Cách làm bánh pizza alfresco dễ thực hiện nhất

Cách làm bánh pizza alfresco đơn giản này. Nguyên liệu cho chiếc bánh này cũng là những nguyên liệu thông dụng hằng ngày, bạn sẽ dễ dàng tìm mua được thôi.

Cách làm bánh pizza alfresco dễ thực hiện nhất - Hình 1

Chúng ta cùng bắt đầu vào bếp ngay bây giờ nhé!

Cách làm bánh pizza alfresco dễ thực hiện nhất - Hình 2

Nguyên liệu cho cách làm bánh pizza alfresco gồm có:

350 g bột mì

230 ml nước ấm

2 muỗng cà-phê men nở

2 muỗng cà-phê dầu olive

1 muỗng cà-phê muối, đường, mật ong

1 lọ sốt cà chua của hãng Barilla

100 g phô mai mozzarella

1 cây xúc xích tiêu hun khói (sausege pepperonis).

Cách làm bánh pizza alfresco dễ thực hiện nhất - Hình 3

Cách làm bánh pizza alfresco được thực hiện qua các bước như sau:

Trước tiên các bạn cho men nở vào một tô nước ấm dùng đũa hoặc thìa khuấy tan, sau đó cho bột mì, dầu ô-liu, muối, đường, mật ong vào một cái tô rồi cho vào máy và bấm máy ở nấc 1 trộn, sau đó cho cốc men nở đã được hòa tan vào trộn cùng và vẫn giữ ở tốc độ đó chừng 5 phút rồi bấm tới nấc to nhất của máy trộn đến khi bột quyện vào nhau và không dính ở tô nữa là được.

Cách làm bánh pizza alfresco dễ thực hiện nhất - Hình 4

Sau khi trộn bột xong lấy màng bọc thực phẩm bọc miếng tô lại để bột nghỉ khoảng chừng 20 phút, trong thời gian bột nghỉ thì chúng ta sẽ chuẩn bị phần nhân, đổ 1/2 lọ sốt cà chua ra tô rồi cho thêm một ít nước và một ít đường vào, xúc xích và phô-mai cắt lát mỏng, vặn lò ở 200 độ C.

Cách làm bánh pizza alfresco dễ thực hiện nhất - Hình 5

Lấy bột đã ủ ra nhồi bằng tay một lúc và chia bột ra làm 2 phần tiếp tục nhồi thêm sau đó các bạn dàn đều bánh dưới nước sốt lên rồi rải đều phô mai và xúc xích lên trên bánh, lót giấy vào khay nướng và đặt chiếc bánh pizza vào nướng chừng 10 phút, khi bánh chín thì lấy bánh ra và rồi dùng dao cắt bánh. Vậy là chúng ta đã thực hiện xong cách làm bánh pizza alfresco rồi đấy.

Cách làm bánh pizza alfresco dễ thực hiện nhất - Hình 6

Món bánh pizza alfresco thơm ngon, béo ngậy vị phô mai đang chờ bạn thưởng thức. Cùng mời mọi người vào thưởng thức ngay khi bánh còn nóng nhé!

Video đang HOT

Qua các bước làm trên chắc hẳn chúng ta đã có cách nhìn khác về cách làm món bánh pizza alfresco này đúng không? Món bánh đơn giản và thơm ngon hơn bạn nghĩ đấy. Hãy bỏ một chút thời gian của bạn để trổ tài thực hiện món bánh thơm ngon này để mời mọi người các bạn nhé. Chúc các bạn thành công !

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella đúng vị cực ngon

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella là cách làm món ngọt tráng miệng khá chiều lòng thực khách. Dù chỉ mới "đổ bộ" vào Việt Nam không lâu, nhưng bánh bông lan Đài Loan sốt phô mai đã trở thành một "cơn sốt".

Tất cả đều nhờ lớp bánh mềm mịn, nhân phô mai vị mặn mặn tan chảy nơi vị giác. Để biết cách tự làm món bánh ngon "danh bất hư truyền" này, mời bạn đến với công thức dưới đây nhé!

