cách kho cá với riềng

Cách kho cá đậm đà, không tanh

Để món cá thơm ngon, đậm đà mà không bị tanh, bạn cần chọn cá tươi, sơ chế đúng cách và ướp cá cho thấm vị trước khi kho

Kho cá cùng với loại củ này, đảm bảo thơm ngon ngất ngây

Kho cá với loại củ này, thành phẩm cá kho có màu đẹp mắt, cá đanh, thịt mềm, mỡ trong, nước kho kẹo lại, khoai tây dẻo, bùi

Muốn kho cá rã đông không bị tanh, chỉ cần cho thứ này vào

Kho cá muốn ngon phải khử được mùi tanh, nhất là đối với cá đông lạnh. Vậy khử mùi tanh trước khi kho cá thế nào?

Cần thủ California giải cứu cá voi vướng bẫy tôm hùm và cái kết không thể ngờ

Một người đàn ông đã không ngần ngại nhảy xuống nước để giải cứu một con cá voi mắc vào bẫy tôm hùm ở ngoài khơi bờ biển San Diego và sự quay trở lại bất ngờ của cá voi để cảm ơn â...

Kho cá, thêm nước nóng hay lạnh thì không tanh, nhiều người làm sai bảo sao món ăn mất ngon

Kho cá, thêm nước nóng hay lạnh thì không tanh, nhiều người làm sai bảo sao món ăn mất ngon

Cá voi “khủng” dài 10 m, nặng 3 tấn bị sóng đánh mắc cạn vào bờ

Một con cá voi lớn dài 10 mét, nặng khoảng 3 tấn đã bị sóng lớn đánh tấp vào bờ biển huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế.

Khoảnh khắc chứng minh sự thông minh của cá voi lưng gù khi đi săn mồi

Những con cá voi lưng gù dùng kỹ thuật đặc biệt tạo thành một hình xoắn ốc nổi bật trên biển để săn mồi.

Clip: Xác cá voi trôi lênh đênh ngoài biển rồi bất ngờ nổ tung khiến ngư dân sợ điếng người

Được biết, cá voi nổ là một hiện tượng tự nhiên khá thú vị khi một con cá voi qua đời và bị trôi dạt lênh đênh trên biển!

Hai con cá voi bất ngờ tiếp cận chiếc ván và hành động bất ngờ của chúng sau đó

Tại bờ biển Puerto Madryn, Argentina, hai người chèo ván đã bất ngờ đụng độ với hai con cá voi trơn phương Nam (Tên khoa học: Eubalaena australis) khổng lồ. Chúng chậm rãi tiếp cận...

Tour độc đáo ngắm cá voi bảo vệ môi trường ở Iceland

Được ngắm cá voi chắc chắn là một trải nghiệm kỳ diệu, vì có mấy khi chúng ta được cơ hội chiêm ngưỡng tận mắt loài động vật hoang dã khổng lồ này.

Cá voi thúc vào thuyền ngoài khơi Argentina và kết quả bất ngờ

Con cá voi dài hơn 15 mét tò mò huých chiếc thuyền của người phụ nữ trong một cuộc chạm trán hiếm hoi ngoài khơi bờ biển Argentina.

Cá voi sát thủ đập đầu vào bể sau 10 năm cô độc

Cá voi sát thủ cái 44 tuổi có hành vi tự làm hại sau thời gian dài sống một mình vì các con và đồng loại trong bể đều chết.

Cá voi khổng lồ chơi đùa với thuyền du khách

Một con cá voi khổng lồ đã bám theo chiếc thuyền kayak của một du khách gần bờ biển Argentina. Có vẻ như nó chỉ tò mò muốn tìm hiểu thứ gì trên mặt nước.

Cá voi đùa giỡn với vận động viên chèo thuyền ở Argentina

Báo Guardian chia sẻ video về cảnh tượng hiếm gặp, khi con cá voi trơn phương nam bơi quanh thuyền của một vận động viên ở vịnh Puerto Madryn, Argentina hôm 1/9.

Cá voi lưng gù thưởng thức đại tiệc cá mòi

Sự phát triển của đàn cá mòi dầu thu hút cá voi lưng gù đến vùng nước nông. Nhờ đó, người dân và du khách New York (Mỹ) dễ dàng tham gia các chuyến ngắm loài động vật khổng lồ này.

Phát hiện cá voi có 4 chân từng là động vật ăn thịt hàng đầu trong quá khứ

Hóa thạch của một loài cá voi chưa từng được biết đến trước đây có 4 chân xuất hiện ở Ai Cập.

Tàng Kiếm Mobile tự tin “chặt đẹp” cả thị trường tọa kỵ: Thiết kế độc dị, đa dạng nhìn là mê!

Không chỉ xuất sắc về ngoại hình, hệ thống thú cưỡi của Tàng Kiếm Mobile còn giúp game thủ tăng sức mạnh nhờ vào những kĩ năng đặc biệt vô cùng mạnh mẽ.

