Cách làm bánh pizza bằng chảo cực kỳ dễ

MINH NHẬT08:25 31/10/2021

Không cần lò nướng, chỉ với cái chảo, bạn có thể nhanh chóng làm bánh pizza cho bé yêu, cách làm bánh pizza bằng chảo rất đơn giản.

Bạn sẽ tin điều đó nếu bắt tay vào thử làm bánh pizza bằng chảo ngay hôm nay.

Nguyên liệu làm bánh pizza tại nhà

Nguyên liệu đế bánh:

Bột mì 150 gr

Sốt cà chua 60 gr

Nước 90 ml

Đường 3 gr, men nở 2 gr, muối 3 gr

Dầu olive 5 gr

Nguyên liệu nhân bánh:

Xúc xích 100 gr

Ớt chuông 1 quả

Hành tây nửa củ

Ngô ngọt 100 gr

Thịt xông khói 300 gr

Video đang HOT

Phô mai Mozzarella 150 gr

Dứa nửa quả

Cách làm bánh pizza bằng chảo rất đơn giản. (Ảnh: Blogsudo)

Cách làm bánh pizza bằng chảo

Làm đế bánh:

Trộn hỗn hợp bột mỳ, men nở, nước, dầu oliu, đường cho quyện đều vào nhau, nhào cẩn thận để hỗn hợp được mịn và không dính tay.

Để bột nghỉ khoảng 30 – 60 phút, dùng màng bọc thực phẩm bọc tô bột lại. Theo dõi xem bột có nở đều hay không; nếu bột nở to hơn thì hãy nhào lần nữa và để bột nghỉ thêm 15 phút.

Dùng cây cán bột tạo hình tròn cho đế bánh pizza.

Làm nhân bánh:

Thái mỏng thịt hun khói và xúc xích; dứa, hành tây, ớt chuông thái lát vừa ăn. Bào phô mai mozzarella thành sợi.

Làm nóng chảo ở chế độ lửa vừa, cho vào chút dầu oliu và tráng đều. Đặt đế bánh lên chảo và nướng khoảng 15 phút cho đến khi đế vàng giòn.

Phủ lên đế bánh một lớp tương cà rồi rải nguyên liệu làm nhân lên, chú ý xếp đều tay.

Rắc phô mai mozzarella lên trên cùng và đợi chúng chảy hoàn toàn.

Gà nướng phô mai ngon mới lạ mà hấp dẫn

Gà nướng phô mai với gà nướng được phủ một lớp phô mai mềm dẻo, cùng bánh gạo giòn tan và rất nhiều gia vị khác, được nướng vàng ươm mang đến một mùi thơm và hương vị đặc biệt thơm ngon mà không ai có thể cưỡng lại được.

Vậy các bạn hãy nhanh tay vào bếp cùng Thế Giới Ẩm Thực học cách làm món gà nướng phô mai cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Gà nướng phô mai mới lạ

Nguyên liệu làm món gà nướng phô mai mới lạ:

900g thịt ức gà

.1/2 chén bột ớt.

2-3 muỗng canh ớt Hàn Quốc (gochujang).

1 muỗng canh nước tương.

3 muỗng canh dầu

.1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen.

1/3 chén siro gạo (hoặc siro ngô, mật ong, đường).

6 tép tỏi lớn.

2 muỗng cà phê gừng.

450g Phô mai mozzarella.

1/4 chén nước.

1 chén bánh gạo thái lát Hàn Quốc.

1 cây hành lá.

Cách làm món gà nướng phô mai mới lạ:

Bước 1:

Thịt ức gà thái thành những miếng vuông vừa ăn.Gừng băm nhỏ.Tỏi bóc vỏ băm nhỏ.Hành lá rửa sạch thái vụn.Phô mai cắt thành những miếng vuông nhỏ.

Phô mai cắt thành miếng vuông nhỏ

Bước 2:

Kết hợp bột ớt, sốt ớt Hàn Quốc, nước tương, 2 muỗng canh dầu thực vật, hạt tiêu đen, si-rô gạo, tỏi, gừng vào một cái bát.Trộn đều thành bột nhão ngọt và cay.Thêm thịt gà vào và trộn đều bằng tay.Đun nóng một chảo với 1 muỗng canh dầu thực vật.Thêm bánh gạo thái lát và chiên trong một vài phút. Dùng thìa lật bánh khoảng một đến hai lần cho đến khi cả hai mặt bánh đều giòn và có màu vàng nâu.

