cách hấp mực ống

Cách hấp cá không tanh, chiên cá không nát

Nhiều người thích ăn cá nhưng không biết cách chế biến khiến món ăn vẫn còn mùi tanh hoặc miếng cá không còn nguyên vẹn nhìn rất mất thẩm mỹ. Nắm vững bí quyết sau, chị em sẽ không còn lo lắng khi nấu món cá nữa.

Đổi vị mâm cơm với canh chả mực ngon hết ý

Đây là món canh rất bổ dưỡng bởi vì mực có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, các vitamin B1, B2, canxi, phospho, sắt...

Công thức làm mực sa tế cay nồng đầu lưỡi, đậm đà hương vị

Dưới đây là công thức làm mực sa tế cay nồng đầu lưỡi, đậm đà hương vị, thơm ngon đến vô cùng, chồng ai cũng thích mê ly.

Cuối tháng “xả xui” bằng 3 món mực ngon “tuyệt cú mèo” sau, chồng con “gắp không nghỉ tay”

Theo quan niệm dân gian, ăn mực vào những ngày cuối cùng của tháng âm lịch có thể giúp bạn giải đen. Hãy thử chế biến những món ngon từ mực dưới đây cho gia đình trong bữa ăn cuối ...

Bánh kim chi hải sản: Nhanh như fastfood, ngon như nhà hàng

Cơm mãi cũng chán, bún miến phở có vẻ như chưa đủ tính sáng tạo để bạn đổi món trong những ngày thời tiết ẩm ương? Bạn cần một món gì đó có thể no bụng, đủ dưỡng chất tương đương m...

Tự bày tiệc hải sản tại nhà với món mực ống chiên giòn

Những vòng mực mềm và tươi ngọt được bao bọc bởi lớp bột mỏng vàng giòn, chấm cùng chút nước sốt cay, hợp vị vô cùng. Đây là một trong những món hải sản dễ làm, nhanh gọn, phù hợp ...

Mẹ đảm ở Hải Phòng chia sẻ kinh nghiệm giúp chị em thành phố chọn được mực ống tươi ngon như dân biển

Với kinh nghiệm mua hải sản nhiều năm ở vùng biển, chị Thanh Phương sẽ chia sẻ một vài kinh nghiệm để giúp các chị em mua được những con mực ống tươi ngon.

Làm thêm bước này, đảm bảo mực xào không bị ra nước lại giòn ngon như ngoài hàng

Để mực xào không bị ra nước và giữ được độ giòn ngon, chị em hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây. Hãy cùng tìm hiểu nhé.dao cùn, mẹ chồng tưởng con dâu ẩu đoảng nhưng kết quả khiến ...

Mực xào ớt chuông thơm ngon đậm đà, hết sạch mùi tanh mẹ nào cũng nên học

Mực xào là món ăn hấp dẫn rất nhiều người yêu thích, với cách xào mực này bạn sẽ loại bỏ được mùi tanh đặc trưng, mực giòn sần sật hấp dẫn.

Cách làm mực xào dưa leo đơn giản trong tích tắc

Chỉ đơn giản với cách làm mực xào dưa leo bạn đã có món ăn vừa ngon vừa đủ chất rồi đấy. Nguyên liệu chế biến món này chỉ gồm mực, dưa leo, cà rốt và gia vị thôi, vào bếp ngay nào.

Cách làm mực nhồi thịt sốt cà chua độc đáo tẩm bổ ngày cu…

Cách làm mực nhồi thịt sốt cà chua sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm cuối tuần của bạn, chỉ cần thực hiện theo hướng dẫn dưới đây bạn sẽ nấu được món ăn dễ mà không dễ này ngay.

Cách làm mực hấp bia dai ngọt, nồng nàn vị thơm

Cách làm mực hấp bia là cách chế biến mực khá đơn giản nhưng lại mang đến món ăn rất ngon cho bạn và gia đình. Chỉ với 3 bước chính bạn đã hoàn thành món ăn này, nào nhanh tay vào ...

Mực nướng sa tế giòn sần sật ăn đã miệng

Ngày cuối tháng Âm lịch, bạn hãy tranh thủ làm món mực nướng sa tế hương vị thơm ngon để xả xui.

Cuối tuần làm nem hải sản chiên xù

Phần nhân được làm từ tôm, mực sần sật, vỏ lăn qua trứng và bột chiên xù giòn rụm ăn ngon miệng vui tai.

Hướng dẫn làm mực xào lá hẹ thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn

Cách chế biến món mực xào lá hẹ thơm ngon giúp các bạn có thể đổi mới được hương vị của những món ăn trong bữa ăn hằng ngày và đem đến những điều độc đáo mới lạ hơn cho bữa cơm gia...

Cách chế biến món mực xào tỏi ngon hấp dẫn cho gia đình

Mực là thực phẩm chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau như mực xào sa tế, mực chiên giòn, mực nướng,... một trong số những món ăn thơm ngon chắc chắn rằng ai cũng phải bất ...

