cách ăn thắng cố

Xao xuyến thắng cố Hà Giang

Thắng cố không dễ ăn với người miền xuôi nhưng nếu đã thử một lần thì bạn sẽ nhớ mãi

Thắng cố vùng cao

Nói đến thắng cố, ai cũng biết đó là đặc sản của đồng bào dân tộc Mông ở miền núi phía Bắc. Nhưng bây giờ, thắng cố đã trở thành món ăn ngon và quen thuộc của nhiều tộc người vùng ...

Những món đặc sản không thể không nếm khi tới Hà Giang

Hà Giang không chỉ được dân phượt yêu mến bởi nhiều địa danh du lịch nổi tiếng mà còn là mảnh đất của nhiều món ăn dân tộc hấp dẫn.

Điểm nhấn giữa lòng "cao nguyên trắng"

Trên hành trình tham quan Dinh thự Hoàng A Tưởng, chợ phiên Bắc Hà, theo con đường uốn lượn giữa những đồi ngô, vườn mận

Nậm pịa và loạt đặc sản kén người ăn của ẩm thực Việt

Với vị khó ăn, nậm pịa, thắng cố, bún cua thối... là những đặc sản không phải ai cũng dám thử của ẩm thực Việt.

5 đặc sản của Việt Nam gây tò mò với thực khách nước ngoài

Không chỉ khiến nhiều du khách nước ngoài e sợ mà ngay cả người Việt Nam cũng ngần ngại khi thử những món ăn đặc biệt này.

Những đặc sản Hà Giang làm mê đắm lòng du khách

Mảnh đất Hà Giang không chỉ hấp dẫn bởi tam giác mạch núi rừng hùng vĩ mà còn lôi cuốn bởi hương vị đặc sắc của những món ăn ngon những thứ quà lạ

Những đặc sản ăn một lần nhớ mãi của đất Lào Cai

Ẩm thực Tây Bắc có sức hấp dẫn đặc biệt với du khách Nếu như đã lên Lào Cai chắc hẳn bạn không thể bỏ qua 5 món ăn đặc sản này

Những món ngon Hà Giang níu chân du khách

Hà Giang - mảnh đất cao nguyên nơi địa đầu Tổ quốc không chỉ được biết đến với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, những núi đá cao thật cao hay những lễ hội văn hóa độc đáo mà còn nổi t...

Những món ngon trứ danh ở chợ phiên Bắc Hà

Sau khi mua một tấm thổ cẩm làm quà, bạn có thể tới những gian hàng ăn lúc nào cũng đông khách để tận hưởng bánh đúc ngô, mèn mén hay thắng cố.

7 món ăn du khách nên thử khi ghé thăm Hà Giang

Mảnh đất địa đầu tổ quốc này không chỉ có cháo ấu tẩu hay thắng dền, mà còn nhiều món ăn cuốn hút hơn thế.

Ẩm thực Việt qua các món ngon từ phủ tạng.

Không quốc gia nào ma những món ngon từ mọi bộ phận trên thân của động vật nuôi lấy thịt lại đều được sử dụng triệt để như ở Việt Nam. Cùng Asiabooking điểm qua các món nổi tiếng n...

Khám phá ẩm thực Sa Pa

Sa Pa vốn đã rất quen thuộc với những người yêu thích du lịch bởi nơi đây sở hữu nhiều thắng cảnh mang vẻ đẹp đặc trưng vùng núi Tây Bắc. Mỗi mùa mang một vẻ đẹp riêng, những nét đ...

5 món ăn chưa thử chưa biết Sa Pa

Đến Sa Pa những ngày cuối thu đầu đông, đừng quên thưởng thức những món ăn trứ danh như lợn bản, gà đen, thắng cố.

Ẩm thực Sapa – tinh hoa khiến du khách không thể nào quên

Mỗi lần có dịp du ngoạn Sapa, ngoài chiêm ngưỡng vẻ đẹp của khung cảnh thiên nhiên hữu tình thì thưởng thức ẩm thực Sapa độc đáo cũng là điều bạn không nên bỏ lỡ.

