Cách làm bột trà xanh để uống thanh mát an toàn tại nhà

Nguyễn Diên06:10 04/08/2022

Cách làm bột trà xanh để uống tại nhà vô cùng đơn giản, nguyên liệu tự nhiên 100%, không bị pha lẫn tạp chất, do vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.

Hiện nay, bột trà xanh được rất nhiều người yêu thích bởi công dụng tuyệt vời mà loại bột này mang lại. Bạn có thể sử dụng bột trà xanh để pha thức uống, làm bánh, đắp mặt nạ dưỡng da,…Nếu bạn không thích mua ở ngoài thì hãy tự tay làm ngay một hũ bột trà xanh thơm mịn theo công thức sau đây nhé.

1. Hướng dẫn cách làm bột trà xanh từ lá chè tươi để uống tại nhà

1.1. Nguyên liệu cần thiết

Cách làm bột trà xanh để uống tại nhà nhanh nhất là sử dụng máy sinh tố để giảm thời gian xay lá thành bột mịn. Các thành phần nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có:

1 kg lá chè xanh tươi

i1 ít muối hột

Hũ thủy tinh sạch

Máy xay sinh tố

Rây để lọc bột trà

Chọn những lá chè xanh tươi còn nguyên vẹn. Ảnh: Internet.

Lưu ý : Khi chọn mua lá chè xanh, bạn nên chọn loại lá vừa hoặc hơi già, không bị non, còn nguyên vẹn và không bị dập nát nhé. Để thu được 100 gram bột trà xanh, bạn cần đến 1 kg lá chè tươi.

1.2. Cách làm bột trà xanh để uống từ lá chè tươi

Bạn đem lá chè xanh đi rửa sạch, bỏ bớt phần gân lá để giúp cho thành phẩm được mịn hơn. Tiếp đến, cho lá chè xanh cùng chút nước vào máy xay sinh tố rồi xay thật nhuyễn.Khi xay xong, bạn đổ hỗn hợp vừa xay vào một miếng vải rồi tiến hành

vắt lấy nước cốt trà xanh. Cho nước cốt vào bát rồi dùng rây lọc lại một lần nữa để bột trà xanh được mịn.Đem nước cốt trà xanh đi phơi nắng cho tới khi nước bốc hơi hết. Công đoạn này sẽ tốn khá nhiều thời gian đấy nhé. Bạn lưu ý phải đặt nước cốt trà xanh ở nơi khô thoáng, sạch sẽ để tránh bụi bẩn rơi vào. Sau khi thu được thành phẩm, bạn cho ngay vào hũ thủy tinh để bảo quản.

Cách phơi nước cốt trà xanh cho đến khi nước bốc hơi hết để làm bột uống. Ảnh: Internet.

1.3. Cách làm bột trà xanh để uống từ lá chè khô

Lá chè mua về bạn đem rửa sạch rồi để cho ráo nước.Khi lá đã khô hoàn toàn thì bạn trải lá ra mâm lớn rồi đem đi phơi nắng. Bạn lưu ý không nên phơi nắng quá to vì sẽ khiến lá chuyển màu vàng. Phơi khoảng tầm 3 nắng là được.Ngoài cách phơi nắng, để tiết kiệm thời gian, bạn có thể cho lá chè vào lò vi sóng để sấy khô.

Sau khi lá chè đã khô giòn, bạn tiến hành ngắt từng lá chè ra rồi tước hết phần gân của lá, thao tác này sẽ giúp bột trà xanh được mịn hơn.Cho toàn bộ lá chè vào máy xay sinh tố rồi xay mịn (Học cách làm bột trà xanh không cần máy xay để uống tại nhà).Sau đó bạn dùng rây lọc lại bột một lần nữa. Bạn có thể cho bột trà xanh vào ly nước rồi khuấy đều, nước bột tan hết thì bạn đã có được thành phẩm đạt chuẩn. Cuối cùng, bạn cho bột trà xanh vào hũ thủy tinh sạch và bảo quản ở nơi khô ráo nhé.

