cách gói bánh chưng xanh

Bánh chưng ‘chuẩn Lang Liêu’ chấm mật mía, ai mà cưỡng nỗi

Mẹ hì hục cả chiều mới xay hết chục cây mía. Trong quá trình xay phải có tấm lọc để được nước mía tinh khiết, và cho thêm quả quất (trái tắc) để hạn chế bọt.

Những món ăn đượm hồn Tết cổ truyền người Việt

Bên cạnh câu đối đỏ, hoa mai, hoa đào nở rộ khắp nẻo đường, ẩm thực ngày Tết với bánh chưng, bánh tét, dưa hành cũng là nét văn hoá đa dạng, phong phú và mang đậm dấu ấn Việt.

Cách muối dưa chống ngán ngày Tết

Cỗ bàn ngày Tết toàn những món ăn ngán như bánh chưng, thịt đông, thịt gà, giò, chả... vì thế mà người Việt thường ăn kèm với các loại dưa chua như dưa cải bẹ, dưa cải bắp, dưa rau...

Mẹ Việt kiều gói bánh chưng không cần lá dong, 60 phút là được bánh xanh ngon hết ý

Vì hoàn cảnh sinh sống không mua được lá dong nhưng mẹ đảm Ngọc Huyền vẫn sáng tạo ra cách gói bánh chưng không cần lá dong mà vẫn xanh mượt, ngon tuyệt!

Khi những người con “trời đánh” nổi hứng luộc bánh chưng: Và thế là hết, một cái Tết toang-toàn-tập!

Đến hẹn lại lên, năm nào dân tình cũng được chiêm ngưỡng những "tai nạn bánh chưng" xuất hiện khiến người lắc đầu ngán ngẩm, người cười xỉu.

Bảng chi tiêu siêu tiết kiệm, cả Tết không mất 1 xu mà thứ gì cũng có của cô vợ trẻ và sự thật phía sau khiến nhiều người “té ngửa”

Hình ảnh chụp lại bảng chi tiêu siêu tiết kiệm cho ngày Tết cổ truyền với tổng chi phí chỉ 0 đồng bởi các món thực phẩm đều hết xin bên nội lại xin sang bên ngoại, còn một số đồ cò...

Năm trường hợp nên hạn chế ăn bánh chưng để tránh gây hại cho sức khỏe

Ăn bánh chưng là nguyên nhân dẫn đến tăng cân sau Tết, đồng thời ăn bánh chưng gặp một số vấn đề không hề tốt cho sức khỏe, thậm chí gây bệnh ngay sau kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán khá dà...

Những món quà Tết đầy nghĩa tình của nhà trường tặng học sinh nghèo

Những món quà Tết cho học sinh nghèo không chỉ là cặp bánh chưng mà nhiều trường còn chu đáo chuẩn bị cho các em học sinh nghèo trường mình những giỏ quà nhỏ.

NSƯT Trịnh Kim Chi tất bật gói bánh chưng đón Xuân Canh Tý 2020

Những ngày cận tết, sau những chuyến đi từ thiện đầy ý nghĩa, NSƯT Trịnh Kim Chi dành thời gian để chăm chút cho tổ ấm. Cả gia đình Trịnh Kim Chi cùng gói bánh chưng, đón ngày lễ q...

Gợi ý thực đơn mâm cỗ cúng tất niên ngày 30 Tết

Mâm cỗ cúng tất niên kết thúc năm cũ, chào đón năm mới thường được các gia đình chuẩn bị vào ngày 30 tháng Chạp. Sau đây là gợi ý thực đơn mâm cỗ tất niên giúp bạn tiết kiệm thời g...

Dân mạng thi nhau khoe ảnh gói bánh chưng đón Tết

Tết đang đến gần, trên các diễn đàn mạng, nhiều bạn trẻ hào hứng khoe những chiếc bánh chưng tự gói hay cảm giác lần đầu học gói bánh.

Chẻ lạt giang gói bánh chưng kiếm tiền triệu mỗi dịp Tết

Lạt giang dùng để gói bánh chưng là một vật liệu không thể thiếu để có những chiếc bánh đẹp. Công việc này trong những năm gần đây đã giúp nhiều người phụ nữ ở Thanh Hóa kiếm được ...

