Cách làm bánh khoai tây chiên cá ngừ chuẩn vị Âu nhiều dinh dưỡng
Cách làm bánh khoai tây chiên cá ngừ sẽ giúp bạn có món bánh ngon cho cả nhà vào buổi sáng. Nguyên liệu chính để chế biến gồm khoai tây, cá ngừ, trứng, bắp và gia vị.
Lạ miệng ngày mới với bánh khoai tây chiên cá ngừ chuẩn vị u sẽ giúp bạn có nhiều sức sống cho ngày mới. Cách làm bánh khoai tây chiên cá ngừ rất đơn giản, món ăn giàu giá trị dinh dưỡng này chính là lựa chọn thú vị cho cả nhà đổi vị đấy. Nào, khám phá công thức dưới đây vào bếp ngay bạn nhé.
Nguyên liệu làm bánh khoai tây chiên cá ngừ
Khoai tây: 300g
Cá ngừ: 200g
Trứng gà: 1 quả
Bắp: 1 quả
Hành lá: 1 nhánh
Vụn bánh mì: 1 chén
Vỏ chanh: 1 quả
Muối: muỗng cà phê
Tiêu xay: muỗng cà phê
Dầu ăn
Cách làm bánh khoai tây chiên cá ngừ
Khoai tây luộc chín, bóc vỏ, nghiền nhuyễn.
Nghiền nhuyễn khoai tây
Video đang HOT
Cá ngừ chiên hoặc hấp chín, xé nhỏ thịt.Vỏ chanh bào nhuyễn.Hành thái nhỏ.Bắp tách hạt.Cho cá ngừ, khoai tây vào tô, trộn đều.
Cho cá ngừ vào khoai tây, trộn đều
Cho tiếp bắp, hành, vỏ chanh, chén vụn bánh mì, 1 quả trứng gà, muỗng cà phê muối, muỗng cà phê tiêu xay vào, trộn đều.
Cho tất cả nguyên liệu vào, trộn đều
Vo hỗn hợp thành miếng vừa ăn, lăn qua lớp vụn bánh mì còn lại. Thực hiện đến hết nguyên liệu.
Lăn bánh qua vụn bánh mì
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, làm nóng.Cho bánh khoai tây cá ngừ vô chiên chín vàng là hoàn thành món ăn.
Chiên bánh khoai tây cá ngừ
Cách làm bánh khoai tây chiên cá ngừ sẽ giúp bạn có món bánh thơm ngon bổ dưỡng cho mọi người nạp năng lượng. Khi ăn chấm thêm tương ớt, sốt mayonnaise để tăng phần hấp dẫn.
Bánh khoai tây chiên cá ngừ giàu dinh dưỡng
Chúc bạn thành công với cách làm bánh khoai tây chiên cá ngừ!
Theo Nauankhongkho
Cách làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê
C ách làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
- 3 củ khoai tây to (khoảng 500gr)
- 20gr bột bắp hoặc bột năng.
- 1 chút xíu muối
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 20gr bơ
- Cho phần nhân: 1 hộp cá ngừ (250g); 1 củ hành tím thái nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/3 muỗng cà phê muối; 1/3 muỗng cà phê đường; 2 quả trứng gà đán.h tan trong 1 bát; 200gr bột chiên xù để riêng.
Thực hiện:
Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, đun nóng, khi dầu nóng cho hành vào xào thơm, sau đó cho cá ngừ vào xào tơi. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp, để nguội.
Bước 2: Khoai tây gọt vỏ sạch, cắt miếng vừa.
Bước 3: Đem khoai tây luộc hoặc hấp chín.
Bước 4: Sau đó nghiền nhuyễn khoai bằng thìa (không xay). Cho bột bắp, lòng đỏ trứng và bơ, chút xíu tiêu, chút xíu bột nêm vào khoai tây đã nghiền, nhồi đều.
Bước 5: Lấy 1 ít hỗn hợp bột khoai tây, viên tròn lại rồi ấn dẹp, cho 1 ít cá ngừ vào rồi tiếp tục viên tròn lại hoặc nắm thành các nắm dài.
Bước 6: Nhúng viên khoai tây bọc cá ngừ vào tô trứng, rồi lăn qua bột chiên xù.
Cứ thế làm cho hết các phần khoai tây còn lại.
Bước 7: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu bắt đầu hơi nóng là cho viên khoai tây vào chiên với lửa cao hơn trung bình (nhưng không quá cao).
Bước 8: Khi viên khoai tây vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Cho viên khoai tây ra đĩa kèm thêm chén tương cà chua hay tương ớt.
Món này ăn nóng thì rất ngon và thích hợp vói các bé.
Món khoai tây cá ngừ trông thật hấp dẫn!
Theo Mecuti.
Bò kho khoai tây đậm đà, cả nhà khen tấm tắc Bò kho khoai tây có mùi vị rất hấp dẫn bởi ngũ vị hương hòa quyện với từng miếng thịt bò mềm thơm, hấp dẫn cả nhà ai nấy đều tấm tắc khen ngon. Nguyên liệu làm món bò kho khoai tây Thịt bò: 0,5 kg Khoai tây: 3 củ Cà rốt: 1 củ Cà chua: 3 quả Gừng: 1 nhánh Rau mùi:...