Cách làm bánh gạo sữa dễ gây nghiện mùa hè

Thùy Phương08:33 04/05/2021

Bánh gạo sữa có kết cấu mềm mịn, mát lạnh, thích hợp ăn vào những ngày hè nóng bức. Bạn có thể thêm sữa đặc nếu muốn tăng thêm độ ngọt.

Cách làm bánh gạo lắc đang gây sốt đốn tim giới trẻ

Cách làm bánh gạo lắc cùng giống như làm tteokbokki nhưng có sự biến tấu tạo nên hương vị đặc biệt và độc đáo hơn.

1. Cách làm bánh gạo

Nguyên liệu cần có cho cách làm bánh gạo:

- Bột gạo nếp: 320g;

- Muối: 1 chút;

- Nước;

- Dầu mè: 4ml.

Các bước thực hiện cách làm bánh gạo

Bước 1: Bạn đem trộn thật đều bột gạo với muối rồi đổ từ từ 350ml nước vào bột. Sau đó đem nhào bột thật kỹ.

Bước 2: Bạn đem bột đã được nhào ở bước 1 vào trong nồi hấp khoảng 20 phút. Lưu ý hãy lót vải vào vung nồi để nước không rơi xuống bột nhé!

Sau 20 phút, bạn hãy lấy bột ra và nhào lại thật kỹ 1 lần nữa, lúc này rắc thêm bột gạo từ bên ngoài vào bột đã hấp và 1 ít ra 2 bàn tay để bột đỡ dính nhé!

Tiếp tục để bột nghỉ trong khoảng 15 phút nữa rồi dùng 1 chiếc thớt, phết xíu dầu mè, dùng cán bột cán thành những miếng bột dẹt, sau đó bạn cắt ra thành các cây nhỏ dài và lăn tròn thành hình trụ. Chú ý lúc lăn bột các bạn nhúng tay vào nước pha dầu mè cho khỏi dính tay.

Cắt khúc bánh gạo vừa ăn

Sau đó mang bánh gạo thành dạng khúc dài khoảng 5-7cm chiều dai tùy sở thích của bạn.

Nếu các bạn không tự làm, có thể tìm mua bánh gạo Hàn Quốc bán sẵn tại các cửa hàng đồ Hàn Quốc hoặc các siêu thị lớn.

2. Cách làm bánh gạo lắc như sau

Nguyên liệu cần có cho cách làm bánh gạo lắc:

- Bột phô mai: 200g;

- Ớt bột Hàn Quốc.

Các bước thực hiện cách làm bánh gạo lắc

Bước 1: Cho bánh gạo đã thái vào chảo chiên ngập dầu khoảng 1 phút. Vớt ra để ráo dầu.

Bước 2: Chuẩn bị 1 chiếc hộp nhựa, cho bánh gạo vừa chiên vào, cho thêm bột phô mai (gia giảm tùy theo sở thích ăn nhiều hay ít phô mai), thêm 1 xíu ớt bột vào, đóng nắp sau đó lắc trong khoảng 30 giây. Các bạn đừng sợ nhạt nhé, trong bột phô mai đã có muối vừa miệng rồi.

Cách làm bánh gạo đã hoàn thành rồi

Bánh gạo chiên thưởng thức với tương ớt hoặc tương cà sẽ cực kì ngon!

Chúc các bạn thành công với công thức cách làm bánh gạo lắc trên nhé!

Các cách làm bánh gạo, bim bim kiểu mới cho bé yêu Dưới đây là các cách làm bánh gạo, bim bim giòn tan không chỉ trẻ em mà ai cũng rất thích, các bước làm rất đơn giản nhé! Làm theo công thức cách làm bánh gạo sau, các bạn sẽ có được những miếng bánh gạo giòn rụm thơm ngon, khiến bạn không thể cưỡng lại được. Nguyên liệu rất dễ làm, các...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: món ngon món ăn mùa hè món ăn vặt thơm ngon bánh gạo sữa cách làm bánh gạo món bánh gạo sữa

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Xót xa clip dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị xe khách lùi cán tử vong tại chỗ00:14

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen00:44

Căng: Trang Pháp bị producer tố đánh cắp chất xám, yêu cầu gỡ ngay MV mới03:17

Tin đồn 'ông Putin cho con trai đến Ukraine chiến đấu' có chính xác?06:34

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

09:58:20 25/12/2024

Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.

Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi

09:55:39 25/12/2024

Luộc thịt lợn không chỉ đơn thuần là bỏ thịt vào nồi và đun sôi; để món ăn đạt đến độ hoàn hảo, từ khâu chọn thịt đến quá trình luộc đều cần có bí quyết.

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024

Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024

Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024

Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024

Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

06:19:14 23/12/2024

Những món ngon có hương vị ấm áp nồng nàn này không chỉ giúp cơ thể chống lạnh mà còn có tác dụng bổ khí huyết tuyệt vời.

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024

Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.

Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

06:10:37 23/12/2024

Đây là 3 bảo bối và các công thức nấu ngon tương ứng để ngày Đông chí của bạn trở nên ấm lòng, khỏe khoắn hơn quanh năm không lo bệnh tật.

Cách làm khoai lang sấy dẻo

06:10:09 23/12/2024

Học cách làm Khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ có món ăn vặt độc đáo và lành mạnh để nhâm nhi mỗi ngày cũng như để tiếp khách trong dịp Tết.

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024

Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.