Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê

Theo dõi VGT trên

Cá bạc má kho cà chuamón kho đậm vị, bắt cơm với cách làm đơn giản, thích hợp để bạn chế biến và làm món ăn chính cho bữa cơm gia đình! Hôm nay hãy vào bếp thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé.

Nguyên liệu làm Cá bạc má sốt cà chua

Cá bạc má 3 con

Cà chua 3 quả

Hành lá 3 nhánh

Hành tím 1 củ

Dầu ăn 3 muỗng canh

Nước mắm 1/2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ tiêu xay/ đường/ bột ngọt)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cá bạc má tươi ngon

Để mua cá bạc má tươi ngon bạn nên chọn mua những con có mắt sáng, trong suốt với thịt cá săn chắc có độ đàn hồi tốt và còn vươn chút mùi hương của nước biển.

Khi mua cá bạn cũng nên chọn cá có mang màu hồng đỏ, dính chặt vào đầu cá. Bụng cá tươi thường lép, không bị trương phình.Tránh mua cá bạc má có miệng há mở, hốc mắt có lớp màng đục, chạm vào thấy khô ráo, không có độ ẩm tự nhiên.

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

Ưu tiên chọn mua cà chua có lớp vỏ căng mọng với màu đỏ tươi, đều màu và không có vết trầy xước hoặc các đốm đen li ti nào trên vỏ

.Cà chua ngon nhất là những quả có kích thước vừa phải, có phần cuống dính chặt vào thân củ và tỏa ra mùi hương dịu nhẹ, vô cùng đặc trưng, dễ dàng có thể ngửi được.

Không chọn mua cà chua kích thước to bất thường, đã mất cuống, khi ngửi không có mùi hương nào, bởi có lẽ chúng đã bị phung thuốc để kích thích tăng trưởng.

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 1

Cách chế biến Cá bạc má sốt cà chua

1

Sơ chế cá bạc má

Cá bạc má mua về làm sạch mang, lấy hết ruột cho sạch sau đó để khử bớt mùi tanh của cá bằng cách dùng 1 ít muối chà xát trực tiếp lên cá rồi rửa lại nhiều lần với nước cho sạch hết chỉ máu và để ráo.

Mẹo khử mùi tanh cá bạc má

Cách 1: Cá sau khi đã làm sạch, bạn rửa kỹ qua nước rồi cho vào hỗn hợp giấm ăn pha loãng, ngâm trong khoảng 5 phút rồi lửa lại với nước.

Cách 2: Dùng hỗ hợp nước cốt chanh pha loãng, ngâm cá trong 3 phút rồi làm sạch cá 2 lần với nước.

Cách 3: Chà xát muối vào thịt cá khoảng 2 phút rồi lau khô, rửa qua với nước sạch và để ráo.

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 2

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cà chua mua về bỏ cuống, rửa sạch và cắt hình múi cau.

Hành lá sau khi đã nhặt bỏ hết lá úa (nếu có) sau đó, cắt đi phần rễ, rửa sơ qua với nước. Phần đầu hành bạn sẽ cắt nhỏ để riêng còn phần lá sẽ được cắt thành các đoạn có chiều dài khoảng 2 lóng tay.

Đối với hành tím bạn bóc vỏ, rửa với nước rồi băm nhỏ.

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 4

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 5

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 6

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 7

3

Chiên cá

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun với lửa vừa khoảng 1 phút cho dầu nóng, bạn cho cá bạc má vào. Chiên với lửa nhỏ khoảng 4 phút cho đến khi từng mặt của cá vàng đều thì bạn gắp ra đĩa.

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 8

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 9

4

Làm nước sốt cà chua

Video đang HOT

Dùng tiếp chảo chiên cá lúc nãy, cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn cùng đầu hành cắt nhỏ và hành tím băm nhỏ vào phi đều với lửa vừa cho hành dậy mùi thơm.

Bạn cho cà chua đã cắt múi cau vào xào với lửa vừa khoảng 4 – 5 phút cho cà vừa chín tới rồi bạn cho thêm 1/2 chén nước lọc (chén ăn cơm) vào để pha lỏng phần nước sốt cà chua.

Rồi tiếp tục nêm nếm các gia vị gồm: 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào. Trộn đều lên với lửa vừa khoảng 2 phút cho tan hết gia vị, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 10

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 11

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 12

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 13

5

Làm cá sốt cà chua

Sau khi nước sốt cà chua bắt đầu sôi, bạn cho cá đã được chiên chín vào ướp đều khoảng 15 phút cho cá thấm đều gia vị rồi bạn bật lửa lên, mở lửa nhỏ khoảng 3 phút cho đến khi nước sốt trong chảo sôi và hơi sệt lại,.

