cách làm chả cá cơm

Thưởng thức món sợi trong ngày se lạnh ở TP.HCM

Bánh canh chả cá, hủ tiếu, mì trộn được biến tấu hấp dẫn hút giới sành ăn. Điểm nhấn của các món ngon này là phần nước súp nóng hổi làm ấm bụng ngày mưa gió.

Bổ sung dầu cá omega-3: 'Cứu tinh' cho bệnh nhân đau tim

Nghiên cứu mới đây phát hiện, omega-3 có thể giúp bệnh nhân đau tim được hồi phục sau cơn đau tim.

Ăn bún riêu ngày Hà Nội trở lạnh

Bún riêu nóng hổi là món ngon phù hợp những ngày Hà Nội se lạnh. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé 4 địa chỉ có tiếng dưới đây.

9 loại thực phẩm giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt

Nên ăn gì để giảm nguy cơ mắcung thư tuyến tiền liệt? Đây là một trong những câu hỏi phổ biến nhất đối với nam giới, vì cứ 9 người đàn ông lại có 1 người bị ung thư tuyến tiền liệt...

Ăn gì khi đi du lịch Phú Yên?

Đặc sản xứ nẫu rất đa dạng, cùng điểm qua các món ngon Phú Yên dưới đây để đến vùng đất này không bị bỡ ngỡ về ẩm thực nhé.

Tâm sự của một bà mẹ đơn thân nuôi con theo kiểu phượt

Để con được bay là câu chuyện không có màu hồng về một người mẹ đơn thân trong khoảng thời gian dài 5 năm tìm lại chính mình.

2 món canh ngon ngày lạnh cuối mùa thu

Vào những ngày lạnh cuối thu này không thể thiếu một bát canh ngon nóng hổi trên mâm cơm gia đình. Các bạn hãy tham khảo cách nấu canh dưa chua thịt bò và canh khoai sọ nấu sườn để...

5 ảnh Việt Nam đạt giải ảnh chụp trên cao

Ruộng bậc thang Mù Cang Chải, cảnh bắt cá cơm Phú Yên hay đồng cỏ ở Quảng Nam là những hình ảnh xuất sắc nhất.

Chớm lạnh, lẩu ly hải sản giá 13.000 đồng lên cơn sốt

Những ngày gần đây, giới trẻ đang phát cuồng với trào lưu lẩu ly tràn ngập hải sản với giá lại siêu rẻ, chỉ từ 13.000 - 40.000 đồng. Món ăn này đang tạo nên cơn sốt khi thời tiết c...

Giải thưởng nhiếp ảnh trên không 2020: Việt Nam có 4 giải nhiếp ảnh

Trong số những bức ảnh có số điểm cao nhất của Giải thưởng nhiếp ảnh trên không 2020 (Aerial Photography Awards), có 4 tác phẩm đến từ 3 nhiếp ảnh gia Việt.

Bánh xèo đậm vị cho người ăn kiêng trong ngày se lạnh

Nếu bạn là người ăn kiêng keto chắc chắn không thể bỏ qua món bánh xèo thơm lừng này.

Gỏi cà đắng cá khô ở Tây Nguyên

Khi tới Buôn Ma Thuột, du khách nên một lần trải nghiệm món gỏi truyền thống ở nơi đây. Loại thức ăn này làm từ cà đắng, cá cơm biển phơi khô kèm nước rưới với chanh, ớt, tỏi.

Cách làm món cá cơm rim tỏi ớt đậm đà cho ngày se lạnh

Món cá cơm rim tỏi ớt có vị mặn ngọt đậm đà, vị cay cay của ớt rất đưa cơm. Đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh thế này thì vô cùng hợp lý.

Hương vị quê hương: Lưỡi long nấu cá cơm mồm

Những nốt u quanh nhánh lưỡi long xanh láng được khéo léo gọt bỏ rồi đem nấu canh với cá cơm mồm, ăn đến đâu mát lòng mát dạ đến đó.

Thưởng thức buffet chuẩn vị Hàn tại TP.HCM

Nhiều nhà hàng phong cách xứ kim chi, phục vụ món không giới hạn được yêu thích tại TP.HCM. 3 địa chỉ dưới đây sẽ giúp bạn có bữa ăn kiểu Hàn đúng điệu.