1. Công thức làm bánh bông lan phô mai Đài Loan le castella đúng chuẩn

1.1. Nguyên liệu

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan thực hiện rất đơn giản. Trước hết, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm:

Bột mì Cake flour (loại chuyên dụng làm bánh bông lan): 80 gram

Trứng gà: 5 quả (tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng)

Sữa tươi không đường: 120 ml

Bơ lạt

Anchor : 4 thanh (loại 10 gram/thanh)Dầu ăn: 40 ml (4 thìa cà phê)

Đường: 80 gramMuối: 1 thìa cà phê

Phô mai lá Cheddar (loại ăn kèm với bánh Hamburger): 3 - 4 lát

Phô mai bột Parmesan: 4 thìa cà phê

Mật ong: 40 ml (4 thìa cà phê)

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella đúng vị cực ngon - Hình 1
Thành phần nguyên liệu cơ bản làm bánh bông lan Đài Loan. Ảnh Internet

1.2. Hướng dẫn công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan le castella

1.2.1. Các bước làm cốt bánh bông lan phô mai kiểu Đài Loan

Đầu tiên, đun sôi 60 ml sữa tươi không đường.Sau đó, cho tất cả số mật ong, 1 thìa muối, bơ lạt và dầu ăn vào hỗn hợp, khuấy đều.Khi hỗn hợp vừa sôi thì tắt bếp, rồi từ từ rây bột mì vào hỗn hợp đã đun nóng chảy.Dùng thìa khuấy bột chuyên dụng trộn đều cho đến khi hỗn hợp đặc sánh lại. Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan này sẽ giúp cho hỗn hợp bột mì và các thành phần khác được hòa quyện vào nhau nhanh chóng.

Cho lần lượt từng lòng đỏ trứng vào hỗn hợp ban đầu, khuấy đều. Cứ thế, cho tiếp đến khi hết số lòng đỏ trứng.Cho 60 ml sữa còn lại vào hỗn hợp bột để giúp bột được sánh mịn, không bị quá đặc quến.Về phần lòng trắng trứng, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bông lòng trắng trứng lên. Tiếp tục, vừa cho 80 gram đường vào, vừa đánh cho đến khi đạt độ nổi phồng vừa phải.Đổ từ từ phần lòng trắng trứng đã đánh bông vào hỗn hợp bột.Trộn đều tay cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa lẫn hoàn toàn với nhau.

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella đúng vị cực ngon - Hình 2
Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan chi tiết từng bước làm cốt bánh.

1.2.2. Đổ khuôn và nướng bánh bông lan sốt phô mai

Dùng giấy nến trải đều vào khuôn bánh.Cho hỗn hợp bột bánh vào khuôn, tiếp theo, trải đều phô mai lá Cheddar lên bề mặt bánh.Đổ phần bột còn lại vào khuôn.Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan này dùng thìa khuấy bột chuyên dụng tráng đều bột. Đồng thời, lắc nhẹ rây bề mặt bánh được mịn.Sau đó, rắc một ít bột phô mai Parmesan lên mặt bánh.

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella đúng vị cực ngon - Hình 3
Công đoạn phủ phô mai lên cốt bánh và nướng bằng lò.

Cuối cùng, để khuôn bánh trong lò nướng, đặt lò ở nhiệt độ 165 độ C trong 60 phút. Bạn nên làm nóng lò khoảng 5 - 10 phút trước khi cho bánh vào, hoặc để bánh trên một khay nước nóng khi nướng bánh. Cách làm bánh bông lan nướng này có thể thưởng thức được ngay sau khi bánh chín.

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella đúng vị cực ngon - Hình 4
Thành phẩm bánh bông lan Đài Loan nhân phô mai đúng chuẩn.

