cách bảo quản tôm tươi

Nên luộc tôm bằng nước nóng hay nước lạnh?

Dùng nước sôi hay nước lạnh để luộc tôm là chuẩn nhất? Đây là cách mà đầu bếp vẫn làm, chị em nên tham khảo bí quyết này.

Món ngon mới toanh từ đậu hũ non, đảm bảo ai ăn cũng thích mê

Sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu hũ non và tôm tạo nên món ăn thơm ngon, lại giàu dinh dưỡng.

Tôm nấu theo cách này vừa ngon, đủ chất mà không sợ tăng cân

Tôm nấu theo cách này vừa ngon, đủ chất mà không sợ tăng cân dù ăn nhiều đến bao nhiêu.

Đổi vị với món mì xào kiểu Hong Kong siêu hấp dẫn

Mì xào tôm kiểu Hong Kong với sợi mì trứng dai săn thêm giá đỗ, cà rốt, hành lá và vị cay của loại nước sốt đặc biệt là gợi ý bữa trưa đủ chất.

Làm tôm đừng vội vứt bỏ đầu, đem nấu canh kiểu nay ai ăn cũng mê mẩn

Một bát canh mướp nấu tôm thanh mát, thơm ngon sẽ khiến bữa ăn ngày hè của bạn và gia đình thêm ngon.

Cà ri Thái Lan thơm cay chuẩn vị

Cà ri Thái Lan chế biến không khó, chỉ với 3 bước đơn giản dưới đây các bạn đã có thể thưởng thức món ăn mang hương vị đất nước Thái Lan chuẩn vị nhất.

Mì vằn thắn – ăn hoành thánh theo kiểu Việt Nam

Không nổi tiếng và thuần Việt như phở nhưng mì vằn thắn được yêu thích bởi nhiều người. Hơi cầu kì một chút nhưng tự tay nấu và thưởng thức bát mì vằn thắn ngon rất có cảm giác thà...

Bảo quản các loại rau gia vị dùng được lâu

Rau gia vị như ớt, hành lá, tỏi... không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Để bảo quản nguyên liệu này được lâu trong mùa dịch, bạn có tham khảo các cách dưới đây.

Hủ tiếu trộn – món ăn chinh phục cả gia đình

Khác với hủ tiếu nước, hủ tiếu trộn có vị đậm đà hơn do nguyên liệu được ướp trong nước sốt tương có mùi thơm đặc trưng cùng vị bùi của lạc rang.

Làm dưa chuột muối bảo quản dài ngày

Một trong những món ăn giải ngấy, bảo quản được lâu trong mùa dịch phải kể đến các loại rau củ muối. Dưa chuột muối ăn kèm với cơm trắng, giúp bạn ngon miệng, kích thích vị giác.

Cách làm canh hoành thánh nhân tôm đơn giản tại nhà

Hoành thánh nhân tôm là món ăn ngon, phổ biến tại Trung Quốc. Người ta có thể chỉ ăn mỗi một món này cho cả bữa ăn chính mà không cần thêm bất kì món nào nữa.

Mẹo thái thịt bò, thịt lợn mỏng và đẹp

Những bước sau giúp bạn yêu nội trợ có thể bảo quản và thái những lát thịt mỏng, đẹp như ngoài tiệm.

Cách làm tôm chiên sốt mayonnaise cho bữa tối quây quần bên gia đình

Tôm chiên sốt mayonnaise là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngon ngọt của tôm cùng với vị béo, thơm ngậy của sốt mayonnaise, sẽ là món ăn thú vị cho gia đình bạn ngày cuối tuần.

Bánh nếp nhân tôm thịt

Bánh nếp nhân tôm thịt hấp có lớp vỏ bánh nếp mềm dẻo, bao lấy nhân tôm thịt đậm đà và hạt tiêu thơm lừng.

Vợ trổ tài làm ngao nhồi tôm thịt, chồng ăn ngỡ như đang trong nhà hàng

Thay vì những món ngao quen thuộc như: Cháo ngao, canh ngao, ngao hấp,... thì bạn hãy thử làm ngay món ngao nhồi tôm hấp theo công thức chế biến cực đơn giản dưới đây.

Cách làm tôm rim mắm đậm đà ngon cơm

Tôm rim mắm là món ăn đơn giản nhưng đậm đà, vị mằn mặn ngòn ngọt rất phù hợp cho một ngày mát trời và bữa tối ngon cơm.

Mách chị em cách nấu món canh ăn vừa đủ chất lại ấm bụng

Canh tôm nấu nấm đậu phụ chế biến vô cùng nhanh, canh có vị nóng ấm, thơm ngọt đảm bảo cung cấp đủ chất đạm, chất xơ và vitamin.

