho đến 5 quả tắc cùng với tỏi ớt băm nhỏ, 1 thìa đường và 1 thìa canh sữa đặc. Thêm vào đó 2 thìa bột nêm và nửa thìa cà phê tiêu nữa nha. Bạn có thể gia giảm các thành phần để cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình nhé.

Tắc bạn hãy rửa sạch, bỏ hạt đi và vắt lấy nước cốt. Thái chỉ vỏ tắc rồi cho vào bát cùng ớt và tỏi băm nhỏ.Sau đó thêm lần lượt đường, tiêu, bột nêm, nước cốt tắc và sữa đặc vào khuấy đều là đã hoàn thành nước sốt chua ngọt để ăn kèm chân gà rồi.5. Món chân gà ngâm sả ớt để được bao lâu, có để qua đêm được không?
Nếu như bảo quản ở nhiệt độ phòng trong thời tiết mát mẻ thì bạn có thể giữ được món chân gà sả tắc từ 1 - 2 ngày. Tuy nhiên, nếu như trời nắng to thì món ăn sẽ bị hỏng nhanh. Chính vì thế, bạn nên ăn hết ngay trong ngày và tránh để qua đêm.Còn trường hợp bảo quản chân gà ngâm sả ớt trong ngăn mát tủ lạnh , món ăn này có thể để được từ 5 đến 7 ngày. Thời gian ngâm chân gà càng lâu thì mùi vị sẽ càng ngon và hấp dẫn hơn. Nhưng để đảm bảo an toàn và chất lượng vệ sinh, các bạn chỉ nên dùng chân gà ngâm sả tắc trong hạn sử dụng là 5 ngày.

Chân gà ngâm sả tắc: 4 cách làm ngon giòn, không bị nhớt đắng - Hình 7
Thời gian ngâm chân gà với sả tắc ớt không bị nhớt, đắng hay nổi váng tối đa là 5 ngày. Ảnh: Internet

Nhờ sự kết hợp tinh tế giữa chân gà cùng với hương thơm nồng của sả, vị chua ngọt từ cóc non và tắc, món chân gà ngâm sả tắc chắc chắn sẽ là một biến tấu độc đáo đủ để làm thoả mãn các tín đồ "nghiện" chân gà đó nha. Với những cách chế biến đã được hướng dẫn chi tiết trên đây, hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công ngay tại nhà.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
06:09:18 10/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ănHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
16:42:11 10/03/2025
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phíCách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
06:09:03 11/03/2025
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốtNgô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt
06:09:26 11/03/2025

Tin đang nóng

Drama dồn dập: "Ông hoàng" Châu Kiệt Luân đánh bài thua hơn 3.500 tỷ, phải thế chấp 3 biệt thự và 1 máy bay riêng?Drama dồn dập: "Ông hoàng" Châu Kiệt Luân đánh bài thua hơn 3.500 tỷ, phải thế chấp 3 biệt thự và 1 máy bay riêng?
13:04:40 11/03/2025
Hình ảnh Quý Bình thời điểm điều trị u não lần đầu được công bố, còn nói 1 câu gây nghẹn ngàoHình ảnh Quý Bình thời điểm điều trị u não lần đầu được công bố, còn nói 1 câu gây nghẹn ngào
12:58:17 11/03/2025
Báo Trung: Gia đình Kim Sae Ron nắm giữ 200 ảnh tình cảm của con gái và Kim Soo Hyun, có cả bằng chứng yêu năm 16 tuổi?Báo Trung: Gia đình Kim Sae Ron nắm giữ 200 ảnh tình cảm của con gái và Kim Soo Hyun, có cả bằng chứng yêu năm 16 tuổi?
11:34:47 11/03/2025
Được đón dâu lúc nửa đêm, cô gái Trà Vinh có trải nghiệm nhớ đờiĐược đón dâu lúc nửa đêm, cô gái Trà Vinh có trải nghiệm nhớ đời
09:40:27 11/03/2025
Sốc với số tiền Kim Soo Hyun kiếm đượcSốc với số tiền Kim Soo Hyun kiếm được
11:14:19 11/03/2025
Ảnh hậu Cbiz bị quay lưng vì thích bodyshaming, ám chỉ bạn thân mua giảiẢnh hậu Cbiz bị quay lưng vì thích bodyshaming, ám chỉ bạn thân mua giải
11:31:28 11/03/2025
Tuyên bố gây sốc của Kim Soo Hyun: "Lúc 41 tuổi tôi muốn cưới cô gái 21, vợ tương lai phải nguyện chết vì tôi"Tuyên bố gây sốc của Kim Soo Hyun: "Lúc 41 tuổi tôi muốn cưới cô gái 21, vợ tương lai phải nguyện chết vì tôi"
11:28:12 11/03/2025
Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đờiLý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời
14:36:30 11/03/2025

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025
Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025
Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025
Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025
Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025
Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Mỹ thông báo cơ bản hoàn tất quá trình giải thể USAID

Mỹ thông báo cơ bản hoàn tất quá trình giải thể USAID

Thế giới

15:04:05 11/03/2025
Theo ông Rubio, các chương trình nói trên đã chi hàng chục tỷ USD theo những cách không phục vụ cho lợi ích quốc gia cốt lõi của Mỹ, thậm chí trong một số trường hợp còn gây phương hại.
Tranh cãi nảy lửa về động thái vạch bộ mặt thật của Kim Soo Hyun vào ngày Kim Sae Ron qua đời

Tranh cãi nảy lửa về động thái vạch bộ mặt thật của Kim Soo Hyun vào ngày Kim Sae Ron qua đời

Sao châu á

14:52:07 11/03/2025
Hình tượng đẹp của Kim Soo Hyun đang dần vỡ vụn trong mắt công chúng, dù các thông tin đưa ra chưa được xác thực.
Nóng: Trúc Anh (Mắt Biếc) và AMEE đã nghỉ chơi?