Kho cá chỉ cần làm theo công thức này vừa dễ mà lại ngon chưa từng thấy

Thịt cá mềm lại thấm vị ngọt từ nước mía, cay thơm từ tiêu và ớt khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.

Đổ lon coca vào nồi kho cá, không ngờ cả nhà có ngay món ngon mới lạ

Cá kho coca là món ăn độc lạ, được rất nhiều người yêu thích hiện nay. Từng miếng cá thấm đều coca, mang đến nhiều hương vị như ngọt mặn và cay nên rất đưa cơm.

Vắng du khách, cá voi Alaska hạnh phúc hơn bao giờ hết

Đại dịch khiến du lịch ở Alaska (Mỹ) gần như ngừng hoạt động, giúp cá voi lưng gù dễ thở hơn.

Sự kiện hi hữu, độc nhất vô nhị: Người đàn ông bị nuốt vào bụng cá voi và pha thoát chết thần kỳ!

Có lẽ lần này thần chết đã... ngủ quên!

Cảnh quay hiếm hoi về cá voi màu vàng

Cá voi mõm khoằm Cuvier được xem là loài động vật có vú lặn sâu nhất thế giới, khoảng 3.000 m trong 3 giờ. Những con cá voi vàng được bắt gặp khi đang bơi lội ngoài khơi Australia.

Bắt gặp cá voi minke dài 9 m nổi lên mặt nước

Video được Rupert Kirkwood quay lại hôm 3/8, ngoài khơi bờ biển Cornish, Bờ Biển Ngà. Rupert đã phát hiện ra con cá voi minke dài 9 m khi đang chèo thuyền kayak.

Cá voi dài 7 mét trôi dạt vào bờ biển Hà Tĩnh

Một con cá voi dài 7 m, nặng gần 5 tạ được xác định đã chết, trôi dạt vào bờ biển xã Cẩm Lĩnh (huyện Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh).

Chim cánh cụt thoát kẻ săn mồi trong gang tấc

Đối với chim cánh cụt con, lần đầu tiên chúng xuống biển rất có thể là lần cuối cùng.

Hơn 800 con cá voi beluga di cư đến Bắc Cực

Cá voi beluga được mệnh danh là chim hoàng yến của biển. Chúng bắt đầu hành trình di cư đến Bắc Cực vào mùa thu để sinh sản và loại bỏ tế bào da chết.

Phát hiện cặp cá voi sát thủ trắng quý hiếm ngoài khơi bờ biển Nhật Bản

Những người theo dõi động vật hoang dã ngoài khơi bờ biển phía bắc đảo Hokkaido, Nhật Bản phát hiện hai con cá voi sát thủ trắng đang bơi cùng nhau

Loài cá mọc sừng như kỳ lân trong truyền thuyết

Loài này có tên tiếng Anh là narwhal, thuộc họ kỳ lân biển cùng với cá voi trắng. Tuy nhiên, cá voi trắng không có chiếc sừng như chúng.

Đàn cá voi sát thủ săn cá mập bảy mang ở New Zealand

Nhóm cá voi sát thủ được nhìn thấy ở New Zealand đang săn đuổi một con cá mập bảy mang, con mồi giúp chúng no bụng trong vài ngày.

Đàn cá mập xâu xé cá voi

Mùi dầu từ xác cá voi chết lan rộng dưới đại dương, thu hút các kẻ săn mồi cỡ lớn như cá mập trắng và cá mập xanh.

Cá voi sát thủ Toa đã chết

Cá voi sát thủ con nổi tiếng ở New Zealand sau khi mắc cạn ở bãi biển do lạc mẹ đã không thể bám trụ trong cuộc chiến sinh tồn.

Đàn cá voi sát thủ săn mồi ở Nga

Trong chuyến ra khơi ở Kamchatka (Nga), nhiếp ảnh gia địa phương Vadim Makhorov đã may mắn phát hiện hơn 10 con cá voi sát thủ đang săn mồi theo nhóm.

Những điều thú vị bạn chỉ có thể tìm thấy ở châu lục lạnh nhất thế giới

Nam Cực là lục địa có diện thích gấp đôi châu Úc và có nhiệt độ thấp nhất trên Trái đất (-89,2 độ C). Chính vì vậy nơi đây không có nhiều người và việc đi lạc khỏi nhóm sẽ khiến du...

New Zealand khẩn cấp tìm mẹ của cá voi con bị mắc cạn

Các nhân viên cứu hộ động vật hoang dã ở New Zealand đã cố gắng cứu sống một chú cá voi sát thủ con mắc cạn vào ngày 14/7, trong khi các tình nguyện viên lùng sục tìm cá mẹ.

