Cách làm chả quế đơn giản

Theo dõi VGT trên

Chả quế là món ăn thường làm vào dịp Tết, đây là một trong những món ăn không thể thiếu để cúng gia tiên.

Chả quế là món ăn có cách làm khá đơn giản bạn hoàn toàn có thể làm hàng ngày để thưởng thức. Cùng theo dõi hướng dẫn làm món chả quế theo công thức dưới đây bạn nhé.

Cách làm chả quế đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu:

- Thịt nạc mông 2 kg

- Mỡ phần 200g

- Quế chi bột 0,30g

- Đường kính 0,50g

- Nước mắm vừa đủ.

- Mì chính 1/2 thìa cà phê

Cách làm:

Cách làm chả quế đơn giản - Hình 2

Lấy một ống bương có đường kính khoảng 15-20cm, rửa sạch, lau hô, xoa mỡ đều lên ống bương, (hoặc ống inox nếu bạn không tìm được ống bương để làm).

Thit nạc xay thành giò lụa sống, rồi trộn mì chính, bột quế chi và nước mắm, sau đó cho vào cối giã thêm khoảng 2-3 phút nữa.

Cách làm chả quế đơn giản - Hình 3

Sau khi giã trộn thêm mỡ phần băm vào, rồi đắp một lượt chả lên ống bương dày lcm.

Lấy lớp chả còn lại phủ lên lớp chả trước cũng dày 1cm, dấp tay vào nước lạnh vuốt lên mặt trên của chả cho mượt rồi nướng trên than hoa đã quạt hồng.

Cách làm chả quế đơn giản - Hình 4

Khi nướng xoay ống bương cho chả chín vàng đều, nếu thấy chả chỗ nào bị phồng, dùng chiếc tăm nhọn chọc cho hơi thoát ra, để đảm bảo cho chả khỏi bị cháy hay bong. ra khỏi ông bương sẽ khó xoay, khó nướng.

Khi ấn ngón tay vào thấy rắn chắc, lớp chả ở hai đầu ống bương bong ra là chả đã chín, lấy mỡ xoa đều lên mặt chả cho bóng, để nguội thái miếng bày ra đĩa.

Yêu cầu:

Chả chín vàng đều, giòn dai, không bị bã, mặt cắt mịn, nổi mùi thơm của quế chi, vị vừa ăn.

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản

Bún chả giò là món ăn vô cùng thân thuộc và gần gũi với người dân Việt Nam. Sợi bún tươi sạch và chả giò giòn rụm thơm ngon sẽ là một lựa chọn mới lạ cho cả gia đình để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.

1. Cách làm bún chả giò với chả giò mua sẵn

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Cách làm bún chả giò với chả giò mua sẵn

Bún tươi 1 kg

Chả giò 500 gr (1 hộp)

Chả quế 100 gr

Rau thơm 1 ít

Dưa leo 1 trái

Chanh 1/2 trái

Tắc 1 quả

Ớt 1 quả

Tỏi 2 tép

Video đang HOT

Đậu phộng 100 gr

Nước mắm 3 muỗng canh

Dầu ăn 250 ml

Đường/ muối 1 ít

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 2

Cách chế biến Cách làm bún chả giò với chả giò mua sẵn

1

Sơ chế nguyên liệu

Rau thơm mua về bạn nhặt lá, rửa sạch và cắt nhỏ. Dưa leo sau khi rửa sạch thì cắt thành các sợi nhỏ vừa ăn.

Tỏi bạn lột vỏ, băm nhuyễn. Ớt bạn rửa sạch băm nhỏ. Chả quế cắt sợi mỏng, dài khoảng 1 ngón tay.

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 3

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 4

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 5

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 6

2

Chiên chả giò

Cho 250ml dầu ăn vào chảo, đợi đến khi dầu nóng bạn cho chả giò vào, chiên trên lửa vừa mỗi mặt khoảng 3 phút đến khi chả vàng đều 2 mặt thì gắp ra để ráo dầu.

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 7

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 8

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 9

3

Làm nước mắm và rang đậu phộng

Làm nước mắm bằng cách cho 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước lọc, nước cốt của 1/2 quả chanh, nước cốt của 1 quả tắc và tỏi ớt băm nhuyễn vào chén. Khuấy đều cho các gia vị tan ra.

