cách chế biển lẩu hải sản

Món ăn ấm bụng cho ngày mưa ở TP.HCM

Những cơn mưa bất chợt trong ngày là dịp để bạn thưởng thức loạt món nóng hổi như lẩu, bò né, khổ qua cà ớt...

Ngon quên lối về tại quán ăn đậm chất Hồng Kông siêu đẹp mắt ở Sài Gòn

Không chỉ là quán ăn, Tới Bến Food Garden là một địa điểm trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị với không gian được thiết kế theo kiểu đường phố Hồng Kông ấn tượng và đặc biệt là nhữn...

4 món lẩu đậm đà nóng hổi, ‘ngon hết sảy’ cho ngày mưa lạnh

Đảm bảo với những món lẩu ngon và nóng hổi này thì gia đình bạn sẽ có bữa ăn thật sự ấm cúng và vui vẻ.

Món ăn Việt Nam khiến du khách quốc tế “ám ảnh kinh hoàng”

Việt Nam là đất nước có nền văn hóa phong phú và đa dạng. Trong đó, phải kể đến văn hóa ẩm thực. Sở dĩ như vậy là bởi đất nước ta là một nước đa dân tộc, đa vùng miền.

Mẹo nấu lẩu ngon như nhà hàng ngày trở gió

Hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để có nồi nước dùng vừa ngon, ngọt lại không bị ngán nhé.

Lẩu – món ngon của mùa đông

Nếu hỏi bạn sẽ chọn món gì cho thực đơn liên hoan, tụ tập bạn bè vào những ngày mùa đông giá rét này, tôi đảm bảo 90% dân ăn nhậu sẽ chọn món lẩu. Thật không gì thú bằng việc ngồi ...

Cách làm 5 món lẩu nóng hổi, hấp dẫn cho ngày giá lạnh

Món lẩu chính là một giải pháp khá hoàn hảo trong những ngày thời tiết lạnh giá. Có thể ăn lẩu thịt gà, lẩu hải sản, lẩu thái...

2 cách nấu lẩu hải sản nhanh gọn, ngon không kém ngoài hàng

Bạn hoàn toàn có thể nấu được nồi lẩu hải sản thơm ngon, đậm vị ngay tại nhà khi sử dụng công thức dưới đây.

Cách pha nước chấm cho từng loại lẩu, giúp độ ngon tăng gấp đôi

So với các loại nước chấm khác, nước chấm lẩu có công thức khá đơn giản.

Những món hải sản ăn mãi không chán ở Đà Nẵng

Chip chip hấp xả, sò điệp nướng mỡ hành hay cua rang me là những món ăn đặc trưng của thành phố biển xinh đẹp, những món ăn mà chỉ nghe tên thôi đã thấy thèm.

Thưởng thức món Tung Lò Mò An Giang

Cùng với các cộng đồng dân cư khác, cộng đồng người Chăm ở An Giang có những món ăn hết sức thú vị, một trong số đó phải kể đến món tung lò mò món ăn hấp dẫn từ cái tên tới hương v...

Ngày lạnh, thưởng thức 5 món lẩu thơm ngon, nóng hổi này thì chẳng còn gì tuyệt bằng!

Trong những ngày cuối năm đông lạnh, cả gia đình quây quần đầm ấm quanh nồi lẩu nghi ngút, thơm ngon thì thật là hết sảy. Những ngày cuối năm, hãy tham khảo những món lẩu dưới đây ...

Công thức nấu lẩu hải sản

Tín đồ của hải sản không thể bỏ qua nồi lẩu đầy ắp nguyên liệu tươi sống từ cua hoàng đế, tôm, cá đến sò. Bạn có thể tự chuẩn bị món ăn tại nhà theo công thức đơn giản sau.

Xì xụp bên nồi lẩu mực khổng lồ cay cay hay lẩu hải sản chua ngọt ngon nức nở?

Thêm một lựa chọn tuyệt cú cho những ngày Sài Gòn trời trở lạnh: Lẩu. Lẩu hải sản tươi roi rói và lẩu Hàn Quốc mực khổng lồ.

Người Việt bán bánh mì ở Hàn Quốc

Tiệm bánh do người Việt kinh doanh nên hương vị và cách chế biến vẫn giữ nguyên nét truyền thống. Nhân bánh đa dạng với thịt lợn, thịt gà, bò viên hay pate, trứng...

Những tối kỵ khi ăn lẩu, nhiều người vẫn hồn nhiên mắc gây hại cho sức khỏe

Suốt ngày ăn lẩu nhưng chắc chắn những điều tối kỵ dưới đây nhiều người vẫn chưa biết.

Nắng bao lâu dây bầu không héo, mưa một giờ bầu lại… lên mâm

Trong ký ức nhiều người hẳn thấm đẫm hình ảnh giàn bầu lủng lẳng trái lớn, trái nhỏ với vo ve tiếng ong bầu lượn lờ hút mật mỗi sớm mai, nơi góc vườn tinh khôi. Đặc biệt được hạnh ...

