cà tím kho tiêu chay

Sở Y tế Quảng Nam làm rõ nguyên nhân 3 trẻ em tử vong dịp Tết

Ngày 4/2, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam Mai Văn Mười cho biết, đang làm rõ nguyên nhân 3 trẻ em tử vong tại huyện miền núi Nam Trà My.

5 loại đồ uống tốt nhất giảm bớt cảm giác nôn nao say rượu bia dịp Tết

Mặc dù thức dậy sau cơn say có thể khiến cơ thể cảm thấy trống rỗng nhưng đồ uống phù hợp góp phần giúp tiếp thêm năng lượng và phục hồi nhanh hơn.

Cách cải thiện sức khỏe đường ruột

Nhai kỹ thức ăn và ăn chậm có thể giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng, giúp giảm triệu chứng khó chịu về tiêu hóa đồng thời giúp duy trì sức khỏe...

Ba không khi ăn hạt bí

Bằng cách ăn vừa đủ, bảo quản đúng cách và chọn phương pháp chế biến lành mạnh, bạn có thể tận hưởng lợi ích của hạt bí một cách tốt nhất mà không gặp phải những rủi ro tiềm ẩn.

7 bài tập giảm đầy bụng, khó tiêu

Bắt đầu với hai bàn chân rộng bằng hông. Đặt tay lên hông hoặc bám vào lưng ghế chắc chắn. Sau đó, từ từ uốn cong đầu gối cho đến khi mông gần chạm sàn.

7 thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe đường ruột nên ăn vào dịp Tết

Đầy hơi, khó tiêu, ợ chua... là những vấn đề thường gặp sau những ngày Tết ăn uống thả ga . Bên cạnh thuốc, thực phẩm lên men là một giải pháp tự nhiên, hiệu quả để cải thiện tiêu ...

BVĐK Vĩnh Long thông tin về vụ bé gái 3 tuổi tử vong đêm giao thừa

Liên quan 2 clip đăng tải trên mạng xã hội cho rằng các bác sĩ tắc trách khiến bé gái 3 tuổi tử vong , Bệnh viện đa khoa Vĩnh Long đã có thông tin chính thức về vụ việc.

Làm gì để giảm chứng đầy bụng, khó tiêu trong những ngày Tết?

Đặc biệt, ăn quá no, ăn quá nhanh, nhai không kỹ, ăn không đúng bữa, vừa ăn xong đã nằm ngay khiến cho hoạt động tiêu hóa bị đình trệ, thực phẩm không tiêu hóa được gây chướng bụng...

Chăm sóc ăn uống khi trẻ bị tiêu chảy cấp do Rotavirus

Đảm bảo đủ dinh dưỡng cho trẻ với khẩu phần ăn đủ các nhóm dinh dưỡng đạm, đường, chất béo và rau xanh, các thức ăn nên được chế biến dạng lỏng, mềm dễ tiêu hóa và có thể chia làm ...

Thuốc không kê đơn nào giúp trị đầy hơi?

Lactase là một loại enzyme tự nhiên phân hủy lactose có trong các sản phẩm từ sữa. Những người không dung nạp lactose (sữa) thường bị các triệu chứng đầy hơi. Dùng lactase có thể g...

Phương thuốc tự nhiên từ nghệ chữa đau bụng kinh

Khi bị đau bụng kinh, bạn có thể sử dụng nghệ như một phương thuốc đơn giản và hiệu quả để giảm triệu chứng. Nguyên nhân do nghệ có đặc tính chống viêm, chống co thắt và giảm đau.

Chủ động phòng ngừa bệnh dị ứng từ môi trường sống

Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa hiểu rõ về nguyên nhân dị ứng và cách phòng ngừa. Vì thế, xét nghiệm tìm các dị nguyên gây dị ứng là cách để mỗi người có thể phòng ngừa nguy cơ dị ...

Thừa vitamin E có gây hại cho sức khỏe không?

Vitamin E rất quan trọng đối với sức khỏe nhưng việc bổ sung quá nhiều vitamin E lại có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.

Người bị đau dạ dày nhất định phải biết điều này để phòng ngừa cơn đau tái phát

Dạ dày có dạng hình chữ J, là phần quan trọng của hệ tiêu hóa. Dạ dày nối với ruột non ở phía dưới và nối với lỗ tâm vị nối với thực quản ở phía trên. Vị trí của dạ dày nằm ở giữa ...

Trung Quốc khuyến nghị biện pháp phòng ngừa dịch cúm ở trẻ em

Vì cúm là bệnh do virus gây ra, thuốc kháng sinh không có tác dụng. Phụ huynh được khuyến cáo sử dụng thuốc hạ sốt phù hợp để giảm bớt khó chịu cho trẻ.

Thiếu hụt vitamin và khoáng chất có thể khiến bạn phải nhập viện

Trong giai đoạn 2023-2024, có 191.927 ca nhập viện do nguyên nhân chính là thiếu sắt, tăng 11% so với giai đoạn 2022-2023. Con số này gần gấp 10 lần so với năm 1998-1999 (20.396 ca...

