cách kho cá kèo

'Đánh thức vị giác' với món cá kèo kho rau răm chuẩn vị miền Tây

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm món cá kèo kho rau răm thơm ngon này để bạn có thể tự tin trổ tài nấu nướng cho gia đình của mình.

Kho cá cứ đổ nước lã là sai: Muốn cá đậm đà, nhanh nhừ phải thêm một thứ này mới chuẩn

Nếu bạn vẫn nghĩ cá kho muốn ngon phải kho thật lâu mới đúng chuẩn, vậy thì nhầm rồi nha. Món cá basa kho mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này nấu cực đơn giản mà thành ph...

Kho cá cho thêm loại lá này, món ăn vừa hết tanh lại thơm ngon bất ngờ

Thử một lần kho cá theo cách này, bạn chắc chắn sẽ bất ngờ vì kết quả.Cá kho là món ăn đậm đà, đưa cơm được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc sơ chế và kho cá không hề đơn giả...

Cá kèo – Món quà quý của sông nước miền Tây, làm món gì cũng "đi vào lòng người"!

Cá kèo dường như đã trở thành thương hiệu đảm bảo cho gu ẩm thực mộc mạc nhưng đầy tinh tế của người dân Nam Bộ.Thế giới ẩm thực ngày một phong phú hơn, người ta tìm ra nhiều thứ n...

Cá kèo nướng sả ớt

Cá kèo là loại cá sống nhiều ở miền Tây Nam Bộ, cá kèo nướng sả ớt là món nhậu được các chàng rất ưa thích, món này dùng nóng với rau răm và chấm cùng mắm me là tuyệt nhất!

Cách nấu lẩu mắm cá kèo đậm chất miền Tây cực hấp dẫn

Lẩu cá kèo là một trong những món lẩu nổi tiếng ở miền Tây và được nhiều người yêu thích. Vậy cách nấu lẩu mắm cá kèo như thế nào cho ngon bạn đã biết chưa?

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon đúng chuẩn Nam Bộ

Cá kèo kho rau răm là món ngon đặc sản vùng sông nước Nam Bộ, con cá tuy nhỏ nhưng thịt ngọt và béo mềm, khi kho cùng rau răm hương vị như quyện lại thơm và đậm đà hấp dẫn

Cách nấu lẩu cá kèo chua thanh lạ miệng đúng chuẩn miền Nam

Với những người dân miền Nam nói riêng và người yêu thích ẩm thực Nam Bộ nói chung, cách nấu lẩu cá kèo luôn được thuộc nằm lòng

Cách nấu lẩu cá diêu hồng và lẩu cá kèo thơm ngon

Lẩu cá diêu hồngvàlẩu cá kèolà 2 món lẩu rất ngon có hầu hết trong tất cả các thực đơn của nhà hàng và quán ăn với giá cả bình dân được tất cả mọi người yêu thích

7 món kho tộ đậm đà, hao cơm cho ngày mưa

Các món cá, sườn hay ngao kho tộ vị mặn ngọt đậm đà, ăn với cơm trắng rất ngon, thích hợp cho những ngày mưa mát mẻ

3 cách kho cá kèo thơm ngon đậm đà nên có trong sổ tay nấu ăn của bạn

Nên chế biến món ăn gì cho gia đình để đổi vị hôm nay là câu hỏi thường gặp của nhiều chị em nội trợ. Lúc này gợi ý cách kho cá kèo sẽ rất hữu ích với bạn

Cá kèo kho tộ siêu ngon

Cá kèo kho tộ được xem là món ăn đặc trưng của Nam Bộ. Thịt cá săn chắc, béo ngậy quyện với vị cay nồng của tiêu, của ớt, thêm vị thơm của hành khi kết hợp cùng cơm nóng sẽ càng th...

Cá kèo chiên chấm tương bần

Cá kèo chiên vàng giòn rụm còn giữ nguyên vị tươi ngọt. Đặc biệt khi kết hợp với xốt tương bần lạ miệng, vừa beo béo vừa cay cay lại càng khiến cho món ăn thêm thú vị và hấp dẫn

Cách làm cá kèo kho rau răm không tanh, béo ngon vị miền Tây

Cách làm cá kèo kho rau răm kiểu miền Tây khác với món cá kho ở miền Bắc, hay khu vực khác, là có sử dụng thêm nước dừa tươi đặc trưng của xứ mình

2 Cách làm cá kèo nướng muối ớt, nướng sa tế thơm lừng hấp dẫn tại nhà

Cá kèo nướng là một trong những món nướng dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn vào bếp với 2 công thức nướng cá kèo rất thơm ngon mà bạn có thể t...

Cách nấu lẩu cá kèo chua ngọt, cay ngon nhất tại nhà

Cách nấu lẩu cá kèo sẽ giúp chị em nội trợ bổ sung làm giàu thực đơn của gia đình. Đây là món ăn quen thuộc đậm chất Nam Bộ, miền Tây sông nước

Cá kèo nướng sa tế

Món cá kèo nướng sa tế có mùi vị ngon đặc trưng, khi nướng chín những con cá kèo sẽ có vị cay nồng thơm mùisa tế

Cách làm cá kèo kho tiêu món ngon dân dã hấp dẫn

Cá kèo là giống cá đặc sản chỉ có ởmiền Tây Nam Bộcó thể chế biến được nhiềumón kho, chiên, nướng

Đã con mắt khi xem nồi cá kho "bạc triệu" với cách nấu ít ai biết, không cần đun liên tục trên bếp vẫn chín được

Ông cha từ xa xưa có những cách nấu ăn khéo lắm, kỹ lắm, từ những khâu nhỏ nhất đã cần dụng công, ăn uống khi đó giống như một thú chơi nghệ thuật

Cá kèo đỏ: kho ngon mà khô cũng đã!