2. Bí quyết làm vỏ bánh bông lan phô mai Đài Loan mềm mịn

2.1. Chọn thành phần nguyên liệu

Muốn thực hiện công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan nhiều người yêu thích, bạn cần cân đo đong đếm lượng nguyên liệu cho vỏ bánh phù hợp. Những thành phần không thể thiếu để làm bánh gồm: Bột mì, trứng gà, sữa, đường, bơ. Tuy nhiên, việc xác định khối lượng từng nguyên liệu làm bột vỏ bánh sẽ quyết định cách làm bánh bông lan mềm mịn hay không. Trong đó, bột mì và trứng gà quyết định độ phồng xốp cũng như màu sắc của bánh. Sữa và đường giúp tạo cảm giác mịn béo của hương vị bánh. Ngoài ra, bơ/ dầu ăn cũng góp phần không nhỏ tạo nên sự mịn màng, giúp bánh không bị khô, ngấy.

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella đúng vị cực ngon - Hình 5
Chuẩn bị thành phần nguyên liệu đúng tỷ lệ để làm bánh ngon kiểu Đài Loan. Ảnh Internet

2.2. Nhiệt độ nướng bánh bông lan mềm mịn

Lựa chọn nhiệt độ, cũng như thời gian thích hợp khi nướng bánh cũng là yếu tố cần quan tâm trong công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan đúng chuẩn. Nếu để nhiệt độ quá cao, hay thời gian quá lâu, sẽ khiến cho bánh dễ bị cháy khét, bị khô. Ngược lại, bánh chưa đủ độ kết dính vừa phải. Thông thường, nhiệt độ và thời gian phù hợp để giúp cho bánh bông lan có độ mềm mịn như bông là 150 - 165 độ C trong 60 phút. Đây là các chỉ số tiêu chuẩn vừa đủ độ chín bên trong của bánh. Nhờ đó, cách làm bánh bông lan xốp có độ nâu bóng mà không bị cháy khét.

2.3. Chọn dụng cụ cho công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan đúng chuẩn

Nên sử dụng máy đánh trứng cho việc đánh bông lòng trắng trứng, cũng như hòa trộn nguyên liệu. Thông thường, để đánh lòng trắng trứng có độ bông vừa đủ thường mất rất nhiều thời gian. Công đoạn hòa trộn đều các nguyên liệu vào nhau cũng vậy. Nếu chỉ dùng dụng cụ bằng tay, phần bột vỏ bánh không đạt độ hòa tan tốt nhất. Chính vì thế, sử dụng máy đánh trứng là cách làm bánh bông lan ngon và mềm mịn hơn.

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella đúng vị cực ngon - Hình 6
Dùng máy đánh trứng trộn nguyên liệu tốt hơn làm thủ công bằng tay. Ảnh Internet

Khi nướng bánh, bạn có thể dùng lò nướng chuyên dụng. Tuy nhiên, nếu không có dụng cụ này, bạn có thể làm bánh bông lan bằng lò vi sóng có tích hợp chức năng nước thực phẩm cũng được. Các chế độ về thời gian, nhiệt độ gần tương tự như làm bánh lò nướng. Còn nếu muốn ăn vị bánh mềm, không khi, bạn có thể làm bánh bông lan hấp bằng nồi cơm điện cũng rất đơn giản. Tùy điều kiện sẵn có ở nhà mà bạn lựa chọn công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan phù hợp nhé.

3. Mua bánh bông lan phô mai Đài Loan ở đâu ngon, bổ, rẻ, đúng vị?

Hiện nay, việc tìm địa chỉ làm bánh bông lan Đài Loan sốt phô mai cũng được cư dân mạng "lùng sục" khi không thể tự thực hiện món bánh này tại nhà. Thông thường, bánh bông lan phủ sốt phô mai ăn kèm chà bông hoặc trứng muối là ngon nhất. Việc tìm nơi cung cấp bánh bông lan phô mai, bánh bông lan trứng muối bán ở đâu ngon, uy tín không còn là điều khó khăn nữa. Sau đây là một số gợi ý địa điểm ăn uống uy tín cho bạn tham khảo.