Bánh cuốn Hà Giang

Ẩm thực Hà Giang khá đa dạng, trong đó có nhiều món mà du khách nên ăn như cháo ấu tẩu, thắng cố, thịt chuột La Chí, phở chua và đừng nên bỏ qua bánh cuốn trứng.

Hội chứng kỳ lạ do tư thế rất nhiều người trong chúng ta đang mắc phải trong thời đại smartphone ngập tràn thế giới

Ngày nay, gần như ai cũng có smartphone, và điều này có thể gây ra nhiều hệ lụy hơn bạn tưởng.

Những món ăn Hà Giang nên thử mùa hoa tam giác mạch

Du khách lên Hà Giang những ngày này không thể bỏ qua các món ngon như bánh tam giác mạch, thắng cố, lợn cắp nách...

Những đặc sản không thể rời mắt khi bạn đi ngắm tam giác mạch ở Hà Giang

Hà Giang mùa tam giác mạch sẽ rất hút khách du lịch. Ngoài ra ở đó còn có những đặc sản du khách nhất định phải thử như thắng cố, bánh tam giác mạch, bánh cuốn hay mật ong bạc hà.....

Ẩm thực Hà Giang – nét độc đáo của miền đất gây thương nhớ

Ẩm thực Hà Giang phong phú, độc đáo vô cùng. Những món ngon, lạ mang hương vị núi rừng đặc trưng như vấn vương khiến du khách mãi không quên.

Ăn gì khi đến Sapa? Những món ăn ngon bạn nhất định phải thử

Ăn gì khi đến Sapa? 6 món ăn ngon nhất bạn không nên bỏ lỡ!

Đặc sản vùng cao Tây Bắc khiến du khách khó quên

Thắng cố, pa pỉnh tộp, khâu nhục... là những món ăn hấp dẫn ở vùng cao Tây Bắc. Chỉ một lần thử thôi cũng khiến người ta nhớ mãi không quên nơi này.

Những cách ăn cực kỳ nguy hiểm biến thịt lợn thành… "thuốc độc"

Thịt lợn là món ăn quá quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên ăn thịt lợn như thế nào hay những thực phẩm nào đại kỵ với thịt lợn để tránh gây hại cho sức...

22 năm sau bộ phim Đất phương Nam: Cuộc sống cô đơn và nhọc nhằn của "thằng Cò"

Dù đã 22 năm trôi qua nhưng dàn diễn viên nhí của Đất phương Nam vẫn luôn nhận được sự quan tâm của khán giả. Trong khi Hùng Thuận vẫn gắn bó với sân khấu, phim ảnh thì thằng Cò - ...

"Sợ tái mặt" xem quá trình chế biến đặc sản Sapa, du khách rỉ tai nhau nhất định phải thử một lần

Lòng, phèo, thịt ngựa, đổ chung vào xào trong chảo cũ với 12 loại gia vị, tạo ra một món đặc sản khó ngửi, khó nuốt nhưng lại là thứ níu chân du khách miền xuôi mỗi lần đến với đất...

Đến Sapa nhất định phải thưởng thức những món ăn đặc sản này

Cá hồi, rau cải mèo, thịt trâu gác bếp,... là những món đặc sản mà ai đặt chân đến Sapa cũng đều phải thưởng thức

Đặc sản Việt được làm từ… phân non của động vật

Nậm pịa là đặc sản vùng cao có mùi vị cực kì khó nuốt mà không phải ai cũng đủ dũng khí ăn thử. Món ăn được chế biến từ các loại nội tạng động vật ăn cỏ và không thể thiếu pịa (phâ...

Cuộc sống cô đơn và nhọc nhằn của 'thằng Cò' trong 'Đất phương Nam'

Sau vai diễn thằng Cò trong bộ phim Đất phương Nam, Phùng Ngọc đã rẽ sang một con đường mới, khép lại sự nghiệp diễn xuất.

