cá ngừ đại dương

Tàu cá bị tàu lạ đâm chìm, 4 ngư dân lênh đênh trên biển

Theo thông tin ban đầu, tàu cá BĐ 97543 TS do ông Nguyễn Hữu Kha (54 tuổi, trú tại phường Hoài Hương, thị xã Hoài Nhơn, Bình Định) làm chủ, công suất 730CV, hành nghề câu cá ngừ đạ...

Thử món ngon nức tiếng chỉ có ở Phú Yên, ghé ngay 3 địa chỉ chất lượng nhất này!

Đến Phú Yên, nhiều người muốn tìm ăn mắt cá ngừ - đặc sản của xứ Nẫu mà chưa biết địa chỉ nào uy tín thì hãy tham khảo 3 gợi ý dưới đây nhé!

Loại cá người Nhật yêu thích giúp bổ thận, hạ đường huyết, trí não tinh thông

Loại cá này không những thơm ngon nhiều thịt, ít xương mà còn rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, là nguyên liệu cho các món sashimi, sushi của người Nhật.

Tàu cá tỉnh Bình Định bị chìm khi đang đưa thi thể ngư dân vào bờ

Ngày 18/10, tàu cá QNg 94857TS đã đưa 3 thuyền viên trên tàu BĐ 97633TS về cảng cá Mỹ Á (phường Phổ Quang, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi) an toàn.

Con cá ngừ nặng 212 kg được bán với giá 271.500 USD

Mức giá năm nay cao gấp đôi mức giá đắt nhất trong cuộc đấu giá năm ngoái, tuy nhiên vẫn chưa đạt tới mức giá kỷ lục là 333,6 triệu yen đã được trả cho một con cá ngừ khác nặng 278...

15 món ăn hải sản ngon nổi tiếng không nên bỏ qua

Ốc hương, sò huyết, ghẹ... là những món ăn hải sản ngon nên được định vị trong các chuyến đi ra biển. Hải sản ở các vùng biển Việt Nam có nhiều loại giống nhau, nhưng tùy theo điều...

Đặc sản ‘đèn pha đại dương’ có vẻ ngoài kỳ dị, khách toát mồ hôi thưởng thức ở Phú Yên

Mặc dù có vẻ ngoài kém hấp dẫn khiến nhiều thực khách sợ xanh mặt , không dám nếm thử nhưng mắt cá ngừ đại dương lại là đặc sản nổi tiếng vừa thơm ngon lạ miệng, vừa bổ dưỡng ở Phú...

Chia sẻ cách trộn 3 món salad rau củ quả ngon mắt, lạ miệng

Thỉnh thoảng trong khẩu phần ăn của bạn cần bổ sung một vài món salad để thanh lọc cơ thể và tăng cường sức khỏe

Cá ngừ tẩm mè áp chảo giàu dinh dưỡng cho cả gia đình

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản cùng công thức chuẩn do đầu bếp chuyên nghiệp hướng dẫn dưới đây là bạn đã có ngay móncá ngừtẩm mè áp chảovừa ngon vừa giàu dinh dưỡng cho cả gia đ...

Nhiều tàu thuyền ở Bình Định nằm bờ vì giá xăng dầu tăng

Ông Nguyễn Minh Khải, Giám đốc Ban quản lý cảng cá và dịch vụ đô thị thị xã Hoài Nhơn cho biết, trong số khoảng 1.000 tàu cá đang nằm bờ thì toàn bộ khoảng 300 tàu cá hành nghề lướ...

Thơm ngon lạ miệng với 3 món chế biến từ gân cá ngừ đại dương

Cá ngừ đại dương là một thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cũng như làm được rất nhiều món ăn.Sau đây mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm ba món ngon từ gan cá ngừ đại dư...