4 loại cá tuyệt đối không được cho trẻ ăn

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn tuyệt đối không được cho trẻ ăn những loại này.

Nhà hàng chuyên món Trung ở TP.HCM

TP.HCM không thiếu những nhà hàng phục vụ món Trung. Trong đó, bạn nên một lần ghé 4 địa chỉ dưới đây để thưởng thức các món ăn lạ vị, độc đáo.

Công thức tự pha nước lẩu ở nhà hàng gây tranh cãi

Thay vì bỏ số tiền cao hơn để gọi nước lẩu có vị đặc trưng, một số người tận dụng nguyên liệu có sẵn ở quầy pha chế.

Trưa nay ăn gì: lẩu ghẹ cho ngày cuối tuần thanh đạm

Nếu là tín đồ của các món lẩu thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món lẩu ghẹ vừa thơm ngon, vừa kích thích vị giác lại giàu chất dinh dưỡng. Hương vị chua cay của nước lẩu hòa cùng...

Học bà Tân Vlog làm các món siêu to khổng lồ, nữ Youtuber bị chỉ trích vì cách chế biến như “bạo hành” đồ ăn

Có thể thấy những hành động của cô nàng Youtuber khiến người xem có cảm giác như cô nàng có thù với đồ ăn vậy.

Quán ăn ngon rẻ ở Quy Nhơn

Nếu có ý định đi nghỉ mát ở Quy Nhơn trong mùa hè năm nay thì bạn cũng nên bỏ túi những quán ăn ngon rẻ và những đặc sản tại Quy Nhơn nhé.

Bánh “bảy lửa” gia truyền có hơn 200 năm ở Đà Nẵng

Bánh khô mè còn có tên gọi là bánh bảy lửa vì công đoạn làm bánh phải trải qua ngọn lửa bảy lần. Đây là món đặc sản của Đà Nẵng có tuổi đời hơn 200 năm.

Học người Nhật làm cá ngừ áp chảo sốt tỏi

Cá ngừ là món ăn phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của người Nhật. Món cá này có nhiều cách chế biến kích thích vị giác.

Tự tay làm bánh gạo cay Tokbokki

Bánh gạo cay Tokbokki là món ăn nổi tiếng đến từ đất nước củ sâm. Hôm nay, chúng mình cùng khám phá cách làm bánh gạo cay Tokbokki bạn nhé, nguyên liệu rất dễ kiếm tại các siêu thị...

Mít chiên giòn – món ăn vặt độc đáo mới lạ dễ gây nghiện, bạn biết cách làm chưa?

Cách làm mít chiên giòn sẽ mang đến cho bạn món ăn vặt độc đáo, lạ miệng. Lớp bột giòn rộp áo quanh mít ngọt thơm chính là điểm nhấn khó quên khiến bạn phải vào bếp làm ngay món ăn...

Loại cây dại tưởng không ăn được, đem nấu canh lại rất ngon

Có những loại cây dại mà chúng ta tưởng không ăn được nhưng nếu biết cách chế biến sẽ tạo nên một món ăn ngon.

Chẻo Hà Tĩnh, món ăn hấp dẫn

Với nguyên liệu dễ kiếm, cách chế biến không quá cầu kỳ, món chẻo ở xã Cẩm Nhượng (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đã trở thành món ngon khó cưỡng với nhiều người.

Lạ miệng với ổi dồn thịt chiên giòn

Vườn trái cây Bà Hiệp có nhiều món ăn đồng quê hấp dẫn du khách: gỏi đậu rồng, ổi nhồi thịt chiên giòn, vịt xiêm nướng cam sành, cá tai tượng sốt chanh dây...

Canh cá diếc rau răm

Cá diếc thường sống ở ao, đầm tự nhiên, thịt trắng mềm nhưng xương lại khá cứng; đặc biệt là xương ở phần bụng, nhiều và cứng hơn hết, là nỗi ám ảnh đầu bảng cho cụm từ hóc xương c...

Cá quả nướng đất sét

Người miền Tây Nam bộ nổi tiếng với những món ăn dân Dã, gần gũi mà đậm đà khó quên.

Hè đến, ai bị hôi nách chớ dại mà ăn những thực phẩm này

Hôi nách khiến người bị cảm thấy vô cùng mất tự tin, nhất là trong những ngày hè nóng nực. Vì vậy, bên cạnh sử dụng các sản phẩm ngăn mùi, bạn nên tránh ăn những thực phẩm gây mùi ...

Bạn trẻ tìm lại thói quen khi hết cách ly xã hội

Ngay trong ngày đầu tiên hếtcách ly xã hội23.4, nhiều bạn trẻ đã tìm lại thói quentrong cuộc sống: về quê thăm gia đình, chạy ra ngoài ăn uống cùng bạn bè, người yêu...

