Cà ri bò ấn độ 3 cách làm đơn giản tại nhà cực ngon và chuẩn vị

Theo dõi VGT trên

Cà ri bò ấn độ là món ngon mang nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Ấn. Thông thường, có 2 cách thưởng thức cà ri bò đúng chuẩn Ấn Độ.

Đó là ăn kèm cà ri bò với bánh mì, hoặc cơm trắng rất hấp dẫn. Ngoài ra, bạn cũng có thể nấu cà ri dạng súp với nước xốt lỏng sền sệt. Để chế biến món cà ri bò của người Ấn Độ, mời bạn thử nghiệm 3 công thức đơn giản dưới đây nhé.

1. Hướng dẫn nấu cà ri bò đúng chuẩn Ấn Độ bằng nồi áp suất

1.1. Nguyên liệu

Thành phần nguyên liệu nấu cà ri bò ấn độ gồm:

Thịt bò đã ngâm muối sơ chế kỹ, cắt thành khối khoảng 3 – 4 cm: 1 kg

1 củ hành lớn, băm nhỏ

3 tép tỏi băm

1/2 chén cà chua đã nghiền

1/4 chén ngò tươi, xắt nhỏ

1 thìa cà phê muối ăn

1 thìa cà phê tiêu đen xay

1 thìa cà phê bột nghệ

1 muỗng canh bột cà ri garam masala

1/2 thìa cà phê thì là1/2 thìa cà phê ngò

1/2 thìa cà phê ớt bột cayenne

1/2 thìa cà phê bột ớt smoked paprika (đỏ đậm)

1/2 thìa cà phê vỏ chanh nghiền nhuyễn

1 thìa cà phê đường nâu

1 muỗng canh dầu ăn

1 chén nước dùng bò hầm

Cà ri bò ấn độ - 3 cách làm đơn giản tại nhà cực ngon và chuẩn vị - Hình 1
Phần nguyên liệu làm cà ri bò đúng chuẩn Ấn Độ.

1.2. Cách nấu cà ri bò Ấn Độ bằng nồi áp suất

Bắc nồi áp suất, chỉnh chế độ xào, cho dầu ăn, hành tây, tỏi, gia vị, muối, hạt tiêu vào. Nấu hỗn hợp khoảng 3 phút, khi hành tây trong màu hơn là được.Sau đó, cho cà chua nghiền, đường nâu trộn đều với nhau, cho vào chảo. Đun sôi hỗn hợp lên rồi tắt bếp.Cho hỗn hợp cà chua trên vào máy xay đánh nhuyễn thành bột nhão.

Xào thịt bò ngả màu vàng nâu đều các mặt rồi đổ vào trộn chung với hỗn hợp cà chua vừa xay. Sau đó, hòa thịt với nước dùng hầm bò, bột vỏ chanh, cho vào nồi áp suất.Đậy nắp nồi, nấu hỗn hợp cà ri bò ấn độ trong 30 phút với áp suất cao.Nửa tiếng sau, múc cà ri mềm ra dĩa, trang trí với hành ngò ăn kèm với cơm cho hương vị thơm ngon nhất.

Cà ri bò ấn độ - 3 cách làm đơn giản tại nhà cực ngon và chuẩn vị - Hình 2
Cà ri bò kiểu Ấn Độ ăn với cơm thơm ngon đúng điệu.

2. Cách nấu cà ri bò Ấn Độ với sữa chua

2.1. Nguyên liệu

Thịt bò làm bít tết: 900 gram (đã cắt thành khối 2,5 kg)

Video đang HOT

2 chén hành tây xắt nhỏ

2 muỗng canh dầu ăn

1/2 thìa cà phê gừng tươi bóc vỏ, băm nhuyễn

3 tép tỏi năm

240 ml sữa chua (không đường)

2 nhánh lá quế

2 muỗng canh bột cà ri1 thìa cà phê bột ớt

1 thìa cà phê bột cà ri Garam masala

2 muỗng canh nước cốt chanh

1/2 thìa cà phê muối ăn

1/2 thìa cà phê tiêu xay

Trang trí: ớt xắt lát, lá bạc hà, ngò,…

Cà ri bò ấn độ - 3 cách làm đơn giản tại nhà cực ngon và chuẩn vị - Hình 3
Sữa chua giúp hương vị món cà ri bò Ấn Độ mềm thịt, ngon miệng hơn. Ảnh Internet