Tận dụng cơ hội xuất khẩu cá ngừ

Trước những biến động mạnh toàn cầu trong hơn một năm qua, xuất khẩu cá ngừ luôn nỗ lực để mang về kim ngạch xuất khẩu tốt cho Việt Nam

Cách làm cá ngừ đại dương lúc lắc thơm ngon lạ miệng, ăn là mê

Cách làm cá ngừ đại dương lúc lắc thơm ngon lạ miệng, ăn là mê. Hôm nay hãy cùng Bách hoá XANH bắt tay vào bếp làm ngay món này nhé

Giá bán loài cá to như con heo xuất chuồng này cao nhất trong vòng 10 năm qua, ngư dân miền Trung có tiền tiêu

Cả nước hiện có hơn 3.600 tàu cá với khoảng 35.000 lao động đánh bắt cá ngừ đại dương, chủ yếu là ở Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, sản lượng khoảng 20.000-35.000 tấn/năm

Bình Định: Tàu ồ ạt chở hàng tấn loài cá khổng lồ về bờ, có con nặng tới 2 tạ, dài 2 mét

Các tàu cá đánh bắt xa bờ của ngư dân tỉnh Bình Định trong những chuyến biển xuyên Tết liên tục cập cảng cá Tam Quan (thị xã Hoài Nhơn, Bình Định) để bán cá ngừ đại dương cho thươn...

“Kinh ngạc” nhìn con cá ngừ “khủng”, dài 2m nặng 210kg ở Bình Định, nằm trên 4 chiếc cân, giá bán bất ngờ

Trong chuyến biển xuyên Tết, tàu cá BĐ 96000 TS của ngư dân Bình Định câu được con cá ngừ đại dương khủng nặng 210kg khiến nhiều người trầm trồ khi chứng kiến

Phú Yên: Ra biển bắt được 2,7 tấn loài cá to như con heo xuất chuồng, dân chia tiền rủng rỉnh

Những chuyến biển khai thác cá ngừ đại dương đầu năm 2022 vừa được mùa, vừa được giá nên ngư dân Phú Yên phấn khởi sau một năm khó khăn do ảnh hưởng dịch bệnh COVID-19

Top 5 ẩm thực Philippines không thể bỏ lỡ

Nếu có dịp đến Philippines xinh đẹp bạn đừng quên thưởng thức những món đặc sản ngon lẫy lừng này nha

Ra biển đánh bắt trúng loại cá ngừ to, bự gì mà nông dân Khánh Hòa thu về hàng trăm triệu đồng?

Trong những ngày qua, tại cảng Hòn Rớ, xã Phước Đồng, TP.Nha Trang (Khánh Hòa) các tàu cá hối hả mang nhiều loài cá to, bự, trong đó có cá ngừ đại dương nặng cả tạ về cảng để xuất ...

Bản đồ ẩm thực: Dân dã cơm chiên muối ớt xanh Phú Yên

Tôi tới thăm Phú Yên vào những ngày đầu của năm mới 2022. Dù chuyến đi khá ngắn và kết hợp với một số công việc khác, tôi vẫn tranh thủ thưởng thức được kha khá đặc sản của nơi này...

Danh sách những món hải sản nổi tiếng sang chảnh của người Việt

Việt Nam có đặc trưng địa lý là vùng biển trải dài hầu như tất cả các tỉnh thành không chỉ tạo nên nét đẹp thiên nhiên hữu tình mà còn mang đếnnền ẩm thực hải sản tươi sống, thơm n...

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị

Cá ngừ đại dương là loại hải sản thơm ngon, rất được ưa chuộng bởi độ thơm béo, chắc thịt và hàm lượng chất dinh dương cao

Phú Yên muốn xây dựng chợ đấu giá cá ngừ đại dương giống Nhật Bản

Trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Nhật Bản của Thủ tướng Phạm Minh Chính, tỉnh Phú Yên đã ký hợp tác với Tập đoàn Kiyomura - vua cá ngừ Nhật Bản trong phát triển thủy sản

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà

Cá ngừ đại dương không chỉ là nguyên liệu thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Để Điện máy XANH mách bạn 2 công thức thực hiệnmón khovới cá ngừ cực hấp dẫn mà vô cùng đơn giản nhé.

