Cách làm bánh cuộn thịt gà mới lạ ngon tuyệt

P.V14:17 30/06/2021

Với những nguyên liệu rất dân dã như hành tây, ớt chuông và thịt gà cùng công thức nấu ăn mới lạ bạn sẽ có ngay một một ăn hấp dẫn, hay một món nhắm tuyệt ngon mang tến bánh cuộn thịt gà.

Với vỏ ngoài mềm, dai dai bọc những miếng thịt gà, đậm đà ngọt vị, quyện cùng hương vị rau tươi mát – bánh cuộn thịt gà sẽ làm hài lòng bất cứ thành viên nào của gia đình bạn. Cùng chuyên mục Toinayangi.vn học cách làm bánh cuộn thịt gà mới lạ ngon tuyệt này để chiêu đãi và cùng thưởng thức với cả nhà nhé!

Nguyên liệu làm bánh cuộn thịt gà cho 3-4 người ăn:

- 600g thịt ức gà không xương

- 2 quả ớt chuông xanh và đỏ

- 1 củ hành tây

- 1 củ tỏi

- Gừng tươi

- 20 miếng bánh cuộn

- Dầu ăn, dầu đậu nành

Cách làm món bánh cuộn thịt gà cho 3-4 người ăn:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món bánh cuộn thịt gà

- Thịt gà rửa sạch, thái miếng dài mỏng

- ớt chuông thái lát nhỏ dài

- hành tây thái lát

Video đang HOT

- tỏi thái lát

- gừng giã nhỏ

Bước 2: Các bước thực hiện món bánh cuộn thịt gà

- dùng một chiếc chảo, cho một chút dầu ăn vào, đợi dầu sôi bạn cho gà vào, đảo đều cho tới khi thịt gà săn lại là được, vớt ra đĩa để sang một bên

- bạn cho ướt và hành tây vào chảo, đảo đều cho săn lại, sau đó cho một chút dầu đậu nành, tỏi và gừng vào, đảo cho tới khi cạn nước thì thôi, tắt bếp để nguội

- bạn trải miếng vỏ bánh ra, sau đó cho vào giữa thịt gà, ớt và hành tây. Cuộn tròn lại

- cho vào chiên vàng trong chảo ngập dầu, sau đó vớt ra, dùng giấy ăn thấm bớt dầu mỡ, ăn cùng nước mắm tỏi ớt thì tuyệt ngon

Lưu ý khi làm bánh cuộn thịt gà:

- bạn nhớ để nguyên liệu nguội rồi mới cuộn để tránh làm vỏ bánh bị rách

- nếu bạn không thích mùi hành tây bạn có thể ngâm vào giấm, rồi ngâm nước đá sẽ hết mùi hăng

Bánh cuộn thịt gà vừa giòn vừa thơm với thịt gà mềm, kèm hành tây và ớt sẽ khiến bạn cảm giác không bị ngấy. Hãy thêm món ăn này vào thực đơn ngà tết của gia đình bạn, hoặc làm nó cho món nhậu để tiếp khách thực sự rất tuyệt. bạn còn chờ gì nữa mà không trổ tài nội trợ và khao cả nhà món bánh mới lạ này đi nào!

Chúc bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh cuộn thịt gà này nhé!

Người bệnh tan máu bẩm sinh thường quá tải sắt, nên ăn uống thế nào?

Người bệnh tan máu bẩm sinh thường bị quá tải sắt. Sắt dư thừa này tích tụ trong gan, tim, tinh hoàn/ buồng trứng và tuyến yên, từ đó làm tổn thương, suy giảm chức năng của các cơ quan này.

Người bệnh tan máu bẩm sinh nên lựa chọn các loại thực phẩm cho năng lượng cao mà chứa hàm lượng sắt thấp, bổ sung các loại Vitamin, khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của xương nhằm duy trì thể trạng và không làm trầm trọng thêm vấn đề quá tải sắt.

Chế độ ăn với người bệnh tan máu bẩm sinh chưa có biến chứng

- Nguồn cung cấp năng lượng (Glucid chiếm 65 - 68% năng lượng/ngày): Chọn nguồn cung cấp năng lượng từ gạo, ngũ cốc, khoai củ, đường mật...

- Chất đạm (Protein chiếm khoảng 12 - 15% tổng năng lượng/ngày): Nên dùng các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật có giá trị sinh học cao: thịt, cá, sữa, tôm, cua...và các loại rau củ quả có có chứa nhiều đạm thực vật: đậu, đỗ...

