Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà

Cách làm pudding trứng gelatin giúp đảm bảo giữ vững kết cấu món tráng miệng sau khi đông sương và có vị ít béo hơn. Tuy nhiên, nếu sử dụng tỷ lệ gelatin quá nhiều, thạch có thể trở nên cứng và dai như cao su, còn nếu quá ít thì thạch dễ bị bở và nát bung.

Vậy, sử dụng bao nhiêu gelatin (dạng bột hoặc lá) là đủ để làm pudding mềm ngon đúng chuẩn? Cách mix hương vị cho pudding trứng truyền thống thực hiện thế nào? Nếu đang có những thắc mắc thế này, đừng lo lắng, vì bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải đáp những câu hỏi này, để thực hiện món pudding mịn ngon nhất cho cả nhà thưởng thức.

1. Hướng dẫn làm pudding trứng custard với gelatin đơn giản nhất tại nhà

ADVERTISEMENT

Cách làm món pudding trứng này kết hợp gelatin giúp giữ kết cấu ổn định, giòn ngon hơn khi đông sương. Món thạch có vị ngọt dịu, thơm béo bùi bùi do kết hợp thêm trứng tươi. Để thực hiện món tráng miệng đơn giản được nhiều người yêu thích này tại nhà, hãy cùng Yeutre.vn chuẩn bị các nguyên liệu dưới đây nhé.

1.1. Nguyên liệu

360 gram đường trắng

30 ml nước

1,5 lít sữa tươi không đường

50 gram bột Gelatin

16 cái lòng đỏ trứng gà

10 ml chiết xuất Vani

1 tấm màng lọc

1.2. Cách làm pudding trứng custard với gelatin đơn giản nhất tại nhà

1.2.1. Nấu hỗn hợp sữa tươi với gelatin, trứng

Đun 60 gram đường với 30 ml nước đến khi chuyển sang màu caramel thì cho ra tô và để nguội.Đun nóng nhẹ 1,5 lít sữa tươi không đường với 50 gram Gelatin bột. Trong lúc đun, bạn nhớ phải khuấy cho đều.

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà - Hình 1 ADVERTISEMENT
Các bước nấu đường caramel và đun sữa với bột gelatin. Ảnh: Cooky TV

Đánh đều 16 cái lòng đỏ trứng gà trong tô lớn với 360 gram đường và 10 ml Vani.Kế đến, cho 1 muỗng canh sữa tươi đã đun vào và khuấy tan.Sau đó, đổ hỗn hợp trứng vào sữa tươi đã đun và khuấy đều.

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà - Hình 2
Bước đánh sữa tươi gelatin với lòng đỏ trứng gà hương vanilla. Ảnh: Cooky TV

ADVERTISEMENT

1.2.2. Cách đổ caramen làm thạch pudding trứng gelatin

Lấy tô có caramel đổ qua 1 tấm màng lọc bao phủ, rồi đổ từ từ hỗn hợp trên qua tấm màng lọc.

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà - Hình 3
Hướng dẫn công đoạn đổ sữa trứng gelatin qua màng lọc lên lớp caramen đã đông lại. Ảnh: Cooky TV

Sau khi đổ xong, cho 1 cái dĩa úp lên tô và cho vào tủ lạnh trong vòng 8 tiếng.Sau 8 tiếng, lấy pudding ra và úp ngược lại để tách thạch ra khỏi tô và thưởng thức thôi nào.

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà - Hình 4 ADVERTISEMENT
Thưởng thức thạch pudding trứng gelatin caramen giòn ngon, mát lạnh ngay nào! Ảnh: Cooky TV

2. Cách làm thạch pudding trà xanh trứng với gelatin

2.1. Nguyên liệu

Bột matcha được sử dụng như một thành phần nguyên liệu phổ biến cho các món tráng miệng. Ngoài làm bánh bằng bột trà xanh , thức uống, bạn cũng có thể chế biến thạch pudding vị matcha với công thức đơn giản ngay sau đây.