Loại rau Việt cay hơn cả ớt, không trồng vẫn mọc um tùm lại cực tốt cho sức khỏe

Để chữa khó tiêu bạn có thể sử dụng rau nghể răm tươi, rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt uống. Hoặc dùng 20g rau nghể răm khô sắc với 500ml nước, uống trong ngày.

Ung thư đại trực tràng gia tăng toàn cầu, 3 dấu hiệu đáng chú ý

Nếu một người, trong nhiều năm, đi tiêu đều đặn và sau đó đột nhiên gặp khó khăn khi đi đại tiện, điều đó đáng để kiểm tra, TS Parul Shukla, bác sĩ phẫu thuật đại trực tràng tại No...

Nuốt mật cá trắm, 2 người đàn ông nghi ngộ độc phải nhập viện

Chiều 2/1, bác sĩ Nguyễn Thị Thanh Hải, Trưởng khoa Nội, Trung tâm Y tế Anh Sơn cho biết, 2 trường hợp nghi ngộ độc do nuốt mật cá trắm nhập viện trong tình trạng suy thận và viêm ...

Tác hại của gạo lứt đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết

Gạo lứt tuy là một thực phẩm tốt nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng loại thực phẩm này. Sai lầm khi ăn gạo lứt của nhiều người chính là quan điểm ai cũng có thể sử dụng gạo lứ...

Những loại thuốc điều trị nào có thể gây tiêu chảy?

Nếu tiêu chảy do thuốc gây ra, có xu hướng tiếp tục trừ khi bạn ngừng dùng thuốc. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, tiêu chảy có thể tự khỏi.

5 thói quen ăn uống âm thầm ‘bức tử’ dạ dày

Ít ai ngờ thói quen lướt điện thoại trong bữa ăn cũng là yếu tố gây hại cho dạ dày. Khi tập trung vào điện thoại, bạn dễ ăn nhiều hơn mà không kiểm soát được lượng thức ăn nạp vào ...

Eo thon, bụng phẳng nhờ uống ba loại nước này vào buổi tối

Bữa tối ảnh hưởng rất lớn đến kết quả giảm cân của bạn. Ngoài việc ngủ sớm và có chế độ dinh dưỡng lành mạnh để có một giấc ngủ ngon thì một số loại thức uống sau đây cũng hỗ trợ n...

Số ca nhiễm norovirus tại Mỹ tăng cao bất thường

Các đợt bùng phát norovirus có thể xảy ra quanh năm, nhưng phổ biến nhất là trong khoảng thời gian từ tháng 11 năm trước đến tháng 4 năm sau. Mỗi năm, trên toàn nước Mỹ có khoảng 1...

Nhiều trẻ em ở Hải Dương bị tiêu chảy cấp

Trong số các trường hợp điều trị nội trú, có 31 trẻ dưới 2 tuổi, còn lại 51 trẻ trên 2 tuổi. Diễn biến bệnh tiêu chảy cấp năm nay bất thường do bệnh này thường gặp ở trẻ dưới 2 tuổ...

Ung thư tuyến giáp nên kiêng gì?

Khi tuyến giáp bị suy giảm chức năng chuyển hóa đường thành năng lượng cũng sẽ ảnh hưởng, khiến người bệnh ung thư tuyến giáp dễ tăng cân, đồng thời cũng ảnh hưởng đến hoạt động củ...

Top đồ uống giúp giải độc, tăng cường sức khỏe đường ruột

Nghệ chứa curcumin, có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn, rất tốt cho sức khỏe đường ruột. Kết hợp nghệ với sữa và hạt tiêu đen giúp giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa tốt nhất.

Cách giữ ấm cho trẻ khi ngủ vào mùa đông

Đối với trẻ nhỏ việc giữ ấm vào mùa đông vô cùng quan trọng và không hề đơn giản. Nếu như mặc quá nhiều quần áo cho trẻ có thể sẽ khiến trẻ quá nóng, toát mồ hôi nhiều và bị ngấm n...

5 thực phẩm ‘kỵ’ với quả hồng

Không ăn quả hồng khi đói: Khi ăn nhiều quả hồng, nhất là lúc đói, các chất tannin và pectin cùng với chất xơ trong quả hồng sẽ kết tụ dưới tác dụng của acid dạ dày gây đầy bụng, k...

Trào ngược dạ dày dễ tái phát vào mùa lạnh

Tuy nhiên, khi thời tiết lạnh thường dễ tái phát trào ngược dạ dày hơn. Lúc này, cơ thể tăng tiết dịch histamin làm dạ dày tăng tiết axit hơn so với thông thường. Đây chính là lý d...

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Hà Nội: Gia tăng số trẻ nhập viện vì sởi, nhiều trẻ biến chứng nặng

Theo BS Nga, sởi là bệnh truyền nhiễm có tính chất chu kỳ. Thời gian mắc thường cũng vào giai đoạn đông xuân. Dịch sởi năm 2024 là hệ quả của chu kỳ bệnh dịch tự nhiên kết hợp với ...

