Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị

Cá ngừ đại dương là loại hải sản thơm ngon, rất được ưa chuộng bởi độ thơm béo, chắc thịt và hàm lượng chất dinh dương cao.

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá ngừ đại dương nướng muối ớt

Cá ngừ 500 gr

Hành tím 5 củ

Tỏi 2 củ (loại lớn)

Ớt hiểm 2 trái

Sa tế tôm 1 muỗng canh

Mật ong 1 muỗng canh

Bột ngọt 1 muỗng cà phê

Muối 1 ít

Hình nguyên liệu

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Bếp than, vỉ nướng, giấy bạc, dao, thớt,…

Cách chế biến Cá ngừ đại dương nướng muối ớt

1

Sơ chế cá ngừ

Cá ngừ mua về bạn làm sạch vẩy, loại bỏ nội tạng và phần gân máu nằm gần xương sống của cá. Dùng muối chà xát lên mình cá rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch, để ráo.

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 3

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tím, tỏi lột vỏ sau đó băm nhuyễn.

Cho vào chén 2 trái ớt hiểm cùng với 1 muỗng canh muối rồi giã nhuyễn.

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 5

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 6

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 7

3

Ướp cá

Cho tiếp vào chén muối ớt 1 muỗng canh sa tế tôm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh mật ong và toàn bộ phần hành tỏi băm rồi trộn dều cho cá gia vị tan hoàn toàn.

Kế đến, dùng muỗng phết hỗn hợp sốt vừa trộn đều lên 2 mặt cá, sau đó để cá thấm gia vị khoảng 30 phút.

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 8

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 9

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 10

4

Nướng cá

Sau khi cá đã thấm gia vị, dùng giấy bạc bọc kín phần cá lại.

Chuẩn bị sẵn bếp than cháy hồng, sau đó đặt cá lên vỉ nướng rồi cho lên bếp và nướng mỗi mặt cá khoảng 20 -25 phút tùy vào kích thước để cá chín.

Bạn nhớ trở đều 2 mặt để cá chín đều và không bị cháy nhé!

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 11

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 12

Video đang HOT

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 13

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 14

5

Thành phẩm

Loại bỏ giấy bạc, xếp cá ra dĩa sau đó trang trí lại cho đẹp mắt là hoàn thành.

Món cá ngừ đại dương nướng muối ớt nóng hổi, thơm lừng. Thịt cá mềm ngọt, không bị khô quyện cùng vị cay cay, đậm đà của sốt muối ớt cực kích thích vị giác.

Hãy thưởng thức món ăn này cùng với với bánh tráng, rau sống và chấm cùng nước mắm chua cay hoặc muối ớt xanh để cảm nhận được trọn vẹn hương vị nhé!

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 15

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 16

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 17

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà

Cá ngừ đại dương không chỉ là nguyên liệu thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Để Điện máy XANH mách bạn 2 công thức thực hiện món kho với cá ngừ cực hấp dẫn mà vô cùng đơn giản nhé.

1. Cá ngừ đại dương kho thơm (dứa)

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá ngừ đại dương kho thơm (dứa)

Cá ngừ đại dương 400 gr

Ớt 3 trái

Thơm 1/2 trái

Dừa xiêm 1 trái

Hành lá 1 cây

Tỏi băm 2 muỗng cà phê

Nước mắm 3 muỗng cà phê

Nước màu 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 4 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường /muối /bột ngọt / tiêu/ bột canh)

Cách chọn mua thơm (dứa) tươi ngon

Chọn những trái thơm có màu vàng tươi từ cuống cho đến phần đuôi có thể một vài mắt hơi xanh đây là những trái chín, sẽ ngọt và ngon.

Những trái có hình tròn bầu, ngắn sẽ có nhiều thịt hơn so với những trái dáng dài

Chọn những trái thơm có mắt lớn, thưa vì điều này chứng tỏ già và chín tự nhiên, không ngâm thuốc

Bạn có thể thử ngửi mùi ở phần cuối trái, nếu có mùi thơm thì nên mua.