Cho lá chè đã khô vào máy xay rồi xay mịn. Ảnh: Internet.

2. Một số công thức pha nước uống với bột trà xanh

Cách làm bột trà xanh để uống không chỉ có tác dụng giải nhiệt trong những ngày hè mà còn giúp giảm cân, đẹp da, chống lão hóa,…hiệu quả. Sau đây là một số công thức pha nước uống với bột trà xanh cực thơm ngon.

2.1. Cách làm trà xanh bạc hà để uống

2.1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

5 gram bột trà xanh

10 lá bạc hà

1 thìa nước cốt chanh

2 thìa đường hoặc mật ong

Video đang HOT

100 ml nước lọc

Đá viên

2.1.2. Cách bột trà xanh pha bạc hà để uống

Hòa tan bột trà xanh với nước ấm sao cho không bị vón cục. Đem lá bạc hà đi rửa sạch rồi đập dập, sau đó cho vào hỗn hợp nước trà xanh vừa hòa tan rồi lắc đều. Thêm đường hoặc mật ong và nước cốt chanh vào lắc đều tay. Bạn thêm 100 ml nước lọc và đá viên vào khuấy đều. Cuối cùng, tiến hành lắc cho thức uống có độ lạnh, đổ ra ly và thưởng thức ngay nhé.

Nước trà xanh bạc hà là thức uống giải nhiệt cực tốt. Ảnh: Internet.

2.2. Cách pha trà xanh sữa nóng từ bột matcha nguyên chất để uống

2.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

5 gram bột trà xanh

300 ml sữa tươi

2 thìa đường cát hoặc sữa đặc

Nước sôi

2.2.2. Cách pha bột trà xanh với sữa nóng

Cho bột trà xanh vào nước ấm rồi hòa tan hoàn toàn. Đổ sữa tươi vào ly khác rồi khuấy đều tay để tạo bọt sữa. Sau đó, bạn rót phần bọt sữa này vào ly bột trà xanh đã hòa tan. Thêm đường hoặc sữa đặc vào khuấy tan rồi thưởng thức nhé.

Trà xanh sữa nóng có vị thanh ngọt và béo ngậy rất hấp dẫn. Ảnh: Internet.

2.3. Trà xanh mật ong

2.3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

muỗng cà phê bột trà xanh

1 – 3 muỗng cà phê mật ong

Nước ấm

2.3.2. Cách làm bột trà xanh pha mật ong để uống trị ho

Pha 50 ml nước ấm với bột trà xanh cho đến khi sủi bọt. Tiếp đến cho 1 – 3 muỗng cà phê mật ong vào khuấy đều. Bạn có thể cho thêm vào một chút nước cốt chanh và vài lát chanh để cân bằng độ ngọt. Nếu bạn muốn uống lạnh thì chỉ việc thay nước ấm bằng nước lạnh, thêm đá viên vào lắc đều rồi đổ ra ly và thưởng thức.

Trà xanh kết hợp với mật ong giúp giảm cân hiệu quả. Ảnh: Internet.

2.4. Cách làm sinh tố để uống từ bột trà xanh

2.4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

muỗng cà phê bột trà xanh

Trái cây tươi: Xoài, dâu, chuối,… cốc đá viên

1 – 2 muỗng cà phê nước đường

1 – 2 muỗng cà phê sữa đặc

2.4.2. Cách làm sinh tố từ bột trà xanh để uống

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên, bạn hãy cho tất cả vào máy xay sinh tố rồi xay mịn.Cuối cùng bạn chỉ việc rót ra ly và thưởng thức.

Xay nhuyễn các nguyên liệu để có được sinh tố trà xanh. Ảnh: Internet.

