Cả nhà “tròn mắt” vì món trứng hương vị cực lạ

P.V19:10 15/12/2022

Theo dõi VGT trên

Với cách làm trứng cuộn kiểu này. Đảm bảo bất cứ ai ăn cũng phải trầm trồ khen ngợi tay nghề nấu ăn của bạn đấy!

Nguyên liệu:

Để làm trứng cuộn kiểu này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

4 quả trứng gà

1 lát thịt xông khói

1 cây nấm hương

củ hành tây

quả ớt chuông

30g phô mai mozzarella bào nhỏ

Muối, tiêu, tương cà.

Cách làm:

Video đang HOT

Thịt xông khói cắt thành lát vuông nhỏ, hành tây, nấm và ớt chuông thái hạt lựu. Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn vào đợi dầu nóng đều thì cho hành tây vào xào thơm.

Tiếp đến cho ớt chuông, thịt xông khói vào đảo nhanh tay và nêm với muối, bột tiêu rồi tắt lửa.

Trứng đập ra tô đánh tan. Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn chờ nóng chảo rồi đổ trứng vào, láng đều chảo để phần trứng tráng chín đều.

Khi trứng gần chín thì cho rau nấm xào vào và rắc lên một lớp phô mai bào sợi, nhanh tay cuộn trứng lại và rưới tương cà lên là hoàn thành!

Thành phẩm:

Vẫn là món trứng cuộn nhưng chỉ bằng một chút biến tấu thêm phần nhân rau nấm thì món ăn đã trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều! Lớp trứng chiên vàng ươm bọc lấy nhân ớt chuông, hành tây, nấm hương và thịt xông khói làm cho hương vị càng phong phú, hấp dẫn, không sợ ngán cơm mà lại giàu dưỡng chất!

Chúc các bạn thành công với cách làm trứng cuộn rau nấm này nhé!

Cách làm cơm nắm nhồi phô mai chiên cực ngon

Cơm nắm là một món ăn đã quen thuộc và tại mỗi miền khác nhau cơm nắm lại mang một hương vị và phong cách riêng.

Tuy vậy, bạn đã bao giờ nghe tới món cơm nắm nhồi phô mai chiên chưa? Chỉ cần chút biến tấu thì gia đình bạn đã được thưởng thức món cơm nắm nhồi phô mai chiên cực mới lạ và độc đáo.

Nguyên liệu để làm cơm nắm nhồi phô mai chiên cho 3 người ăn:

- 2 bát cơm nóng.

- 70 gam hỗn hợp các loại hạt đậu Hà Lan, ngô ngọt, cà rốt...

- 45 gam sốt cà chua.

- 30 gam phô mai mozzarella.

- 20 gam bột mì.

- 30 gam chiên xù.

- 1 quả trứng.

- 2.5 gam muối ăn.

- 1 chút hạt tiêu trắng xay.

Cách làm cơm nắm nhồi phô mai chiên cho 3 người ăn:

Bước 1: Phô mai bạn sẽ tiến hành cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cà rốt thái hạt lựu.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng sau thêm ít dầu ăn và cho cơm vào đảo.

Bước 3: Tiếp theo cho các loại củ, hạt đóng hộp đã chuẩn bị vào đảo thật đều.

Bước 4: Sau khi cho các loại hạt thì cho thêm chút nước sốt cà chua, muối ăn, hạt tiêu và nêm cho vừa ăn rồi đảo thật đều.

Bước 5: Chuẩn bị tấm nilon hoặc cũng có thể là màng bọc thực phẩm, cho ít cơm chiên vào rồi bạn đặt một miếng phô mai ở giữa rồi nắm tròn nắm cơm lại. Sau đó bạn lăn nắm cơm đã nắm vào bộ mì rồi nhúng nắm cơm vào bát trứng rồi tiếp theo lăn nắm cơm qua bát bột chiên xù.

Bước 6: Lấy một cái chảo sâu lòng cho dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu đã nóng thì chúng ta sẽ thả nắm cơm bọc phô mai vào chiên cho đến khi nào nắm cơm ở bên ngoài vỏ có màu vàng nâu là được.

Thật đơn giản là bạn đã có một món ăn không những hấp dẫn mà còn thật lạ mắt phải không nào.

Chúc các bạn thành công với món cơm nắm nhồi phô mai chiên này nhé!

Cách làm bánh gà phô mai giòn rụm tan chảy thơm ngon khó cưỡng Thịt gà là một nguyên liệu được dùng chế biến nhiều món ăn thơm ngon mà có lẽ hầu hết mọi người ai đều thích. Hôm nay, Món Ăn Ngon sẽ vào bếp mách bạn cách làm món bánh gà phô mai cực ngon, dễ nghiện nhé! Nguyên liệu làm bánh gà phô mai Ức gà 500 gr Bột chiên xù 100 gr...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.