Ngoài ra không nên chọn những trái có mùi hơi chua theo kiểu lên men, vì trái thơm đó đã quá chín

Ngọn thơm càng xanh chứng tỏ càng tươi ngon. Những trái quá chín sẽ có phần ngọn bị khô hoặc có màu nâu

Chọn những trái thơm ngon, tươi sẽ không quá cứng cũng không quá mềm, khi nhấn ngón tay vào sẽ không có cảm giác bị lõm.

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 2

Cách chế biến Cá ngừ đại dương kho thơm (dứa)

1

Sơ chế cá ngừ

Cá ngừ đại dương rửa sạch với nước muối rồi để ráo. Cắt thành miếng vừa ăn, ướp với đầu trắng hành lá, 2 muỗng cà phê nước nắm, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng cà phê nước màu, 1 muỗng cà phê tiêu.

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Trái thơm rửa sạch. Cắt bỏ phần lõi để miếng thơm được mềm hơn khi chế biến.

Sau cùng là cắt thành từng miếng vừa ăn theo chiều ngang của quả. Để ráo và chiên sơ cho vàng mặt.

Mách bạn cách gọt thơm (dứa) đơn giản nhất

Đầu tiên bạn cắt quả thơm theo chiều dọc từ trên xuống thành 4 phần bằng nhau

Tiếp tục cắt xuôi theo chiều dài của miếng thơm, rồi dừng lại ở phần cuối của quả và cắt mạnh để lấy phần thịt và bỏ phần vỏ.Không nên cắt quá gần phần vỏ để tránh còn lẫn mắt thơm nhé.

Cuối cùng là cắt lại thành từng miếng nhỏ theo nhu cầu sử dụng là được.

Rửa sạch phần thơm rồi để yên cho chúng ráo nước khoảng 5 - 10 phút. Đun nóng chảo rồi cho thơm đã sơ chế vào áp chảo khoảng 2 - 3 phút cho thơm vàng xém 2 mặt.

Bạn không nên đun thơm quá lâu, vì làm vậy sẽ khiến chúng bị khét và chảy nước.

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 4

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 5

3

Chiên cá

Cá ngừ ướp khoảng 20 phút thì đã có thể chiên. Chuẩn bị 2 muỗng canh dầu ăn, cho vào chảo chiên rồi chiên vàng đều 2 mặt của cá ngừ khoảng 2 phút là được.

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 6

4

Kho cá

Chuẩn bị nồi kho đặt lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, phi 2 muỗng cà phê tỏi băm cho vàng. Sau đó cho tiếp 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh nước sạch. Sau đó cho nước màu vào cùng với phần đầu trắng hành lá.

Xếp phần thơm dưới cùng, rồi tới phần cá ngừ. Sau đó đến phần ớt và cho phần nước dừa xiêm đã chuẩn bị vào. Nấu với lửa nhỏ từ 15 đến 20 phút cho phần nước thấm sâu vào cá, đến khi cảm thấy vừa ăn là được.

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 7

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 8

5

Thành phẩm

Sau khi món ăn chín, các bạn bày cá ra dĩa, bố trí đẹp mắt. Có thể cho thêm một ít hành lá cắt nhỏ và một ít tiêu xay nhuyễn lên bề mặt nếu thích. Chuẩn bị cơm nóng dùng với món cá ngừ kho bạn sẽ có một bữa cơm chất lượng và hoàn hảo.

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 9

2. Cá ngừ đại dương kho măng

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 10

Nguyên liệu làm Cá ngừ đại dương kho măng

Phi lê cá ngừ đại dương 500 gr

Măng tươi 200 gr

Dừa tươi 1 trái

Ớt 3 trái

Tỏi 3 tép

Hành tím 7 củ

Chanh 1/2 quả

Ớt bột 2 muỗng cà phê

Tương ớt 1/2 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Rượu trắng 1 ít

Dầu ăn 1 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/đường/hạt nêm/tiêu)

Cách chọn mua măng tươi ngon

Chọn măng còn tươi, củ có hình thô, đốt to và nhỏ đều nhau, không cong, giòn nhưng non, không xuất hiện lá vàng, bề mặt không có đốm, vỏ mỏng và không bị héo.

