Cách làm bánh mì kẹp thịt gà tuyệt ngon cho bữa sáng

Nguyễn Thị Thuý Nga21:53 17/05/2022

Bánh mì kẹp thịt gà với vỏ ngoài giòn giòn, ruột bên trong xốp mềm và phần nhân thịt gà đậm đà vị sả sẽ đem tới cho bạn những bữa sáng đơn giản, nhanh gọn mà cực bổ dưỡng và thơm ngon.

Bánh mì kẹp thịt gà mang tới cho bạn bữa sáng vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon

Sau đây là công thức làm bánh mì kẹp thịt gà tuyệt ngon dành cho bạn:

Nguyên liệu:

- Bánh mì baguette: 2 ổ

- Thịt gà: 200g

- Ớt sừng: 2 quả

- Sả băm, tỏi băm, hành tím băm

- Cà rốt và củ cải ngâm chua

- Cà chua bi, rau ngò, rau diếp xoăn

- Dầu ăn, dầu mè, tiêu, mắm, đường, sốt mayonnaise

Cách thực hiện:

Bước 1: Thịt gà sau khi mua về, bạn đem rửa sạch, lọc xương, cắt miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào một chiếc tô lớn cùng với 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh xì dầu, một chút nước mắm, đường, tiêu, hành tím băm, tỏi băm, sả băm rồi trộn đều. Tiếp đến, bạn bọc tô thịt gà lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Ướp thịt gà với các loại gia vị

Video đang HOT

Bước 2: Đối với ớt sừng, cà chua bi, rau ngò, rau diếp xoăn, bạn rửa sạch rồi sau đó, ớt đỏ bạn thái lát mỏng xéo, cà chua bi cắt đôi còn rau ngò, rau diếp xoăn thì để ráo.

Cà chua bi cắt đôi

Bước 3: Bạn bắc chảo ngập dầu ăn lên bếp, chờ dầu sôi thì thả bánh mì vào chiên vàng đều cả hai mặt rồi gắp ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Nếu không thích ăn bánh nhiều dầu mỡ thì bạn có thể đem nướng qua thay vì chiên. Ngoài ra, nếu mua bánh mì dài thì bạn cũng nên cắt đôi bánh mì trước khi đem chiên hoặc nướng.

Chiên bánh mì vàng đều hai mặt

Bước 4: Bắc chảo khác lên bếp, láng một chút dầu ăn rồi cho thịt gà đã ướp vào xào nhanh. Khi thịt gà chín, bạn múc ra đĩa, để riêng.

Xào nhanh thịt gà đã ướp

Bước 5: Bạn dùng dao xẻ dọc thân bánh mì, phết sốt mayonnaise vào bên trong ruột bánh rồi lần lượt xếp rau diếp, thịt gà, rau ngò, ớt sừng, cà chua bi và cà rốt, củ cải chua vào trong là đã hoàn thành xong món ăn.

Cho thịt gà và các loại rau củ vào bên trong bánh mì

Không quá cầu kỳ nhưng bạn vẫn có thể làm ra món bánh mì kẹp thịt gà hấp dẫn và thơm ngon không khác gì ngoài tiệm. Ăn món này vào bữa sáng, chắc chắn gia đình bạn sẽ có đủ năng lượng cho các hoạt động tiếp theo. Vì vậy, bạn nhớ cho bánh mì kẹp thịt gà vào thực đơn của gia đình mình nhé. Chúc các bạn thành công!

2 cách làm bánh mì kẹp thịt vừa dễ vừa ngon

Với 2 cách làm này bạn vừa có bánh mỳ ngon, hợp vệ sinh để mang đi làm ăn sáng - ăn trưa mà lại vừa tiết kiệm và không phải ra ngoài để ăn!

- 250-300g thịt nạc vai băm

- 1 chiếc bánh mì baguette

- 1 thìa cà phê tiêu

- 1/2 thìa cà phê bột gia vị

- Rau xà lách

- Rau mùi

Làm bánh mỳ kẹp thịt kiểu thứ 1:

- 5 quả dưa chuột bao tử muối

- củ hành tím

- Sốt samourai (nếu không có sốt samourai mua sẵn, bạn có thể tự làm bằng cách trộn 6 thìa súp mayonnaise với 2 thìa súp tương ớt, vài giọt nước cốt chanh, thìa cà phê dầu, thêm chút muối và tiêu cho vừa miệng, trộn thật đều).

Hành tím xắt và dưa chuột bao tử muối xắt lát mỏng, cho vào tô.

Thêm 1 thìa súp nước ngâm dưa chuột bao tử cho hành bớt hăng. Trộn đều.

Bào mỏng dưa chuột, cà rốt rồi trộn với hành tím cắt mỏng. Thêm dấm (hoặc nước cốt chanh), muối, trộn đều.

Thịt nạc vai băm trộn với 1 thìa cà phê tiêu và gia vị.

Nặn thịt băm hình dài và dẹt rồi cho lên chảo vào rán vàng hai mặt với chút xíu dầu ăn.

Rửa sạch xà lách, rau mùi và bày tất cả các nguyên liệu lên bàn để chuẩn bị sẵn sàng làm bánh mỳ kẹp thịt.

Làm bánh mỳ kẹp thịt kiểu thứ nhất: Xẻ bánh mì theo chiều dọc.

Nếu bánh làm để ăn ngay bạn nên cho bánh mì vào lò hoặc vào chảo nóng cho bánh thật giòn.

Phết sốt samourai lên bánh. Cho thịt rán vào. Tiếp theo bạn thêm hỗn hợp hành tím và dưa chuột bao tử.

Cuối cùng tới xà lách và rau mùi là xong!

Làm bánh mỳ kẹp thịt kiểu thứ 2:

- củ cà rốt

- Vài lát hành tím

- 1 quả dưa chuột nhỏ

- 1 thìa cà phê dấm hoặc nước cốt chanh

- 1 miếng pho mát emmental (có bán trong các siêu thị) hoặc pâtê gan

- 1 nhúm muối (nếu dùng pâtê gan bạn có thể thay muối bằng thìa xì dầu nhé)

- Tương ớt.

Xẻ dọc bánh mì, cho pho mát (hoặc pâtê gan) vào bánh.

Thêm thịt rán vào.

Rải đều hỗn hợp sa lát dưa chuột, cà rốt, hành vào bánh.

Thêm xà lách, rau mùi.

Cuối cùng xịt tương ớt lên trên tùy theo ý muốn của bạn là xong!

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Bánh mì bơ tỏi mà làm thế này thì giòn rụm lại thơm nức, càng ăn càng mê! Bánh mì bơ tỏi thì quen lắm rồi, nhưng thêm chút biến tấu thì món ăn lại được nâng lên tầm cao mới! Chuẩn bị nguyên liệu 1. Bánh mì baguette 1 ổ 2. Bơ lạt 100g 3. Dầu oliu 45ml 4. Rau mùi tây một nắm 5. Gia vị: 5g bột tỏi, 3g muối, chút xíu tiêu 6. Phô mai Parmesan dạng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: đường sốt mayonnaise bánh mì baguette dầu mè món ăn sáng ớt sừng dầu ăn bánh mì kẹp thịt gà cách làm bánh mì kẹp thịt

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.