cách chế biến cà tím xào tỏi

Gỏi xoài ổi tôm khô

Trong những ngày Tết, bên cạnh các món nhiều đạm, đừng quên chế biến một số món gỏi để giải ngấy, làm bữa ăn thanh đạm hơn.

Bữa sáng cuối năm bận rộn chỉ cần một tô mì trứng là đã ngon miệng lắm rồi

Một tô mì trứng cà chua nóng hổi ngọt ngon mà lại chế biến siêu nhanh sẽ là một món ăn sáng lý tưởng cho những ngày bận rộn cuối năm.

Nhớ Ba Tơ và những đặc sản núi rừng

Nhiều người bảo rằng đến huyện miền núi Ba Tơ (Quảng Ngãi) mà chưa ăn những món chế biến từ rau dớn và cá niên thì xem như chưa đến vùng đất này.

Mách mẹ sáng tạo vị ngon từ món quen ngày Tết với nguyên liệu “nhỏ nhưng có võ” này đây

Khi đổi vị với nước tương, các món ăn không chỉ trở nên mới lạ mà còn giúp vị của món ăn thanh nhẹ hơn, màu sắc óng ả, dậy màu và không đậm mùi như cách chế biến thông thường.

Hoa chuối đủ món trong bữa cơm giữa núi rừng của người lính

Những người lính xăng xái xắt hoa chuối, lột tỏi trong gian bếp dựng tạm bên suối. Bữa cơm với món ăn chủ lực chế biến từ hoa chuối làm ấm lòng người lính trong những ngày hành quâ...

Blogger Liên Ròm chia sẻ cách làm bò viên nhanh ngon để dành ăn Tết cực tiện

Những ngày Tết, trong tủ lạnh nhà bạn nên có sẵn bò viên vì rất tiện trong việc chế biến, dùng làm món xào, chiên hay để nấu các món bún, phở, mì vừa ngon lại không ngán!

Cúm núm rang me đặc trưng Quảng Ngãi

Hương vị mặn mòi đúng chất biển của cúm núm kết hợp với vị chua thanh mát của me tạo nên món ăn dân dã, đậm đà ở Quảng Ngãi.

Phở áp chảo cho bữa trưa tại Sài Gòn

Đối với người Việt Nam, phở là một thức quà không hề xa lạ. Những tô phở nghi ngút khói buổi sáng sớm đã trở nên quen thuộc với nhiều người.

Tóp mỡ da giòn

Tóp mỡ là món ăn giản dị, gợi nhắc Tết xưa, có phần da giòn giòn, beo béo, chấm cùng nước mắm hay chế biến cùng món khác.

Quán bún bò rau răm gia truyền

Nằm trên đường Trần Hưng Đạo, thành phố Phan Thiết, quán bún bò rau răm của nhà ông Ba đông khách nhiều năm qua.

Cách làm gà chiên mắm tỏi thơm lừng tại nhà ai cũng mê

Gà chiên mắm tỏi là một trong những món ăn ngon được chế biến từ thịt gà được khá nhiều người yêu thích và ưa chuộng.

Cách luộc trứng không bị nứt đơn giản ngon tại nhà

Luộc trứng tưởng chừng như là một món ăn chế biến vừa nhanh vừa đơn giản mà ai cũng phải làm được. Nhưng cách luộc trứng để trứng chín đều, không bị nứt thì không phải là ai cũng b...

Cách làm món ức gà sốt gà chua thơm ngon hấp dẫn

Bạn đã quá quen thuộc khi chế biến các món từ gà: gà luộc, gà xé phay, gà rang muối ớt..

Bò xào chua ngọt

Thay vì xào thịt bò theo cách thông thường, bạn có thể thay đổi công thức với me, thêm rau củ để món ăn thêm lạ miệng.

Thịt bò xào cần tỏi: Món ăn mềm, thơm, chuẩn vị ngon ngây ngất

Một trong những món ăn được chế biến từ thịt bò được nhiều người yêu thích nhất là thịt bò xào cần tỏi tây. Cách chế biến món ăn này đơn giản, cùng tìm hiểu công thức qua bài viết ...

Cách nấu món cà tím với đậu phụ ngon tuyệt mà đơn giản dễ làm

Món cà tím với đậu phụ là một món ăn rất quen thuộc và phổ biến gần gũi đối với người Việt Nam.

Cách làm món thịt viên mộc nhĩ, nấm hương đậm đà hương vị

Món thịt viên mộc nhĩ, nấm hương có lẽ là món ăn khá quen thuộc và gần gũi với mọi người, đặc biệt là trong bữa cơm của gia đình miền Bắc.