Hạn chế các thực phẩm chế biến sẵn như: lạp sườn, pate, xúc xích, thịt muối, cá muối....

- Chất béo (Lipid chiếm 18-20% tổng năng lượng trong một ngày): Dùng chất béo có nguồn gốc từ thực vật như: dầu đậu nành...

Hàm lượng các chất béo có nguồn gốc từ động vật chiếm 1/3, chất béo có nguồn gốc từ thực vật chiếm 2/3.

Hạn chế các thực phẩm có nhiều cholesterol và mỡ động vật: gan, lòng, bầu dục...

- Vitamin và khoáng chất: Bổ sung các thực phẩm chứa nhiều canxi, kẽm và vitamin D để cho xương vững chắc như: tôm, cua, cá, ...

Hạn chế muối trong khẩu phần ăn hằng ngày, lượng muối từ 4 - 6g/ ngày.

- Nước uống : Hạn chế các chất kích thích và nước ngọt có ga: rượu, bia, café, coca...

- Tránh nhiễm trùng : biết giữ gìn vệ sinh sạch sẽ, giữ ấm cơ thể khi trời lạnh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Tập thể dục thường xuyên , các bài thể dục phù hợp với lứa tuổi và tình trạng bệnh.

- Tránh quá tải sắt: Hạn chế các thức ăn có chứa hàm lượng sắt cao như: thịt bò, thịt trâu, thịt gà chọi, thịt chó, tim, gan... và rau có màu xanh đậm như: rau bina, cải xoong, rau ngót, rau muống, rau dền ...các loại nấm.

Nên uống nước chè tươi hàng ngày và ngay sau bữa ăn để làm giảm hấp thu sắt từ thực phẩm.

Chế độ ăn với người bệnh tan máu bẩm sinh có biến chứng gan mật

- Không dùng những thực phẩm lạ dễ gây dị ứng.

- Ăn nhiều thịt nạc nhưng tránh ăn các loại thịt từ súc vật non vì chứa nhiều Nucleotid (làm cho gan phải hoạt động mạnh để tổng hợp chuyển hóa).

- Nên sử dụng nhiều sữa, ăn trứng ở mức độ vừa phải.

- Tăng cường chất đường, mật, bột ngũ cốc.

- Rau, quả tươi, mềm, ít xơ, nhiều ngọt.

Ảnh minh họa.

Nguyên tắc chế độ ăn với bệnh nhân xơ gan

Năng lượng: chọn nguồn cung cấp năng lượng từ ngũ cốc, khoai củ, các loại đường, mật (chú ý: đường mật không dùng quá 50g/ngày).

Chất đạm: nên ăn các loại thịt nạc, thịt bò, thịt lợn, cá nạc, sữa, trứng, pho mát và đậu tương (sữa đậu nành, đậu phụ).

1 ngày: 150 - 200g thịt nạc các loại hoặc các sản phẩm thay thế tương đương.

Sữa: 200 - 400 ml sữa (sữa bò hoặc sữa đậu nành).

Chất béo: không được kiêng hoàn toàn chất béo, cần sử dụng dầu thực vật: 10 -15g/ngày. Không nên ăn các loại phủ tạng: gan, lòng, óc, bầu dục, tim.

Chú ý ăn rau quả để cung cấp Vitamin và muối khoáng, 1 ngày ăn 100 - 300g rau và 200g quả (tùy theo mức độ xơ gan).

Tránh ăn các loại thức ăn gây dị ứng : các loại nhuyễn thể (hến, ngêu, sò,...), nhộng, ... hạn chế các thực phẩm giàu chất xơ.

Ăn nhạt hơn trước khi mắc bệnh, nếu có phù, cổ chướng cần nấu nhạt hoàn toàn, không cho mì chính, gia vị. Nên dùng 2 thìa cà phê nước nắm/ngày.

Nguyên tắc chế độ ăn với người bệnh tan máu bẩm sinh có biến chứng suy thận

Tùy từng giai đoạn suy thận (độ I, độ II, độ III, độ IV) để xây dựng chế độ ăn phù hợp.

Giàu năng lượng: 35-40 kcal/kg cân nặng/ ngày.

Đủ Vitamin, yếu tố đa lượng, yếu tố vi lượng theo mức nhu cầu khuyến nghị.