Linh hoạt các giải pháp hỗ trợ phục hồi sau ‘3 tại chỗ’

Dịch COVID-19 diễn biến phức tạp tại nhiều tỉnh, thành phía Nam; trong đó, có khu vực Đông bằng sông Cửu Long khiến nhiều nhà máy chế biến thủy sản phải tạm ngừng hoạt động hoặc gi...

Khánh Hòa: Cứu 4 ngư dân gặp nạn trên biển

22 giờ tối 5/8, thông tin từ Chi đội Kiểm ngư số 4 (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) cho hay, tàu kiểm ngư KN468 đã tiến hành cứu nạn và đưa 4 ngư dân trên tàu cá PY 94477 T...

Món ăn từ gân cá ngừ, lạ lắm à nha!

Có người bảo món này ngon bẻ rổ. Lâu nay, chỉ nghe dân Nam bộ nói ngon điếc mũi, ngon bá cháy... Còn ngon bẻ rổ mới nghe lần đầu. Ngon tới mức bẻ luôn rổ thì phải biết.

Đến Phú Yên nhất định phải thưởng thức món đặc sản mỹ vị này

Khi nhắc đến địa danh Phú Yên, người ta không chỉ nhớ về một Phú Yên duyên dáng với nhiều địa danh đẹp mang dấu ấn lịch sử như Núi Nhạn, Ghềnh Đá Dĩa, địa đạo Gò Thì Thùng, cảng Vũ...

Bản đồ ẩm thực: Mắt cá ngừ đại dương Phú Yên

Vốn là nguyên liệu bỏ đi trong quá trình chế biến cá ngừ đại dương, mắt của chúng được các đầu bếp giữ lại và sáng tạo nên một món ăn mà sau này là định danh về văn hóa ẩm thực của...

Cá ngừ đại dương, món ngon dễ làm

Cá ngừ là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là cá ngừ đại dương.

Đến Phú Yên, tê lưỡi với lòng cá bò gù

Có dịp du lịch Phú Yên vốn nổi danh là thủ đô cá ngừ của Việt Nam, ai cũng háo hức khám phá những món ăn dân dã tuyệt ngon làm từ cá ngừ, nhất là món lòng cá.

Địa chỉ thưởng thức cơm gà ở TP.HCM

Thịt gà mềm với lớp da vàng, mỏng, ăn kèm cơm nóng hổi là lựa chọn cho những bữa ăn chính trong ngày của thực khách ở TP.HCM.

Điều gì làm nên vị thơm ngon đậm đà của món cơm gà Phú Yên, mắt cá ngừ Đại Dương?

Tiếp tục chuyến hành trình Ẩm Thực Kỳ Thú cùng MC Mạc Văn Khoa và các khách mời Quốc Khánh - Trang Hý - Kaity Nguyễn đã ghé tới tỉnh Phú Yên. Tại đây họ đã tìm ra bí quyết làm nên ...

Gù bò tái chanh – món ngon đãi khách ở biển Quảng Ngãi

Món bò gù thấm nhẹ vị chua của chanh, cay nồng của mù tạt, rau cải, thoảng thoảng các loại rau thơm khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

Đến Phú Yên thưởng thức những đặc sản từ bò gù

Đặc sản bò gù là gì mà lại nổi tiếng ở Phú Yên đến vậy. Bạn đừng tưởng tượng là các món ăn làm từ thịt bò bị gù nhé. Thực chất đây là tên gọi khác của cá ngừ đại dương một loại cá ...

Thưởng thức những món tuyệt vời từ cá ngừ đại dương qua bàn tay các đầu bếp nổi tiếng

Nhiều thực khách đã phải ồ lên khi lần đầu tiên được thưởng thức những món ngon được chế biến từ cá ngừ đại dương qua bàn tay của các đầu bếp nổi tiếng trong cả nước.