Cách muối dưa cải ngon mà giòn nhất không bị váng

Cách muối dưa cải chua sẽ cho bạn 1 món được sử dụng ăn kèm với nhiều món ăn mặn trong bữa cơm như: thịt đông, thịt kho, gà rang...

Cách chọn bò khô, trâu khô cực ngon, không lo phẩm màu và hóa chất

Để chọn bò khô, trâu khô, người tiêu dùng nên làm theo hướng dẫn của chuyên gia công nghệ thực phẩm PGS.TS.Nguyễn Duy Thịnh.

9X làm mâm cơm đẹp mắt chỉ dưới 150 nghìn, ai nhìn cũng trầm trồ

Những mâm cơm của chị Tuyết nấu cho gia đình không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng đẹp mắt.

Ngại thưởng thức 5 đặc sản của miền Tây

Những con đuông to tròn ngọ nguậy trong chén nước mắm hay rắn mối nằm chễm chệ trên chiếc đĩa ăn đôi lúc sẽ làm bạn sợ sệt khi có dự định tận hưởng.

Bữa tối có món trứng hấp làm thì nhanh mà ăn ngon, cả nhà ai cũng thích

Từng miếng trứng hấp mềm mượt tan ngay trong miệng, chỉ cần nghĩ thôi đã thấy ngon rồi.

Tuyệt chiêu luộc lòng heo trắng giòn sần sật, hết sạch mùi hôi

Đây là những mẹo cực chất mà những bà nội trợ đảm đang nhất thường áp dụng. Nếu nắm được những mẹo sau đây, bạn sẽ không ngại việc chế biến món lòng heo cho cả nhà ăn nữa.

Dạ dày hôi đen đến mấy, làm theo 3 cách đảm bảo sạch bong, trắng phau trong nháy mắt

Nhiều bà nội trợ ngại chế biến các món từ dạ dày heo bởi không biết cách làm sạch loại thực phẩm từ nội tạng này.

Cách làm nộm miến tôm thịt siêu đơn giản

Nếu bạn đã ngấy những món ăn đầy dầu mỡ cầu kì thì hãy đến với món nộm miến tôm thịt nhé. Với cách chế biến đơn giản cùng những nguyên liệu dễ kiếm, món nộm miến tôm thịt sẽ là sự ...

Cách làm gà quay tại nhà ngon hết ý

Gà quay với từng miếng thịt gà thơm mềm thấm đượm gia vị , da gà vàng óng bắt mắt. Để làm được món gà quay ngon như nhà hàng không hề khó chút nào.

Công thức cho món vịt nấu măng

Vịt nấu măng từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc với mỗi gia đình với cách chế biến không quá cầu kì mà vẫn đem lại hương vị hấp dẫn .

Cách làm thịt bò kho củ sen thơm ngon bổ dưỡng

Bò kho là một món ăn rất quen thuộc của người Việt Nam. Bò kho len lỏi trong đời sống ẩm thực và trở thành món ăn không thể thiếu.

Rằm tháng Chạp làm món rau củ xào chay cực ngon lại nhẹ bụng

Rau củ xào tỏi có cách chế biến cực kỳ đơn giản nhưng lại mang tới cho bữa cơm của gia đình bạn một món ăn ngon miệng và màu sắc cực kỳ bắt mắt.

Công thức tôm lăn dừa hấp dẫn

Tôm lăn dừa giòn giòn, thơm mùi dừa, bùi vị tôm luôn đựơc các thực khách yêu chuộng. Đặc biệt, cách chế biến món tôm lăn dừa không hề phức tạp.

Cách hầm chim bồ câu với thuốc bắc

Cách hầm chim bồ câu với thuốc bắc đơn giản dưới đây sẽ giúp các bạn có thêm món ăn để tẩm bổ cho bà bầu trong gia đình của mình, không những vậy chim bồ câu hầm thuốc bắc cũng rất...

Hướng dẫn bắp cải tím trộn tôm độc đáo

Ngoài các loại rau để làm salad thông thường, bạn có thể dùng bắp cải tím thái mỏng để chế biến thành những món khai vị hấp dẫn.

Công thức làm tráng miệng từ trái cây và rau củ chiên giòn độc đáo

Tin vui cho những ai là fan của những món ăn chế biến từ rau củ, trái cây. Homnayangi.vn sẽ mang đến cho bạn môt món mới Trái cây và rau củ chiên giòn. Nghe lạ quá phải không? Hãy ...

Nhà có trẻ nhỏ thì bạn đừng bỏ qua món gà xốt chua ngọt siêu ngon này

Không chỉ mềm ngọt cực dễ ăn, sắc màu đẹp mắt của món gà xốt chua ngọt cũng hấp dẫn khó chối từ!

9X Sài Gòn gợi ý mâm cơm thời thịt heo tăng giá

Thay vì sử dụng thịt heo 2-3 lần mỗi tuần, Thu Hiền đa dạng bữa ăn gia đình hàng ngày bằng thịt gà, thịt bò và hải sản.

Khám phá bí quyết cho món súp lơ xào thịt bò ngon

Súp lơ xào thịt bò là món ăn với cách chế biến rất đơn giản nhưng cũng đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.

Hướng dẫn canh trứng cà chua đơn giản nhất

Bạn luôn muốn tự tay làm cho gia đình và bạn bè những món ăn thơm ngon bổ dưỡng nhưng bạn lại không có thời gian? Vậy thì hãy đến với canh trứng cà chua.

Chàng trai 9X nấu cỗ giỗ, bày mâm ra chị em nào cũng thốt lên “cao thủ”

Những món ăn Minh Quang nấu khiến nhiều người bất ngờ và luôn nhận được rất nhiều lời khen của mọi người.

Cách làm bánh xèo giòn ngon hấp dẫn

Bánh xèolà 1 món ăn được rất nhiều người yêu thích và được bán ở rất nhiều nơi.

Cách làm bim bim khoai tây đơn giản nhất

Ngồi xem phim và thưởng thức bim bim khoai tây do chính tay mình làm thì còn gì bằng, vậy cùng mình tìm hiểu cách làm bim bim khoai tây nào các bạn.

Loại rau ‘trường thọ’ thế giới săn lùng nhưng mọc đầy ở Việt Nam, ai cũng nên ăn một lần

Rất nhiều người Việt hẳn đã từng nhìn thấy loại rau này nhưng lại không mặn mà với việc chế biến.

8X nấu ăn sáng món nào đắt hàng món đó, ăn xong chồng con còn chê “ít quá”

Khi chị Nguyễn Tâm đăng những món ăn sáng lên mạng xã hội, độ thơm ngon hấp dẫn của chúng khiến chị em nội trợ xôn xao. Nhiều người cố gắng xin chị công thức để về chế biến cho gia...

Công thức làm ruốc gà thơm ngon

Thịt gà thuộc nhóm thịt trắng , rất tốt cho súc khỏe mọi người. Có rất nhiều món ăn hấp dẫn được làm từ thịt gà.

Công thức cho món gà nướng muối ớt

Hôm nay, các bạn đã chuẩn bị làm món gì đây? Nếu các bạn chưa nghĩ ra thì hãy cùng mình làm món gà nướng muối ớt nhé.

Cá kèo kho tiêu

Cá kèo hay là cá bống kéo, đây là món ăn phổ biến miền Tây Nam Bộ, thịt cá ngọt kết hợp với vị cay của ớt làm cho món ăn trở nên vô cùnghấp dẫn.

Thấy tôi vo viên gạo nếp với thịt, ai cũng tưởng rảnh việc, lúc nhìn thành phẩm thì trố mắt

Một cách chế biến độc đáo và mới lạ với nguyên liệu từ gạo nếp và thịt băm, nhìn đã thích mê, khi ăn lại càng phải trầm trồ.

Bí ẩn hương vị bún nước lèo Sóc Trăng

Mùi thơm của sả, ngải bún, chút mằn mặn của mắm và chút giòn của thịt heo quay, dai dai của tôm, hăng hăng của rau thơm đã tạo nên tô bún lèo đặc biệt của Sóc Trăng.

Cách làm cà ri kiểu Thái

Hãy thử sức với món cà ri kiểu Thái, thay đổi chút cách chế biến hằng ngày các bạn sẽ có món ăn ngon và lạ cho bữa ăn gia đình.

Cách làm mì ý đơn giản

Sợi mì dai cùng với sốt đậm đà làm nên món mì Ý thấp dẫn, với cách làm mì Ý đơn giản sẽ cho các bạn món mì như ở tiệm.

Cách làm súp sườn kiểu Trung Quốc

Vị ngọt từ thịt, ngon từ sườn non làm cho món súp kiểu Trung Quốc vô cùng hấp dẫn. Món ăn này có nguồn gốc từ Trung Quốc khá gần gũi với khẩu vị của người Việt và cách chế biến cũn...