Video đang HOT

3 muỗng canh bột trà xanh matcha

1/3 chén đường kính trắng (65 gram)

Ít muối ăn

2 muỗng canh bột bắp

ADVERTISEMENT

1 quả trứng gà tươi

2 lòng đỏ trứng gà

2 muỗng canh bơ nhạt (để ở nhiệt độ phòng làm mềm)

Ít kem tươi (Để điều chỉnh độ béo, hãy học cách làm kem tươi phủ bánh theo công thức của webnauan.vn nhé)6 cốc vừa làm khuôn pudding

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà - Hình 5
Các thành phần nguyên liệu làm thạch pudding trứng matcha. Ảnh: Japanese Cooking 101

2.2. Cách làm pudding trứng gelatin vị trà xanh matcha

2.2.1. Nấu hỗn hợp pudding trứng gelatin vị trà xanh matcha

Trong một nồi vừa, trộn sữa, đường, muối, bột ngô và bột Matcha. Đun hỗn hợp ở lửa vừa, đánh liên tục cho đến khi sôi. Vặn lửa nhỏ và nấu thêm cho đến khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp.Trong một bát vừa, đánh trứng và lòng đỏ tan đều, rồi từ từ thêm hỗn hợp sữa nóng vào, quấy đều. Cho trứng đánh bông kết hợp hỗn hợp sữa trở lại vào nồi, và nấu ở lửa vừa cho đến khi sôi (khoảng 2 phút).

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà - Hình 6
Bước nấu hỗn hợp pudding trứng gelatin bột trà xanh. Ảnh: Japanese Cooking 101

ADVERTISEMENT

Sau đó lọc hỗn hợp bằng rây hoặc màng lọc sạch.Cuối cùng, thêm bơ nhạt đã nấu tan chảy vào và trộn đều.Đổ hỗn hợp pudding matcha vào cốc, rồi cho vào tủ lạnh.

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà - Hình 7 ADVERTISEMENT
Các bước lọc hỗn hợp pudding trứng matcha qua rây và trộn với bơ mềm, đổ khuôn. Ảnh: Japanese Cooking 101

2.2.2. Cách đổ khuôn thạch pudding trứng matcha trà xanh từ gelatin

Khoảng 2 – 3 giờ sau thì có thể lấy ra thưởng thức món thạch thơm ngon. Bạn có thể dùng thạch làm topping cho trà sữa, sữa tươi, chè khúc bạch ,…tùy theo sở thích nhé.Khi ăn, trang trí ít kem tươi lên cốc pudding để món ăn có hương vị ngon nhất.

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà - Hình 8
Hoàn tất ly thạch pudding trứng gelatin vị trà xanh matcha cho thực đơn tráng miệng phong phú. Ảnh: Japanese Cooking 101

3. Hướng dẫn cách làm pudding trứng lá gelatin vị socola

3.1. Nguyên liệu

2 lòng đỏ trứng gà lớn

10 gram đường cát trắng

150 gram sữa tươi không đường

50 gram kem béo

80 gram socola (hoặc bột cacao)

1 ít rượu mạnh

2,5 gram lá gelatin

20 gram nước lọc

ADVERTISEMENT

3.2. Cách làm thạch pudding trứng với lá gelatin vị chocolate

3.2.1. Trộn nguyên liệu làm pudding trứng socola từ lá gelatin

Ngâm lá gelatin trong tô nước lọc, sau đó, ngâm nước nóng để hòa tan hoàn toàn. Để tô gelatin qua một bên.

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà - Hình 9
Bước ngâm lá gelatin trong chén nước cho nở mềm. Ảnh: Japan Cookpad

Cho lòng đỏ trứng và đường cát vào một cái tô, dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp đặc mịn lại. Để tô trứng qua một bên.Thêm sữa tươi, kem béo và socola vào nồi, đun nóng ở nhiệt độ thấp trong 3 phút. Khuấy đều, đợi socola tan chảy hết thì tắt bếp. Thêm vài giọt rượu mạnh cùng với hỗn hợp gelatin hòa tan vào, khuấy đều.

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà - Hình 10 ADVERTISEMENT
Các bước trộn nguyên liệu làm pudding trứng gelatin socola. Ảnh: Japan Cookpad

Từ từ đổ hỗn hợp socola gelatin vào hỗn hợp trứng, trộn đều lên. Lọc hỗn hợp cuối cùng qua rây để loại bỏ các phần lợn cợn không tan.

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà - Hình 11
Bước lọc hỗn hợp pudding socola qua rây trước khi đổ khuôn đông lạnh. Ảnh: Japan Cookpad

ADVERTISEMENT

3.2.2. Cách làm thạch pudding trứng với lá gelatin vị socola

Chế pudding socola vào các khuôn/ ly nhỏ, bọc màng nilon lại.Đặt pudding vào tủ lạnh, để khoảng 2 – 3 tiếng cho đến khi thạch đông sương lại là có thể lấy ra thưởng thức.