Chi họ cá bống khá phong phú, nào là bống kèo, bống cát, bống đụt... Trong đó, con bống đỏ vừa nổi trội với màu da ửng hồng vừa săn chắc thịt thấy mê!

Kho cá bống với gia vị này, thịt cá thơm, không tanh, săn chắc, ăn ngon cực

Kho cá bống với gia vị này, bạn sẽ khiến mọi người trong gia đình thích mê

Cách nấu lẩu cá kèo lá giang ngon theo khẩu vị của miền Tây sông nước

Cá kèo là loài cá sống phổ biến ở vùng đất miền Tây sông nước. Ở đây có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá kèo như: cá kèo kho rau răm, cá kèo nướng muối ớt, nhưng không thể...

Kho cá nục với 2 loại nước quen thuộc này, đảm bảo ngon tuyệt

Có nhiều cách kho cá khác nhau. Nếu biết kết hợp nguyên liệu, bạn sẽ có món cá kho ngon như ý

Cá kèo món đặc sản vùng sông nước Cà Mau

Không phải cao lương mỹ vị nhưng khi kho cùng với lá giang hay ngót, cá kèo trở thành món ăn đặc trưng để nhớ về đất Mũi

Kho cá nục thơm ngon không tanh với loại nước quen thuộc này

Khi kho cá nục với loại nước này thành phẩm cá mềm rục xương, thấm gia vị, thịt cá thơm ngon ngọt thanh

Giòn thơm dưa củ cải đưa hương mắm

Một sự kết hợp rất ư hoàn cảnh nhưng lại thật tuyệt vời giữa dĩa dưa củ cải ửng hồng với tô canh khoai mỡ sắc tím bốc khói thơm, trong mùa dịch COVID-19 dằng dai...

Món cá kèo nướng sậy ngon đậm đà hấp dẫn

Món cá kèo nướng sậy mang một hương vị đậm đà và sức hấp dẫn có một không hai

Cách làm cá kèo chiên nước mắm tỏi ớt giòn ngon đậm đà khó cưỡng

Cá kèo chiên nước mắm tỏi ớt đậm đà, giòn giòn mặn ngọt hòa quyện, thơm nức mũi bạn đã thử chưa? Hôm nay, đi chợ mua nguyên liệu vàvào bếplàm ngaymón chiênnày cho cả gia đình cùng ...

Vùng đất này ở tỉnh Cà Mau dân nuôi dày đặc loài cá bán Tết, xem cảnh xúc cá ai cũng trầm trồ

Cá kèo (còn gọi là cá bống kèo) là loại cá da trơn, sống nhiều ở vùng đất bãi bồi, kênh, rạch nước lợ

Mách bạn cách nấu lẩu cá ngọt nước lại khử sạch mùi tanh

Để đổi vị cho cả nhà, thay vì vào bếp chế biến những món quen thuộc, bạn có thể lên thực đơn cho món lẩu cá nhanh gọn tại nhà. Cách nấu lẩu cá nhanh gọn cực đơn giản dưới đây sẽ là...

Cách làm cá kèo kho củ cải trắng ngon đậm đà chuẩn vị miền Tây

Hình ảnh con cá kèo xuất hiện trong các món ăn dân dã của người dân sông nước miền Tây tạo nên cảm giác rất quen thuộc

Lẩu mắm cá kèo

Hôm nay mời các chị em cùng học cách nấu món Lẩu mắm đặc trưng của người dân Nam Bộ nhé, không khó lắm đâu!

Cách kho cá đậm đà, không tanh

Để món cá thơm ngon, đậm đà mà không bị tanh, bạn cần chọn cá tươi, sơ chế đúng cách và ướp cá cho thấm vị trước khi kho

Kho cá cùng với loại củ này, đảm bảo thơm ngon ngất ngây

Kho cá với loại củ này, thành phẩm cá kho có màu đẹp mắt, cá đanh, thịt mềm, mỡ trong, nước kho kẹo lại, khoai tây dẻo, bùi

Muốn kho cá rã đông không bị tanh, chỉ cần cho thứ này vào

Kho cá muốn ngon phải khử được mùi tanh, nhất là đối với cá đông lạnh. Vậy khử mùi tanh trước khi kho cá thế nào?

Cá kèo chiên mè

Cá kèo giòn thơm nhai luôn được cả xương và dậy mùi mè thơm ngon hấp dẫn, nước mắm me chua ngọt ngon lành vừa ăn, đảm bảo đây sẽ là một món nhâm nhi cuối tuần đầy thú vị cho các ôn...

Trưa nay ăn gì: cá kèo kho tộ hương vị thôn quê dân dã

Đây là món ăn đặc trưng của Nam Bộ, thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm vì mang vị đậm đà, cay nồng. Cá kèo tuy nhỏ nhưng thịt vừa mềm vừa săn chắc, ngọt tự nhiên và ăn rất bắ...

3 món ngon từ cá kèo ngon khó cưỡng để trổ tài chiêu đãi cả nhà

Cá kèo chiên giòn chấm mắm me, cá kèo kho tộ, lẩu cá kèo lá giang là những món ăn bình dị nhưng rất thơm ngon

Cháo cá kèo Cà Mau ngon hấp dẫn thực khách

Cháo cá kèolà món đặc sản dân dã và bình dịcủa Cà Mau. Món cháo có nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt tăng cường sinh lực cho người ăn.

Cách làm cá kèo kho nghệ dân dã thơm ngon dễ làm tại nhà

Cá kèo kho nghệ là mộtmón khothơm ngon, đậm đà, nổi bật với hương thơm đặc trưng của nghệ, vừa giúp món ăn đẹp mắt, vừa ngon khiến bữa ăn thêm tròn vị.