Các món ăn ngon từ cật dê giúp quý ông cực sung mãn “chuyện ấy”

Cùng học cách chế biến những món ăn cực ngon từ cật dê giúp quý ông cực sung mãn “ chuyện ấy”.

1. Cháo cật dê

Cháo thận dê giúp quý ông tăng cường sinh lực.

Nguyên liệu:

- 1 quả cật dê 60g;

- Lá kỷ tử 250g;

- Gạo tẻ 60 – 90g;

- Hành củ và gia vị vừa đủ;

Cách làm:

- Cật rửa sạch, bổ đôi, bỏ màng trắng, thái miếng.

- Sắc kỹ lá kỷ tử rồi bỏ bã lấy nước.

- Cho cật và thịt dê vào ninh nhừ với gạo thành cháo, nêm gia vị vừa đủ, chia ăn vài lần trong ngày.

Công dụng: Bổ thận âm, ích thận khí, tráng nguyên dương, dùng để trị các chứng lưng đau gối mỏi, tai ù, di niệu do thận hư, nam giới liệt dương, suy giảm khả năng tình dục.

2. Canh cật dê, hồng sâm, nhục thung dung

Canh thận dê nhục thung dung bổ khí huyết, ích tinh, dưỡng nhan, chống lão suy.

Nguyên liệu:

- Hồng sâm 10 g

- Nhục thung dung 15 g

- Cật dê 1 đôi

Cách làm:

- Rửa cật dê, cho nước vào xoong, đun trong 30 phút.

- Sau đó cho hồng sâm, nhục thung dung vào, tiếp tục đun 15 phút nữa.

- Uống nước, ăn hồng sâm và thận dê.

- Món này bổ thận tráng dương, sinh tinh, ích tủy, tốt cho người rối loạn cương.

3. Canh cật dê thập cẩm

Món ăn này bổ thận trấn cốt, thích hợp với người thận hư, lưng đau, liệt dương, bệnh lậu. Tuy nhiên những người bị tê liệt do ẩn tích thấp nhiệt không nên dùng.

Canh cật dê thập cẩm bổ thận trấn cốt, thích hợp với người thận hư, lưng đau, liệt dương, bệnh lậu.

Nguyên liệu:

- Một quả cật dê

- Một phổi dê

- Một dạ dày dê, mỡ lợn 30g, đậu xị 30g, hồ tiêu 30g, tất bá 30g, thảo quả 2 quả, trần bì 6g, lương khương 6g, hành 10g, muối tinh, gia vị, rượu vừa đủ.

Cách làm:

- Rửa sạch thận dê, phổi dê, thái miếng dày 2cm.

- Bỏ đậu xị, hồ tiêu tất bá, thảo quả, trần bì, lương khương vào một túi rồi nhồi vào dạ dày dê.

- Cho dạ dày nhồi thuốc vào nồi, đổ nước, nêm mỡ hành muối, đun to lửa. Đến khi sôi, vặn nhỏ lửa nấu cho dạ dày chín.

- Lấy ra cắt khúc, cho vào nồi nước dùng đun kỹ.

- Chế thêm rượu, muối nêm vừa ăn.

4. Cháo cật dê ba kích

Mỗi tuần các quý ông nên dùng loại cháo này 2 – 3 lần.

Nguyên liệu:

- Cật dê một đôi

- Ba kích 25g

- Cẩu tích 25g

- Gạo tẻ loại ngon 60g

- Gia vị vừa đủ

Cách làm:

- Cật dê bổ đôi rửa sạch, ướp gia vị, để riêng.

- Ba kích và cẩu tích cho vào xoong, đổ nước đun sôi 15 – 20 phút, sau đó lọc lấy nước cùng gạo nấu thành cháo.

- Khi cháo chín kỹ thì cho thận dê vào nấu sôi 7 – 8 phút là được.

- Múc cháo ra tô, nêm gia vị gồm chanh, ớt, rau thơm, hành hoa, gừng, ăn nóng.

- Trong bài, ba kích, cẩu tích bổ thận cố tinh; thận dê tráng dương; gừng, hành hoa bổ dương ấm thận.

Nam giới yếu thận, khả năng tình dục kém dùng rất thích hợp. Mỗi tuần nên dùng 2 – 3 lần.

Chúc các bạn thành công!