Tiếp theo bạn bắc chảo lên bếp, đợi đến khi chảo nóng bạn cho đậu phộng cùng 1/4 muỗng cà phê muối vào.

Rang đều với lửa nhỏ khoảng 5 phút đến khi đậu chuyển sang màu nâu vàng, bạn tắt bếp. Đợi cho đậu nguội rồi đãi bỏ vỏ sau đó giã nhỏ.

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 10

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 11

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 12

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 13

4

Hoàn thành

Khi ăn bạn chỉ cần cho bún vào tô, cắt đôi chả giò, rau thơm và dưa leo sau đó cho thêm chả quế cắt sợi cùng 1 ít nước mắm nữa là có thể thưởng thức rồi!

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 14

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 15

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 16

5

Thành phẩm

Bún chả giò sau khi hoàn tất sẽ có vị giòn ngon vừa ăn của chả giò kết hợp với mùi thơm và vị đậm đà đặc trưng của nước mắm. Đảm bảo đây sẽ là một món ăn ngon để nấu và chinh phục khẩu vị của cả nhà đấy!

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 17

2. Cách làm bún chả giò với chả giò tự làm

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 18

Nguyên liệu làm Cách làm bún chả giò với chả giò tự làm

Bún tươi 300 gr

Thịt heo xay 500 gr

Giò sống 300 gr

Nấm mèo 2 cây (lớn)

Cà rốt 1 củ

Củ cải trắng 1 củ

Dưa leo 1/2 trái

Rau sống 10 gr

Miến tàu 1 gói

Bánh tráng 1 ít (bánh tráng bò bía)

Dầu mè 4 muỗng cà phê

Nước mắm 3 muỗng canh

Dầu ăn 50 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ đường/ bột ngọt/ muối/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt heo sạch, an toàn

Bạn nên chọn mua những miếng nạc thăn có độ đàn hồi tốt, khi dùng tay nhấn vào không để lại vết lõm trên bề mặt.Nên chọn những miếng thịt có màu hồng tươi, không quá đỏ cũng không quá nhạt.

Không nên mua những miếng thịt có màu nhạt, ngả xám xanh và có mùi hôi bất thường thì thịt đó đã bị ôi thiu.Ngoài ra, bạn cũng không nên mua miếng thịt có kén hình quả trám (gián quả) nằm song song với thớ thịt hoặc những đốm trắng nhỏ vì đó là thịt đã bị nhiễm giun sán và ấu trùng.

Cách chọn mua giò sống sạch, an toàn

Bạn nên chọn mua giò sống đã được làm sẵn và đóng gói kín đáo, cẩn thận để đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm.Nếu chọn mua giò sống được đóng gói sẵn thì gói giò sống phải đảm bảo không có mùi hôi, không chảy nước, không bị rách, không bị hở và không có dấu hiệu bị tẩy xóa, thay đổi hay chấp vá.

Giò sống là một nguyên liệu nấu ăn vô cùng phổ biến nên bạn dễ dàng tìm mua cho mình một phần giò sống ưng ý nhất tại chợ, cửa hàng thực phẩm hoặc tại các siêu thị Bách hóa XANH trên toàn quốc.

Cách chọn mua nấm mèo giòn, dai

Bạn nên ưu tiên chọn cánh nấm mèo có tai to, dày và phần gốc ít nấm con.Nên chọn nấm mèo có màu hổ phách sẫm, mặt phía trên hơi bóng và mặt ở phía dưới có màu cà phê sữa.Không nên chọn nấm mèo nhìn trông quá đen vì loại này có thể bị nhũn nát khi ngâm nước và ít giòn hơn.

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 19

Cách chế biến Cách làm bún chả giò với chả giò tự làm

1

Trộn nhân chả giò

Đầu tiên, ngâm 2 cây nấm mèo với nước lạnh trong khoảng 30 phút cho nở hoàn toàn rồi mang đi rửa thật sạch, cắt bỏ rễ rồi cắt sợi nhuyễn.

Đồng thời, ngâm miến tàu với nước lạnh trong khoảng 25 phút cho đến khi miến nở mềm rồi vớt ra và cắt thành đoạn ngắn khoảng bằng 1 đốt ngón tay.