Cuối cùng, bạn chỉ cần cho hành lá cắt khúc vào trộn đều và tắt bếp.

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 14

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 15

6

Thành phẩm

Cuối cùng, bạn chỉ cần cho cá ra đĩa, rưới thêm chút nước sốt cà chua lên là chúng ta đã hoàn thành xong món cá bạc má sốt cà chua với sắc đỏ bắt mắt, hương thơm rất hấp dẫn này.

Món ăn này khi ăn ta sẽ cảm nhận được thịt cá mềm ngon bên trong, giòn thơm bên ngoài hòa quyện cùng vị chua ngọt, được nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thưởng thức cùng với cơm thì vô cùng cuốn hút.

Cá bạc má sốt cà chua là món chiên thơm ngon, hấp dẫn, cực kỳ bắt cơm. Hôm nay cùng vào bếp với Điện máy XANH tham khảo thêm công thức nấu món ăn này nha!

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 16

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê - Hình 17

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà

Cá bạc má là nguyên liệu của rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng cho bữa ăn của gia đình. Hôm nay, hãy vào bếp thực hiện món canh cá bạc má nấu ngót siêu ngon từ hai công thức gợi ý để giải nhiệt cho ngày hè oi bức nhé!

1. Cá bạc má nấu ngót

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá bạc má nấu ngót

Cá bạc má 500 gr

Cà chua 3 quả

Cần tây 1 cây

Cần tàu 1 cây

Ớt sừng 1 trái

Hành lá 1 ít

Hành tím 1 củ

Tỏi 2 tép

Dầu ăn 2 muỗng canh

Giấm gạo 2 muỗng cà phê

Nước mắm 1/2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít ( muối/ đường/ hạt nêm)

Hình nguyên liệu

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 2

Cách chế biến Cá bạc má nấu ngót

1

Sơ chế nguyên liệu

Cá bạc má sau khi mua về, bạn làm sạch, mổ bụng, loại bỏ hết ruột, mang, vây và đuôi cá rồi rửa sạch với nước. Sau đó, cắt cá làm đôi.

Hành tím, tỏi sau khi lột vỏ thì rửa sạch và băm nhỏ.

Ớt rửa sạch, bạn băm nhỏ 1/2 trái, phần còn lại cắt lát.

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Cần tây, cần tàu rửa sạch và cắt xéo. Hành lá rửa sạch, cắt thành khúc.

Cách khử mùi tanh của cá bạc má:

Cách 1: Dùng muối hoặc nước gừng chà xát lên toàn bộ cá để cá bớt mùi tanh và nhớt rồi rửa lại với nước sạch.

Cách 2: Rửa cá bằng nước cốt chanh và giấm gạo, sau đó rửa lại với nước sạch cũng rất hiệu quả để khử mùi tanh cá.

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 3

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 4

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 5

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 6

2

Ướp cá

Bạn sử dụng 1/2 phần hành, tỏi băm, 1/2 trái ớt băm để ướp cá.

Tiếp theo, thêm vào cá 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê giấm gạo và trộn cho gia vị tan và thấm đều.

Sau đó, ướp cá trong vòng từ 15 đến 20 phút.

Mách nhỏ: Việc ướp cá với giấm gạo giúp khử mùi tanh của cá rất hiệu quả đấy!

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 7

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 8

3

Nấu canh

Bạn bắc nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho phần hành và tỏi băm còn lại vào phi thơm.

Sau đó, cho 1/2 số cà chua vào xào sơ với lửa vừa rồi nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm và đảo đều.

Sau khi cà chua thấm gia vị, thì bạn vớt cà chua ra khỏi nồi.

Giờ thì bạn cho vào nồi 1.2 lít nước sôi vào nồi rồi cho vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối và phần cá đã ướp vào, nấu trên lửa nhỏ trong 15 phút.

Tiếp theo, bạn cho phần cà chua đã xào cùng cà chua sống vào nồi, nêm thêm 1/2 muỗng canh nước mắm và tăng lửa vừa để nấu chín cà chua khoảng 1 - 2 phút nữa.

Cuối cùng, cho hết hành lá, cần tây, cần tàu vào, đồng thời nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Mách nhỏ:

Để tránh để hành cháy sẽ làm nước canh bị đắng, kém ngon, bạn chỉ nên phi hành hơi vàng.Để nước canh được trong, bạn hãy nấu lửa nhỏ và không đậy nắp, nếu nấu lửa lớn sẽ làm rục cá, nước canh bị đục.Nước canh trong và thơm ngon hơn nếu bạn vớt bọt khi canh sôi đấy.