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà - Hình 12
Đợi pudding trứng gelatin socola đông sương lại là có thể thưởng thức. Ảnh: Japan Cookpad

4. Dùng tỷ lệ gelatin bao nhiêu làm pudding ngon đúng chuẩn?

Thông thường, rất khó để có một công thức tỷ lệ gelatin nhất định khi làm pudding. Thế nên, bạn nên ghi chú lại các công thức trên đây để thực hiện đúng chuẩn. Tùy điều kiện, bạn có thể sử dụng gelatin dạng lá hoặc bột với hướng dẫn sau đây:

Cách dùng gelatin dạng bột: Cứ mỗi 2 1/4 – 2,5 thìa cà phê bột gelatin thì bạn ngâm với cốc nước lọc (250 ml nước/ cốc). Bước này giúp bột nở mềm và làm pudding ngon hơn. Không nên dùng nước nóng ngâm, vì bột gelatin sẽ phình lên rất nhanh, ngăn khả năng hút nước.

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà - Hình 13 ADVERTISEMENT
Gelatin dạng bột và dạng lá. Ảnh: Internet

Cách dùng gelatin dạng lá: Cứ 1 tấm gelatin dạng lá thì bạn ngâm trong 1 cốc nước 250 ml khoảng 5 đến 10 phút.

Vậy là bạn có ít nhất 3 cách làm pudding trứng gelatin hương vị cơ bản, tất cả đều đã được hướng dẫn chi tiết trên đây. Bạn hoàn toàn có thể sáng tạo hương vị pudding khác tùy theo sở thích của mình.

Có một điều cần lưu ý là tỷ lệ gelatin sử dụng khi làm pudding. Mặc dù gelatin rất giàu protein, chứa nhiều axit amin tốt cho sức khỏe, nhưng cần sử dụng với liều lượng thích hợp thì mới tận dụng những lợi ích đó, bạn nhé!

Cách làm bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm điện bông xốp mềm mịn

Tự tay thực hiện thành công món bánh bông lan trà xanh thơm ngon, béo ngậy chỉ với chiếc nồi cơm điện và công thức đơn giản. Vào bếp ngay cách làm nhé!

ADVERTISEMENT

Nguyên liệu làm Bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm điện

Bột mì số 8 30 gr

Bột trà xanh 10 gr

Bột bắp 30 gr

Trứng gà 3 quả

Sữa tươi 10 ml

Đường 60 gr

Dầu ăn 20 ml

Muối 1/2 muỗng cà phê

Tinh chất vani 1 muỗng cà phê

Hình nguyên liệu

Cách làm bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm điện bông xốp mềm mịn - Hình 1

ADVERTISEMENT

Dụng cụ thực hiện

Máy đánh trứng, nồi cơm điện, tô, phới trộn, giấy nến,...

Cách chế biến Bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm điện

1 Rây mịn bột

Rây mịn vào tô 30gr bột bắp, 30gr bột mì, 10gr bột trà xanh, sau đó dùng phới trộn đều.

2 Đánh bông lòng trắng trứng

Cho vào tô 3 lòng trắng trứng gà, 1/2 muỗng cà phê muối dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp đến khi trứng nổi bọt khí như xà phòng.

Chia 60g đường làm 3 phần, từ từ cho từng phần một vào đánh cho tan. Đánh tan mỗi phần đường khoảng 30 giây ở tốc độ thấp sau đó mới cho phần đường tiếp theo vào đánh.

Khi cho phần đường cuối cùng vào trứng bạn bật máy đánh ở tốc độ cao, đánh trứng đến khi trứng bông mềm, có vân kem, hỗn hợp dẻo, bóng và mịn. Nhấc phới tạo chóp nhưng oặt xuống là đạt.

Cho vào tô mới 3 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng cà phê tinh chất vani, 10ml sữa tươi, 20ml dầu ăn rồi khuấy đều.

Chia hỗn hợp lòng đỏ trứng làm 2 phần, cho từng phần vào tô trứng bông rồi dùng máy trộn đều ở tốc độ thấp nhất.

3 Trộn bột bánh

Chia phần bột khô làm 2 phần, sau đó bạn cho từng phần vào hỗn hợp trứng bông rồi tiếp tục dùng máy trộn ở tốc độ thấp nhất.