Trộn hỗn hợp nguyên liệu lần lượt gồm: 500gr thịt heo xay, 300gr giò sống, nấm mèo và miến tàu đã sơ chế vào một cái tô to.

Sau đó, nêm lần lượt hỗn hợp gia vị gồm: 4 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối, 4 muỗng cà phê dầu mè và 2 muỗng cà phê tiêu xay vào hỗn hợp trên.

Trộn đều hỗn hợp lại với nhau đến khi có cảm giác dai và dẻo mịn, sau đó để hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để thịt thấm gia vị.

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 20

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 21

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 22

2

Cuốn và chiên chả giò và làm nước chấm

Trải bánh tráng lên thớt, múc 1 muỗng canh nhân chả giò đã chuẩn bị cho vào bên trong mặt bánh tráng rồi gấp hai bên mép bánh lại và cuộn tròn thành thanh dài vừa ăn. Tiếp tục làm như thế cho đến khi hết số nhân đã chuẩn bị.

Bắp chảo lên bếp, làm 50ml dầu ăn với lửa vừa, khi dầu nóng xuất hiện bọt khí li ti thì bạn cho chả giò vào và chiên ngập dầu đến khi vàng giòn hai mặt thì gắp ra đĩa cho ráo dầu.

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 23

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 24

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 25

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 26

3

Làm nước chấm

Cà rốt và củ cải trắng rửa sạch, gọt vỏ rồi bào mỏng số lượng vừa ăn, ngâm với nước muối pha loãng rồi cho thêm một ít đá lạnh hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh cho giòn.

Tiếp theo, pha nước chấm với hỗn hợp gia vị gồm: 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước ấm và 5 muỗng cà phê đường vào một cái nồi nhỏ rồi khuấy đều cho hỗn hợp tan hẳn. Bắc nồi lên bếp đun hỗn hợp nước chấm sôi lăn tăn thì tắt bếp và để nguội.

Sau khi hỗn hợp nước chấm đã nguội hoàn toàn thì cho cà rốt và củ cải trắng đã ngâm vào, nếu bạn ăn cay được thì cho thêm một ít ớt cắt lát vào rồi trộn đều lên.

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 27

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 28

4

Luộc bún và trang trí

Bắc nồi nước khác lên bếp và nấu sôi, cho 300gr bún tươi vào luộc khoảng 25 phút cho mềm thì vớt ra để ráo và cho rưới một ít mỡ hành lên cho thơm tùy thích.

Rửa sạch và trình bày 1 ít rau sống, 1/2 trái dưa leo và bún tươi đã luộc lên đĩa, trang trí thêm cho bắt mắt rồi thưởng thức thôi!

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 29

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 30

5

Thành phẩm

Chả giò vàng ươm đều hai mặt và ráo dầu trông vừa hấp dẫn vừa an toàn. Cắn thử một miếng bạn sẽ bị thú hút bởi âm thanh giòn rụm, hương vị thơm ngon tròn vị của các nguyên liệu tươi sạch.

Sợi bún dai, mềm với 3 màu sắc 3 hương vị rất bắt mắt đem lại hương vị mới lạ cuốn hút. Kết hợp bún tươi, chả giò và rau sống chấm ngập vào nước chấm chua cay để cảm nhận sự hòa quyện hoàn hảo của món bún chả giò nhé!

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 31

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 32

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 33

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản - Hình 34

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột
22:57:20 11/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phíCách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
06:09:03 11/03/2025
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sángCách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng
06:09:52 11/03/2025
Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngonMón canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon
06:11:27 11/03/2025