2.5. Cách làm sữa chua trà xanh

2.5.1. Chuẩn bị nguyên liệu

muỗng cà phê trà xanh hộp sữa chua không đường

1 – 2 muỗng mật ong hoặc nước đường

Một ít đá viên và trái cây tùy chọn

2.5.2. Cách làm sữa chua từ bột trà xanh để uống

Đem trái cây đi rửa sạch rồi gọt vỏ, sau đó thái thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cho bột trà xanh, sữa chua không đường, mật ong và trái cây thái nhỏ vào máy xay sinh tố. Tiến hành xay cho đến khi có được hỗn hợp mịn. Thêm tiếp đá viên vào rồi xay nhuyễn một lần nữa. Rót sữa chua trà xanh ra ly là có thể nếm thử ngay. Cách làm sữa chua vị trà xanh dễ làm nhưng rất tốt cho sức khỏe. Nếu có thời gian, bạn hãy thử pha một ly sữa chua với bột trà xanh thơm mát này nhé.

Ăn sữa chua trà xanh sẽ giúp bạn có làn da sáng mịn. Ảnh: Internet.

Với những hướng dẫn mà chúng tôi vừa chia sẻ, hy vọng bạn có thể tự thực hiện cách làm bột trà xanh để uống nguyên chất tại nhà. Chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản và một chút thời gian là bạn sẽ có ngay thành phẩm bột trà xanh thơm mịn để pha nước uống. Uống trà xanh mỗi ngày không chỉ giúp bạn có được thân hình cân đối, làn da mịn màng mà còn tăng cường sức khỏe nữa đấy.

Cách làm cá diêu hồng hấp muối hột mềm ngon, giàu dinh dưỡng

Cách làm cá diêu hồng hấp muối hột sẽ là món ăn giúp gia đình bạn đổi vị đậm đà, thịt mềm ngon, giàu dinh dưỡng. Cách hấp cá diêu hồng với muối hột giúp giữ được vị ngọt tự nhiên của cá, giúp món ăn trọn vị hơn.

Đây cũng là công thức nấu ăn giúp đổi mới cách chế biến món ngon từ cá diêu hồng phong phú, đa dạng hơn. Món ăn này đặc biệt dễ hấp thụ đối với trẻ nhỏ. Hãy cùng đến với các bước làm cá điêu hồng hấp với muối hột dưới đây để cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho cả nhà nhé!

1. Giá trị dinh dưỡng của cá diêu hồng

Cách làm cá diêu hồng hấp muối hột là một trong những công thức chế biến món ngon mỗi ngày từ loài cá cực kì giàu dinh dưỡng. Cá diêu hồng còn gọi với cái tên là cá rô phi đỏ, là một loại cá thịt trắng, lành tính. Đặc biệt là hàm lượng dinh dưỡng trong cá cực kỳ cao. Theo các nghiên cứu, cá diêu hồng rất giàu protein, đầy đủ các loại vitamin A, B, D, cũng như các chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Thịt cá mềm, ít chất béo nên cực tốt cho hệ tiêu hóa.

Cá diêu hồng thực sự là một loại cá đầy dinh dưỡng lại đa dạng trong khâu chế biến. Ảnh: Internet

Cá diêu hồng được đánh giá cao trong việc đem lại lợi ích cho người già, trẻ nhỏ. Nhờ tính bình, vị ngọt, không độc, ích tỳ vị, lợi ngũ tạng,...

cá diêu hồng là sự lựa chọn phổ biến trong các bữa ăn của gia đình Việt. Đặc biệt, nhiều người còn sử dụng cá diêu hồng để nấu các món ngon bài thuốc. Chẳng hạn như cháo cá diêu hồng, cá diêu hồng kho mộc nhĩ có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh. Một số món canh cá diêu hồng còn có công dụng bổ huyết, chữa bệnh mất ngủ, vàng da và giải nhiệt.

Đặc biệt, các công thức nấu nướng từ cá diêu hồng cực kỳ phong phú. Nào là cá diêu hồng hấp nấm đông cô hay là cá diêu hồng nấu chanh chua. Mỗi món đều sở hữu một mùi vị riêng, một sự hấp dẫn riêng. Và với cách làm cá diêu hồng hấp muối hột, đó sẽ là 1 món ăn làm hài lòng tất cả mọi người. Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với các món ăn thông thường, hãy cùng đổi vị với món hấp ngon từ cá diêu hồng như sau nhé!