Nóng: Trúc Anh (Mắt Biếc) và AMEE đã nghỉ chơi?

Sao việt

14:42:37 11/03/2025
Trúc Anh chia sẻ bài viết chúc mừng đám cưới Salim, dù AMEE cũng có mặt trong bức hình chung nhưng cô không được gắn thẻ
Cha tôi, người ở lại - Tập 11: Việt từ chối nhận bố ruột

Cha tôi, người ở lại - Tập 11: Việt từ chối nhận bố ruột

Phim việt

14:32:17 11/03/2025
Hóa ra người đàn ông mà Việt (Thái Vũ) vẫn gọi là chú Huấn lại là người dàn cảnh, bày trò giải cứu Việt, rồi lừa đưa Việt đi mua đồ cho con.
Phóng to hết cỡ bức ảnh chồng và con gái trong phòng ngủ, vợ đau lòng nhìn thứ anh cầm trên tay

Phóng to hết cỡ bức ảnh chồng và con gái trong phòng ngủ, vợ đau lòng nhìn thứ anh cầm trên tay

Netizen

14:24:33 11/03/2025
Mới đây trên mạng xã hội Xiaohongshu, một người phụ nữ có tên Hoa Lan đến từ Hà Bắc, Trung Quốc gây chú ý khi đăng tải bức ảnh chụp từ đằng sau khung cảnh trong phòng ngủ. Lúc này, chồng đang chơi cùng con gái nhỏ 6 tuổi.
Jennie tốn tiền tỷ đọ dáng cùng siêu sao người Anh: Nhạc hay, visual "tràn màn hình" nhưng fan vẫn tiếc nuối 1 đều

Jennie tốn tiền tỷ đọ dáng cùng siêu sao người Anh: Nhạc hay, visual "tràn màn hình" nhưng fan vẫn tiếc nuối 1 đều

Nhạc quốc tế

13:41:30 11/03/2025
Jennie và Dua Lipa đẹp ná thở trong từng khung hình. Visual vừa có sự cổ điển, vừa ngọt ngào quyến rũ của bộ đôi khiến dân tình trầm trồ.
Làm giả giấy tờ nguồn gốc đất để mua bán, lừa đảo hơn 170 tỷ đồng

Làm giả giấy tờ nguồn gốc đất để mua bán, lừa đảo hơn 170 tỷ đồng

Pháp luật

13:16:53 11/03/2025
Nhận tiền từ Nguyên, các đối tượng trên còn chuyển cho nhau, hoặc chuyển cho các đối tượng khác như Nguyễn Thị Tâm, Nguyễn Văn Tý, Lê Phát Đạt, Đào Việt Anh, Ngô Duy Tùng, Nguyễn Thế Quan, Phạm Quang Cường.
Tử vi ngày 11/3/2025 của 12 cung hoàng đạo: Song Ngư đào hoa vượng khí

Tử vi ngày 11/3/2025 của 12 cung hoàng đạo: Song Ngư đào hoa vượng khí

Trắc nghiệm

13:15:08 11/03/2025
May mắn thay, vận trình tình cảm của Song Ngư lại có những chuyển biến tích cực. Đào hoa vượng khí mang đến nhiều cơ hội mới cho những người còn độc thân.
Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm

Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm

Tin nổi bật

12:32:48 11/03/2025
Anh L đã hô hoán hàng xóm cùng gia đình xuống ao vớt các cháu và đưa đi bệnh viện để cấp cứu. Tuy nhiên, do không phát hiện, cấp cứu kịp thời nên hai cháu nhỏ đã tử vong.
Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư

Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư

Sức khỏe

12:22:10 11/03/2025
Ngoài ra, cá nướng thường được chiên hoặc áp chảo, chất dinh dưỡng trong cá sẽ bị phá hủy ở nhiệt độ cao, làm giảm đáng kể giá trị dinh dưỡng của cá. Do đó, nên giảm tần suất ăn cá nướng và lựa chọn phương pháp nấu ăn lành mạnh hơn.
Người đàn ông nhặt được 'vỏ sò' sau đó phát hiện ra mình may mắn khi còn sống

Người đàn ông nhặt được 'vỏ sò' sau đó phát hiện ra mình may mắn khi còn sống

Lạ vui

12:18:53 11/03/2025
Một người lặn biển ở Biển Đỏ của Ai Cập nghĩ rằng mình đã bắt gặp một vỏ sò tuyệt đẹp, nhưng sau đó mới nhận ra mình may mắn như thế nào khi còn sống.