3.1. Địa chỉ bán bánh bông lan phô mai Đài Loan ở Hà Nội

Le Castella & Lee Cha - 96 Nguyễn Hữu Huân, Quận Hoàn Kiếm Hà Nội

Original Cake of Taiwan - 58 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella đúng vị cực ngon - Hình 7
Cùng đến Original Cake of Taiwan Hà Nội thưởng thức công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan mới lạ. Ảnh Internet

3.2. Địa chỉ bán bánh bông lan phô mai Đài Loan ở Đà Nẵng

Le Castella - 232 Trần Phú, phường Phước Ninh, quận Hải Châu, Đà Nẵng

Original Cake of Taiwan - 201 Trần Phú, quận Hải Châu, Đà Nẵng

King Castella - 206 Trần Phú, quận Hải Châu, Đà Nẵng

3.3. Địa chỉ bán bánh bông lan phô mai Đài Loan tại TPHCM
Le Castella - 58 Ngô Đức Kế, phường Bến Nghé, quận 1, TP. Hồ Chí Minh

Grand Castella - 75 Hồ Tùng Mậu, phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ chí Minh

376 Nguyễn Tri Phương, quận 10, TP. Hồ Chí MinhTai Yang King Castella - 122 Hồ Tùng Mậu, quận 1, TP.Hồ Chí Minh

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella đúng vị cực ngon - Hình 8
Công thức bánh bông lan phô mai đài loan tại cửa hàng Tai Yang King Castella cực hấp dẫn. Ảnh Internet

3.4. Địa chỉ bán bánh bông lan phô mai Đài Loan tại Cần Thơ

King Castella - 79B Mậu Thân, quận Ninh Kiều, Cần Thơ

Castella Taiwan - 31 Ngô Văn Sở, quận Ninh Kiều, Cần Thơ

Bakery Thiên Ân - 162.8A Trần Ngọc Quế, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, Cần Thơ

4. Những biến tấu khác của bánh bông lan phô mai Đài Loan tại Việt Nam

4.1. Bánh bông lan vị truyền thống

Nếu bạn yêu thích ăn lớp vỏ bánh mịn mịn, mềm mềm, thơm thơm, thì bánh bông lan vị truyền thống là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Loại bánh này đơn giản chỉ có phần cốt bánh chứ không kèm nhân như công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan. Nhưng, bánh bông lan vị truyền thống cũng gây ấn tượng bởi hương vanilla quyến rũ hòa tan trong lớp bánh xốp mềm. Nhờ đó, tạo cảm giác quen thuộc, không quá ngán.

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella đúng vị cực ngon - Hình 9
Món bánh bông lan vị vani xốp, mềm truyền thống. Ảnh Internet

4.2. Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan vị trứng muối chà bông

Cách làm bánh bông lan trứng muối sốt phô mai chà bông cũng được lòng khá nhiều "tín đồ" ăn uống. Vị mặn mặn, bùi bùi của trứng muối được nghiền nhuyễn ra cùng với vị dai dai của chà bông phủ trên mặt bánh. Bù lại cho cái dai dai của chà bông, khi cắn tới lớp vỏ bánh mềm mịn, chạm vào lớp nhân phô mai tan chảy tạo nên cảm giác ngon khó tả. Hương vị tuyệt vời ấy kích thích độ thèm ăn của "team trứng muối phô mai".

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella đúng vị cực ngon - Hình 10
Bánh bông lan phô mai đài loan trứng muối chà bông hài hòa hương vị. Ảnh Internet

4.3. Bánh bông lan vị chocolate, matcha mới lạ

Chocolate, matcha là những hương vị khá phổ biến trong "giới bánh ngọt". Ở phiên bản "họ hàng" của công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan, cách làm bánh bông lan trà xanh hoặc vị chocolate khiến thực khách đã yêu thích, nay càng yêu thích hơn. Bánh đem đến cảm giác mềm như bông nơi đầu lưỡi phảng phất mùi hương chocolate, matcha, cùng với cái "sực sực" của những hạt chip trên mặt bánh. Không những thế, vị sốt bánh tan chảy béo ngậy ngọt ngọt đắng đắng của lớp nhân chocolate, hay thanh thanh trà xanh khiến ai đã thưởng thức một lần là liền lập tức muốn trở thành "fan ruột"!