4 Đổ khuôn và nướng bánh bằng nồi cơm điện

Phết 1 ít dầu ăn vào lòng nồi cơm điện, sau đó bạn lót thêm 1 miếng giấy nến và đổ bột vào khuôn.

Bấm nút Cook và nướng bánh đến khi bật qua chế độ Warn, sau đó bấm Cook thêm 2 lần nữa là bánh chín.

5 Thành phẩm

ADVERTISEMENT

Bánh bông lan có mùi thơm nhẹ, cốt bánh mềm xốp, đàn hồi và không hề bị khô. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngọt và đắng nhẹ từ bột trà xanh, cực kỳ thơm ngon.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Kiều nữ "mây mưa" tập thể với Tổng Giám đốc rồi bị "đá", liền tống tiền 13,5 tỷ05:19Hồng Đăng cùng vợ đi cafe, cắn hạt dưa sau khi trở về từ Tây Ban Nha, chi số tiền lớn để thoát tội04:41Cindy Lư bị rò rỉ tin nhắn nói xấu Hoài Lâm và bạn gái mới: Ngán, không hiểu sao ngày xưa yêu được!04:11Nhà báo nổi tiếng mắng thẳng mặt Cát Phượng vì nói đàn ông mê "hải sản" bình thường: "Đừng suy đồi!"03:27H’Hen Niê bị ném đá khi mang dép tổ ong, quần ống cao thấp đi làm CCCD: “Giản dị hay lôi thôi”04:06Vợ Hồng Đăng lộ diện sau khi chồng về nước an toàn, tuyên bố 1 điều khiến ai cũng sửng sốt04:02HOT: Chính thất dùng chày giã tiêu gõ boong boong, bắt ghen tận giường chồng cùng nhân tình03:18Chồng cũ Nhật Kim Anh tuyên bố phũ phàng về chuyện tái hợp, từng "vạch mặt" nhau chấn động showbiz03:47Khá Bảnh xuất hiện sau 3 năm ngồi tù, ngoại hình và tình hình hiện tại khiến dư luận ngỡ ngàng01:34Chân dung trai "Tây cột điện" ngỏ lời yêu Thuỳ Tiên suốt 9 tháng: Profile ăn đứt Quang Linh03:49Đỗ Mỹ Linh xuất hiện trong gia đình Đỗ Vinh Quang, khoảnh khắc nàng hậu và chồng sắp cưới gây chú ý03:31NÓNG: Tiktoker chê người miền Trung bủn xỉn bị anh em xã hội “tác động vật lý”, nhận cái kết đắng03:30Bắt trọn cảnh Hari Won đang đi dạo phố, lộ rõ nhan sắc thật ở hiện tại sau khi bị liệt nửa mặt10:53Lương Thế Thành lộ diện sau vướng tin đồn ngoại tình với đồng nghiệp, diện mạo già nua gây ngỡ ngàng04:121 sao nữ thẳng thắn tiết lộ tình trạng của Hoài Lâm, nhắn nhủ đầy xúc động đến con nuôi Hoài Linh04:03Hồng Đăng - Hồ Hoài Anh có thể phải quay lại Tây Ban Nha03:26Vợ Decao nghi vấn bị trầm cảm sau sinh, đòi làm hại con, livestream khóc lóc còn bị chồng quát nạt03:57Vợ vừa sinh, chồng vội dẫn "tiểu tam" bầu 4 tháng về sống chung khiến CĐM phẫn nộ03:29Hồng Đăng giờ chỉ có thể ở nhà làm vườn trong biệt thự 1300m2, loạt đạo diễn khẳng định "bít cửa"03:19Vụ cán bộ sai sót nồng độ cồn nữ sinh Ninh Thuận, Luật sư lên tiếng: “Không thể kỷ luật là xong”04:16
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Luộc thịt lợn xong nhớ làm thêm một bước, thịt trắng hồng, thơm mềm, không sợ khô hoặc dính vào nhau khi thái
08:58:17 10/08/2022
Đầu bếp nói: Hấp cá muốn có vị ngọt tự nhiên, thịt mềm không tanh thì phải cho thứ này vào cùng
19:39:51 10/08/2022
Có một nguyên liệu này ai cũng biết nhưng hiếm ai cho vào cơm rang, thử một lần thế nào cũng mê tít!
06:45:49 10/08/2022
Luộc dạ dày trắng giòn, không dai, không hôi, nhớ thêm 1 loại gia vị vào nồi nước
17:49:13 11/08/2022
Mê mẩn với vô vàn món cuốn miền Tây
17:52:33 10/08/2022
Hầm thịt bò bị dai dùng ngay mẹo này, ai ăn cũng tấm tắc khen mềm ngon
19:16:38 10/08/2022
Gà chiên mà làm thế này thì vừa không gây tăng cân lại giúp tăng cơ, giảm mệt mỏi căng thẳng
12:00:36 10/08/2022
Ngon miệng với cách ướp bò nướng sa tế
16:38:27 10/08/2022
Đừng tưởng gà rán kiểu Mỹ là ngon nhất, rất có thể bạn sẽ thay đổi ý kiến sau khi thử gà rán kiểu Ả Rập do 9x Việt tại Iraq chia sẻ
14:00:59 10/08/2022
Rán nem bỏ dầu ăn là đủ: Đầu bếp kinh nghiệm lắc đầu, muốn nem giòn rụm lâu ỉu phải thả thêm thứ này
17:26:31 11/08/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Cận cảnh biệt thự triệu đô rộng 600m2 của Hà Thanh Xuân tại Mỹ
17:44:35 11/08/2022
Vụ Hồng Đăng và Hồ Hoài Anh: Bộ Ngoại giao tiếp tục phối hợp xử lý
16:48:19 11/08/2022
Subeo nhà Cường Đô La hiếm hoi lên đồ bảnh bao tại sinh nhật Suchin
20:39:53 11/08/2022
Phạm Băng Băng tính già hóa non, tưởng hại được “Như Ý Truyện” ai dè tạo cơ hội để Châu Tấn vượt mặt
16:39:29 11/08/2022
Hồng Đăng vui vẻ đi uống cafe sau khi về nước an toàn, Bộ Ngoại giao liền tuyên bố đanh thép
17:23:12 11/08/2022
Tiền Giang: Khởi tố bị can mua bán người, lừa bán cả cháu trai qua Campuchia
20:57:28 11/08/2022
Nhan sắc phụ huynh của các nàng hậu thời trẻ: Mẹ Thùy Tiên sắc sảo
17:48:30 11/08/2022
Hồ Bích Trâm bức xúc lên tiếng khi bị netizen "mỉa mai" vô tâm với mẹ: "Sống phải so đo đủ thứ vậy"
16:51:57 11/08/2022
Vì sao vai của Ngô Lỗi - Triệu Lộ Tư trong "Tinh hán xán lạn" lại gây sốt?
19:05:45 11/08/2022
Ngỡ ngàng trước loạt ảnh thời trẻ của các sao nam Vbiz
21:21:25 11/08/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