Cho các nguyên liệu vào chảo trộn đều

Bước 3:

Dùng một cái chảo gang dày đặt lên bếp, mở lửa vừa.Cho gà đã ướp vào chảo đun khoảng 10 phút.Nếu bạn dùng một cái chảo bình thường thì thời gian đun sẽ mất 7-8 phút.Trong lúc đun các bạn thỉnh thoảng kiểm tra và dùng thìa khuấy đều.Thêm bánh gạo lên trên và đậy kín nắp.

Thêm bánh gạo và đậy kín nắp

Bước 4:

Hạ nhiệt xuống mức thấp nhất và nấu thêm 10 phút hoặc cho đến khi thịt gà chín hoàn toàn.Khi gà chín, tắt bếp, đặt các miếng phô mai lên trên.Đặt chảo thịt vào lò nướng, nướng qua vài phút cho phô mai tan chảy và nổi bong bóng.Lấy thịt gà ra ngoài, rắc thêm một ít hành lá lên trên và ăn ngay khi còn nóng.

Nướng cho phô mai tan chảy

Lưu ý khi làm món gà nướng phô mai:

Các bạn hãy điều chỉnh lượng ớt cho vào món ăn sao cho phù hợp khẩu vị của mình.Ngoài cách dùng phô mai mozzarella thì các bạn có thể thay thế bằng các loại phô mai khác đều được.Nếu khi đun gà quá khô, các bạn có thể cho thêm một chút xíu nước.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!

Gà phô mai chiên xù dai dai giòn giòn lạ miệng và hấp dẫn Gà phô mai chiên xù với hương vị thơm ngon, cùng cách chế biến độc đáo đã tạo nên hương vị, màu sắc hấp dẫn cho món ăn. Nếu bạn đang muốn làm mới khẩu vị cho gia đình thì đây sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bạn đấy.Vậy chúng ta hãy cùng bắt tay vào bếp và cùng thực hiện cách...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47

Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp04:13

Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng00:17

Netizen tiết lộ Uông Tiểu Phi khóc thảm thiết trên máy bay sau khi vợ cũ Từ Hy Viên qua đời00:56

Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện00:21

1 nhân vật nổi tiếng đang livestream thì người yêu nhờ lấy khăn tắm, sợ lộ bí mật nên ra tín hiệu ngay: 12s ngượng ngùng thấy rõ00:23

Tình trạng đáng lo của Quỳnh Lương khi đang bầu 3 tháng02:07

Tro cốt Từ Hy Viên về đến Đài Loan, gia đình không tổ chức lễ viếng08:41

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé02:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết

05:58:10 07/02/2025

Chỉ cần thực hiện vào bước đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, bạn đã có được đĩa su hào, cà rốt muối xổi chua, giòn ngọt, đã miệng.

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

05:57:21 07/02/2025

Một trong những món ăn nghĩ đến đầu tiên để thanh lọc cơ thể chính các món canh rau,rau có rất nhiều loại, đa dạng, lành tính lại mát và thanh nhiệt cho cơ thể hiệu quả.

Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

05:56:55 07/02/2025

Mâm cúng ngày vía Thần Tài có chút khác biệt với mâm cúng Gia tiên ngày Tết, cũng không đòi hỏi các món ăn được chế biến cầu kỳ, nhiều thời gian.

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025

Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025

Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.

5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh

06:04:11 05/02/2025

Những món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu có dược tính chống lại bệnh cảm cúm, cảm lạnh, trị ho... và giàu dinh dưỡng.

Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

06:03:17 05/02/2025

Để cân bằng vị cho gia đình sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay 3 món salad có tác dụng giúp chống ngán dưới đây nhé!

Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới

06:01:35 05/02/2025

Đây là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt. Ngoài việc dùng để chế biến món ăn ngon như dưới đây, rau gia vị này còn được dùng như cách lấy may ngày đầu năm mới.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

16:49:38 04/02/2025

Thực đơn cơm chiều giản dị, trôi cơm. Một bữa ăn không cầu kỳ lại ngon miệng như thế này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025

Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.