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella đúng vị cực ngon - Hình 11
Món bánh bông lan vị chocolate dễ gây "nghiện". Ảnh Internet

Với các bước hướng dẫn trên đây, các bạn đã nắm được phần nào bí quyết của công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan đúng vị ngon khó cưỡng, phải không nào! Bạn có thể áp dụng làm bánh gato sinh nhật , chúc mừng lễ Giáng sinh, hay thậm chí để dọn mâm cúng ngày Tết cũng được nữa đấy! Còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp và bắt tay thực hiện ngay để tự thưởng thức ngay nào. Đừng quên chia sẻ với bạn bè và người thân công thức nấu ăn độc đáo này nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, chỉ cần nhớ làm 3 điều này đảm bảo mì dai ngon không dínhNấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, chỉ cần nhớ làm 3 điều này đảm bảo mì dai ngon không dính
13:24:48 05/09/2025
Làm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉnLàm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉn
05:51:18 06/09/2025
Gợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm đượcGợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm được
08:22:07 05/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm
16:51:48 05/09/2025
Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngonCây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngon
11:18:09 05/09/2025
Lá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phíLá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phí
05:51:49 06/09/2025
Mẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩaMẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩa
06:59:54 06/09/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóngHôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng
16:43:44 04/09/2025

Tin đang nóng

"Cô thư ký xinh đẹp" ở biệt thự 1000m, mua nhà từ Việt Nam sang Mỹ, sinh 2 con trai cho đại gia"Cô thư ký xinh đẹp" ở biệt thự 1000m, mua nhà từ Việt Nam sang Mỹ, sinh 2 con trai cho đại gia
06:11:41 06/09/2025
Đoàn quân nhân Nga ăn chả mực trên du thuyền, tắm biển ở Hạ LongĐoàn quân nhân Nga ăn chả mực trên du thuyền, tắm biển ở Hạ Long
07:51:34 06/09/2025
Hoa hậu Phạm Hương khác thường trong ngày sinh nhật, ông xã đại gia vắng bóngHoa hậu Phạm Hương khác thường trong ngày sinh nhật, ông xã đại gia vắng bóng
06:24:54 06/09/2025
Nhờ chở dùm bao gạo, không ngờ "rước" trộm vào nhàNhờ chở dùm bao gạo, không ngờ "rước" trộm vào nhà
08:01:23 06/09/2025
Đây mà là Angelina Jolie sao?Đây mà là Angelina Jolie sao?
06:05:32 06/09/2025
Phẫn nộ sao nam đình đám ngoại tình với gái trẻ, bị con cái phát hiện liền thẳng tay đánh đậpPhẫn nộ sao nam đình đám ngoại tình với gái trẻ, bị con cái phát hiện liền thẳng tay đánh đập
06:21:02 06/09/2025
Truy bắt hai kẻ "ăn bay" lòi ra đối tượng đang bị truy nãTruy bắt hai kẻ "ăn bay" lòi ra đối tượng đang bị truy nã
08:12:28 06/09/2025
Xe cứu thương đi 200 km, thu 21 triệu đồng: Buộc thôi việc hai ngườiXe cứu thương đi 200 km, thu 21 triệu đồng: Buộc thôi việc hai người
07:59:07 06/09/2025

Tin mới nhất

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

13:18:58 05/09/2025
Bát canh nóng hổi, trứng mềm, rong biển thanh mát, mùi tiêu và dầu mè thoang thoảng, rất thích hợp trong tiết trời thu se lạnh.
Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

05:59:13 05/09/2025
Phần thân của cây này đem xào trứng được món vừa ngon giòn, thơm nức lại bùi bùi và giàu dinh dưỡng đảm bảo ai cũng khen tấm tắc.
Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn

Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn

05:58:19 05/09/2025
Chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy không đơn thuần là nấu vài món ăn ngon, mà còn là sự gửi gắm tấm lòng thành kính, tri ân và cầu chúc bình an.
Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ

07:13:17 04/09/2025
Ram bắp bên ngoài vỏ giòn, nhân dẻo ngọt thơm. Ăn cùng rau xà lách, rau thơm chấm nước mắm chua ngọt siêu ngon, sẽ là món ngon yêu thích của mọi nhà.
Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

07:05:57 04/09/2025
Món rau muống dải om là món ăn, là ký ức tuổi thơ, là tình mẹ chan chứa trong từng sợi rau, từng muôi nước chan cơm.
Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

06:59:21 04/09/2025
Đây là loại củ có nhiều trong mùa thu, giúp thải độc gan mà nhiều người lại bỏ qua. Vào những ngày mưa, những món ăn chế biến từ loại củ này càng đưa cơm, bạn có thể tham khảo các món dưới đây.
Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới

Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới

06:54:44 04/09/2025
Món ăn với nước dùng thanh ngọt từ rau củ, hương vị giản dị mà tinh tế, nay đã vượt khỏi phạm vi Việt Nam để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

06:46:12 04/09/2025
Chỉ với một vài mẹo hay, bạn có thể nhổ lông vịt một cách nhanh chóng, lại khử mùi hôi hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách thực hiện chi tiết.
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa

21:37:22 03/09/2025
Rằm tháng 7 không chỉ là ngày lễ Vu Lan báo hiếu mà còn là dịp để các gia đình Việt sum họp, dâng mâm cỗ mặn đủ đầy, cầu mong may mắn và an lạc.
Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?

Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?

21:30:11 03/09/2025
Mâm cỗ không chỉ đẹp mắt, đủ đầy mà còn chan chứa ý nghĩa nhân sinh, gợi nhắc về những giá trị tốt đẹp của ẩm thực chay trong đời sống tinh thần người Việt.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

16:53:08 03/09/2025
Một bữa cơm chiều ấm áp không nhất thiết phải cầu kỳ, đôi khi chỉ cần vài món quen thuộc cũng đủ khiến cả nhà sum vầy bên mâm cơm thêm phần trọn vẹn.
Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

11:48:32 03/09/2025
Thịt bò xào khoai sọ là món ăn dễ làm, với thịt bò mềm mịn, khoai sọ mềm dẻo, nước dùng sánh mịn, ăn kèm cơm rất hợp.

Có thể bạn quan tâm

Ngắm cầu cổ Stari Most ở Bosnia và Herzegovina

Ngắm cầu cổ Stari Most ở Bosnia và Herzegovina

Du lịch

10:39:03 06/09/2025
Thành phố cổ Mostar của Bosnia và Herzegovina nằm bên dòng sông Neretva, được biết đến nhiều với Stari Most - cây cầu đá vòm nối liền hai bờ phố cổ.
Cưới lần 2 sau bao năm làm mẹ đơn thân, đêm tân hôn anh hỏi 5 từ khiến tôi bủn rủn, ngỡ như vừa được tái sinh

Cưới lần 2 sau bao năm làm mẹ đơn thân, đêm tân hôn anh hỏi 5 từ khiến tôi bủn rủn, ngỡ như vừa được tái sinh

Góc tâm tình

10:38:45 06/09/2025
Đêm cưới, tôi hồi hộp lẫn căng thẳng. Người ta bảo phụ nữ đi qua một cuộc hôn nhân đổ vỡ sẽ khó tin vào hạnh phúc.
Khám phá không gian tại Bảo tàng Vũ trụ Việt Nam

Khám phá không gian tại Bảo tàng Vũ trụ Việt Nam

Thế giới số

10:26:31 06/09/2025
Đây là nơi lý tưởng để khơi dậy niềm đam mê khám phá cho thế hệ trẻ, nhất là khi Việt Nam đang đẩy mạnh phát triển lĩnh vực không gian.
3 con giáp sở hữu chỉ số may mắn rực rỡ nhất ngày 6/9