Hướng dẫn làm món mực xào thập cẩm hấp dẫn cực ngon

Món ăn không chỉ độc đáo, hấp dẫn, thơm ngon mà lại vô cùng bổ dưỡng. Với món mực xào thập cẩm này đảm bảo sẽ góp phần giúp cho bữa ăn gia đình bạn thơm ngon hơn.

Bí quyết làm salad mực hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm độc đáo

Thông thường những món salad rất được nhiều người yêu thích không phải chỉ vì màu sắc hấp dẫn, độc đáo mà còn vì cái độ giòn ngon của các loại rau củ kết hợp.

Cách làm mực chiên muối ớt độc đáo thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Món mực chiên muối ớt. Từng miếng mực nóng hổi có lớp vỏ ngoài giòn giòn cay cay còn bên trong thì thơm mềm sẽ là một món ăn lý tưởng cho mỗi gia đình.

Mực xào sa tế thơm ngon cay cay cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Mực xào sa tế là một món ngon với vị chua cay, ngọt ngọt hấp dẫn, đầy kích thích vị giác. Món ăn này thường có trong thực đơn các nhà hàng buffet hay các bữa tiệc buffet hải sản nh...

Gỏi mực kiểu Thái giòn ngon hấp dẫn đừng quên bổ sung vào bữa ăn gia đình

Với công thức chế biến màgóc ẩm thựccung cấp dưới dây, hương vị Thái không còn khó tìm nữa mà sẽ xuất hiện ngay trên bàn ăn với món gỏi mực kiểu Thái.

Hãy thử đổi vị cho bữa ăn hàng ngày của bạn với món Cacciucco

Ẩm thực nước Ý bấy lâu đã quá nổi tiếng với sự tinh tế, đặc trưng không giống bất cứ vùng miền nào khác. Cacciucco cũng là một món súp ngon miệng, đặc biệt như thế.

Bữa cơm ngon hơn với mực xào cay kiểu Hàn

Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần ngon miệng khi có thêm món mực xào cay kiểu Hàn. Mực tươi giòn quyện với phần nước sốt cay cay ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn, lại dễ đưa cơm.

Cách làm mực hấp kiểu Thái cho bữa tối cuối tuần thêm hấp dẫn

Nhà hàngbuffet hải sảnHương Sen hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn vô cùng thơm ngon hấp dẫn.

Cách làm mực nhồi thịt chiên giòn ngày cuối tuần cả nhà cùng mê

Cuối tuần là khoảng thời gian mà cả gia đình bạn được quây quần bên mâm cơm, và đó cũng là lúc mà các bạn nên cải thiện thực đơn món ăn cho gia đình.

Cận cảnh loài mực ống màu tím kỳ lạ ở Mỹ

Các nhà khoa học đã phát hiện ra loài mực ống màu tím kỳ lạ ở ngoài khơi bở biển phía nam California, Mỹ.

Cách làm món hải sản xào cay ngon chuẩn vị Thái

Với nguyên liệu tươi sống dễ kiếm bạn có thể trổ tài món hải sản xào cay nóng hổi đậm đà ngon chuẩn vị Thái ngay tại nhà đấy. Theo dõi cách làm món hải sản xào cay chi tiết dưới đâ...

Thưởng thức đặc sản Cô Tô

Du lịchCô Tô không chỉ nổi tiếng bởi cảnh sắc nguyên sơ hữu tình, mà còn lôi cuốn khách du lịch bởi nhiều đặc sản quý hiểm. Với lợi thế về biển nên hải sản nơi đây được coi là một ...

Tiết lộ cực choáng quái vật ẩn náu ở “tam giác quỷ” Bermuda

Tam giác quỷ Bermuda là vùng biển bí ẩn nổi tiếng thế giới khi xảy ra hàng trăm vụ mất tích tàu thuyền, máy bay. Một giả thuyết cho rằng, bên dưới vùng biển Bermuda có một quái vật...

Thêm 1 nguyên liệu siêu quen thuộc này vào món súp hải sản, đảm bảo bạn sẽ ngạc nhiên vì ăn quá ngon!

Bánh phồng tôm không phải chỉ để chiên thôi đâu, nếu nấu súp hải sản cho phồng tôm vào ăn cũng ngon và lạ miệng lắm đấy!

Đặc sản biển

Là một tỉnh duyên hải nên Bình Định có nguồn lợi thủy sản phong phú với trữ lượng lớn và có giá trị kinh tế cao như: tôm hùm, tôm sú, cua huỳnh đế, mực ống, cá chua, cá ngừ đại dươ...

Phát hiện loài mực mới ở Okinawa, Nhật Bản

Các nhà nghiên cứu của Viện Khoa học và Công nghệ Okinawa (OIST) hợp tác với một nhà nghiên cứu từ Úc đã xác định được một loài mực ống mới sinh sống ở vùng biển Okinawa được đặt t...

Cách làm mực xào chua ngọt thơm ngon ai cũng mê

Mực xào chua ngọt thì hầu như mọi người ai cũng biết làm, bí quyết để món mực xào chua ngọt thơm ngon chính là nằm ở chỗ cân đối và gia giảm gia vị sao cho phù hợp với nguyên liệu....

Giải thích mới về bí ẩn Tam giác Quỷ

Theo các nhà khoa học, nguyên nhân mất tích bí ẩn của tàu thuyền tại khu vực Tam giác Quỷ (Tam giác Bermuda) có thể là những động vật chân đầu (Cephalopoda) khổng lồ.

Độc đáo cupcake phô mai cheddar hấp

Chế biến bằng cách hấp giúp bánh không bị khô và giữ được vị thơm ngon của phô mai cheddar.

Mẹ chồng tôi có bí quyết luộc tôm không cần nước ngon xuất sắc, ai ăn cũng mê

Với cách hấp không dùng nước này món tôm giữ được vị ngon ngọt, đậm vị khiến ai ăn cũng tấm tắt khen ngon.

Mực nái Biển Rạn, không ăn ‘mất nửa cuộc đời’

Từ điển hải sản có lẽ phải thêm loại mực mà dân Biển Rạn (Quảng Nam) gọi là mực nái. Đây là loại mực ngon đến nỗi cánh mày râu muốn giành ăn với phụ nữ nên mới có câu Mực nái con g...

Mực nhúng giấm

Mực nhúng giấm có nguyên liệu gần giống món bò nhúng giấm quen thuộc, ăn với rau sống, bún, chuối... cuốn bánh tráng.

Công thức làm bún mực thơm phức, chẳng hề bị tanh

Phần chả có lẫn râu mực ăn giòn, nước dùng chua ngọt nhẹ từ cà chua và dứa.

Đừng bỏ qua những món nướng tuyệt vời này khi ghé thăm các nước Đông Nam Á

Ẩm thực đường phố ở Đông Nam Á có quá nhiều món ngon đã được chia sẻ. Nhưng ngon nhất có lẽ phải nói đến các món nướng nóng hổi khi bạn đang ôm bụng đói lang thang trên các con phố...

Làm mỳ tôm xào bị cứng, không ngon là vì bạn chưa biết mẹo này

Mì gói xào cùng tôm mực, rau, đậu Hà Lan có thể làm món ăn nhanh buổi trưa hay món lót dạ xế chiều đều hợp lý.

Mực xào cà ri

Mực thấm đẫm gia vị cà ri tỏi ớt, đậm đà, thơm nức mũi, chỉ cần ăn cùng cơm nóng cũng đủ ngon.

Mực chiên kiểu này vừa lạ, vừa ngon khiến cả nhà phát cuồng

Mực chiên trứng muối ăn với cơm nóng rất ngon miệng hoặc bạn có thể dùng làm món nhậu cho ông xã đều được.

Bữa tối không dầu mỡ mà cực ngon với món đậu hũ hấp mực siêu hấp dẫn

Bữa tối chẳng cần phải chế biến nhiều, chỉ cần một đĩa đậu hũ hấp mực cũng đủ ngon nhức nhối rồi.

Bún mực lạ miệng ở vùng đất “hoa vàng, cỏ xanh”

Hương thơm ngọt ngào của mực ống tươi kết hợp với sợi bún mềm mượt, thơm mùi gạo với thứ nước dùng ngọt đậm đà khiến bạn không thể nào quên được món bún mực nổi tiếng ở vùng đất ho...

5 món ngon mát, cực dễ ăn cho cuối tuần siêu nóng, chồng con khen tới tấp

Mõi món ăn đều ngon, dễ nấu, đặc biệt là thanh mát khiến cả nhà cảm thấy dễ thưởng thức trong tiết trời oi nóng.

Mực nhồi nhân trứng muối chiên xù

Mực là một món hải sản tuyệt ngon và rất được ưa thích. Những món ăn được chế biến từ mực thì vô cùng hấp dẫn, hương vị khó quên

Mực nhồi thịt hấp cho bữa cơm tối ngày nóng

Từng khoanh mực nhồi thịt thơm ngọt, chấm cùng với tương ớt nữa ngon miễn chê.

Điểm danh 3 món mực xào khiến bạn phải ngây ngất

Mực xào là món ăn được nhiều người yêu thích trong những ngày thời tiết hơi se se lạnh. Hôm nay, độc giả hãy cùng học cách làm món mực xào thơm ngon, chuẩn vị nhé.

Hướng dẫn làm mực xào dứa thơm ngon, bổ dưỡng

Mực xào dứa là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là trong những ngày thời tiết hơi se se lạnh. Hôm nay, độc giả hãy cùng vào bếp học cách làm mực xào dứa đơn giản ngay tại nh...