Cách làm bánh rau câu có nhân ngon tuyệt mới lạ độc đáo cho cả gia đình

Nông Mạnh Hùng20:53 11/03/2020

Cách làm bánh rau câu có nhân ngon tuyệt mới lạ độc đáo cho cả gia đình. Rau câu là món ăn quen thuộc của đối với tất cả chúng ta nhưng với rau câu có nhân thì thật mới lạ phải không các bạn.

Khi ăn miếng rau câu mát lạnh bên ngoài còn bên trong thì kèm thêm miếng nhân ngọt ngào thật không gì tuyệt vời hơn. Quả là một sự kết hợp độc đáo. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách làm món bánh này như thế nào nhé!

Nguyên liệu chính để làm món rau câu có nhân

250ml nước

50g đường

2 lá dứa

5g bột agar

100g sương sáo

500ml sữa đậu nành không đường

125ml sữa tươi

45g đường

10g bột agar

Video đang HOT

Cách bước làm bánh rau câu có nhân ngon

Bước 1:Bạn chuẩn bị sẵn khuôn để làm rau câu, và khuôn nhỏ hơn dành cho phần thạch sương sáo (ở đây mình dùng ly nhựa cho tiện).

Bước 2: Đun sẵn một nồi nước sôi, cho đường, bột agar và lá dứa vào, đun ở lửa vừa.

Bước 3: Vừa đun vừa khuấy đều tay, đến khi bạn thấy nước trong nồi sôi thì vớt bỏ lá dứa, cho thạch sương sáo vào, khuấy thêm vài phút nữa. Sau đó, đổ thạch ra ly nhựa, cho vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng 15 phút.

Bước 4:Khi thấy thạch sương sáo là đông lại là được. Tiếp theo, cho tất cả nguyên liệu của phần sữa đậu nành vào nồi, đun ở lửa vừa, bạn đừng quên khuấy đều tay trong lúc đun nhé. Sau đó, tắt bếp đổ sữa vào khoảng nửa khuôn.

Bước 5: Kế đến, nhẹ nhàng cho thạch sương sáo vào giữa, rồi đổ tiếp sữa cho đầy khuôn. Cuối cùng bạn cho khuôn vào tủ lạnh.

Làm đây những chiếc bánh rau câu thạch sữa đẹp lung linh của chúng ta, chúc các bạn làm rau câu thạch có nhân thành công mỹ mãn nhé!

Những chiếc bánh rau câu thật đẹp mắt phải không các bạn. Hy vọng với cách làm bánh rau câu có nhân ngon tuyệt mới lạ độc đáo cho cả gia đình trên các bạn có thêm bí quyết làm món bánh ngon chiêu đãi cả gia đình. Chúc các bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng mecuti.vn để biết thêm nhiều món ăn ngon nhé!

Theo Mecuti

Ngỡ ngàng 6 bộ phận lạ vừa lộ diện trong... cơ thể người

Năm 2019, nhiều thứ tưởng chỉ có trong phim khoa học viễn tưởng đã được giới khoa học chứng minh là tồn tại trong cơ thể con người như "đường hầm" xuyên xương, cơ bắp bò sát, tế bào trường sinh....

1. Màng... rau câu

Một thứ mỏng manh có cấu tạo y như món rau câu, làm từ 97% là nước, đã được phát hiện bên trong... tai của chúng ta và cả những động vật có vú khác. Nó được gọi một cách hài hước là "màng Jell-O", với Jell-O là tên một loại rau câu nổi tiếng. Lớp màng bí ẩn, chưa từng được biết này, có chức năng tách âm thanh tần số cao khỏi tần số thấp, đưa các sóng âm từ tai đến các thụ thể thần kinh, sau đó sự rung động này mới chuyển thành tín hiệu mà não có thể đọc được.

Tấm màng "rau câu" này chính là thứ giúp con người có thể nghe được âm thanh với khác biệt tinh vi nhất, chỉnh những cây đàn với độ chính xác chỉ bằng một phần nhỏ của một cung.

Màng "rau câu" trong tai - ảnh: MIT Micromechanics Grou

2. Đường hầm xuyên xương

Vị giáo sư lừng danh Matthias Gunzer từ Đại học Duisburg-Essen (Đức) đã quyết định... đưa thử chân mình vào máy MRI sau khi phát hiện một hệ thống mao mạch siêu nhỏ trong xương chuột, những thứ chưa từng được xác định trên cơ thể động vật. Đó là điểm khởi đầu cho phát hiện về những "mạch xuyên xương", hay đúng hơn là những "đường hầm bị mất tích" trong cơ thể người, nơi các tế bào miễn dịch đi từ tủy xương - nơi chúng được sinh ra - xuyên qua phần xương cứng và đi vào máu.