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 9

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 10

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 11

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 12

4

Thành phẩm

Món canh cá bạc má nấu ngót hấp dẫn, thịt cá chắc, ngon ngọt hòa quyện cùng nước dùng chua ngọt của cà, the cay của ớt và mùi thơm của cần tàu, hành lá khiến món canh ngon miệng đến không ngờ.

Món canh này chan ăn cùng cơm trắng trong những ngày hè oi bức thì ngon phải biết. Trổ tài vào bếp làm ngay bạn nhé!

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 13

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 14

2. Cá bạc má nấu ngót (công thức được chia sẻ từ người dùng)

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 15

Nguyên liệu làm Cá bạc má nấu ngót (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Cá bạc má 300 gr

Cà chua 3 trái T

hơm 1/4 trái

Hành lá/ ngò rí 4 nhánh

Ớt 1 trái

Dầu ăn 2 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt)

Cách chọn mua thơm (dứa) tươi ngon

Dựa vào màu sắc:

Nên chọn những quả có màu vàng bắt mắt, đôi khi sẽ xen lẫn màu xanh. Tránh mua những quả chín không đều màu, đặc biệt không mua những quả đã ngả màu nâu vì nó đã chín nhũn và sắp bị hư

. Dựa vào hình dáng:

Những quả có hình dáng ngắn tròn thường sẽ nhiều thịt hơn so với những quả dáng thuôn dài. Chọn thơm có mắt càng lớn càng tốt vì đây là những quả chín tự nhiên đồng thời khi gọt vỏ sẽ không mất nhiều thịt

. Dựa vào mùi hương:

Những quả có mùi thơm ngọt, không quá nồng là những quả chín đủ, vừa ăn. Nếu bạn ngửi thấy mùi quá nồng thì đó là những quả chín quá lứa, nhanh hư và dễ xảy ra hiện tượng lên men tự nhiên

. Dựa vào xúc giác:

Một quả thơm chín vừa sẽ có lớp vỏ hơi nhăn, nhấn vào sẽ cảm nhận được độ mềm vừa phải. Còn nếu cảm thấy cứng, nặng tay thì đó là những quả thơm chưa chín.

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 16

Cách chế biến Cá bạc má nấu ngót (công thức được chia sẻ từ người dùng)

1

Sơ chế cá bạc má

Cá bạc má mua về làm sạch, cắt đuôi và lấy sạch ruột. Để tiết kiệm thời gian bạn có thể nhờ người bán làm sạch cá giúp khi mua nha.

Để khử bớt mùi tanh của cá, bạn xát muối trực tiếp vào con cá khoảng 5 phút rồi rửa lại 2 - 3 lần với nước sạch, để ráo.

Mẹo khử mùi tanh của cá bạc má

Cách 1: Bạn có thể ngâm cá vào nước muối pha loãng hoặc nước vo gạo khoảng 10 phút, sau đó rửa lại với nước sạch.

Cách 2: Để vừa khử mùi vừa loại bỏ được chất nhầy, bạn có thể ngâm cá trong hỗn hợp dung dịch giấm pha loãng khoảng 5 - 7 phút.

Cách 3: Bạn cũng có thể sử dùng rượu trắng pha loãng để ướp thịt cá 2 - 4 phút rồi lau khô mà không cần rửa lại.

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 17

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 18

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cà chua bỏ cuống, rửa sạch và cắt hình múi cau.

Thơm cắt cùi rửa sạch, để ráo và cắt thành từng lát mỏng khoảng 1/2 lóng tay. Để tiết kiệm thời gian bạn nên mua thơm gọt sẵn nha.

Hành lá và ngò rí cắt bỏ gốc và lá úa, rửa sạch với nước. Để riêng phần đầu hành và lá hành, đập dập phần đầu hành rồi băm nhỏ.

Với ớt, bạn bỏ cuống và rửa sơ qua với nước.

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 19

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 20

3

Nấu canh

Bắc nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun với lửa vừa, đợi dầu nóng cho đầu hành băm nhỏ và cắt ớt trực tiếp vào phi cho thơm rồi cho cà chua với thơm vào xào chung. Đến khi thơm và cà chua bắt đầu chín thì cho 2 chén nước lọc (chén ăn cơm) vào đun sôi với lửa lớn khoảng 10 phút.

Tiếp theo, bạn nêm vào nồi hỗn hợp gia vị gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

Chờ nồi nước sôi bùng lên thì cho cá vào nồi, nấu thêm 5 - 7 phút cho cá chín rồi nêm nếm lại cho vừa ăn, cuối cùng cắt hành ngò vào rồi tắt bếp.