Chọn rau an toàn và hợp vị cho món lẩu

Lẩu là món ăn thông dụng, dễ ăn với các thực đơn phong phú nên được nhiều gia đình lựa chọn đưa vào thực đơn.

3 bộ phận độc hại nhất ai cũng khen ngon, bạn nên cân nhắc trước khi ăn kẻo ngộ độc

3 bộ phận này của thực phẩm dù ngon đến mấy cũng chớ dại mà ăn kẻo nuôi lớn mầm bệnh và dễ ngộ độc thực phẩm không tốt cho sức khỏe.

Dân dã ẩm thực Khánh Thiện

Nằm ở phía Nam đồng bằng Bắc Bộ, Ninh Bình không chỉ nổi tiếng bởi có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, nơi đây còn được biết đến với văn hóa ẩm thực độc đáo và đa dạng.

Cách nấu lẩu hải sản ngon xuýt xoa

Buổi họp gia đình vào cuối tuần lại sắp đến nhưng bạn lại chưa biết nên nấu món ăn nào để cả gia đình cùng thưởng thức.

4 món nộm cực ngon để lai rai tại nhà

5 món nộm đơn giản, dễ làm mà lại cực ngon, lai rai trong ngày là một sự lựa chọn thú vị trong mâm cơm hàng ngày.

Muối biển và muối ăn loại nào tốt cho sức khỏe?

Các nhà sản xuất khai thác muối ăn từ các mỏ muối và chế biến nó thành một tinh thể mịn, trong khi muối biển đến từ nước biển bay hơi. Nhiều người cho rằng muối biển tốt cho sức kh...

Cách làm trứng muối siêu đơn giản

Trứng muối là món ăn nổi tiếng nhưng cũng rất quen thuộc. Lòng trắng trứng có thể kết hợp với cháo trong khi lòng đỏ có thể sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau vô cù...

Cách làm chanh muối mật ong siêu đơn giản tại nhà

Chanh muối mật ongkhông chỉ là loại thức uống thơm ngon, hấp dẫn mà còn là bài thuốc chữa ho và đẩy lùi các triệu chứng của bệnh đau họng.

Tuyệt chiêu giúp chị em sử dụng gia vị đúng cách an toàn mỗi ngày

Gia vị là thứ không thể thiếu để làm nên một món ăn hoàn hảo, nhưng sử dụng gia vị như thế nào cho đúng và không gây hại cho sức khỏe. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé!

5 loại rau củ nếu không nấu chín kỹ sẽ mất sạch dinh dưỡng, trở thành “độc dược” rước bệnh cho cả nhà

Rau củ vô vùng quan trọng, chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Nhưng 5 loại sau, nếu không nấu chín kỹ sẽ mất sạch dinh dưỡng, trở thành độc dược rước bệnh cho cả nhà.

3 dấu hiệu đặc trưng nhận diện nồi lẩu chứa đầy hóa chất

Lẩu là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng khi ăn ngoài hàng rất ít người để ý đâu là nồi lẩu an toàn và nồi lẩu pha hóa chất.

Loại rau tuyệt đối không nên luộc kẻo mất hết dinh dưỡng, chỉ còn lại bã trong nồi

Rau xanh là nguồn thực phẩm rất tốt với sức khỏe. Thế nhưng, khi chế biến cần chú ý để đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình, đặc biệt là với những loại rau này:

Cách làm bạch tuộc nướng muối ớt giòn, cay, ăn là nghiện…

Món bạch tuộc nướng muối ớt đã không còn xa lạ với hội sành ăn. Hôm nay cùng Nấu ăn không khó học cách làm bạch tuộc nướng muối ớt tại nhà bạn nhé.

Cách làm gà rang muối sả hấp dẫn cho ngày nhạt miệng

Với cách làm gà rang muối sả mặn mà lạ lẫm sẽ giúp bạn khôi phục vị giác, lấy lại cảm giác thèm ăn trong tích tắc đấy. Xem cách chế biến bên dưới và vào bếp thực hiện ngay món ăn n...

Cách làm trứng hấp Hàn Quốc căng phồng, ăn ngon lại rẻ

Trứng là món ruột của sinh viên những ngày cháy túi, nhưng cứ chiên lại luộc bạn có ngán không? bỏ ngay cách làm trứng hấp Hàn Quốc vào thực đơn cơm nhà để món trứng chưa bao giờ l...

9X dậy từ 5h sáng làm cơm cho chồng mang đi, ai nhìn cũng nể vì không trùng món nào

Để kịp 6h có cơm cho chồng mang đi làm, ngày nào Thảo Nguyên cũng dậy từ 5h để nấu nướng mọi thứ.