Tuyệt chiêu làm nộm xoài tôm chua ngọt, cực ngon cho các bà nội trợ

Nộm xoài tômđược làm từ những nguyên liệu không hề đắt tiền nhưng có hương vị thơm ngon, đặc biệt rất kích thích vị giác cho các món ăn khác trong bữa cơm gia đình.

Mẹo giữ rau củ tươi trong mùa dịch

Để bảo quản khoai tây, bạn có thể gọt vỏ, ngâm nước và trữ lạnh. Cách khác là bọc giấy báo khô và giữ trong nhiệt độ phòng.

Cách gọt và bảo quản dưa hấu

Để tránh mất diện tích trong tủ lạnh, bạn nên chia dưa hấu thành từng miếng nhỏ, dùng ăn liền hoặc xay sinh tố.

Canh khoai mỡ tôm tươi, món ăn giúp bữa cơm gia đình thêm tròn vị

Chị em phụ nữ cùng bắt tay thực hiện món canh khoai mỡ tôm tươi để chiêu đãi cả gia đình đi thôi.

Món ngon dễ nấu để “nhậu”: Nộm đu đủ ngon, giòn hấp dẫn

Vào ngày mưa hoặc dịp cuối tuần, các anh các chú thường muốn tụ họp làm vài chén lai rai. Nhưng khổ nỗi, lúc vợ đang dỗi hoặc bận việc.

Cách nấu canh tần ô (cải cúc) nấu tôm tươi thanh mát, nhẹ vị cho mâm cơm

Canh tần ô (cải cúc) nấu tôm tươi là món canh thơm ngon, thanh mát, bắt cơm trong những ngày nắng nóng. Với nguyên liệu dễ tìm, cùng vào bếpchế biến món canh này nhé

Miến trộn hải sản thêm màu sắc cho bữa ăn

Miến trộn hải sản rất dễ ăn trong những ngày thời tiết nắng nóng như thế này.

Cách nấu canh ngó sen nấu tôm thơm ngon đơn giản giải nhiệt cho ngày nóng

Vào những ngày nóng nực, được thưởng thức một món canh hấp dẫn và thanh mát thì còn gì bằng. Hãy vào bếp cùngthử làm ngay món canh nấu ngó sen nấu tôm thơm ngon đơn giản giải nhiệt...

Bí đỏ nấu tôm tươi dễ ăn ngày nắng nóng

Trong những ngày thời tiết oi ả của mùa hè thì bí đỏ nấu tôm tươi là một món canh tuyệt vời cho bữa cơm chiều nhà bạn đấy.

Nấu ăn cực nhanh với bắp cải cuộn tôm thịt

Bắp cải cuộn tôm thịtăn đậm vị lại dễ làm, hãy ghi nhớ thêm vào sổ tay nấu ăn của bạn món ăn này làm món ăn yêu thích bạn nhé!

3 món nướng từ thịt heo dễ làm tại nhà

Thịt heo là thực phẩm thiết yếu của mỗi gia đình. chúng ta có thể biến tấu thịt với nhiều công thức khác nhau để tạo sự phong phú, tránh nhàm chán cho bữa ăn.

3 Cách làm cải xoong xào tôm, tỏi và thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

Cải xoong là nguyên liệu rất quen thuộc với mọi nhà trong các bữa ăn hằng ngày với các công thức để nấu canh, món xào, món chiên,...

Cách làm miến xào tôm sốt trứng muối thơm ngon, đơn giản cho bữa sáng

Miến xào tôm sốt trứng muối thơm ngon, thật lạ miệng cho bữa sáng thêm phần hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món xào ngon này với cách làm vô cùng đơn giản, dễ thực hiện ch...

Cách nấu canh cải thảo nấu tôm tươi thơm ngon, cực dễ làm

Canh cải thảo nấu tôm tươi là món canh thanh mát, hạ nhiệt cho bữa cơm gia đình ngày nóng mà bạn nên thêm vào thực đơn. Với công thức chị Ngọc Hiền chia sẻ, món ngon mang hương vị ...

Cách nấu canh rau lang nấu tôm dân dã ngọt mát cho bữa cơm gia đình

Canh rau lang là món ăn dân dã phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt. Cách nấu món canh thơm ngon thanh mát này với công thức canh rau lang nấu tôm cực kỳ đơn giản. Cùng vào bếp...

Cháo canh Thanh Hoá

Món cháo canh Thanh Hóa đặc biệt với màu nâu óng, phần cháo sánh đặc, xen lẫn sợi bánh dai dai.

