cả nước dừng trồng lúa

Cách bảo quản nước xương đông lạnh dùng lâu ngày

Muốn có nước dùng ngon, phải chọn loại xương ngon và sạch sẽ. Sau đó chặt thành từng miếng nhỏ, dùng nước sôi trần qua để loại bỏ vi khuẩn. Vớt ra rửa lại và cho vào nồi theo tỷ lệ khoảng 1kg xương tương đương với 5 lít nước.

Bí quyết giúp bạn có món nước dùng gà ngon ngọt

Nhiều người thường mua những lon nước dùng gà có bán rất nhiều ở các siêu thị; với bài viết dưới đây bạn sẽ thấy việc tự nấu nước dùng gà tại nhà vừa ngon vừa rẻ hơn rất nhiều!

[Chế biến] – Nước dùng món phở bò

Nước phở ngon trong, ngọt đậm đà, thơm dịu mùi hồi thảo quả, một chút cay nhè nhẹ của gừng quế.

Đã giải ngân hơn 23.000 tỷ đồng cho nông thôn mới

Căn cứ vào tờ trình của Bộ NN&PTNT, Thủ tướng Chính phủ vừa có ý kiến chỉ đạo giao Ban Thi đua khen thưởng Trung ương chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành liên quan tổ chức hội nghị...

Tái cơ cấu nông nghiệp: Không chạy theo số lượng

Hơn 10 năm qua, nông nghiệp luôn đạt được tốc độ tăng trưởng cao, trung bình hàng năm tăng 5,4% về giá trị. Tuy nhiên, tỷ trọng nông nghiệp trong tổng GDP cả nước đang có xu hướng ...

Chủ tịch nước Trương Tấn Sang gặp mặt trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt

Nhân Tháng hành động vì trẻ em và ngày Quốc tế Thiếu nhi 1-6, ngày 31-5, tại Phủ Chủ tịch, Chủ tịch nước Trương Tấn Sang đã gặp mặt thân mật các trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt tiêu b...

Phải làm thực chất ngay từ lần đầu lấy phiếu tín nhiệm

Đặc biệt ở nội dung cuối cùng, cử tri và nhân dân hoan nghênh việc QH ban hành nghị quyết về việc lấy phiếu tín nhiệm, bỏ phiếu tín nhiệm đối với những người giữ chức vụ do QH, HĐN...

Quảng Trị mừng ngày thống nhất non sông

Trong không khí thiêng liêng của những ngày tháng 4 lịch sử, lá cờ đỏ sao vàng khổ lớn, biểu tượng của ý chí độc lập, tự chủ, thống nhất nước nhà được từ từ kéo lên đỉnh kỳ đài, tu...

Triển lãm khắc phục hậu quả bom mìn

Kèm theo đó là các tư liệu giáo dục nhận biết và phòng tránh bom mìn trong cộng đồng. Hoạt động này nằm trong "Chương trình Hành động quốc gia khắc phục hậu quả bom mìn sau chiến t...

Chấn chỉnh việc đặt hòm công đức

Văn phòng UBND TP Hà Nội vừa có văn bản gửi Sở VH-TT&DL và UBND các quận, huyện, thị xã đề nghị kiểm tra, chấn chỉnh về hòm công đức tại các di tích trên địa bàn thành phố. Kết quả...

Nước mặn lấn sâu vào nội đồng miền Tây

Bên kia sông Hậu, nước mặn cũng gây thiệt hại cho ngành nông nghiệp tỉnh Bến Tre và Trà Vinh. Hiện, độ mặn đo được trên sông Cổ Chiên ở Trà Vinh và sông Hàm Luông (Bến Tre) là 6,4 ...

10.000 người hiến máu tại lễ hội Xuân hồng

Lễ hội Xuân hồng là sự kiện thường niên được khởi động từ năm 2008 đến nay, do Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương phối hợp với Ban chỉ đạo vận động hiến máu tình nguyện thành p...

Người trồng lúa ngày càng nghèo đi?

Tính toán cho thấy, hiện giá thành hạt lúa mà nông dân làm ra từ 3.500 - 4.000 đồng/kg. Nếu bán giá lúa như hiện nay thì nông dân khó có lãi được 30%, bởi giá định hướng sản xuất d...

Cách làm nước dùng chay ngon

Nước dùng nấm, nước dùng rau, nước dùng từ hạt ... là những nguyên liệu quan trọng để chế biến nên các món chay ngon miệng cho gia đình bạn.

Bún sườn chua ngon như mẹ nấu

Chỗ ngồi ngoài mặt đường, để xe cũng trên đường luôn nhưng quán bún sườn mọc không vì thế mà vắng khách những ngày đông buốt giá.

Ngày đông thưởng thức phở gà ta Ngũ Xã

Nằm trong khu Ngũ Xã nổi tiếng về phở, quán phở gà ta vẫn giữ được lượng khách quen đáng kể.

Gia vị không thể thiếu cho các loại nước dùng

Sử dụng quế chi, thảo quả, hoa hồi, gừng... để có nồi nước dùng bò thơm ngon. Nước dùng gà thì không thể thiếu các gia vị như hành, gừng, nấm hương.

12,4 tỷ USD vốn đầu tư ra nước ngoài

Tại cuộc họp báo sáng 4/1, đại diện Bộ Kế hoạch & Đầu tư cũng công bố số liệu chính thức về tình hình phát triển doanh nghiệp năm 2012. Theo đó, số giải thể, phá sản trong năm là 5...

[Chế biến] – Cháo gân bê

Hôm naychung tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món cháo gân bê. Hy vọng với hướng dẫn này các bạn sẽ có bữa cơm thật đầm ấm hạnh phúc bên gia đình.

Video: Chuyện về thị trấn không có trường học

Thị trấn Mỹ Lộc, huyện Mỹ Lộc, tỉnh Nam Định không hề có trường học. Đề án xin xây trường đã có từ năm 2003, và sau 9 năm, mảnh đất dự định xây trường vẫn đang để... trồng lúa.

Đổi vị với miến gà trộn

Miến gà trộn hấp dẫn với sợi miến dai, thịt gà mềm ngọt được trộn điều với chén nước chan chua chua ngọt ngọt béo ngậy mỡ gà.

“Chạy” công chức: Đầu tiên còn sơ sơ, bây giờ đã trơ trơ…

Dân bức xúc cũng là vì tệ nạn này rất nhiều. Tiền và tiền...Vì vậy nhìn chung trong cơ quan công quyền không có hoặc rất ít chỗ cho người có năng lực, có trình độ, thực học. Nếu có...

[Chế biến] – Súp gà rau củ

Trời hơi se lạnh mà ăn món súp ấm nóng, bổ dưỡng như súp gà rau củ ăn kèm bánh mỳ hoặc cơm trắng thì thật tuyệt.

Đi tìm nguồn gốc món Cao Lầu phố Hội

Có lẽ ai đã từng đặt chân đến đây cũng phải một lần nếm thử món ăn quyến rũ này.

[Chế biến] – Lẩu thả

Trứng vịt chiên chín, cán mỏng, thái sợi. Cá bớp cắt lát mỏng, tái qua chanh.

[Chế biến] – Thịt kho Phù Đổng

Sao thơm trần bì, quế chi, cam thảo, cho thịt vào đảo đều trên lửa nhỏ. Khi thịt săn lại, cho tiêu, muối, nước mắm, đường, bột ngọt vào cho vừa vị. Đổ nước dùng vào xăm xắp mặt thị...

[Chế biến] – Canh chua kiểu Thái

Một bát canh chua tôm kiểu Thái luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Món ăn này hòa quyện đủ gia vị chua cay mặn ngọt trong mùi thơm của lá chanh, sả và riềng đầy quy...

[Chế biến] – Canh dưa chua với sườn

Món canh này vừa nấu xong mà múc vào bát, ăn với cơm khi còn nóng thì tuyệt vời.

[Chế biến] – Lẩu trái cây

Vị chua, ngọt thanh thanh tự nhiên của cây trái hòa cùng vị ngọt của xương hầm khiến món ăn thêm đậm đà.

[Chế biến] – Lẩu xí quách

Để biết cách làm món lẩu xí quách, bạn hãy tham khảo thông tin dưới đây nhé:

Đầu tư trên 27.500 tỉ đồng để giảm nghèo

Nhân dịp này, Tổ chức Phát triển Liên hợp quốc (UNDP) và cộng hòa Ailen đã nhất trí đầu tư cho dự án hỗ trợ kỹ thuật thực hiện Nghị quyết 80/NQ CP về định hướng giảm nghèo bền vững...

[Chế biến] – Lẩu hoa đồng nội

Mỗi một vùng đất, thiên nhiên đều ban tặng cho con người những sản vật đặc biệt khiến chỉ cần nhắc đến thôi chúng ta đều biết đó là nơi nào.

Bí quyết chế các món lẩu siêu ngon

Với thời tiết mát mẻ, se lạnh như thế này thật thích hợp để làm các món lẩu.

Nồi bún ốc sâu 3m

Ngày 29/9, hàng nghìn người đã kéo đến trước triễn lãm tại thành phố Liễu Châu để thưởng thức miễn phí món bún ốc này.

Siêu bão đổi hướng, cả nước mưa rải rác

Siêu bão Jelawat đã mạnh cấp 16, giật cấp 18 - cấp 19 đã đổi hướng di chuyển hướng lên phía bắc, tiến về vùng biển của Nhật Bản. Ảnh hưởng bởi bão cả nước diễn ra mưa rào và giông ...

“Bố mẹ vẫn nhớ và yêu con lắm, Nhân ái ơi”

Cách đây 2 năm cô bé thiên sứ Nhân Ái đã về trời sau khi có mặt trên cõi đời vẻn vẹn 10 tháng. Con ra đi nhưng tấm lòng, tình yêu thương của nhiều cha mẹ vẫn còn ở lại để rồi một l...

Đà Nẵng: Đi ăn bánh canh xương chả, cá lóc

Không khó tìm một quán bánh canh ngon ở Đà Nẵng, hôm nay chúng tớ sẽ giới thiệu cho các bạn một quán bánh canh khá ngon. Quán này mới mở cách đây không lâu, nằm gần đèn giao thông ...

Cả nước trời chuyển mưa

Do ảnh hưởng bởi các hình thế thời tiết gây mưa nên ngày hôm nay trên cả nước trời chuyển mưa rào và dông. Trung tâm mưa tập trung nhiều ở các tỉnh miền núi và ven biển Bắc và Trun...

Đến Hàm Long ăn bún ngan chặt “cực chất”

Miếng ngan dày mình, ngọt thịt với lớp da vàng ươm, bóng bẩy, béo giòn cùng vị nước dùng đậm đà đã làm nên sức hấp dẫn không thể chối từ của hàng bún ngan chặt.

Bún mắm Lê Quang Định, đậm đà hương vị miền Tây

Nước dùng đậm đà còn thơm hương vị của mắm, các nguyên liệu như tôm, mực, cá, thịt heo quay... luôn thơm ngon là điểm thu hút khách của quán.

Quán phở đông khách trong hẻm nhỏ

Chỉ mới mở cửa gần nửa năm, lại nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng quán phở Linh vẫn thu hút được nhiều thực khách ghé đến hằng ngày.

Đậm đà bún cá lá

Bún cá lá có nguồn gốc từ TX.Ninh Hòa (Khánh Hòa). Theo nhiều chủ quán lâu năm, trước ngày đất nước thống nhất, món ăn này đã trở nên quen thuộc với người dân địa phương và là một ...

Vịt quay 7 vị Cao Bằng nức tiếng

Khách du lịch đến Bắc Kinh đều không ai bỏ qua món vịt quay Bắc Kinh nức tiếng nhưng ở Tỉnh Cao Bằng nước ta cũng có một món vịt quay mà khi ăn ai cũng phải tấm tắc đó là món Vịt q...

Quyến rũ các loại ramen Nhật

Những món ramen đến từ xứ sở hoa mặt trời làm mềm lòng thực khách với những sợi mì vàng ươm, nước dùng cô đặc và các nguyên liệu đi kèm đặc trưng.

Quán bún chả cá gia truyền nổi tiếng Đà Nẵng

Nằm ngay trên con phố trung tâm của thành phố Đà Nẵng, trải qua 40 năm, quán bún chả cá gia truyền đến giờ tô bún vẫn giữ được hương vị đặc trưng vốn có.

[Chế biến] – Cách nấu nước dùng cho món phở bò ngon tuyệt

Phở là một món ăn rất phổ biến! Để có được món phở ngon, trước hết phải nấu được nước dùng sao cho thanh ngọt, trong, thơm mùi quế, thảo quả... Tuy không cầu kỳ nhưng bạn cần để ý ...

Hà Nội chỉ chiếm 10% thuê bao di động của cả nước

Ngày 24/7/2012, Sở TT&TT Hà Nội tổ chức Hội nghị Sơ kết công tác quản lý nhà nước về lĩnh vực Bưu chính, Viễn thông 6 tháng đầu năm và nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm 2012. Tại...

[Chế biến] – Súp sườn non nấu rau củ thật đậm đà

Món súp giải nhiệt này được nấu khá cầu kì và tinh tế, nước dùng trong và vị ngọt đậm đà thanh khiết nhờ sự góp mặt của nhiều loại rau củ.

Thương hiệu phở ngon nhất nhì HN

Đó là những hàng phở góp phần làm nên thương hiệu "phở Hà Nội" một thời và nay vẫn giữ được hương vị thơm ngon truyền thống của đặc sản phở Hà thành xưa.

Gió lạnh, thưởng thức lẩu sườn sụn béo ngậy ôm me

Sườn sụn béo ngậy, thơm lừng và giòn sần sật hoà quyện vị chua chua thanh thanh của nước dùng, thêm ít sa tế cay nồng kích thích vị giác... cả nhà bạn sẽ có ngay món ngon ấm lòng t...