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 21

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 22

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 23

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 24

4

Thành phẩm

Vậy đã hoàn thành món canh cá bạc má nấu ngót rồi, cho canh ra tô để thưởng thức cùng gia đình thôi.

Canh có vị ngọt tự nhiên của cá, vị chua nhẹ của thơm và cà chua, ăn cùng cơm nóng rất ngon. Nếu muốn ăn đậm đà bạn có thể chuẩn bị một chén nước mắm để chấm cá khi ăn nhé.

2 Cách nấu cá bạc má nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt cho ngày hè tại nhà - Hình 25

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vịLàm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
05:59:52 21/12/2024
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng BìnhNhững đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
05:58:05 20/12/2024
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện đượcCách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
05:58:33 20/12/2024
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đìnhThịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
05:59:10 20/12/2024
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mêVào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
06:09:39 20/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắtHôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
16:28:17 20/12/2024
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóaNếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
21:27:05 20/12/2024
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợpHọc mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
21:27:59 20/12/2024

Tin đang nóng

Sốc: Hỏa hoạn thiêu rụi nơi tài tử Nam Joo Hyuk đang quay phimSốc: Hỏa hoạn thiêu rụi nơi tài tử Nam Joo Hyuk đang quay phim
17:02:28 21/12/2024
Clip sốc: Sao nữ hạng A bị tình trẻ chặn đường đe dọa sau vụ tung ghi âm nhạy cảm, hành vi điên cuồng gây khiếp sợClip sốc: Sao nữ hạng A bị tình trẻ chặn đường đe dọa sau vụ tung ghi âm nhạy cảm, hành vi điên cuồng gây khiếp sợ
14:25:41 21/12/2024
Những sao Việt đổ vỡ tình cảm trong năm 2024Những sao Việt đổ vỡ tình cảm trong năm 2024
16:37:38 21/12/2024
Sao Việt 21/12: Midu tận hưởng bình yên bên chồng đại giaSao Việt 21/12: Midu tận hưởng bình yên bên chồng đại gia
16:16:45 21/12/2024
Bức ảnh trước khi nổi tiếng khiến mỹ nhân 9x xấu hổ đến mức muốn vứt bỏBức ảnh trước khi nổi tiếng khiến mỹ nhân 9x xấu hổ đến mức muốn vứt bỏ
18:02:04 21/12/2024
Hoa hậu Vbiz từng ở ẩn khiến cõi mạng "náo loạn" vì clip vỏn vẹn 4 giâyHoa hậu Vbiz từng ở ẩn khiến cõi mạng "náo loạn" vì clip vỏn vẹn 4 giây
14:29:19 21/12/2024
Hiện tượng mạng đổi đời sau 1 đêm vừa livestream vừa hát, bất ngờ ở ẩn khi đang gây sốt khắp MXH hiện tại ra sao?Hiện tượng mạng đổi đời sau 1 đêm vừa livestream vừa hát, bất ngờ ở ẩn khi đang gây sốt khắp MXH hiện tại ra sao?
14:54:26 21/12/2024
Mỹ Linh đang thắng thế tại "Chị đẹp đạp gió 2024"?Mỹ Linh đang thắng thế tại "Chị đẹp đạp gió 2024"?
14:13:31 21/12/2024

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

16:17:06 19/12/2024
Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024
Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024
Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Có thể bạn quan tâm

Clip 20 giây thấy rõ mối quan hệ giữa con riêng Shark Bình với cặp song sinh

Clip 20 giây thấy rõ mối quan hệ giữa con riêng Shark Bình với cặp song sinh

Sao việt

20:05:13 21/12/2024
Vào sáng 21/12, Shark Bình đã đăng tải đoạn clip mới trên mạng xã hội. Trong video, con riêng của nam doanh nhân bồng bế khéo léo nhóc tỳ Jenny.
Mẹ vợ bị con rể bán hết tài sản, U60 cay đắng ra phòng trọ 10m2 sống: Bật khóc khi nhìn thấy một thứ

Mẹ vợ bị con rể bán hết tài sản, U60 cay đắng ra phòng trọ 10m2 sống: Bật khóc khi nhìn thấy một thứ

Netizen

20:02:16 21/12/2024
Trên nền tảng Threads, một tài khoản có tên viết tắt là H.L, đang sống ở Hà Nội gây chú ý khi chia sẻ câu chuyện của cô giúp việc.
Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 45: Bị Hùng phản bội, Kiên mất hết mọi thứ

Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 45: Bị Hùng phản bội, Kiên mất hết mọi thứ