Mẹo chọn tôm ngon và không còn vị tanh khi nấu

Dù là băm, hấp, chiên hay luộc... các món ăn làm từ tôm lúc nào cũng hấp dẫn vô cùng!

Bí quyết giúp bạn có cách nấu súp cua ngon siêu đỉnh!

Những ngày hè nóng nực sẽ thật tuyệt vời khi cả gia đình quây quần bên nhau, thưởng thức chén súp hải sản thơm ngon.

2 cách làm trứng cuộn tôm hấp đơn giản bổ dưỡng ngon miệng cho các bé

Trứng cuộn tôm là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng lại vô cùng đẹp mắt và tiết kiệm từ các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm phù hợp cho các bạn trẻ yêu bếp trong mùa dịch này. Xắn tay áo...

Ăn ngon với củ sen chiên tôm

Củ sen chiên tôm rất tốt cho sức khỏe, món ăn này có tác dụng chữa bệnh mất ngủ rất tốt. Món này còn dụ bé nhà bạn ăn được thêm rau củ nữa đấy nhé.

Cách nấu canh cải bẹ xanh nấu tôm tươi thanh mát, bắt cơm cho bữa trưa

Bữa cơm trưa trong gia đình mà thiếu đi một món canh thì quả thật là thiếu sót. Có rất nhiều món canh mà bạn có thể nấu cho gia đình.

Hambuger tôm sốt mayonaise cho bữa sáng tuyệt vời

Chỉ cần một chiếchambugertôm và một cốc sữa là bạn đã có đủ năng lượng cho một buổi sáng học tập và làm việc hiệu quả rồi đấy nhé.

Cách làm há cảo tôm thịt thơm ngon

Há cảotôm thịt thơm ngon đầy hấp dẫn sẽ làm bạn và các thành viên trong gia đình thích mê.

Cách làm rau muống xào tôm tươi giòn ngon đổi vị cho bữa cơm

Rau muống là loại rau dân dã và quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Hôm nay, Điện máy XANH xin giới thiệu với bạn 1 món xào mới với nguyên liệu chính là rau muống, đó là món ra...

Cách làm nui xào tôm biến tấu kiểu Thái cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Nuôi xào tôm biến tấu kiểu Thái là món xào thơm ngon nhưng dễ chế biến. Là sự biến tấu mới của món Pad Thái quen thuộc. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn đầy hấp dẫn này nhé.

Cách làm nui xào hải sản sốt me lạ miệng tươi mát đơn giản

Nui xào hải sản sốt me là một món ăn ngon, lạ miệng, hấp dẫn, vô cùng dinh dưỡng mà lại dễ thực hiện. Cùng vào bếpthực hiện ngay món xào này nhé!

Cách làm các món măng xào đơn giản

Măng chua là một thực phẩm được rất nhiều người ưu thích, từ măng chua bạn có thể chế biến thành rất nhiều những món ăn khác nhau từ những món đơn giản như măng luộc chấm muối vừng...

Cách làm món nộm rau khoai lang đơn giản

Nộm rau khoai lang là món ăn quen thuộc ở mỗi vùng quê bởi hương vị thanh thoát, nguyên liệu quen thuộc và sự hòa quyện khéo léo của các gia vị khác nhau.

Canh hoa chuối nấu tôm

Canh hoa chuối nấu tôm- một sự kết hợp mới cho mâm cơm gia đình . Vị bùi bùi đặc trưng của hoa chuối kết hợp với vị ngọt thơm của tôm cùng sự kết hợp khéo léo của các loại gia vị s...

Ở nhà mùa dịch, thử làm bánh tôm thơm ngon giòn ngậy, cả nhà thích chí ‘chén tì tì’

Đây là món tráng miệng ngon tuyệt dành cho cả người lớn và trẻ em.Bánh rán tôm giòn rụm, thơm ngon sẽ khiến cả nhà thích mê.

Cách làm phở xào chua ngọt đơn giản ngon miễn chê

Bạn muốn một bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả ngày làm việc năng động vậy hãy thử tìm hiểu cách làm món phở xào chua ngọt vớinhé.

2 cách làm vỏ dưa hấu xào đơn giản mới lạ thơm ngon

Dưa hấu là món tráng miệng vô cùng phổ biến trong các bữa ăn Hôm nay với bạn cách tận dụng vỏ dưa hấu để tạo nên một món ăn ngon. Cùng vào bếp thực hiện ngay món xào với 2 cách làm...

Sủi cảo trộn khô

Sủi cảo vỏ dai dai mềm mềm, nhân vừa miệng, nước trộn đậm đà, ăn cùng rau, là món ăn đổi vị cho những ngày work from home.