2. Hướng dẫn cách hấp cá diêu hồng với muối hột cực ngon

2.1. Nguyên liệu

Để có một nồi cá hấp cho gia đình gồm 4 - 5 người, bạn cần chuẩn bị một số các nguyên liệu sau đây:

500 gram cá diêu hồng

Một nắm muối hột

Một ít hành lá

100 gram đậu phộng rang

Chanh, ớt

Các loại gia vị thông thường

Bạn nên chọn những con cá diêu hồng thật tươi, lớp vảy có độ bóng thì món ăn mới thực sự ngon. Ảnh: Internet

2.2. Cách làm cá diêu hồng hấp muối hột đơn giản, dễ làm nhất

2.2.1. Bước 1: Sơ chế cá diêu hồng

Để món cá hấp không bị tanh, bạn nên làm sạch cá bằng cách đánh vảy, cắt bỏ đi phần mang, ruột. Cùng với đó, ngâm với một nước muối loãng cùng với một vài lát gừng.Nếu có sẵn rượu trong nhà, hãy thoa đều rượu lên bề mặt cá rồi dùng vải khô lau thật sạch. Sau đó, dùng dao để khứa thêm 2 - 3 đường lên thân cá. Cách làm cá diêu hồng hấp muối hột nhờ đó sẽ thấm vị mặn của muối và đẹp mắt hơn sau khi hoàn thành.

Cá diêu hồng cần được làm sạch để loại bỏ ruột sau đó thì khứa ngang lưng để cá chín đều. Ảnh: internet

2.2.2. Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu phụ

Trong lúc đợi cho cá ráo, bạn cần tranh thủ chuẩn bị các nguyên liệu khác để tiết kiệm thời gian.

Hành lá đem rửa sạch, cắt rễ, thái nhỏ.Đậu phộng đem rang với chút muối, giã sơ cho nát.Chanh rửa sạch, vắt lấy tầm 1 muỗng nước cốt.

Nước cốt chanh sẽ giúp cho món nước chấm cá trở nên đậm vị và hấp dẫn hơn. Ảnh: Internet

2.2.3. Bước 3: Cách hấp cá diêu hồng với muối hột

Cách làm cá diêu hồng hấp muối hột thực hiện như sau:

Đầu tiên, chuẩn bị một cái nồi đủ lớn, rắc muối hột vào trong nồi sao cho đều.Cho phần cá diêu hồng lên trên, bạn nên để một cách nhẹ nhàng để cá không bị dập nát.Bắc nồi lên bếp, hấp với lửa nhỏ khoảng 10 phút cho cá chín.Lật mặt cá lại, tiếp tục hấp thêm 10 phút để chín đều hai mặt cá. Cần cẩn thận khi lật để cá không bị nát.

Hơi nóng từ nồi bốc lên sẽ giúp cho cá chín từ từ và thấm vị mặn của muối. Ảnh: Internet

Ngoài ra, bạn nên dùng thêm gừng, sả để khử mùi tanh hôi tốt hơn. Bạn chỉ cần xếp vài nhánh sả, gừng đã sơ chế sạch đặt lên trên lớp muối hột. Trên cùng là cá diêu hồng, tiến hành cách làm cá hấp gừng sả đến khi chín như trên.

Cách làm cá diêu hồng hấp muối hột có thêm gừng, sả giúp khử tanh hiệu quả. Ảnh: Internet

2.2.4. Bước 4: Làm mỡ hàn

Mỡ hành sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho món ăn, thịt cá sẽ ngọt và thơm hơn.Công đoạn làm mỡ hành khá là đơn giản. Bạn chỉ cần phi hành lá với một ít dầu là có ngay nồi mỡ hành thơm lừng ướp cá rồi.