Mắt cá ngừ đại dương

Phú Yên không chỉ được thiên nhiên ưu ái cho nhiều cảnh đẹp mà còn là vùng đất có nhiều món ăn hấp dẫn. Trong đó, Đèn pha đại dương được nhiều người đặt cho món mắt cá ngừ đại dươn...

Gỡ khó cho các doanh nghiệp xuất khẩu mặt hàng cá ngừ

Trong trường hợp Việt Nam kiểm soát được dịch bệnh nhưng ở châu Âu và Mỹ vẫn còn dịch thì thị trường xuất khẩu cá ngừ đại dương vẫn còn khó khăn, bất ổn.

Những món đặc sản phú Yên ăn một lần là nhớ cả đời

Vùng đất Phú Yên với vẻ đẹp còn rất hoang sơ, hoang dã trong những năm gần đây là lựa chọn hàng đầu của rất nhiều du khách.

Những đặc sản khó quên của mảnh đất Phú Yên

Phú Yên là điểm đến hấp dẫn với nét hoang sơ quyến rũ của cảnh vật và sự phong phú tươi ngon của thực phẩm, đặc biệt là hải sản.

Khánh Hòa: Trúng cá ngừ đại dương, toàn con to, bán 110 ngàn/ký

Mấy ngày nay, ngư dân trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa phấn khởi, bởi bội thu mùa cá ngừ đại dương to bự. Trung bình mỗi chuyến ngư dân thu được từ 100 - 150 triệu đồng, trừ chi phí lãi...

Những món ăn chơi ở Phú Yên

Xiên nướng, ốc, bánh xèo, bánh chuối chiên hay các loại chè được nhiều bạn trẻ lựa chọn khi đặt chân đến Tuy Hòa, Phú Yên.

Đặc sản biển

Là một tỉnh duyên hải nên Bình Định có nguồn lợi thủy sản phong phú với trữ lượng lớn và có giá trị kinh tế cao như: tôm hùm, tôm sú, cua huỳnh đế, mực ống, cá chua, cá ngừ đại dươ...

Ăn rồi mới biết…cá ngừ đại dương

Vùng Tam Quan (H.Hoài Nhơn, Bình Định) không chỉ nổi tiếng với rừng dừa bạt ngàn cây trái mà hiện nay còn vang danh với nghề câu cá ngừ đại dương (một số nơi gọi là cá bò gù).

Vấn vương lòng cá ngừ đại dương

Chiều nay, mấy đứa em đưa ra nhiều lựa chọn nhưng ông anh cả từ Sài Gòn về cứ nhất định lòng cá ngừ đại dương, món anh từng ăn cách đây hơn 5 năm trong một lần về thăm quê.

5 món ngon nhất định phải thử khi đến Phú Yên

Ngoài bánh hỏi lòng heo, cá ngừ đại dương hay lẩu gà lá dít cũng là những món ngon nổi tiếng của vùng đất hoa vàng cỏ xanh.

10 đặc sản danh bất hư truyền của Philippines

Ngoài ngắm cảnh đẹp ở đất nước Philippines, bạn còn có cơ hội nếm qua những món ngon không giống bất cứ đâu.

Tàu 67 ở Khánh Hòa: Phát sinh hơn 100 tỷ đồng nợ xấu

Cho các chủ tàu cá đóng theo Nghị định 67 vay với số tiền 288,3 tỷ đồng, nhưng đến nay các ngân hàng thương mại ở Khánh Hòa chỉ mới thu được nợ gốc 24,13 tỷ đồng, dư nợ 264,12 tỷ đ...

Độc đáo đặc sản “đèn pha đại dương” ở Phú Yên

Đèn pha đại dương, đó là cái tên mỹ miều mà người dân đặt cho món mắt cá ngừ đại dương, đặc sản có một- không- hai của vùng biển Phú Yên. Phần mắt cá tưởng như không có giá trị, nh...