Tin đang nóng

Sau Lê Phương, thêm 1 sao nữ lên livestream ẩn ý về người diễn giả trân trong tang lễ của Quý BìnhSau Lê Phương, thêm 1 sao nữ lên livestream ẩn ý về người diễn giả trân trong tang lễ của Quý Bình
19:30:40 11/03/2025
Kim Soo Hyun chính thức "phản đòn" livestream bóc phốt: Nghe mà hoang mang tột độ!Kim Soo Hyun chính thức "phản đòn" livestream bóc phốt: Nghe mà hoang mang tột độ!
20:56:02 11/03/2025
Lâm Khánh Chi tiết lộ: Quý Bình 3 năm một thân một mình chống chọi bệnh, ám chỉ có người "khóc giả" ở tang lễLâm Khánh Chi tiết lộ: Quý Bình 3 năm một thân một mình chống chọi bệnh, ám chỉ có người "khóc giả" ở tang lễ
23:08:12 11/03/2025
Đại gia đang bị con trai tố cáo bao nuôi cùng lúc Trịnh Sảng và 9 cô "vợ bé" khác ở Mỹ là ai?Đại gia đang bị con trai tố cáo bao nuôi cùng lúc Trịnh Sảng và 9 cô "vợ bé" khác ở Mỹ là ai?
20:51:46 11/03/2025
Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạKim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ
18:16:56 11/03/2025
Hoá ra Kim Sae Ron công khai ủng hộ Kim Soo Hyun khi mới 13 tuổi, bắt đầu bị thao túng từ đây?Hoá ra Kim Sae Ron công khai ủng hộ Kim Soo Hyun khi mới 13 tuổi, bắt đầu bị thao túng từ đây?
17:47:41 11/03/2025
Nghi vấn Kim Sae Ron bị ép tiếp khách vào ngày xảy ra vụ say rượu lái xe?Nghi vấn Kim Sae Ron bị ép tiếp khách vào ngày xảy ra vụ say rượu lái xe?
22:44:33 11/03/2025
Hôn nhân hạnh phúc của vợ chồng diễn viên Chi BảoHôn nhân hạnh phúc của vợ chồng diễn viên Chi Bảo
20:47:19 11/03/2025

Tin mới nhất

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

22:50:57 11/03/2025
Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.
Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

22:48:57 11/03/2025
Thay vì ngâm trực tiếp vào nước, bạn nên dùng muối, nước giấm pha loãng để cá rã đông nhanh hơn mà không mất chất.
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

06:09:26 11/03/2025
Ngô ngọt nướng phô mai béo ngậy, thơm lừng với lớp phô mai kéo sợi hấp dẫn. Món ăn vặt này đơn giản, dễ làm, cực hợp cho những buổi tụ họp vui vẻ!
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

16:42:11 10/03/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi dễ ăn. Không cầu kỳ, những món ăn đơn giản này lại thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

06:09:18 10/03/2025
Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025
Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025
Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025
Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.

Có thể bạn quan tâm

Tổ Tiên căn dặn: "Đặt tủ lạnh ở 3 vị trí này hao tốn tiền của, làm mãi vẫn nghèo"

Tổ Tiên căn dặn: "Đặt tủ lạnh ở 3 vị trí này hao tốn tiền của, làm mãi vẫn nghèo"

Trắc nghiệm

23:28:19 11/03/2025
Người xưa nhắc con cháu cần kiêng kỵ đặt tủ lạnh ở 3 vị trí này.4 vị trí có nốt ruồi tài lộc ẩn : Số mệnh giàu sang, công việc khó khăn vẫn dễ gặp may mắn
Cặp sao Vbiz bị đồn "phim giả tình thật" tái hợp sau 10 năm: Nhà gái vừa đẹp vừa giàu, nhà trai trẻ mãi không già

Cặp sao Vbiz bị đồn "phim giả tình thật" tái hợp sau 10 năm: Nhà gái vừa đẹp vừa giàu, nhà trai trẻ mãi không già

Hậu trường phim

23:27:06 11/03/2025
Bức ảnh tái ngộ của Chi Pu và B Trần hiện đang được cư dân mạng truyền tay nhau mạnh mẽ, khán giả phấn khích và bấn loạn.
Quá đau đớn trước lời cầu xin của mẹ Kim Sae Ron, chính Kim Soo Hyun đã phá nát danh dự một kiếp người

Quá đau đớn trước lời cầu xin của mẹ Kim Sae Ron, chính Kim Soo Hyun đã phá nát danh dự một kiếp người

Sao châu á

23:20:53 11/03/2025
Trước lời chia sẻ của mẹ cố diễn viên họ Kim, khán giả không khỏi xót xa, nhiều người cũng không giữ được bình tĩnh.
Nữ idol từng đóng vai chính Lật Mặt bị mỉa mai là "rắn độc Châu Á", nhiều scandal tới nỗi flop không thể vực dậy