3 cách làm chà bông chuẩn vị đơn giản nhất từ thịt heo, thịt gà và cá hồi

22:01:46 11/08/2022
Tiếp theo bạn bỏ thịt vào nồi đổ nước ngập mặt thịt luộc đến khi thịt chín. Trong lúc luộc hãy bỏ vào 1 thìa cà phê muối, nước sôi vớt sạch bọt

Hướng dẫn làm món bún ngao dọc mùng cho bữa sáng

21:53:53 11/08/2022
Hướng dẫn làm món bún ngao dọc mùng vừa ngon vừa nóng sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.Hãy cùng vào bếp thực hiện nhé

Cách nấu bún cá ngon tuyệt hảo

21:50:58 11/08/2022
Thi thoảng, chị em có thể nấu bún cá vào bữa trưa để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé! Cách nấu bún cá cũng rất đơn giản

Cách chế biến món nem chay rán vàng thơm nức

21:47:28 11/08/2022
Ngày rằm, lễ tết nhiều người có thói quen ăn chay, tuy nhiên những món chay đơn giản như trước kia không còn hấp dẫn nữa. Các bà nội trợ có thể tìm hiểu cách chế biến những món chay đặc biệt như món nem chay rán dưới đây

Cách làm món bún gà xào sả ớt đổi vị cho bữa sáng

21:46:05 11/08/2022
Cách làm món bún gà xào sả ớt. Hương vị thơm ngon của gà xào sả ớt quyện lẫn vào với bún sẽ đem lại hương vị mới mẻ cho bữa sáng

Điểm qua top 6 nhà hàng chay được yêu thích tại Nhà Bè

21:42:47 11/08/2022
Tổng hợp 6 nhà hàng, quán chay ngon, bổ, rẻ ngay tại huyện Nhà Bè dành cho tín đồ ăn chay. Thực đơn đa dạng, hấp dẫn, đặc biệt trong ngày rằm và mùng một