Phim việt

20:00:38 21/12/2024
Hùng tuyên bố út vốn khỏi Passion, đòi lại mặt bằng quán và yêu cầu Kiên dọn hết đồ đi. Kiên cũng đau đớn khi biết Hùng ăn cắp công thức đồ ăn nhanh mình tạo ra.
Quảng Nam công bố tình huống khẩn cấp tại ngôi làng có nhiều đá lăn do động đất

Quảng Nam công bố tình huống khẩn cấp tại ngôi làng có nhiều đá lăn do động đất

Tin nổi bật

20:00:12 21/12/2024
Sau sự việc hàng chục tảng đá lớn lăn xuống sát làng Tu Hon (xã Trà Don, huyện Nam Trà My) do dư chấn động đất, tỉnh Quảng Nam đã công bố tình huống khẩn cấp tại đây để triển khai các biện pháp ứng phó.
Công chúa Kpop lột phăng hình tượng trong sáng, hoá quý cô sexy khoe dáng cực bốc

Công chúa Kpop lột phăng hình tượng trong sáng, hoá quý cô sexy khoe dáng cực bốc

Nhạc quốc tế

19:55:43 21/12/2024
Gạt phăng hình tượng công chúa ngọt ngào, Jang Wonyoung hoá quý cô sexy ngút trời trong chiếc mini-dress đen tiêu chuẩn.
Triệt xóa băng nhóm buôn bán động vật nguy cấp, quý, hiếm từ nước ngoài về Việt Nam

Triệt xóa băng nhóm buôn bán động vật nguy cấp, quý, hiếm từ nước ngoài về Việt Nam

Pháp luật

19:55:25 21/12/2024
Để qua mắt lực lượng chức năng, Niệm chỉ đạo Giáo chế tạo khoang bí mật sau thùng xe ô tô bán tải của Giáo để cất giấu các bì vảy tê tê trong quá trình vận chuyển.
Mẹ tôi biếu thông gia một giỏ trứng nướng, nhưng chỉ nửa tiếng sau không ngờ gây hiểu lầm

Mẹ tôi biếu thông gia một giỏ trứng nướng, nhưng chỉ nửa tiếng sau không ngờ gây hiểu lầm

Góc tâm tình

19:46:26 21/12/2024
Mẹ tôi là một người phụ nữ khá thảo tính. Hơn 20 năm qua gia đình tôi đã chuyển nhà 4 lần rồi, đi tới đâu mẹ tôi cũng được hàng xóm quý mến vì cái tính hay cho hay biếu.
Quan hệ bất ngờ giữa Văn Hậu - Hải My và MC Anh Tuấn - "anh tài" gây sốt MXH khi chơi cello dưới tuyết

Quan hệ bất ngờ giữa Văn Hậu - Hải My và MC Anh Tuấn - "anh tài" gây sốt MXH khi chơi cello dưới tuyết

Sao thể thao

19:42:57 21/12/2024
Đoàn Văn Hậu bối rối về cách xưng hô với MC Anh Tuấn - người gây bùng nổ mạng xã hội với màn kéo cello dưới tuyết cực đẹp tuần qua.
Dương Mịch mặt biến sắc, nhịn nhục trước hàng triệu khán giả sau khi nghe xong 1 câu nói

Dương Mịch mặt biến sắc, nhịn nhục trước hàng triệu khán giả sau khi nghe xong 1 câu nói

Sao châu á

19:39:45 21/12/2024
Trên MXH, cư dân mạng chê trách MC sự kiện và BTC thiếu tôn trọng, không có sự chuẩn bị kỹ lưỡng, dẫn đến lỗi sai khó chấp nhận liên quan đến thông tin nghệ sĩ.
Trung Quốc: Rộn ràng không khí Giáng sinh tại Macau

Trung Quốc: Rộn ràng không khí Giáng sinh tại Macau

Thế giới

19:34:16 21/12/2024
88 địa điểm trên khắp Macau đã được trang hoàng lộng lẫy, mang đậm yếu tố kỷ niệm 25 năm ngày trở về Trung Quốc, các địa điểm cũng đặc biệt quyến rũ vào ban đêm khi hệ thống chiếu sáng được đồng thời bật lên.
Trang phục màu trung tính, phong cách đỉnh cao của thời trang

Trang phục màu trung tính, phong cách đỉnh cao của thời trang

Thời trang

19:17:34 21/12/2024
Từ công sở, dạo phố đến những buổi gặp gỡ quan trọng, với khả năng kết hợp linh hoạt cùng phụ kiện, trang phục màu trung tính luôn là lựa chọn hoàn hảo để thể hiện gu thời trang thanh thoát và tinh tế của người mặc.