2.2. Cách làm cà ri bò nấu với sữa chua kiểu Ấn Độ

Bắc chảo, xào hành tây lửa vừa với dầu ăn. Xào khoảng 5 phút cho đến khi hành tây chuyển màu vàng nhạt thì thêm gừng, tỏi băm vào. Tiếp tục xào thêm 2 phút nữa cho dậy mùi thơm đặc trưng.Rồi bạn cho thêm lá quế, bột cà ri các loại, ớt bột hòa cùng 2 muỗng canh nước lọc vào. Bắt đầu nấu các gia vị này khoảng 2 phút cho gia vị hòa quyện.Khi hỗn hợp dậy mùi thơm thì đổ sữa chua và thịt bò vào, khuấy đều, chỉnh lửa vừa.Sau đó, thêm ít muối, tiêu vào, nêm nếm gia vị vừa sở thích. Đậy nắp chảo lại, nấu trong khoảng 1 tiếng đồng hồ ở mức lửa thấp.

Cà ri bò ấn độ - 3 cách làm đơn giản tại nhà cực ngon và chuẩn vị - Hình 4
Các bước nấu cà ri bò kiểu Ấn Độ có thể thêm cà rốt, khoai tây theo khẩu vị của người Việt Nam.

Kiểm tra nồi cà ri bò ấn độ hòa tan các gia vị chưa, nếu nước cạn thì châm thêm nước đun sôi nhé.Tiếp tục đậy nắp, nấu thêm khoảng 1 tiếng nữa cho thịt chín mềm.Khi thịt mềm vừa ăn rồi thì dọn ra, thêm nước cốt chanh, có thể nêm gia vị lại tùy theo sở thích.Giờ thì bày cà ri bò ra dĩa thưởng thức thôi nào!3. Hướng dẫn cách nấu cà ri bò đúng kiểu Ấn Độ bằng lò nướng

3.1. Nguyên liệu

2 muỗng canh dầu ăn

1 củ hành thái lát800 gram thịt bò (miếng giống bò bít tết), cắt thành khối nhỏ vừa ăn, bỏ phần mỡ

2 – 3 muỗng canh bột mì nguyên chất

2 muỗng canh bột cà ri

1/2 thìa cà phê bột nghệ

1 muỗng canh bột cà ri garam masala

600 ml nước hầm thịtÍt nước cốt chanh

Cà ri bò ấn độ - 3 cách làm đơn giản tại nhà cực ngon và chuẩn vị - Hình 5
Bột cà ri garam masala là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong các công thức nấu ăn của người Ấn. Ảnh Internet

3.2. Cách làm cà ri bò Ấn Độ nấu bằng lò nướng đơn giản

Bật nóng lò sẵn ở nhiệt độ 140 độ C.Cho nửa phần dầu ăn nguyên liệu trộn với hành tây trong khay, bỏ hầm dưới lò nướng đến khi mềm. Sau đó, để hỗn hợp này sang một bên.Lấy phần dầu ăn còn lại cho vào khay nướng. Rắc vào ít muối, đổ thịt vào, khuấy đều, nấu đến khi thịt chuyển màu nâu là được.

Cho hỗn hợp hành tây – dầu ăn vào chảo, bắc lên bếp lửa nhỏ.Từ từ cho bột cà ri, bột nghệ, bột mì vào đảo đều. Khuấy hỗn hợp khoảng 2 – 3 phút để gia vị hòa quyện.Sau đó, trộn hỗn hợp bột cà ri trên với nước dùng, các nguyên liệu gia vị còn lại với phần thịt sao cho ngập thịt. Nếu thiếu nước, có thể châm thêm nước đun sôi.

Cà ri bò ấn độ - 3 cách làm đơn giản tại nhà cực ngon và chuẩn vị - Hình 6
Trộn từ từ các gia vị cà ri với thịt để khi cho vào lò nướng nấu ngấm đều hương vị hơn.

Cho hỗn hợp vào lò nướng, nấu khoảng 2 – 3 giờ với chế độ nhiệt thấp cho cà ri bò ấn độ hoàn toàn chín mềm.Sau đó, có thể trang trí thêm ngò, hành lá, nêm nước cốt chanh cho vừa vị, dọn ra thưởng thức.4. Món cà ri bò Ấn Độ ăn kèm với gì ngon nhất?

