Cách ăn protein khiến bạn dễ c.hết sớm
Nghiên cứu kéo dài 22 năm của Phần Lan cho thấy cách lựa chọn và tiêu thụ protein có thể khiến bạn sống lâu hoặc c.hết sớm.
Nghiên cứu của phó giáo sư dịch tễ học Jyrki K. Virtanen (Đại học Đông Phần Lan) chứng minh rằng việc lựa chọn sai loại protein tiêu thụ có thể khiến nguy cơ t.ử v.ong sớm của một người tăng đến 23%.
Ăn nhiều protein từ thịt đỏ, thịt trắng và nội tạng động vật làm tăng nguy cơ c.hết sớm – ảnh minh họa từ internet
Cụ thể, các nhà khoa học phát hiện rằng ăn quá nhiều thịt đỏ (như thịt bò, heo), thịt trắng (như thịt gà) và nội tạng động vật sẽ tàm tăng nguy cơ c.hết sớm so với người ăn vừa phải và lựa chọn các dạng protein an toàn hơn.
Nhóm nghiên cứu đã theo dõi chi tiết về chế độ ăn uống và diễn biến sức khỏe của 2.641 người đàn ông từ 42 đến 60 t.uổi với thời gian trung bình là 22 năm. Trong quá trình nghiên cứu, 1.225 người đã qua đời.
Video đang HOT
Kết quả cho thấy tổng lượng thịt đỏ, thịt trắng và nội tạng an toàn cho sức khỏe không quá 76 gr/ngày. Nếu ăn 251 gr/ngày trở lên thì nguy cơ c.hết sớm sẽ tăng tới 23% so với những người chỉ ăn trong mức an toàn.
Điều này không có nghĩa là bạn nên kiêng khem protein quá đáng, bởi nó rất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể. Nghiên cứu cũng chỉ ra vô số loại protein tốt mà bạn có thể ăn thoải mái, không làm tăng nguy cơ c.hết sớm. Đó là protein từ cá, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, protein thực vật (có nhiều trong các loại đậu, hạt, nấm…).
Nguy cơ t.ử v.ong sớm sẽ cao hơn ở những người đã sẵn có bệnh tiểu đường type 2, bệnh tim mạch hoặc ung thư. Thịt chế biến sẵn cũng nguy hiểm hơn thịt tươi sống.
Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học American Journal of Clinical Nutrition.
Theo Người lao động
Lưỡi bị ăn mòn vì uống 6 lon nước tăng lực mỗi ngày
Một giáo viên người Australia mới đây chia sẻ hình ảnh chiếc lưỡi bị phồng rộp và bong tróc do thói quen uống quá nhiều nước tăng lực mỗi ngày của mình.
Theo Mirror, Dan Royals cho biết anh từng uống ít nhất 5-6 lon nước tăng lực mỗi ngày để tăng cường năng lượng khi dạy học. Anh chỉ dừng lại khi bác sĩ cảnh báo sức khỏe đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi thói quen này.
Các bác sĩ chỉ rõ rằng mỗi lon đồ uống tăng lực chứa tới 58 g đường và các hóa chất quá mức bao gồm axit amin, vitamin B và các chất thảo dược. Chúng chính là thủ phạm ăn mòn lưỡi của Royals.
Trong bài đăng cảnh báo của mình trên trang cá nhân, Royals đã viết: "Ai uống nước tăng lực? Ai nghiện chúng? Vậy thì bạn có thể nghĩ lại. Hãy nhìn vào bức ảnh này. Đó là những gì mà lưỡi của bạn bị tàn phá, hãy tưởng tượng nó làm gì với nội tạng của bạn?".
Ban đầu, Royal nghĩ những mảng thịt phồng rộp là mảng bám lưỡi. "Vì vậy, tôi chải răng và lưỡi hàng ngày. Nhưng nó ngày càng đau và tôi buộc phải đến gặp bác sĩ. Hóa ra nước tăng lực đã ăn mòn lưỡi của tôi", Royals chia sẻ.
Đồ uống năng lượng là thức uống phổ biến của những người trẻ t.uổi. Ảnh: Mirror.
Trước đó, từng có trường hợp nam thanh niên 21 t.uổi, Vinnie Pyner (Anh)bị gãy 4 chiếc răng cửa khi uống 6 lon nước tăng lực mỗi ngày trong nhiều tháng. Pyner cho biết anh bị nghiện đồ uống này vì nó giúp anh tỉnh táo và giảm căng thẳng trong các kỳ thi đại học.
Một ngày, khi đang ăn táo, 4 chiếc răng của Pynel bị gãy vụn. Bác sĩ chuẩn đoán răng anh đã bị mủn do uống nước tăng lực trong thời gian dài.
Các nhà nghiên cứu gần đây nhấn mạnh rằng đường và axit, thường được tìm thấy trong đồ uống có ga, nước ngọt, nước tăng lực, rất có hại cho lưỡi và răng của con người.
Một nghiên cứu của Tổ chức Y tế thế giới WHO cho biết sâu răng có thể xuất phát từ axit pH và hàm lượng đường cao trong các sản phẩm như nước tăng lực. Theo một nghiên cứu khác, tiêu thụ nước tăng lực có thể làm mòn và mờ lớp trong, khiến răng nhạy cảm hơn.
Theo Zing
Những dấu hiệu sức khỏe bạn đáng báo động Nếu bạn bỏ qua những triệu chứng bất thường của cơ thể, nguy cơ mắc bệnh sẽ cao hơn. Vậy bạn nên lưu ý những dấu hiệu cảnh báo sức khỏe nào? 1. Rụng tóc Khi hệ thống miễn dịch bắt đầu tấn công các nang lông, tóc sẽ bắt đầu rụng nhiều. Căng thẳng kéo dài cũng là nguyên nhân khiến tóc...