Cách làm cá diêu hồng hấp muối hột có thêm mỡ hành giúp thịt cá béo, thơm hơn. Ảnh: internet

Khi cá diêu hồng đã chín, cho ra đĩa, rắc thêm ít mỡ hành cùng với đậu phộng lên trên. Bạn có thể ăn kèm với rau sống, chấm nước mắm cay hoặc là cuốn bánh tráng đều rất tuyệt.

Cách làm cá diêu hồng hấp muối hột ăn kèm ít rau thơm cho hấp dẫn. Ảnh: Internet

3. Cách pha nước mắm chấm cá diêu hồng hấp

Để tạo vị cay mặn cần thiết, giúp bữa cơm trọn vị hơn thì một chén nước chấm là không thể thiếu. Công thức để có một chén mắm chuẩn "hợp gu" với cá diêu hồng đó phải là sự kết hợp giữa vị cay của ớt, vị chua của chanh, cũng như vị mặn của nước mắm.

Cách làm cá diêu hồng hấp muối hột ăn kèm nước mắm tỏi ớt là ngon đúng chuẩn. Ảnh: Internet

Để có một chén mắm hoàn hảo, bạn nên pha theo tỉ lệ: 3 thìa mắm, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường, 2 thìa nước lọc, cùng với ớt thái nhỏ. Khuấy đều tất cả lên, nêm nếm lại một lần nữa cho vừa miệng.

Yêu cầu để chấm điểm 10 cho món ăn này bao gồm 3 yếu tố. Thứ nhất, cá phải mềm, thịt chắc và không bị dai. Thứ hai, vị nước mắm sánh quyện có 4 vị chua cay mặn ngọt.

Đặc biệt cái thứ 3 là đậu phộng phải béo và rau sống phải thật tươi ngon. Nếu đạt được cả 3 điều này hẳn bạn phải có tay nghề thật tuyệt đấy. Với cách làm cá diêu hồng hấp muối hột cực ngon trên đây, chúc bạn có thêm món ăn dinh dưỡng bồi bổ cho gia đình, bữa cơm cuối tuần thêm vui!

3 cách nấu bột sắn dây ngon, dễ làm, giải nhiệt, làm đẹp món ăn Cách nấu bột sắn dây chín để dùng sẽ an toàn hơn so với mẹo dân gian hay dùng bột sắn dây pha sống. Lý do là, vì bột sắn đa phần được làm thủ công, có thể chưa được loại bỏ hết tạp chất, bụi bẩn hay vi trùng. Do đó, việc nấu chín sẽ giúp chúng ta loại bỏ bớt mầm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm00:59

Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện00:21

Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16

1 nhân vật nổi tiếng đang livestream thì người yêu nhờ lấy khăn tắm, sợ lộ bí mật nên ra tín hiệu ngay: 12s ngượng ngùng thấy rõ00:23

Tình trạng đáng lo của Quỳnh Lương khi đang bầu 3 tháng02:07

Tranh cãi giọng hát của Hoa hậu Thùy Tiên trong MV Top 1 Trending đang làm mưa làm gió Vpop05:01

Phản ứng đầu tiên của ca sĩ Lynda Trang Đài trước tin bị bắt vì trộm cắp vặt04:13

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Tro cốt Từ Hy Viên về đến Đài Loan, gia đình không tổ chức lễ viếng08:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa

06:28:10 08/02/2025

Hãy cùng khám phá những bí mật tuyệt vời của củ sen và cách chế biến chúng thành những món ăn ngon, bổ dưỡng trong bài viết dưới đây!

3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết

06:27:01 08/02/2025

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách nấu khoai tây rất ngon. Những món ăn này ngon đến nỗi bạn không thể ngừng ăn và lại cực kỳ dễ làm!

4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi

06:25:56 08/02/2025

Trong thực đơn ăn uống của người người mắc cúm, mọi người nên bổ sung 4 món ăn này vừa bổ dưỡng vừa giúp nhanh khỏi.

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

06:18:29 06/02/2025

Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025

Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025

Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.

Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

06:17:01 06/02/2025

Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!