Có 2 cách chính để thưởng thức cà ri bò theo truyền thống người Ấn Độ. Đó là dùng dĩa cơm trắng, rưới nước xốt cà ri ăn kèm, hoặc đơn giản nhất là chấm ăn với bánh mì cũng rất ngon. Ngoài ra, nhiều công thức nấu ăn có thêm nguyên liệu cà rốt, khoai tây, khoai lang,…để nấu cà ri bò ngọt nước, hương vị hài hòa hơn.

Cà ri bò ấn độ - 3 cách làm đơn giản tại nhà cực ngon và chuẩn vị - Hình 7
Có thể cho khoai tây, cà rốt vào nấu chung cà ri bò ngon nước hơn, ăn kèm cơm trắng đúng điệu. Ảnh Internet

Như vậy, để nấu cà ri bò Ấn Độ đúng chuẩn, bạn có rất nhiều cách thức chế biến khác nhau. Đơn giản nhất là nấu cà ri bằng chảo sâu lòng, hoặc nồi áp suất, hay bạn tận dụng ngay chiếc lò nướng cũng được, hương vị thành phẩm vẫn thơm ngon, thịt bò chín mềm, gia vị ngấm đều từ bên trong.

Vị cà ri béo ngậy vừa miệng, không quá gắt, nước dùng hấp dẫn đảm bảo sẽ khiến bạn cầm lòng không nổi dù chỉ mới ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng đâu đây. Dịp lễ, Tết, hay ngày họp mặt đầy đủ thành viên gia đình mà trổ tài chế biến món ngon này thì rất tuyệt vời. Chúc bạn thực hiện món ngon từ bò hấp dẫn này thành công nhé!

Thực đơn cơm chiều: Món đặc biệt cho ngày cuối tuần

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt đà điểu xào sả, cà ri bò Ấn Độ, canh chua hoa thiên lý.

Thịt đà điểu xào sả

Thực đơn cơm chiều: Món đặc biệt cho ngày cuối tuần - Hình 1

Ảnh minh hoạ. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu:

500 gr thịt đà điểu

Sả 2 củ

Tỏi 1 củ

Ớt chuông đỏ 1 quả, ớt chuông xanh

Hành tây 1 củ

Gia vị: Muối, dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt.

Cách làm:

Thịt đà điểu thái mỏng ướp với một ít gia vị bột ngọt, hạt tiêu.

Ớt chuông bỏ hạt, thái miếng, hành tây thái múi cau, sả và tỏi đập dập, băm nhỏ.

Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi, sả sau đó cho thịt đà điểu vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Khi thịt đà điểu gần chín thì cho hành tây và ớt chuông vào đảo đều. Nếm thấy thịt đà điểu mềm, ngọt, hành tây và ớt chuông chín tái thì tắt bếp, xúc ra đĩa dùng nóng, thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mì đều rất ngon. Thêm cốc bia nữa thì tuyệt vời làm sao.

Cà ri bò Ấn Độ

Thực đơn cơm chiều: Món đặc biệt cho ngày cuối tuần - Hình 2

Ảnh minh hoạ. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu:

500g thịt bò

1 củ hành tây

400ml nước dừa

30g đường nâu

1 trái ớt chuông vàng

50g cà bi chua

Gia vị: Tỏi, gừng, hành lá, mùi thơm, nước nắm, nước tương, bột cà ri, bột ớt, bột ngọt, muối.

Cách làm:

Thịt bò, bạn rửa sạch rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút cho ra hết các chất bẩn, nhất là máu còn dính ở miếng thịt. Sau đó đem thái miếng vuông vừa ăn, rồi ướp với hạt tiêu, muối, trong khoảng 15 phút.

Trong thời gian ướp thịt bạn sơ chế các nguyên liệu còn lại: Gừng cạo vỏ, đập dập, băm nhỏ; tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt chuông, cà chua rửa sắt, cắt miếng vừa ăn; hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái múi cau.

Tiếp theo, thịt bò sau khi ướp cho lên chảo sâu lòng xào cho đến khi săn lại thì cho ra đĩa để riêng.