Đảm bảo cân bằng nước, muối, ít toan, giàu calci, ít phosphat.

Các thực phẩm nên dùng : Các thực phẩm có giá trị sinh học cao: thịt, cá, trứng, sữa, ...

Các loại rau, quả giàu kali, hàm lượng protein thấp: Bầu, bí, mướp, ..

Các loại quả chín: Cam, quýt, ổi, dứa...

Lưu ý: Cần tuân thủ chỉ định của nhóm điều trị (bác sĩ, điều dưỡng chăm sóc, và tư vấn viên khoa dinh dưỡng) để đạt được kết quả điều trị tốt nhất.

Ăn xốt mè rang thế nào tốt cho sức khỏe? Mặc dù mè rang có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không nên ăn quá nhiều. Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày chỉ nên ăn 15-20g. Theo chuyên gia dinh dưỡng, bác sỹ Nguyễn Hoài Thu (Viện Y học ứng dụng Việt Nam), xốt mè rang là loại nước xốt quen thuộc với nhiều người. Thành phần...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: hành tây dầu ăn ớt chuông dầu đậu nành mẹo nấu ăn món bánh cuộn thịt gà cách làm món bánh cuộn

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ ngoại tình có 1-0-2 ở Cà Mau: Chồng bắt quả tang vợ, kiểm tra điện thoại mới ngã ngửa với số "tiểu tam"05:41

Cát-sê của Xuân Hinh khi đóng 'Bắc Bling' của Hòa Minzy 'không phải mức thường'04:19

Vén màn "chiêu trò" của Xuân Hinh00:51

1 nhân vật tự ý tung bảng điểm cấp 3 của HIEUTHUHAI và HURRYKNG, bị chất vấn thì có màn giải thích càng "hết cứu"00:32

Diễn viên Quý Bình tích cực chạy chữa khắp nơi, lạc quan cho tới ngày cuối đời06:10

Lời trăng trối phút cuối đời của diễn viên Quý Bình02:45

Kinh hoàng clip bình gas mini trên bàn lẩu bất ngờ phát nổ, cảnh tượng sau đó khiến nhiều người bủn rủn chân tay00:12

Xôn xao câu chuyện "lòng tham" của người đàn ông đi xe con và 2 con cá bị rơi01:12

Bé gái bất ngờ rơi xuống sông khi đang đi học về, diễn biến sau đó khiến dân mạng bủn rủn chân tay00:35

ViruSs gây tranh cãi với phát ngôn: "Bài này phải đổi thành Xuân Hinh kết hợp với Hòa Minzy, Masew, Tuấn Cry"17:01

Lộ video Trấn Thành biểu hiện lạ nơi công cộng02:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025

Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025

Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025

Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025

Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.

Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

06:01:31 07/03/2025

Món ăn sau khi được hấp chín, mùi hương thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện và ngấm đều gia vị cũng như vị ngọt của nước dùng, ăn rất ngon.

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

06:05:38 06/03/2025

Loại hạt này được ví là vua của các loại hạt , tốt với người bị gout, kiểm soát đường huyết. Với nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, bạn hãy thử làm vài món ngon khó cưỡng dưới đây.

Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

06:02:11 06/03/2025

Trời lạnh, món tóp mỡ xóc mắm tỏi giòn thơm này thực sự là đặc sản , ông xã của các chị em chắc chắn sẽ mê mẩn đó.

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

11:20:46 05/03/2025

Thịt sườn với màu vàng nâu bắt mắt, lại mềm ngọt thấm đều gia vị quyện cùng vị ngọt thanh của nước dừa cực ngon miệng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

16:52:06 04/03/2025

Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

11:14:48 04/03/2025

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một cách mới để ăn rau mầm đậu Hà Lan. Món ăn này thơm, giòn, tươi mềm trong từng miếng. Giờ thì hãy cùng tìm hiểu công thức chế biến món ăn này nhé!

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

06:02:35 04/03/2025

4 món ăn này không chỉ thơm ngon, màu sắc đa dạng mà còn giàu các thành phần có lợi như canxi, protein , vitamin... giúp người trung niên, cao tuổi bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

06:01:36 04/03/2025

Món ăn này không chỉ làm ấm bụng trong những ngày se lạnh mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai mê cay, thích cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi khi thưởng thức một bữa lẩu đậm chất miền Trung.