Bệnh nhân sởi tăng cao, tỉnh Bình Dương ‘thúc’ tiêm nhanh vaccine

Đồng thời theo dõi chặt chẽ tình hình dịch bệnh trên địa bàn, thường xuyên đánh giá nguy cơ dịch bệnh, chủ động giám sát, phát hiện sớm các trường hợp mắc bệnh để xử lý triệt để ổ ...

6 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của cà tím

Cà tím là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng chứa chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể của bạn, bao gồm cả tim.

TP HCM: Hàng trăm ca mắc sởi mỗi tuần

Thông tin trên được Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP HCM (HCDC) cho biết về tình hình dịch bệnh tại TP HCM trong tuần qua vào chiều 17-12.

Lá ổi – ‘thần dược’ bảo vệ gan và chữa vô số bệnh

Con người sử dụng lá ổi chế biến thành sản phẩm trà, xuất khẩu sang các nước châu Âu và Bắc Mỹ. Để chuẩn bị một tách trà lá ổi, ngâm một nắm lá ổi trong nước nóng khoảng 15 phút, l...

Dấu hiệu suy giảm hệ miễn dịch và cách cải thiện

Ruột liên quan chặt chẽ đến khả năng miễn dịch của cơ thể. 70% globulin miễn dịch IgA của cơ thể con người nằm trong ruột và hơn 95% các bệnh truyền nhiễm liên quan đến đường tiêu ...

2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là “vua thực phẩm có tính kiềm” đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi

2 món ngon từ khoai tây chắc chắn bạn chưa từng nấu này sẽ giúp gia đình ngon miệng lại bảo vệ sức khỏe tốt trong mùa đông, đặc biệt là hệ tiêu hóa.

Bổ sung thực phẩm chứa omega-3 có giảm viêm khớp?

Bạn cần ăn uống đủ dinh dưỡng, tránh thực phẩm nhiều muối, đường, uống đủ nước. Bạn nên không sử dụng thuốc lá và rượu bia, giữ cân nặng vừa phải, tập luyện 30 phút thể thao mỗi ng...

Uống nước lá ổi có chữa được bệnh tiểu đường?

Lá của loại cây này chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học cao. Các bộ phận khác nhau của cây ổi như rễ, lá, vỏ, thân được nhiều nơi dùng để hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày, tiểu đ...

6 nhóm người không nên uống nước cam

Nếu có thói quen này, thì bạn nên súc miệng ngay sau khi uống nước cam để loại trừ sự bám dính của axit trên răng, ngăn chặn sự ăn mòn của axit với men răng.

6 lý do nên uống nước gừng mỗi sáng trong mùa lạnh

Nếu bạn thường xuyên gặp vấn đề về tiêu hóa, uống nước gừng ấm có thể giúp bạn thoát khỏi tình trạng này. Bằng cách kích thích các enzyme tiêu hóa, nước gừng hỗ trợ hấp thụ chất di...

Phụ nữ mang thai có nên ăn cà tím?

Cà tím chứa rất ít calo nhưng lại giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu mà không làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể. Điều này rất hữu ích cho những mẹ bầu cần kiểm soát cân nặng h...

7 lý do nên ăn cà tím

Cà tím có thể bảo vệ chống lại bệnh tim. Anthocyanin có trong cà tím ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL). Cholesterol LDL (xấu) cao, có thể dẫn đế...

Mẹo ăn uống giúp hấp thu vitamin A tốt nhất

Vitamin A là lá chắn vàng bảo vệ cho trẻ dưới 5 tuổi, giúp trẻ phát triển toàn diện, tăng cường miễn dịch... Dưới đây là một số lưu ý để trẻ hấp thu dưỡng chất này tốt nhất.

Tác dụng của quả chuối ‘đặc biệt’ nhất Việt Nam

Chuối giàu vitamin B6, do đó có thể giữ cho các tế bào thần kinh khỏe mạnh. Ngoài ra, hàm lượng kali trong chuối sáp cũng rất hữu dụng đối với người thích chạy bộ, đạp xe... do đó ...

7 lỗi cần tránh khi sử dụng men vi sinh

Men vi sinh (probiotics) là các vi sinh vật sống có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Men vi sinh giúp duy trì sự cân bằng lành mạnh của vi khuẩn đường ruột.

Làm thế nào để ăn các loại đậu mà không bị đầy hơi?

Nấu đậu trong nước trong 30 phút trong nồi áp suất, hoặc từ 60 đến 90 phút trong chảo thông thường, giúp giảm lượng raffinose, stachyose và verbascose trong cây họ đậu này, ngăn ng...

Cách nào duy trì miễn dịch khỏe mạnh ở người nhiễm HIV/AIDS?

Tiêu chảy, chán ăn, buồn nôn - nôn, đau miệng và thay đổi vị giác đều là những vấn đề thường gặp ở người nhiễm HIV, có thể khiến việc ăn uống trở nên khó khăn hơn.

Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài làm rau củ nướng bơ tỏi đổi món cho cả nhà

Chỉ mất khoảng 30 phút, bạn đã có thể thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng mà đầy đủ dưỡng chất. Rau củ nướng bơ tỏi là món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn.