Cà phê và bệnh Parkinson
Các nhà khoa học thuộc Bệnh viện đa khoa Massachusetts (Mỹ) cho biết caffeine có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson ở những người có đột biến gien liên quan rối loạn vận động.
Đ.N.T
Caffeine là một chất tự nhiên kích thích hệ thần kinh trung ương, có trong lá trà, cà phê (ảnh), hạt cacao… Trong khi đó, bệnh Parkinson là một dạng thoái hóa của hệ thần kinh trung ương gây rối loạn vận động. Các nghiên cứu trước đây chỉ ra rằng caffeine có thể giúp ngừa bệnh Parkinson ở những người không có yếu tố nguy cơ di truyền.
Mới đây, một nghiên cứu được công bố trên chuyên san Neurology tập trung vào đột biến ở gien LRRK2 làm tăng nguy cơ mắc bệnh Parkinson. Các chuyên gia so sánh 188 người mắc bệnh Parkinson với 180 người không mắc bệnh. Cả 2 nhóm đều gồm người có và không có đột biến gien LRRK2.
Trong số những người có đột biến gien LRRK2, những người mắc bệnh Parkinson có nồng độ caffeine trong máu thấp hơn 76% so với những người không bị Parkinson. Trong số những người không có đột biến gien LRRK2, những người mắc bệnh Parkinson có nồng độ caffeine trong máu thấp hơn 31% so với những người không bị Parkinson.
Video đang HOT
Cũng theo nghiên cứu, những người có đột biến gien LRRK2 đồng thời mắc bệnh Parkinson thì có lượng caffeine nạp vào mỗi ngày ít hơn 41% so với những người không bị Parkinson có và không có đột biến gien.
“Phát hiện mới này đầy hứa hẹn và khuyến khích các nghiên cứu trong tương lai tìm hiểu caffeine và các liệu pháp liên quan caffeine để giảm nguy cơ những người mang gien này mắc bệnh Parkinson”, trưởng nhóm nghiên cứu – tiến sĩ Grace Crotty cho hay.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ngừng uống cà phê?
Khi ngừng uống cà phê, bạn có thể gặp phải một số tác dụng phụ như đau đầu, khó tập trung hay bị táo bón.
Ngủ ngon hơn: Theo Webmd, caffeine là lựa chọn phổ biến để tăng năng lượng và sự tỉnh táo. Vì vậy, uống cà phê vào buổi chiều hoặc tối có thể khiến bạn bị mất ngủ. Việc cắt giảm caffeine sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn. Ban đầu, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi để thích nghi với việc thiếu chất kích thích. Nhưng về lâu dài, bạn sẽ có giấc ngủ ngon. Ảnh: Readersdigest.
Thay đổi cân nặng: Caffeine hoạt động như chất tăng cường trao đổi chất. Điều này có nghĩa là nó giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn. Khi bạn ngừng uống cà phê, nguồn cung cấp caffeine không còn tác dụng đốt cháy calo, bạn có thể tăng cân. Ngược lại, nếu quen với việc uống 3 ly cà phê sữa mỗi ngày, bạn có thể giảm cân vì hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Ảnh: Businessinsider.
Khó tập trung: Cà phê giúp bạn tỉnh táo hơn vì kích thích giải phóng dopamine và adrenaline. Điều này kích thích hoạt động của não và tăng huyết áp. Vì vậy, ngừng uống cà phê khiến bạn gặp khó khăn khi cần tập trung vào công việc hoặc các hoạt động quan trọng khác. Ảnh: Brightside.
Đau đầu thường xuyên: Theo Reader's Digest, đau đầu là tác dụng phụ phổ biến nhất của việc thiếu caffeine. Những người nghiện cà phê thường bị đau đầu vào buổi sáng sau khi ngừng uống. Vì khi đó, cơ thể sẽ mất lượng adrenalin và dopamine. Các hormone này hoạt động như chất kích thích tự nhiên và giúp bạn tỉnh táo. Ảnh: Headachclinic.
Răng trắng và khỏe hơn: Cà phê, nước ngọt và trà là những loại đồ uống có chứa hàm lượng caffeine cao. Chúng có tính axit cao, ăn mòn men răng và làm ố răng. Caffeine có thể làm khô miệng, tăng nguy cơ sâu răng. Ảnh: Thehealthy.
Lão hóa da chậm hơn: Caffeine làm chậm tốc độ sản sinh collagen của cơ thể. Đây là loại protein cung cấp cho da độ căng và đàn hồi. Khi thiếu collagen, da bắt đầu chảy xệ và các nếp nhăn xuất hiện. Nếu bạn ngừng hấp thụ caffeine, nó có thể ngăn quá trình lão hóa da. Ảnh: Webmd.
Bạn có thể bị táo bón: Caffeine giữ cho chuyển động ruột hoạt động bình thường. Đó là lý do bạn dễ bị táo bón sau khi ngừng uống cà phê. Tuy nhiên, bạn có thể giải quyết vấn đề này bằng cách ăn nhiều chất xơ, uống nước và tập thể dục đều đặn. Ảnh: Rd.
Bạn cảm thấy bình tĩnh hơn: Bạn thường trằn trọc, bồn chồn sau khi uống quá nhiều cà phê? Đó là thời điểm bạn nên tạm biệt thói quen không tốt này. Vì caffeine là chất kích thích, nó làm tăng mức adrenaline, hormone gây căng thẳng. Từ bỏ caffeine sẽ giúp bạn bớt căng thẳng và lo lắng. Ảnh: Medium.
Tư vấn và khám miễn phí bệnh Parkinson Nhằm nâng cao chất lượng cuộc sống cho người bệnh Parkinson, Khoa Thần kinh Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM tổ chức chương trình sinh hoạt Câu lạc bộ người bệnh Parkinson năm 2020 với chủ đề: "Cải thiện hiểu biết và chăm sóc bệnh nhân Parkinson tại Việt Nam". Ảnh: Shutterstock Đến với chương trình, người bệnh và người nhà bệnh...