Review top 7 điểm ăn chay được nhiều người lui tới tại Củ Chi

21:10:20 11/08/2022
Tổng hợp 7 nhà hàng, quán chay ngon, bổ, rẻ ngay tại huyện Củ Chi dành cho tín đồ ăn chay. Thực đơn đa dạng, hấp dẫn, đặc biệt trong ngày rằm và mùng một

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử

21:02:04 11/08/2022
Chè đậu đỏ món ăn vặt thường xuyên được các chị em nội trợ thực hiện chăm sóc sức khỏe gia đình. Chúng không những chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà còn mang ý nghĩa của sự may mắn
ADVERTISEMENT

Thử “làm liều” cho thính vào sườn không ngờ cả nhà ăn ai cũng khen ngon

20:43:42 11/08/2022
Nếu bạn đang đau đầu không biết hôm nay ăn gì vậy hãy thử chế biến món sườn theo công thức này, đảm bảo tuyệt ngon

Top 4 cách làm khoai tây chiên giòn ngon các bé và cả nhà mê tít

20:30:06 11/08/2022
Cách làm khoai tây chiên sẽ mang đến món ăn vặt khoái khẩu được các em nhỏ lẫn người lớn vô cùng thích thú. Không những thế học cách tự làm tại nhà còn giúp bạn tiết kiệm chi phí, đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả nhà

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn

20:19:02 11/08/2022
Tuy là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng lại rất phổ biến tại các quốc gia Đông Nam Á trong đó có Việt Nam. Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon

Thử thách ăn hết 4 quán tàu hũ thối cực nổi tiếng tại Sài Gòn

20:13:56 11/08/2022
Tàu hũ thối là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người bởi hương vị độc lạ của nó. Khám phá 4 quán tàu hũ thối cực nổi tiếng tại Sài Gòn

Gợi ý thực đơn 3 bữa mỗi ngày mùa dịch

20:11:04 11/08/2022
Hàng quán đóng cửa, ở nhà cả ngày nên bạn sẽ có nhiều thời gian nấu nướng cho cả gia đình với đủ món ăn bổ dưỡng, ngon miệng

Loài cá có tên kì lạ ở miền Tây có giá 400.000 đồng/kg mà ai cũng săn đón

20:10:37 11/08/2022
Loài cá có tên kỳ lạ ở miền Tây có giá 400.000 đồng/kg mà ai cùng săn đón. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu về loài cá này nhé

Lạ lẫm với rau choại - loài rau mọc dại nay thành đặc sản có vị ngon khó cưỡng

20:07:18 11/08/2022
Bạn đã từng nghe loại rau đọt choại chưa? Nếu chưa cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay loại rau choại - loài rau mọc dại nay thành đặc sản có vị ngon khó cưỡng này nhé

Đặc sản Thanh Hóa có tên kì lạ nhưng nổi tiếng thơm ngon, bổ dưỡng

20:04:56 11/08/2022
Vùng đất Thanh Hóa có rất nhiều đặc sản độc đáo, hôm nay cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay loại đặc sản có tên kì lạ nhưng nổi tiếng thơm ngon, bổ dưỡng này nhé
ADVERTISEMENT

Sườn rim mật ong chanh ngon tuyệt cho cả nhà mê mẩn

20:00:55 11/08/2022
Sườn rim mật ong chanh có vị mặn mặn ngọt ngọt chua chua rất hấp dẫn. Sườn được chiên qua nên giòn và róc xương cực kì dễ ăn đấy!

4 cách làm thịt xá xíu ngon đậm đà chuẩn vị như ngoài hàng

19:55:25 11/08/2022
Thịt xá xíu ngon có hương vị đậm đà béo ngậy là món ăn quen thuộc trong mâm cơm mỗi gia đình hàng ngày. Dưới đây là 4 cách làm thịt xá xíu ngon chuẩn vị

Gà chiên nước mắm ai cũng biết, nhưng để thành “cực phẩm” thì cần có bí quyết

19:29:52 11/08/2022
Gà mềm dai thấm vị đậm đà, thơm lừng của nước mắm nhĩ, ăn cơm hoặc dùng trong bữa tiệc đều rất hấp dẫn.Cùng vào bêp làm ngay món nay nhé