Ronaldo gây sốt với bức ảnh khoe body cực phẩm cùng thần thái chất lừ: Thế là đấng mày râu Việt có mục tiêu phấn đấu trước cái Tết đầy bánh chưng rồi

Cứ mỗi lần cởi áo là Ronaldo lại khiến các fan phải trầm trồ.

Chưa đến 30 Tết shipper đã nghỉ hết, giá ship tận 90.000 – 100.000 đồng/đơn, cả chủ shop online lẫn khách đành cắn răng rút ví

Bởi vì ngoài cách cắn răng trả tiền phí cao ra thì còn cách nào khác đâu, Tết đến mông rồi, các chị em cần ship chứ shipper họ cần về nhà sớm cơ, tầm này đắt rẻ quan trọng gì!

Facebook nhộn nhịp mở đại hội gói bánh chưng online ngày 27 Tết, nhà bạn sao rồi?

Cả năm quần quật với cơm áo gạo tiền, ai mà chẳng mong về nhà để quây quần bên bữa cơm gia đình ngày Tết. Cảm giác xúng xính trong bộ quần áo mới, cùng bố mẹ xem Táo Quân hay xẻ mi...

Những món ăn ngày Tết miền Bắc không thể thiếu trong mâm cơm cổ truyền

Đối với người miền Bắc, mâm cơm ngày Tết đóng vai trò rất quan trọng nên luôn được các gia đình chăm chút kỹ lưỡng. Dưới đây là những món ăn ngày Tết miền Bắc quen thuộc, dân dã kh...

Tự làm bánh ú tro đúng chuẩn truyền thống

Là người Việt Nam, hẳn hầu như ai cũng biết đến món bánh ú tro hay còn gọi là ngắn hơn là bánh tro, món bánh thường được dùng để cúng tổ tiên vào ngày Tết Đoan Ngọ.

Giáo viên hợp đồng Hà Nội: Phận “tầm gửi” lay lắt trước thềm năm mới

Những ngày giáp Tết, khi không khí trên khắp phố phường đang tấp nập, đông vui, khi nhà đang rộn ràng, náo nức, hàng trăm giáo viên hợp đồng tại Hà Nội vẫn đang buồn cho thân phận ...

Mẹo bóc bánh chưng “kinh điển” giúp bạn không bị dính tay nhưng không phải ai cũng biết!

Trong mâm cỗ Tết của người Việt không thể thiếu bánh chưng. Nhưng cắt bánh chưng thế nào cho đẹp thì không phải ai cũng biết đâu nhé!

Dân mạng mách nhau 101 cách thả thính bằng… món ăn ngày Tết để kịp có bồ trước thềm năm mới: Tầm này giữ giá gì nữa!

Phải công nhận là độ sáng tạo của cư dân mạng chưa bao giờ gây thất vọng. Đến cả những món ăn đặc trưng trong ngày Tết cũng có thể chuyển hoá vần điệu để thành những câu thả thính ...

4 lưu ý chọn mua hay đặt bánh chưng Tết, bà nội trợ Việt nào cũng nên bỏ túi để 10 chiếc bánh rền, thơm cả 10

Nếu như không có điều kiện và thời gian gói bánh chưng, Tết này bà nội trợ nên dắt túi những lưu ý sau để chọn mua hoặc đặt bánh chưng ăn Tết an toàn mà lại thơm ngon và rền dẻo nh...

Người người gói bánh, dọn nhà,… khoe “Tết xanh” cùng Thục Sơn Kỳ Hiệp Mobile

Không khí Tết Canh Tý 2020 không chỉ lan tỏa khắp phố phường mà còn tràn lan vào cả trong thế giới Thục Sơn Kỳ Hiệp Mobile.

Học cách gói bánh chưng đơn giản đẹp “triệu like” nhìn qua thôi ai cũng có thể trở thành “sư phụ”

Với cách gói bánh chưng này, ai cũng có thể làm được nhé!