Đổ dầu ăn vào nồi, rồi cho hành tây vào xào. Khi thấy hành tây chín thì giảm lửa nhỏ cho tỏi, gừng, bột cà ri, ớt bột vào xào, đảo khoảng 2 phút để hành tây ngấm đều các gia vị. Sau đó, đổ nước cốt dừa, 2 thìa đường, cafe và 1 muỗng canh nước mắm, bột ngọt. Nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng, có thể điều chỉnh gia vị để phù hợp với khẩu vị thành viên trong gia đình.

Sau đó, bạn cho thịt bò, cà chua, ớt chuông vào nồi hành tây, rồi cho lên nồi áp suất hầm khoảng 30 phút, còn nếu hầm trong nồi thường khoảng 1 tiếng.

Khi thưởng thức bạn chỉ cần rắc thêm chút hành lá để món ăn hấp dẫn hơn.

Canh chua hoa thiên lý

Thực đơn cơm chiều: Món đặc biệt cho ngày cuối tuần - Hình 3

Ảnh minh hoạ. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu:

200gr hoa thiên lý

150gr chả cá basa tươi

1 quả cà chua

2 quả chanh

1 quả ớt sừng

1 quả ớt hiểm

Hành lá, ngò

Dầu ăn, đường, muối, tiêu xay, hạt nêm

Cách làm:

Rửa sạch các nguyên liệu, loại bỏ những phần hoa thiên lý bị dập, cà chua cắt thành từng múi cau vừa ăn. Ớt sừng cắt lát mỏng, ngò rí các bạn chia làm hai phần, phần gốc ngò cắt nhỏ để trộn vào chả cá, lá ngò cắt nhỏ để tạo mùi cùng với hành lá.

Cho phần chả cá vào tô, bạn thêm vào tô ớt hiểm và gốc ngò rí đã cắt nhỏ, sau đó bạn nêm 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê dầu ăn và trộn tất cả lại với nhau cho đều gia vị.

Đặt một nồi nước lên bếp nấu sôi, sau đó bạn dùng muỗng để chia chả cá thành những miếng vừa ăn cho vào nấu chín.

Sau đó, bạn nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng canh đường và 4 muỗng canh nước cốt chanh. Sau khi nước đã sôi lại thì cho bông thiên lý vào, tiếp đến cho cà chua vào. Khi bông thiên lý và cà chua vừa chín tới thì bạn cho vào phần ớt sừng, cuối cùng cho vào 1 muỗng canh nước mắm để nêm nếm lại cho vừa ăn theo khẩu vị của bạn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giảnCách làm món chả cá lá lốt đơn giản
16:07:45 26/01/2025
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày TếtCách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
06:13:23 27/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?
11:27:07 26/01/2025
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền NamMón ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
06:03:20 27/01/2025
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngàyBộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
06:04:15 27/01/2025
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày TếtĐây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
11:36:20 27/01/2025
Điểm tên món ngon làm từ tômĐiểm tên món ngon làm từ tôm
11:18:13 26/01/2025
Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?
11:20:00 26/01/2025

Tin đang nóng

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôiĐoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi
06:39:48 28/01/2025
Mang cả 500 cây quất từ miền Tây lên Bình Dương, ông chú xót xa khi 10 ngày chỉ bán được hơn 20 câyMang cả 500 cây quất từ miền Tây lên Bình Dương, ông chú xót xa khi 10 ngày chỉ bán được hơn 20 cây
06:26:10 28/01/2025
Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!
06:15:01 28/01/2025
Triệu Lệ Dĩnh bị kẻ thù số 1 cà khịa ngay trên sóng trực tiếp, tất cả là vì mối ân oán kéo dài 15 nămTriệu Lệ Dĩnh bị kẻ thù số 1 cà khịa ngay trên sóng trực tiếp, tất cả là vì mối ân oán kéo dài 15 năm
05:36:48 28/01/2025
Nỗi buồn lớn nhất sự nghiệp Lee Min Ho: Không thể tin điều này lại xảy raNỗi buồn lớn nhất sự nghiệp Lee Min Ho: Không thể tin điều này lại xảy ra
06:04:17 28/01/2025
Lời khai của phó hiệu trưởng sát hại cô giáo trẻ ở Lào CaiLời khai của phó hiệu trưởng sát hại cô giáo trẻ ở Lào Cai
06:35:17 28/01/2025
Ô tô lao như tên bắn vào tiệm bán bánh tráng trộn, húc văng 2 người ở TPHCMÔ tô lao như tên bắn vào tiệm bán bánh tráng trộn, húc văng 2 người ở TPHCM
06:44:54 28/01/2025
"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt
06:33:57 28/01/2025