Nữ idol từng đóng vai chính Lật Mặt bị mỉa mai là "rắn độc Châu Á", nhiều scandal tới nỗi flop không thể vực dậy

Nhạc quốc tế

23:17:30 11/03/2025
Người hâm mộ đều mỉa mai Nene vô ơn, không coi trọng đồng nghiệp, công ty cũ và nơi đã giúp tên tuổi cô bùng nổ khắp châu Á - showbiz Hoa ngữ.
Hoa hậu Thùy Tiên xuất hiện giữa ồn ào, Chi Bảo và vợ kém 16 tuổi mặn nồng

Hoa hậu Thùy Tiên xuất hiện giữa ồn ào, Chi Bảo và vợ kém 16 tuổi mặn nồng

Sao việt

22:39:52 11/03/2025
Hoa hậu Thùy Tiên dự một sự kiện của thương hiệu quốc tế giữa ồn ào quảng cáo lố . Diễn viên Chi Bảo tận hưởng hạnh phúc bên vợ kém 16 tuổi Lý Thùy Chang.
Cận cảnh cây hoa sưa hot nhất Hà Nội khiến người người xếp hàng dài, chen chân từng mét để có bức ảnh "sống ảo"

Cận cảnh cây hoa sưa hot nhất Hà Nội khiến người người xếp hàng dài, chen chân từng mét để có bức ảnh "sống ảo"

Netizen

21:59:02 11/03/2025
Cây hoa sưa gây sốt nhất Hà Nội đang khiến dân tình đổ xô check-in, thậm chí sẵn sàng xếp hàng dài, chen từng mét chỉ để chớp được khoảnh khắc giữa sắc trắng tinh khôi.
Ronaldo U40 đánh bại bản thân trước tuổi 30

Ronaldo U40 đánh bại bản thân trước tuổi 30

Sao thể thao

21:57:47 11/03/2025
Siêu sao Cristiano Ronaldo một lần nữa cho thấy, tuổi tác không phải là vấn đề đối với anh. Ngôi sao của Al Nassr đạt được cột mốc mới đáng chú ý sau khi ghi bàn thắng thứ 927 trong sự nghiệp ở chiến thắng tại AFC Champions League.
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Dự kiến giảm khoảng 50% số tỉnh, 60-70% số xã

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Dự kiến giảm khoảng 50% số tỉnh, 60-70% số xã

Tin nổi bật

21:49:37 11/03/2025
Thủ tướng Phạm Minh Chính cho biết tại phiên họp đã thống nhất dự kiến trình cấp có thẩm quyền phương án sau khi sắp xếp sẽ giảm khoảng 50% tỉnh và giảm khoảng 60 - 70% đơn vị hành chính cấp cơ sở so với hiện nay.
Chủ quán karaoke "bật đèn xanh" cho nhân viên bán ma túy để thu hút khách

Chủ quán karaoke "bật đèn xanh" cho nhân viên bán ma túy để thu hút khách

Pháp luật

21:39:05 11/03/2025
Để khách đến quán karaoke của mình, Phương bật đèn xanh để Tâm bán ma túy cho khách, thu hút lượng lớn khách đến quán hàng đêm, đa phần là con nghiện...
Sao Hollywood 5 đời vợ Nicolas Cage bị bạn gái cũ kiện

Sao Hollywood 5 đời vợ Nicolas Cage bị bạn gái cũ kiện

Sao âu mỹ

21:37:09 11/03/2025
Weston Coppola Cage, con trai của tài tử Nicolas Cage và bạn gái cũ Christina Fulton, đã bị bắt vì tội tấn công mẹ mình bằng vũ khí vào tháng 4.2024.
Hoàng Hiệp kể về giai đoạn trầm cảm trong thời gian sinh sống tại Mỹ

Hoàng Hiệp kể về giai đoạn trầm cảm trong thời gian sinh sống tại Mỹ

Tv show

21:23:25 11/03/2025
Ca sĩ Hoàng Hiệp đã trải lòng cùng Thúy Nga về cuộc sống thăng trầm trong 12 năm định cư tại Mỹ: trải qua nhiều khó khăn, từng đóng cửa cô đơn trong phòng thu vì chứng trầm cảm.