Bữa cơm sum vầy gia đình của các phạm nhân

Mỗi dịp xuân về, Trại giam Gia Trung (Bộ Công an) lại tổ chức thịt lợn, gói bánh chưng để làm bữa cơm tất niên cho các phạm nhân đang thụ án trong trại.

Giáo viên gói bánh chưng tặng học sinh đồng bào dân tộc thiểu số

Những ngày cận Tết Canh Tý, sân Trường Phổ thông Dân tộc Bán Trú Tiểu học và Trung học Cơ sở Krong (Trường Krong) đỏ lửa khi giáo viên nấu bánh chưng để tặng cho các em học sinh.

Làng bánh chưng thức xuyên đêm gói bánh “chạy đua” phục vụ Tết Nguyên đán

Những ngày cận Tết Nguyên đán, nhiều gia đình gói bánh chưng truyền thống ở làng Bạc (Tây Hồ, Hà Nội) bắt đầu bước vào thời kỳ cao điểm. Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ lớn của thị trư...

Hơn nửa triệu đồng 1 cặp bánh chưng nhân hải sản

Không chỉ nhân thịt heo, bánh chưng Tết năm nay có nhiều loại đặc biệt như bánh nhân trứng muối, cá hồi, bánh chưng nếp cẩm...

Những người này tuyệt đối không nên ăn bánh chưng

Bánh chưng là món ăn trong những ngày tết cổ truyền được nhiều người vô cùng khoái khẩu tuy nhiên món bánh tốt này không phải tốt cho tất cả mọi người.

Mẹo bảo quản thực phẩm trong ngày Tết

Việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh quá lâu sẽ làm chúng mất đi sự tươi ngon cũng như giảm chất lượng. Thế nhưng, trên thực tế việc dự trữ thức ăn trong tủ lạnh là việc không thể...

Bí quyết chị em: Ăn bánh chưng thế nào vừa ngon miệng lại không bị béo?

Bánh chưng là đồ ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền củaViệt Namvà cũng là món khoái khẩu của nhiều người. Vậy ăn bánh chưng như thế nào để vừa ngon miệng lại không sợ béo?

10 đặc sản ngon, đậm chất cố đô Huế

Huế nổi tiếng với ẩm thực cung đình cao sang và mĩ vị, tuy nhiên các gánh hàng rong, các món ăn bình dân cũng có sức hấp dẫn khó cưỡng.

Tết giờ hơn hẳn Tết xưa, sao cứ than vãn mãi?

Ngày xưa Tết thiếu thốn đủ thứ, giờ mâm cỗ đủ đầy, đi lại thuận tiện, không lẽ mọi người mong trở về cái thời ăn không đủ no, mặc không đủ ấm?

Học tiếng Anh mỗi ngày: Khám phá từ vựng thú vị về chủ đề Tết

Chỉ còn hơn 1 tuần nữa là tới Tết, nhân dịp không khí xuân đã tràn ngập khắp phố phường, hãy cùng chuyên mục Học tiếng Anh mỗi ngày khám phá những từ vựng tiếng Anh thú vị về chủ đ...

Shipper được khách dúi vào tay một tờ tiền, giá trị bên trong khiến người ta xúc động

Những ngày cuối năm, câu chuyện về một cô bé vừa trẻ vừa lịch sự biết suy nghĩ khiến chàng shipper cảm động.

Phản ứng trái ngược của cư dân mạng khi đứng trước chiếc bánh chưng nhân cá hồi đang hót họt trong mùa Tết năm nay

Ở thời điểm thịt lợn tăng giá, món bánh chưng nhân cá hồi có phần lạ lẫm bỗng nhận được sự chú ý của đông đảo cư dân mạng.

Cách gói bánh chưng ngày Tết cổ truyền không cần khuôn

Cứ đến mỗi dịp Tết đến xuân về hương vị bánh chưng là không thể thiếu được trong mỗi gia đình. Nhưng để chiếc bánh chưng được ngon, đẹp mắt thì đòi hỏi sự tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị ng...

Bí quyết ăn uống hết mình dịp Tết mà vẫn kiểm soát cân nặng

Không cần kiêng cữ những món ăn ngon trong ngày Tết, bạn vẫn có thể giảm cân, giữ dáng nhờ mẹo ăn uống lành mạnh.