3 con giáp sở hữu chỉ số may mắn rực rỡ nhất ngày 6/9

Trắc nghiệm

10:24:49 06/09/2025
Ngày 6/9 mở ra cơ hội vàng cho ba con giáp này khi cả ba chỉ số may mắn đều vượt trội, mang tới niềm vui và động lực trên hành trình sự nghiệp, tiền bạc lẫn tình cảm.
Những cải tiến trên iPhone 17 và loạt sản phẩm mới của Apple

Những cải tiến trên iPhone 17 và loạt sản phẩm mới của Apple

Đồ 2-tek

10:21:34 06/09/2025
Apple lên kế hoạch giới thiệu AirPods Pro 3 ngay trong tháng 9 này, lần cập nhật sản phẩm lần đầu tiên sau ba năm. Với bản nâng cấp này, Apple đã thử nghiệm việc tích hợp cảm biến nhịp tim, tương tự mẫu Powerbeats ra mắt đầu năm nay.
Lương 8 triệu, sống ở Hà Nội, vẫn tiết kiệm được nhờ bí quyết "mắt không thấy, tay không tiêu"

Lương 8 triệu, sống ở Hà Nội, vẫn tiết kiệm được nhờ bí quyết "mắt không thấy, tay không tiêu"

Sáng tạo

10:16:03 06/09/2025
Ở tuổi 30, Liên (độc thân, sống ở Hà Nội) vẫn đang thuê trọ và làm công việc văn phòng với mức lương 7-8 triệu đồng mỗi tháng. Thu nhập không cao, chi phí ở thành phố thì đủ thứ phải lo, nhưng Liên vẫn giữ được thói quen tiết kiệm cho m...
Tin mới nhất về bão số 7 sắp hình thành, miền Bắc khả năng có đợt mưa mới

Tin mới nhất về bão số 7 sắp hình thành, miền Bắc khả năng có đợt mưa mới

Tin nổi bật

10:08:00 06/09/2025
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông đang có xu hướng mạnh lên và khả năng thành bão trong 24 giờ tới. Nếu vậy, đây sẽ là cơn bão số 7 trong mùa mưa bão năm 2025.
SUV hạng sang dài hơn 5 mét, công suất 526 mã lực, giá gần 1,1 tỷ đồng

SUV hạng sang dài hơn 5 mét, công suất 526 mã lực, giá gần 1,1 tỷ đồng

Ôtô

10:00:36 06/09/2025
Aito vừa chính thức mở đơn đặt hàng trước cho mẫu SUV thông minh M7 hoàn toàn mới với những nâng cấp toàn diện so với đời cũ.
Cuộc sống chật vật của con gái tỷ phú giàu có hàng đầu thế giới

Cuộc sống chật vật của con gái tỷ phú giàu có hàng đầu thế giới

Netizen

09:55:46 06/09/2025
Vivian Jenna Wilson (21 tuổi), con gái cả của tỷ phú giàu có hàng đầu thế giới Elon Musk, đang sống một cuộc đời rất khác so với tưởng tượng của nhiều người.
Louis Phạm nhan sắc ngày càng thăng hạng

Louis Phạm nhan sắc ngày càng thăng hạng

Sao thể thao

09:34:22 06/09/2025
Dạo gần đây, cái tên Louis Phạm liên tục xuất hiện khi loạt hình ảnh mới của cô nàng được chia sẻ rầm rộ trên mạng xã hội. Không khó để nhận ra, nhan sắc của Louis Phạm đang ngày càng thăng hạng, mang đến một phong cách quyến rũ
Ngày này năm xưa: VCS và LMHT Việt chính thức chia tay vĩnh viễn EGO

Ngày này năm xưa: VCS và LMHT Việt chính thức chia tay vĩnh viễn EGO

Mọt game

09:09:48 06/09/2025
Câu chuyện của EGO là chuỗi những thăng trầm đáng tiếc. Cách đây 1 năm, EGO vĩnh viễn rời bỏ cuộc đời và LMHT Việt