Cách chế biến món chả nướng thơm giòn, ngon khó cưỡng

Nếu đã quá quen thuộc với các món cá hấp, cá chiên,... bạn có thể đổi vị cho cả gia đình của mình bằng món chả cá nướng nghệ ngon khó cưỡng theo công thức dưới đây nhé!

Hà Giang phát hiện gần 1,2 tấn sủi cảo, chả cá không rõ nguồn gốc

Lực lượng chức năng phát hiện trên xe ôtô 89C-134.00 chở 38 bao tải có chứa 1.140kg gồm các loại sủi cảo, chả cá dạng viên được đóng trong các túi nylon có chữ nước ngoài.

Cách làm chả cá tại nhà dai ngon, thơm nức hơn hẳn ngoài hàng

Cách làm chả cá rất đơn giản, chị em hoàn toàn có thể làm món này tại nhà.

Chả cá Lã Vọng có từ bao giờ?

Chả cá Lã Vọng ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng Việt Nam như nghệ, thì là, mắm tôm và nước mắm, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn có mùi thơm vô cùng hấp d...

Chỉ là cá cơm thôi…

Có rất nhiều món ăn quê, dân dã thôi mà thành niềm thương cho người ở lại, thành nỗi nhớ cho kẻ ra đi. Chẳng hạn, chỉ là cá cơm bé nhỏ, sao vẫn nghe bồi hồi khi ngồi trước mấy món ...

Ngư dân Hà Tĩnh trúng đậm cá cơm, mỗi ngày thu tiền triệu

Loại cá chỉ thường đến vào các dịp đầu hoặc cuối năm nhưng trong những ngày qua cá cơm vào mùa sớm hơn, ngư dân ở Hà Tĩnh ra khơi trúng đậm, mỗi ngày chi ít thu về từ 1-3 triệu đồn...

Chả cá đâu chỉ mỗi chiên lên ăn, làm thế này ăn cùng cơm trắng thì ngon số 1 luôn!

Chả cá mềm ngọt thấm đều gia vị ăn kèm với nấm hương thơm nức. Mặc dù là món ăn chế biến từ cá nhưng lại không hề tanh chút nào đâu nhé!

Phân biệt các loại chả cá Nhật Bản

Chả cá hay còn gọi Kamaboko là món ăn truyền thống Nhật Bản. Kamaboko có nhiều loại, khác nhau về hình dáng, màu sắc, mùi vị và cách sử dụng.

9x chia sẻ cách tự làm chả cá chép dai ngon

Bằng máy xay sinh tố bạn cũng có thể làm được món chả cá tuyệt ngon, dai giòn không cần máy quết.

Đổi món với chả cá vừa ngon rẻ vừa dễ chế biến "nhất quả đất"

Làm một mẻ chả cá bỏ tủ lạnh, chị em có thể chế biến thành nhiều món như chiên, sốt cà chua, canh chua... vừa ngon lại không ngán chút nào.

5 bí truyền ăn uống để có làn da trắng mọng như gái Hàn

Chế độ ăn uống có lượng glycemic thấp, thực vật và hải sản giúp người Hàn có làn da sáng mịn.

Những món nóng hổi cho ngày mưa ở Sài Gòn

Chiều Sài Gòn thường có mưa lớn, không có gì thích thú bằng việc thưởng thức một chén phá lấu hay trái bắp nướng thơm nức mùi mỡ hành.

Khi đã gặp được người đàn ông bạn không muốn đánh mất, phụ nữ cần học cách làm 4 điều này

Trên đời này không dễ gì gặp được người mình yêu thật lòng. Một khi đã yêu sâu đậm, phụ nữ cần học cách để không đánh mất người đó.

TP.HCM: "Cơm quê" giữa phố, ngon quên lối về

Tạm quên đi những món Tây sang trọng, thử một lần ghé các quán cơm quê để có thể thưởng thức những bữa cơm chuẩn ngon như cơm mẹ nấu nhé!

Thưởng thức bánh mỳ chả cá sốt chanh leo nồng nàn trên phố Hà Nội

Bánh mỳ kết hợp với chả cá, gỏi xoài và sốt chanh leo tưởng không hợp hóa ra lại hợp lý không tưởng.