Tin mới nhất

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'

5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'

06:06:47 26/01/2025
Để cầu may mắn, hút tài lộc, người Việt nên ăn gì vào đầu xuân năm mới? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những món ăn may mắn mang ý nghĩa sung túc, tràn đầy trong năm mới.
Loại nguyên liệu rẻ tiền "nhỏ mà có võ", mua về nấu 2 món ăn ngon vừa giúp thải độc, lại dưỡng phổi và tốt cho tim mạch

Loại nguyên liệu rẻ tiền "nhỏ mà có võ", mua về nấu 2 món ăn ngon vừa giúp thải độc, lại dưỡng phổi và tốt cho tim mạch

17:02:05 25/01/2025
Đây là loại nguyên liệu vô cùng quen thuộc, rẻ tiền, được bán rất nhiều vào mùa đông. Hãy mua ngay về để nấu các món ăn vừa giúp thải độc, dưỡng phổi và hạ huyết áp, lợi tim mạch.
Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp

Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp

11:33:15 25/01/2025
Với từng miếng thịt mềm thơm, hòa quyện cùng vị béo bùi của trứng vịt và nước dừa ngọt thanh, món ăn này đem đến hương vị trọn vẹn, ấm cúng cho bữa cơm ngày Tết.
Cách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngay

Cách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngay

05:52:07 25/01/2025
Món ăn này không chỉ bắt mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất, chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách ngay từ lần thử đầu tiên.
Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngán

Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngán

05:50:20 25/01/2025
Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát là một trong những lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn ngày Tết thêm phong phú và không ngán.
Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn

Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn

05:49:09 25/01/2025
Thịt đông là một món ăn truyền thống thường không thiếu trong mâm cỗ Tết. Dưới đây là cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ ngày Tết bạn có thể tham khảo.
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

13:42:36 24/01/2025
Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.

Có thể bạn quan tâm

Hai loại cá vừa ngon vừa bổ, nên thêm vào thực đơn

Hai loại cá vừa ngon vừa bổ, nên thêm vào thực đơn

Sức khỏe

10:04:41 28/01/2025
Thịt cá rô phi cung cấp protein, vitamin B12 và selen dồi dào. Protein hỗ trợ xây dựng và sửa chữa mô, vitamin B12 giúp duy trì tế bào thần kinh và hồng cầu khỏe mạnh, còn selen đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi stre...
Bỏ 2 triệu mua chiếc áo da bò để đi chơi Tết, chồng tức giận trả vợ về nhà ngoại, phản ứng của bố làm chúng tôi đứng hình

Bỏ 2 triệu mua chiếc áo da bò để đi chơi Tết, chồng tức giận trả vợ về nhà ngoại, phản ứng của bố làm chúng tôi đứng hình

Góc tâm tình

09:54:19 28/01/2025
Tôi không ngờ chỉ một chiếc áo thôi mà chồng đối xử bạc tình với vợ vậy. Khi chưa lấy chồng, tôi đầu tư rất mạnh tay cho việc làm đẹp.
Biệt thự ngày giáp Tết phủ đầy hoa tươi của cháu dâu gia tộc giàu có bậc nhất Việt Nam

Biệt thự ngày giáp Tết phủ đầy hoa tươi của cháu dâu gia tộc giàu có bậc nhất Việt Nam

Sao việt

09:52:37 28/01/2025
Mặc dù chỉ có 1 góc căn biệt thự được tiết lộ nhưng mọi người cũng phải trầm trồ vì độ giàu có của gia đình Lan Khuê.
Những ngọn núi được nhiều người lựa chọn du Xuân đầu năm