Nghe lợn cắp nách từ lâu nhưng mấy ai lý giải được cái tên thú vị đằng sau món ăn này

Giống lợn gì mà có thể cắp nách rồi nướng lên thành một món ăn độc đáo của vùng cao Tây Bắc được nhỉ?

Ngoài thắng cố thì Hà Giang còn có một món bánh ăn chơi có tên na ná nhưng dễ ăn hơn rất nhiều

Tầm này lên Hà Giang mà muốn tìm món vừa cay tê, vừa nóng ấm thì thắng dền chính là thứ mà bạn nên thử!

Đặc sản Sa Pa không nên bỏ lỡ khi đi chơi Tết Dương lịch

Nếu nhóm bạn đã lên kế hoạch đi Sa Pa dịp Tết Dương lịch này, đừng quên ghé thưởng thức những món đặc sản ngon nổi tiếng kẻo về lại thương nhớ cuộc vui tại thành phố trong sương.

Tổng hợp kinh nghiệm du lịch Hà Giang mùa tam giác mạch

Du lịch Hà Giang từ lâu luôn là một sự lựa chọn lý tưởng dành cho khách du lịch đặc biệt là các bạn trẻ.

Quá bất ngờ với cách ăn Buffet không biết món ăn tiếp theo là gì đây

Đây là lần đầu tiên mình thấy buffet kiểu lạ như thế này, ăn buffet nhưng các bạn sẽ ngồi tại bàn, sau đó các cutter (những người chuyên cắt thịt) sẽ cầm ra các xiên nướng rất to, ...

Tháng 10, du lịch Sapa thưởng thức ẩm thực Tây Bắc

Sa Pa cuối Thu trở nên xinh đẹp lạ thường với nhiều biến đổi về cảnh sắc thiên nhiên. Đến Sa Pa mùa này, du khách không chỉ có cơ hội ngắm nhìn những thửa ruộng bậc thang chín vàng...

Lẩu cá hồi, rau mầm đá hấp dẫn du khách đến Sa Pa mùa này

Là thiên đường ẩm thực vùng Tây Bắc, Sa Pa (Lào Cai) mang đến hàng loạt những trải nghiệm vị giác kích thích, hấp dẫn, khiến bạn một lần nếm thử sẽ nhớ mãi.

Tháng 10, rủ nhau lên Tây Bắc khám phá ẩm thực núi rừng

Không chỉ sở hữu vẻ đẹp thiên nhiên với những ruộng bậc thang hùng vĩ, Tây Bắc còn níu chân các vị khách phương xa bởi ẩm thực bình dị, độc đáo, mang hương vị đặc trưng núi rừng.

Những đặc sản vùng cao nghe tên thôi đã thấy tò mò, thách bạn dám thử hết số này

Chỉ ngay từ cái tên đã khiến người ta thật sự muốn tận tay tận mắt khám phá cũng như thưởng thức các món ăn này rồi.

Sơn hào hải vị cũng chẳng bằng 15 đặc sản ngon sôi sục dạ dày của Hà Giang

Ngoài cảnh quan hùng vĩ, những sườn đồi phủ hồng hoa tam giác mạch, Hà Giang còn vô vàn đặc sản núi rừng ngon quên lối về.

"Thằng Cò" Đất phương Nam làm bốc vác, lơ xe, hớt tóc để mưu sinh

"Thằng Cò" trong phim "Đất phương Nam" nổi tiếng một thời giờ không ai có thể nhận ra. Phùng Ngọc làm đủ thứ nghề từ cắt tóc, bốc vác, lơ xe...

Hết "ghê" khi ăn đặc sản thắng cố Bắc Hà

Chia sẻ về lần đầu tiên lên Bắc Hà và được thưởng thứ món thắng cố do chính tay già làng Tráng A Vù nấu, anh Nguyễn Văn Toàn, một du khách ở Hà Nội chia sẻ: "Tôi đã được nghe nói r...