cà ri đậu rồng

[Chế biến]-Cà ri lá sách

Là một dạng phá lấu, để đơn giản chỉ dùng lá sách và gan, ăn kèm với bánh mỳ.

Thận trọng sử dụng “thần dược cà-ri” chữa tiểu đường

Dùng hạt cà ri hay còn được gọi là hạt Methi để chữa bệnh tiểu đường đang rộ lên thành hiện tượng trong một bộ phận dân chúng. Tuy nhiên, lợi và hại ra sao còn chưa rõ mà có một số...

Ngó nghiêng bản đồ ẩm thực đầy hương vị của Ấn Độ

Nét đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ trước tiên thể hiện ở việc kết hợp hài hòa các loại gia vị. Mỗi khu vực, mỗi vùng miền ở Ấn Độ lại có những món ăn sử dụng các loại gia vị khác nhau...

4 món cà ri Thái tuyệt ngon

Thái Lan là đất nước có nhiều món ăn đứng đầu trong danh sách các món ăn ngon trên thế giới và tiêu biểu trong số đó là cà ri.

Bún cà ri gà ở chợ Vườn Chuối

Nước cà ri sánh, miếng gà to bản vàng ươm, khoai lang, tiết lợn cùng với rau húng quế hòa quyện vào nhau. Cà ri gà là món ăn được nhiều người ưa thích nhờ có hương vị thơm ngon của...

Thú vị văn hóa ẩm thực Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống với những phong cách nấu nướng đặc biệt. Mỗi món ăn hay toàn thể bữa ăn đều có sự phối trộn tin...

Lá giấm có duyên nhà quê

Khóm lá giấm hình chân vịt ngoe nguẩy trong gió tựa mấy chú vịt bầu nhẫn nại chèo đôi chân giữa ao sâu... Bảo đảm, khi bén mùi "lá chân vịt" này bạn sẽ không dễ quên! Mỗi lần lên t...

Cà ri cùi vi cá mập Tuy Hòa

Nếu có dịp về Phú Yên, bạn hãy tìm đến khu vực bờ kè (đường Bạch Đằng, P.6, TP Tuy Hòa) và mạnh dạn gọi món cà ri cùi vi cá mập hay còn gọi là cá nhám.

Khám phá hang động chưa được biết tới ở Cao Phong

Mới đây việc phát hiện quần thể hang động vô cùng kỳ ảo tại núi Hàm Rồng, Cao Phong (Hòa Bình) đã lôi cuốn chúng tôi lên đường. Quần thể hang động thuộc địa phận thị trấn Cao Phong...

10 đặc sản của các thành phố du lịch nổi tiếng thế giới

Ăn uống có thể là phần hấp dẫn nhất của chuyến du lịch. Nhà xuất bản sách du lịch Lonely Planet đưa ra 10 gợi ý thú vị về món ăn cho bạn khi đi du lịch nước ngoài.

Độc đáo món ‘bò trùm mền’

Khách đến quán thường không thích ngồi trong nhà mà ngồi ngay lề đường để vừa thưởng thức món ngon của quán, vừa ngắm dòng người tấp nập trên đường, hàng cây xanh của công viên đối...

Ẩm thực của người Ấn

Ẩm thực Ấn Độ đặc trưng bởi nhiều loại gia vị, thảo mộc, rau quả... Bên cạnh đó, mỗi gia đình người Ấn lại có những công thức chế biến món ăn khác nhau. Điều này phản ánh sự đa dạn...

4 thủ phạm khiến răng bị biến màu

Nước khoáng, trà, coca và cà ri chính là bốn thủ phạm khiến răng bạn bị biến sắc vì vậy nên chú ý trong cách sử dụng để bảo vệ hàm răng chắc khỏe.Chất hóa học vừa có lợi cho men ră...

Lợi ích sức khỏe từ đậu rồng

Nhiều người thích ăn sống vì đậu rồng rất giòn và ngon khi còn tươi hoặc luộc sơ rồi ăn, nếu đun chín quá sẽ mềm và bớt ngon

5 loại thảo mộc giúp tăng kích cỡ “núi đôi” cho quý cô “ngực lép”

Thực tế, bạn có thể cầu viện đến những loại thảo dược dưới đây để có thể làm tăng kích thước núi đôi cho những quý cô "màn hình phẳng.Tuy chưa có nghiên cứu lâm sàng nào chứng minh...

Đổi món với cà ri gà kiểu Thái

Món cà ri này thơm mùi nước cốt dừa, khoai thật ngậy, cộng với mùi sả, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Ăn cà ri tốt cho sức khỏe

Cà ri là một vị thuốc tốt cho những người tóc bạc sớm, rối loạn tiêu hóa hoặc mắc chứng tiểu đường...