Những ngọn núi được nhiều người lựa chọn du Xuân đầu năm

Du lịch

09:35:43 28/01/2025
Fansipan (Lào Cai), Bà Đen (Tây Ninh), Bà Nà (Đà Nẵng), Ba Đèo (Quảng Ninh), Đọi Sơn (Hà Nam) thu hút nhiều du khách trải nghiệm cảnh đẹp, cầu may mắn dịp đầu năm.
LazyFeel được hé lộ sở hữu "thiên phú" đặc biệt giúp đồng đội tự tin sẽ hạ gục HLE

LazyFeel được hé lộ sở hữu "thiên phú" đặc biệt giúp đồng đội tự tin sẽ hạ gục HLE

Mọt game

09:03:08 28/01/2025
Vào ngày 24/1 vừa qua, DRX tiếp tục có được thêm một chiến thắng vô cùng quan trọng trước BFX với tỷ số 2-1. Chiến thắng này giúp LazyFeel và đồng đội xây chắc vị trí thứ 2 tại bảng Rồng Ngàn Tuổi với hệ số 3 thắng - 1 thua.
Nam ca sĩ lừa tình sếp hơn gần 20 tuổi, khiến cả loạt người gánh hậu quả không thể chấp nhận

Nam ca sĩ lừa tình sếp hơn gần 20 tuổi, khiến cả loạt người gánh hậu quả không thể chấp nhận

Sao châu á

08:24:53 28/01/2025
Sáng 27/1, tờ Koreaboo khiến cộng đồng mạng châu Á xôn xao khi đăng tải bài viết về màn tan rã của nhóm nhạc nam Hàn Quốc 14U từng gây xôn xao dư luận cách đây 6 năm.
Ấn Độ ghi nhận ca tử vong đầu tiên nghi do hội chứng Guillain-Barre

Ấn Độ ghi nhận ca tử vong đầu tiên nghi do hội chứng Guillain-Barre

Thế giới

08:23:27 28/01/2025
Đến nay, bang này ghi nhận 101 trường hợp mắc hội chứng GBS, tập trung ở quanh thành phố Pune, cách trung tâm tài chính Mumbai của Ấn Độ khoảng 180km.
"Tổng tài" tuổi Tỵ của ngân hàng SHB: Thiếu gia tập đoàn nghìn tỷ, học thạc sĩ mới biết gia đình có điều kiện

"Tổng tài" tuổi Tỵ của ngân hàng SHB: Thiếu gia tập đoàn nghìn tỷ, học thạc sĩ mới biết gia đình có điều kiện

Netizen

08:13:49 28/01/2025
Có một người bố là doanh nhân tài giỏi vừa là động lực nhưng cũng là áp lực đối với Phó Chủ tịch ngân hàng SHB - Đỗ Quang Vinh.
Không cần tốn tiền mua xốp, bạn vẫn có thể cắm hoa Tết đẹp mê ly với vật dụng siêu rẻ có sẵn trong nhà!

Không cần tốn tiền mua xốp, bạn vẫn có thể cắm hoa Tết đẹp mê ly với vật dụng siêu rẻ có sẵn trong nhà!

Sáng tạo

08:05:55 28/01/2025
Cắm hoa không hề khó như bạn nghĩ! Đôi khi, những điều đơn giản nhất lại mang đến hiệu quả bất ngờ. Bạn không cần phải tốn tiền mua xốp cắm hoa đắt đỏ, chỉ cần tận dụng những vật dụng quen thuộc trong nhà,
Quyền lực như G-Dragon: Hội tụ cả dàn sao quyền lực Hàn Quốc vào 1 show, Kim Soo Hyun hát hò "tít cả mắt"

Quyền lực như G-Dragon: Hội tụ cả dàn sao quyền lực Hàn Quốc vào 1 show, Kim Soo Hyun hát hò "tít cả mắt"

Nhạc quốc tế

07:37:20 28/01/2025
Show Good Day của G-Dragon đang gây bão tại Hàn Quốc khi tung trailer hé lộ loạt tên tuổi giải trí hàng đầu góp mặt, dự kiến lên sóng tập đầu tiên vào ngày 16/2 tới.
Nhìn lại những vụ án tham nhũng gây nhức nhối dư luận

Nhìn lại những vụ án tham nhũng gây nhức nhối dư luận

Pháp luật

06:38:52 28/01/2025
Khi có cơ hội, nhiều quan chức như cựu Bộ trưởng Bộ y tế, cựu bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ, cựu Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ đã để tiếp tay cho hành vi trái pháp luật.