Cà tím hấp tỏi băm cho bữa cơm thanh đạm
Cà tím hấp tỏi băm là một món ăn chay giản dị thanh đạm, đây là một món ăn chống ngấy với dầu mỡ thịt cá và còn giúp bạn có được vóc dáng thon thả nữa nhé.
Nguyên liệu làm cà tím hấp tỏi băm:
- 3 quả cà tím
- Muối, dấm, vài củ tỏi, xì dầu, rau mùi…
Cách làm cà tím hấp tỏi băm:
- Cà tím (loạt quả dài) cắt thành những miếng dài nhỏ, chiều dài 5-7cm, ngang 3cm.
Video đang HOT
- Cho cà tím vào xửng hấp chín trong khoảng 8 phút.
- Trong lúc chờ cà tím chín, tỏi bóc vỏ, rau mùi thái nhỏ.
-Cho tỏi băm, rau mùi, chút gia vị, xì dầu, ớt băm, dầu mè, đường vào bát con rồi trộn đều.
- Khi cà tím hấp chín, trút hỗn hợp đã pha lên trên. Và hấp thêm chừng 5 phút nữa là món ăn hoàn tất.
- Món cà tím hấp tỏi băm nên ăn nóng với cơm trắng.
Bò bít tết và những cách trang trí hấp dẫn nhất
Bạn băn khoăn không biết trang trí món ăn Bo bit tet thế nào cho đẹp mắt, hãy tham khảo những cách dưới đây nhé bạn sẽ có được một bàn ăn thịnh soạn và món ăn đẹp mắt như ở nhà hàng sanng trọng đấy nhé.
Bò bít tết cùng khoai tây vẫn luôn là một cặp đôi hoàn hảo trong nghệ thuật ẩm thực.
Bò bít tết để cả tảng trang trí thên vài lát sả, cà tím và cà chua nướng sẽ làm bất cứ ai chết thèm nếu nhìn thấy nó.
Một bàn tiệc sang trọng gồm rượu vang, bánh mì và một đĩa bò bít tết màu sắc chắc chắn sẽ là một bàn ăn đẹp nhất cho bạn.
Bò bít tết và trứng cùng trên một chiếc chảo nhỏ xinh xinh làm món ăn này hấp dẫn hơn gấp nhiều lần.
Trang trí thêm nhiều rau của và tiêu xanh tạo màu xanh mát bắt mắt, ăn kèm bò bít tết với những loại trau củ này sẽ không làm bạn tăng cân đâu nhé.
Bò bít tết theo từng xiên, rưới nước sốt lên trên mới hấp dẫn làm sao
Thêm một cọng rau ngò tây, một quả cà chua đĩa ăn của bạn sẽ trở thành siêu phẩm của nghệ thuật sắp đặt đấy nhé.
Nếu không có nhiều thời gian thì cách đơn giản nhất là thái sẵn thịt bò thành những miếng nhỏ, sau đó cho khoai tây nghiền và rau củ vào cũng đĩa ăn.
Cách nấu lẩu bò mắm ruốc thơm lừng, siêu đơn giản, đảm bảo cực hao mồi Lẩu bò mắm ruốc là một món ngon đặc sản của Bình Dương nhưng nay rất phổ biến và được nhiều gia đình yêu thích. Hãy thử vào bếp cùng chị Thùy Huỳnh để làm ngay món lẩu thơm lừng, siêu đơn giản, đảm bảo cực hao mồi này nhé! Nguyên liệu làm Lẩu bò mắm ruốc Thịt bò 300 gr Mắm ruốc...