Cách nấu món chè vải đậu xanh ngọt mát

19:29:15 11/08/2022
Cách nấu món chè vải đậu xanh hãy lựa chọn những quả căng mọng để chế biến cho gia đình mình món chè ngọt mát này nhé

Cách làm món bún cá ngừ lạ miệng mà thơm ngon, hấp dẫn

19:26:55 11/08/2022
Cách làm món bún cá ngừ lạ miệng. Nếu mua được cá ngừ tươi, chị em hãy thử làm món bún cá ngừ, đảm bảo hấp dẫn vô cùng

Cách làm món đậu phụ non xào thịt bằm ngon đậm đà

19:23:42 11/08/2022
Món ăn tuy có thành phần nguyên liệu đơn giản nhưng lại hấp dẫn người ăn nhờ vị beo béo của đậu phụ non, cay cay đậm đà của nước sốt

Salad khoai tây hoàn hảo cho thực đơn giảm cân

19:23:11 11/08/2022
Salad khoai tây là món ăn lý tưởng cho việc giảm cân bởi các nguyên liệu đều tươi ngon, không qua chế biến nhiều nên hạn chế được lượng chất béo cũng như là sự hao hụt vitamin

6 công thức món ngon giảm cân lành mạnh dễ làm, ăn bao nhiêu cũng không ngán

18:54:14 11/08/2022
Công thức món ngon giảm cân lành mạnh dễ làm. Những món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn ít calo, giúp bạn no lâu và giảm cân nhanh chóng!

Dùng lò vi sóng làm snack khoai tây giòn tan trong nháy mắt!

18:51:36 11/08/2022
Mách bạn cách tự làm snack khoai tây bằng lò vi sóng nhé, cực kì giòn ngon mà rất dễ làm và cực kì tốt cho sức khỏe đấy!

Cánh gà chiên nước mắm giòn ngon đưa cơm

18:08:22 11/08/2022
Cách làm cánh gà chiên nước mắm da vàng giòn, thịt phần cánh ăn mềm, có vị đậm đà thơm ngon mùi hành tỏi. Bí quyết để làm thành công món này mời các bạn tham khảo dưới đây

4 bước làm bánh trứng tổ chim ngon mắt cho bữa sáng

18:05:40 11/08/2022
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể làm bánh trứng tổ chim thơm nức, béo ngậy mềm ngon cực kỳ phù hợp để khởi đầu ngày mới

Thịt chân giò hầm chao thơm ngon, nóng hổi đãi cả nhà cuối tuần

18:00:44 11/08/2022
Chân giò đủ chất, tây thơm ngọt, kết hợp với chao đủ vị đậm đà. Hãy thử lăn vào bếp chế biến món mới cho cả nhà xem sao nhé

Chiên khoai tây dừng cho vào chảo dầu ngay, làm thêm 2 bước khoai giòn tan, để không ỉu

17:52:39 11/08/2022
Để có món khoai tây chiên giòn ngon, hãy tham khảo cách làm dưới đây. Khoai tây chiên là món nhiều người yêu thích. Khoai tây có giòn giòn, thơm bùi nếu kết hợp với các loại nước sốt như tương cà hoặc rắc thêm chút pho mai thì càng hấp ...
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Vụ thiệt hại hơn 300 tỉ đồng tại Agribank Cần Thơ: Hủy toàn bộ án sơ thẩm

Pháp luật

22:33:42 11/08/2022
TAND cấp cao tại TP.HCM xét xử phúc thẩm vụ án vi phạm quy định về cho vay trong hoạt động của các tổ chức tín dụng, xảy ra tại Agribank Cần Thơ, tuyên hủy toàn bộ bản án sơ thẩm

Chuyến hàng lúa mỳ Ukraine đầu tiên sẽ khởi hành vào tuần tới

Thế giới

22:33:31 11/08/2022
Một quan chức cấp cao của Liên hợp quốc (LHQ) ngày 10/8 cho biết chuyến hàng lúa mỳ đầu tiên từ Ukraine sẽ khởi hành từ các cảng của nước này vào tuần tới, theo thỏa thuận xuất khẩu ngũ cốc được Ukraine và Nga ký kết riêng rẽ hồi tháng ...

Dân khổ vì nhiều tuyến đường như ao, hồ, sông, suối

Đời sống

22:33:24 11/08/2022
Nhiều tuyến đường huyết mạch, có lưu lượng xe cộ lớn tại H.Krông Pắk (Đắk Lắk) xuống cấp, hư hỏng nghiêm trọng, ảnh hưởng đến giao thương, đi lại của người dân

Sau cơn sốt bỗng liệt nửa người, chàng trai 30kg vượt lên số phận, nổi tiếng nhờ đôi tay

Netizen

22:31:26 11/08/2022
Di chứng của cơn sốt khiến Hồ Em từng có thời gian phải nằm một chỗ, mọi sinh hoạt phụ thuộc vào mẹ. Nhờ luyện tập chăm chỉ, anh đã từ từ cử động và ngồi dậy được. Trong căn nhà nhỏ đơn sơ nằm ở ấp Long Thuận 2, xã Long Điền A huyện Chợ...

Tôi mới nuôi các cháu được một tháng mà chị dâu đòi trả tiền cho tôi

Tâm sự

22:27:11 11/08/2022
Sau khi hết thời gian nghỉ thai sản, tôi đã nhờ mẹ đẻ lên chăm sóc cháu. Bà ngoại đến ở được 3 tháng thì ông bị ốm, không nấu ăn được nên bà phải về quê. Sau đó chồng tôi mời bà nội ra phố chăm cháu, thật may bà đồng ý, nếu không tôi ph...

Phần lớn giáo viên Mỹ kiệt sức trước thềm năm học mới

Học hành

22:24:01 11/08/2022
Trong khi phụ huynh và học sinh cảm thấy tự tin, sẵn sàng bước vào năm học mới, 65% giáo viên Mỹ cho biết họ cảm thấy bị kiệt sức. Theo New York Post, nghiên cứu của OnePoll cho thấy phụ huynh cảm thấy tự tin hơn giáo viên khi đứng trướ...

Vừa công bố chuyến lưu diễn thế giới, BLACKPINK tiếp tục ‘đánh up' công bố ngày ra album

Nhạc quốc tế

22:21:48 11/08/2022
Sau một thời gian im ắng vì ảnh hưởng đại dịch cũng như hàng loạt tin đồn, mới đây BLACKPINK liên tiếp khiến nhiều người đứng ngồi không yên khi hé lộ những dự án đỉnh của chóp

[VIDEO] Chi tiết bộ kỹ năng mới của Udyr sau khi được làm lại

Game online

22:19:00 11/08/2022
Mới đây, Riot Games đã chính thức công bố chi tiết bộ kỹ năng tướng Udyr - Lữ Khách Tinh Linh sau khi được làm lại với một diện mạo và cách vận khác biệt

Hồng Đăng – Hồ Hoài Anh vừa về nước, Bộ Ngoại giao lại thông tin nóng về ồn ào của hai nam nghệ sĩ

Sao việt

22:09:47 11/08/2022
Bộ Ngoại giao đã có những chia sẻ mới nhất về thông tin liên quan tới Hồng Đăng và Hồ Hoài Anh sau ồn ào tại Tây Ban Nha

Tiêu thụ sedan hạng C dưới 900 triệu tiếp tục sụt giảm, Mazda3 vượt Kia K3

Ôtô

22:08:01 11/08/2022
Tháng thứ hai liên tiếp lượng tiêu thụ xe sedan hạng C tầm giá dưới 900 triệu đồng tại Việt Nam sụt giảm, trong đó Kia K3 lần đầu tiên trong năm 2022 để Mazda3 vượt mặt về doanh số bán hàng

Xe côn tay Kawasaki W175 2023 đầu tiên về Việt Nam, giá 73 triệu đồng

Xe máy

22:05:48 11/08/2022
Nhập khẩu nguyên chiếc từ Indonesia, phiên bản mới nhất của dòng xe côn tay hoài cổ - Kawasaki W175 2023 có một số thay đổi về diện mạo, màu sắc... vừa gia nhập thị trường Việt Nam với giá 73 triệu đồng

Rich Kid Hà Thành từng gây sốt trong "Người ấy là ai" debut làm ca sĩ

Nhạc việt

22:03:21 11/08/2022
Vũ Ngọc Anh, chàng trai từng gây chú ý tại chương trình Người ấy là ai năm 2020. Anh chàng được biết đến là em trai của nhạc sĩ Hà Anh, hiện tại Ngọc Anh đã chính thức debut làm ca sĩ với nghệ danh M.ryan. Nhóm nhạc GFE gồm 4 thành viên...