Những món ăn luôn luôn có trong mâm cỗ Tết người miền Bắc

Tết ở Việt Nam, một phong tục, một mỹ tục của người Việt từ ngàn đời nay. Tết là dịp người Việt tụ hội, xum họp, cúng gia tiên, dâng lễ thánh thần, ăn uống và vui vẻ nên khái niệm ...

Tác hại khủng khiếp khi ăn phải bánh chưng luộc bằng pin, chuyên gia chỉ bí quyết nấu bánh ngon chuẩn vị

Việc cho pin vào luộc bánh, những kim loại độc hại trong pin sẽ thôi ra, ngấm vào từng miếng bánh, người dùng ăn phải sẽ gây hại cho toàn bộ những cơ quan nội tạng.

Bánh chưng ngũ sắc

Trong rất nhiều loại bánh chưng được bà con các tộc người gói để đón tết, bánh chưng ngũ sắc tạo ấn tượng thị giác nhất bởi màu sắc bắt khi khi bóc bánh ra.

Bánh đậu xanh trái cây và 3 loại bánh hấp dẫn dịp Tết ở Huế

Huế với nền ẩm thực phong phú luôn là địa điểm cuốn hút nhiều du khách khám phá. 4 loại bánh sau là hương vị độc đáo không thể thiếu tại cố đô vào dịp năm mới.

Người bán lá dong ngã ba Ông Tạ lo ế khách vì giá thịt heo tăng cao

Giá bán lá dong để gói bánh chưng có khá nhiều mức từ 30.000 đồng, 40.000 đồng, 50.000 đồng... cho đến 90.000 đồng/bó 50 lá.

Tâm sự của con gái lấy chồng xa: ‘Mẹ ơi, Tết này con muốn về nhà’

Ngồi giữa mâm cỗ Tết nhà chồng lại thèm miếng mứt gừng cay nồng mẹ làm. Thèm cảm giác cả nhà ngồi quây quần trông bánh chưng, vừa trò chuyện vừa ngóng giao thừa.

Cách làm bánh chưng ngày Tết

Nếu trên mâm cỗ cúng ngày đầu năm ở Việt Nam mà không có bánh chưng thì thiếu hẳn một phần không khí năm mới.

Làng sản xuất bánh chưng Hà Nội tất bật ngày cuối năm

Vào dịp cận Tết Nguyên đán, mỗi ngày làng Tranh Khúc (Duyên Hà, Thanh Trì, Hà Nội) sản xuất hàng nghìn chiếc bánh chưng, doanh thu hàng tỷ đồng.

Tôi chỉ không hài lòng chồng chuyện về quê ăn Tết

Tôi 32 tuổi, cưới được 3 năm, vợ chồng đều xa quê, sống cách nhà ngoại 100 km, nhà nội 400 km. Vì gần ngoại nên những ngày nghỉ lễ tôi hầu như về ngoại chơi.

Dinh dưỡng hợp lý ngày Tết

Bổ sung rau xanh, salad bên cạnh thịt mỡ, dưa hành; ăn không quá no; tránh lạm dụng bia rượu; uống thêm sữa... giúp cơ thể khỏe mạnh tận hưởng ngày xuân.

Loạt ảnh chế cười ra nước mắt của các sỹ tử khi biết điểm thi học kỳ trước Tết

Điểm cao thì được ăn bánh chưng với thịt, điểm thấp thì ăn gì đây? Đang yên đang lành tự dưng Tết, thật đúng là đau đầu mà!

Quà tết độc lạ

Vẫn là bánh chưng, thịt kho trứng; kiểng tết (cây cảnh)... nhưng chỉ bằng sự tìm tòi, ứng dụng công nghệ, máy móc vào làm, những sản phẩm quen thuộc ấy lại trở nên độc đáo đến lạ t...

Thịt lợn tăng giá cao, bánh chưng nhân cá hồi đắt khách

Bánh chưng nhân cá hồi thay thế nhân thịt lợn đang được rất nhiều khách săn lùng cho dịp Tết 2020. Dù giá bán mỗi cặp bánh chưng này gần nửa triệu đồng.