3. "Tế bào thần kinh khát"

Dạng tế bào kỳ lạ này cũng được phát hiện nhờ một thí nghiệm ban đầu trên chuột. Chúng nằm ở vùng dưới đồi - vùng não điều chỉnh huyết áp và nhiều hoạt động cơ thể khác. Tế bào thần kinh khác là trung tâm thu nhận tín hiệu từ miệng và ruột của bạn để bảo đảm bạn không uống quá nhiều hoặc quá ít nước. Nghiên cứu đến từ Đại học California ở San Francisco (Mỹ).

Tế bào thần kinh khát - ảnh: UCSF

4. Tấm lưới khổng lồ ẩn mình dưới da.

Các nhà khoa học từ viện Karolinska ở Thụy Điển đã xác định được "phức hợp thần kinh đệm đau đớn". Nó mới là thứ giúp chúng ta biết đau, chứ không phải tín hiệu truyền tới đầu các dây thần kinh như suy nghĩ trước đây. Cơ quan lần đầu tiên lộ diện này là một tấm lưới rất lớn, bao phủ cơ thể và ẩn dưới da, đan bằng các sợi mảnh hơn tóc vốn là tế bào thần kinh đệm dạng tế bào Schwann. Khoa học đang tìm cách kiểm soát nó, cũng là nhằm kiểm soát các cơn đau do bệnh tật ở con người.

5. Cơ bắp bò sát

Những cơ bắp nhỏ xíu xuất hiện trong bàn tay của các thai nhi vài tuần tuổi không hề giống với cơ bắp con người, mà là tàn tích của vị tổ tiên bò sát đã tuyệt chủng từ rất lâu trên cây sự sống của trái đất.

Cơ bắp bò sát trong tay một em bé 10 tuần tuổi - ảnh: Rui Diogo, Natalia Siomava and Yorick Gitton

Các cơ bắp bò sát này tưởng chừng đã biến mất khi tổ tiên chúng ta sống ở thời 250 triệu năm về trước, tức lúc động vật có vú hoàn toàn có được bản chất riêng, tách khỏi gia đình bò sát và loài trung gian - những bò sát giống động vật có vú. Ai ngờ, nó vẫn âm thầm tồn tại trong cơ thể người. Tuy nhiên khi thai 13 tuần tuổi, các cơ bắp bò sát đã hoàn toàn biến mất vì bị chính cơ thể hấp thụ mất. Đó là lý do người trưởng thành không có loại cơ kỳ dị này.

6. Tế bào trường sinh

Nghiên cứu các tình nguyện viên có tuổi thọ cực cao - từ 110 tuổi trở lên, các nhà khoa học đã tìm thấy "tế bào trợ giúp T", một dạng tế bào miễn dịch đặc biệt mà chỉ những người cực thọ này có được, giúp họ chống lại virus và các khối u vượt trội so với người bình thường. Từ đó, những người này khỏe mạnh hơn và trường thọ đến khó tin.

Theo Người lao động

Hướng dẫn cách làm rau câu 3D ngon và đẹp mắt Bạn mong muốn tạo ra món tráng miệng độc đáo khiến mọi người trầm trồ? Cùng VOH thực hiện ngay cách làm rau câu 3D bằng các dụng cụ và nguyên liệu đơn giản. Thạch rau câu 3D chỉ mới xuất hiện trong vài năm gần đây và đã nhanh chóng tạo nên "cơn sốt" trên thị trường. Từ món thạch rau câu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09

Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20

'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Shock nhất Douyin: Một cú nổ lớn vang lên, "trẻ con có biết gì đâu" khiến bố mẹ đối mặt với khoản bồi thường hơn 3,5 tỷ đồng!00:19

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025

Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.

Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

06:26:08 03/02/2025

Sau những ngày Tết, món ăn ngon, giải ngán nhưng đơn giản và tiện lợi chắc chắn là điều mà nhiều người đua nhau tìm kiếm.

Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon

09:08:46 01/02/2025

Cá kho rục xương là một món ăn không chỉ dễ chế biến mà còn dễ bảo quản, rất phù hợp cho các bữa ăn trong dịp Tết.

Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê

06:18:06 01/02/2025

Bạn có thể tự nêm theo khẩu vị hoặc tham khảo công thức gia truyền sau đây, đảm bảo cả vị chua ngọt lẫn vị đậm đà đều đốn tim người ăn.

6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!

06:17:37 01/02/2025

Để việc nấu ăn trong dịp Tết nhẹ nhàng hơn, bạn có thể chuẩn bị trước 6 món hấp nhanh mà ngon này để đãi khách nhé!

5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!

06:16:59 01/02/2025

5 món ăn này làm cực đơn giản mà nhanh lại giúp bạn cân bằng vị giác, chống ngán trong chuỗi ngày Tết nạp nhiều đồ giàu đạm và chiên rán.

Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết

06:15:55 01/02/2025

Canh móng giò thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng, kết hợp hài hòa giữa móng giò mềm béo và rau củ tươi mát, là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm ngày Tết.

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025

Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025

Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Có thể bạn quan tâm

Vũ Văn Thanh thả hint "sốt xình xịch" với bạn gái, đám cưới thế kỷ sắp diễn ra?

Sao thể thao

13:18:27 03/02/2025

Cặp đôi cầu thủ hot girl Vũ Văn Thanh và Trần Bích Hạnh đang khiến cộng đồng mạng sôi sục với những hành động đáng yêu và đầy ẩn ý về chuyện kết hôn trong tương lai gần khiến người hâm mộ tin rằng họ sắp về chung một nhà.

Ca sĩ Minh Tuyết: "Hơn 20 năm, chồng chưa từng khiến tôi phải nghi ngờ"

Sao việt

13:14:32 03/02/2025

Minh Tuyết chia sẻ về cách cô vượt qua áp lực tự ti ngoại hình để lần đầu sống thật , bí quyết vun đắp hôn nhân bền vững bên ông xã Việt kiều, những thăng trầm trong 3 thập kỷ làm nghề.

Phát hiện mới cải thiện hiệu quả điều trị cho bệnh nhân ung thư vú

Sức khỏe

13:02:42 03/02/2025

Giáo sư Franco-Obregon cho biết thí nghiệm để bệnh nhân ung thư vú tiếp xúc với từ trường trong 10 phút cũng cho thấy đã giảm được một nửa nồng độ thuốc hóa trị.

"Bộ tứ báo thủ" bùng nổ tranh cãi, là bước lùi của Trấn Thành?

Hậu trường phim

12:54:04 03/02/2025

Mặc dù dẫn đầu doanh thu phòng vé mùa Tết Ất Tỵ, Bộ tứ báo thủ vẫn nhận nhiều ý kiến tranh cãi về chất lượng. Nhiều ý kiến nói đây là phim tệ nhất của đạo diễn Trấn Thành.

Mặc đầm lụa satin để khoe sắc ngày xuân

Thời trang

12:50:48 03/02/2025

Mùa xuân với không khí mát mẻ rất phù hợp để bạn gái diện đầm lụa dịu dàng, họa tiết nổi bật dễ thương là lựa chọn phù hợp cho các hoạt động ngoài trời như đi dạo phố hay tới công sở.

Bức ảnh tại ga tàu điện ngầm TP.HCM gây tranh cãi nhất những ngày đầu năm: Hội phụ huynh chia 2 "phe", không ai chịu ai

Netizen

12:45:17 03/02/2025

Không hiểu kiểu gì - Một phụ huynh ở TP.HCM mới đây đăng tải hình ảnh một người phụ nữ đang cho con đi vệ sinh ngay ga Metro tuyến ĐH Quốc gia (KDL Suối Tiên) về Bến Thành gây chú ý.

Xót xa khoảnh khắc lộ diện cuối đời của Từ Hy Viên

Sao châu á

12:43:34 03/02/2025

ừ Hy Viên cùng chồng dự tiệc vào ngày 26/1, chẳng ai có thể ngờ đây lại trở thành khoảnh khắc công khai cuối cùng của cô.

Có phải tháng Giêng không bao giờ nhuận?

Trắc nghiệm

11:44:47 03/02/2025

Soi Âm lịch Việt Nam thế kỷ 20 - 21 không thấy tháng Giêng là tháng nhuận, nhiều người tin rằng không bao giờ có nhuận tháng Giêng, chuyên gia nói gì về điều này?