Thợ lặn ‘chen ngang’ cuộc săn mồi của cá voi sát thủ

Quá phấn khích khi phát hiện đàn cá voi sát thủ, một nhóm thợ lặn ở quần đảo Galapagos đã nhảy xuống giữa cuộc đi săn đẫm máu của chúng chỉ để chứng kiến gần hơn.

Kỳ thú Lăng Ông Nam Hải

Tục thờ cá Ông (tức cá voi, cá heo, cá nhà táng và các loại cá lớn nói chung) là tín ngưỡng dân gian vùng duyên hải, trong đó có Bình ịnh, theo ngư dân đây chính là hiện thân của t...

Bầy cá voi sát thủ bỗng bao vây những con thuyền và tấn công ngay sát mạn thuyền, điều gì đang xảy ra?

Bầy cá voi sát thủ đã bao vây lấy con mồi của mình bất chấp rất nhiều con thuyền đang ở xung quanh.

Cá voi lưng gù phi thân lên mặt nước ngay trước mặt du khách

Trong lần ra khơi gần đây ở cảng Sydney (Australia), nhiếp ảnh gia John Goodridge cùng đoàn du khách đã may mắn chứng kiến cảnh một con cá voi lưng gù phi thân lên mặt nước.

Cách làm cá basa kho tiêu ngon đậm đà cực hao cơm

Cá basa kho tiêu là một món kho dân dã, được nhiều gia đình yêu thích nhờ hương vị cay cay, béo béo và là một món ăn hao cơm.

Cách làm cá cam kho cà chua thơm ngon đậm đà dễ làm tại nhà

Món kho là một món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn của người Việt với hương vị đậm đà bắt cơm. Cùng vào bếpđể thực hiện ngay món cá cam kho cà chua siêu ngao giàu dinh dưỡng nà...

2 cách làm lườn cá hồi kho tiêu và kho thơm béo ngon đậm đà dễ làm

Lườn cá hồi kho tiêu và kho thơm là 2 món ăn không quá cầu kì nhưng vô cùng hấp dẫn và cách làm lại đơn giản mọi người đều có thể làm ngon được. Cùngvào bếpđể trổ tài và thực hiện ...

Cách làm cá hồi kho nước tương ngon miệng đậm đà dễ làm tại nhà

Cách làmmón cá hồi kho nước tương đầy mới lạ nhưng sẽ khiến cho bất kì ai cũng phải thèm thuồng. Nào cùng vào bếp ngay thôi nhé!

2 cách làm cá hồi kho nghệ và kho tàu thơm ngon hấp dẫn đậm đà

Cá hồi là loại cá có nhiều dưỡng chất đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. Cùngvào bếp học ngay 2 cách làm cá hồi kho nghệ và kho tàu cho cả nhà thưởng thức, thực hiện ngay món kho này n...

Cách làm cá hồi kho thơm (dứa) chua ngọt đậm đà ngon miệng dễ làm

Cá hồi kho thơm (dứa) chua ngọt, đậm đà, bắt cơm, vừa bổ dưỡng lại rất ngon miệng, dễ làm tại nhà. Cùng Điện máy XANHvào bếphọc ngay cách làmmón khonày cho cả nhà thưởng thức nhé!

Cách làm cá chép kho gừng thơm lừng bắt vị, bay sạch nồi cơm

Hướng dẫn bạn cách làm cá chép kho gừng thơm lừng bắt vị. Đây là một món kho mà có thể khiến gia đình bạn mê tít, ăn sạch nồi cơm trong vòng vài nốt nhạc. Vào bếp thực hiện ngay mó...

Cách làm cá nhám kho nghệ thơm ngon, đậm đà cực hao cơm đơn giản tại nhà

Công thức thực hiện một món kho thơm ngon lại vô cùng lạ miệng từ cá nhám. Theo dõi ngay để bỏ túi món cá nhám kho nghệ này nhé!

Cách làm cá hồi kho nước dừa béo thơm hấp dẫn ngon miệng

Cá hồi kho nước dừa là món kho đơn giản, không cầu kỳ nhưng hương vị lại rất đậm đà, thơm ngon. Hôm nay, cùng xắn tay vào bếpthực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé!

2 cách làm cá chép kho khế và kho măng chua thơm ngon đậm đà hương vị

Các món kho đậm vị luôn làm bữa cơm cả nhà thêm thơm ngon. Vào bếpthực hiện ngay 2 cách làm cá chép kho khế và kho măng chua cực hấp dẫn, đậm đà và đưa cơm cho cả nhà cùng thưởng t...

2 cách làm cá lòng tong kho quẹt và kho sả thơm ngon đậm đà bắt cơm

Những món kho với cá luôn được rất nhiều gia đình ưa chuộng bởi sự bổ dưỡng và thơm ngon.

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm

Cá nục là loài cá rất ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình. Đặc biệt món kho với cá nục lại càng thêm hấp dẫn. Vì thế, hãy cùng vào bếp xem 2 cách làm cá nục kho me và kho mít non ...