Nhìn bằng mắt thường măng có vỏ mỏng, giòn, nhiều nước; vị tươi ngon có mùi thơm đặc trưng, không nên chọn măng quá trắng, màu măng vàng nâu, sờ vào không bị dính tay, có những đường vân.

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 11

Cách chế biến Cá ngừ đại dương kho măng

1

Sơ chế cá ngừ

Phi lê cá ngừ mua về bạn tiến hành cắt chúng thành từng miếng vừa ăn rồi đem rửa sơ với nước sạch.

Bạn cũng có thể mát xa miếng thịt cá bằng một ít rượu trắng để khử bớt mùi hôi của cá nha.

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 12

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Tỏi và củ hành tím thì bạn bỏ sạch vỏ, đập dập chúng rồi băm nhỏ.

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 13

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 14

3

Pha sốt và ướp cá

Chuẩn bị 1 chén ướp gia vị rồi cho 1 muỗng cà phê tỏi băm , 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1/2 quả chanh vắt nước cốt, 2 muỗng cà phê ớt bột. Tiếp tục thêm vào 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường.

Trộn đều phần gia vị và cho vào tô cá để ướp. Trộn đều tay và ướp trong vòng 20 phút

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 15

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 16

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 17

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 18

4

Luộc măng

Bạn dễ dàng mua được măng đã được cắt sẵn tại chợ hoặc các siêu thị. Để đảm bảo an toàn hơn, bạn nên luộc măng với nước sôi trong vòng 20 - 25 phút cho măng mềm và ra hết chất độc.

Sau khi măng mềm, bạn vớt măng ra và cho vào một thau nước lạnh hoặc nước đá thì càng tốt để măng giữ được độ giòn nhé.

Cách sơ chế măng tươi đúng cách, không bị đắng

Bạn có thể ngâm măng trong nước vo gạo, nước lọc, nước vôi trong,...Bên cạnh đó, bạn cũng có thể luộc măng nhiều lần để giúp măng không bị đắng và khử những độc tố trong măng.

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 19

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 20

5

Kho cá

Bắc nồi lên bếp rồi cho vào khoảng 1 muỗng cà phê dầu ăn cùng với 1 muỗng canh đường để làm nước màu. Đun nóng chảo cho đến khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián thì bạn cho phần cá đã ướp gia vị vào và đảo nhẹ tay.

Lúc này bạn nên để lửa lớn cho cá dần săn lại thì cho nước dừa vào. Vặn lửa nhỏ và kho cá trong vòng 10 - 15 phút.

Khi nước kho cá dần sôi lại một lần nữa thì bạn cho phần măng đã sơ chế vào nồi. Kho thêm 5 - 10 phút nữa là món ăn hoàn thành rồi đấy!

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 21

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 22

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 23

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 24

6

Thành phẩm

Món ăn hoàn thành vừa mang màu sắc bắt mắt vừa mang hương thơm cực kỳ hấp dẫn và đậm đà.

Từng miếng cá mềm thơm đậm vị nhưng vẫn giữ đươc vị ngọt vốn có kết hợp với măng tươi có vị đắng nhẹ vô cùng hấp dẫn, bắt vị. Thử thực hiện ngay nhé!

2 cách kho cá ngừ đại dương với thơm và măng tươi thơm ngon đậm đà - Hình 25

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Khoảnh khắc đẹp nhất đám cưới Park Shin Hye đây rồi: Cô dâu chú rể khóa môi ngọt lịm tim, đâu khác gì cảnh phim bước ra đời thực!01:01Đẳng cấp lái xe nâng 01:01Khoa Pug thông báo rời Mỹ, tiết lộ thêm một bí mật sau ồn ào với Johnny Đặng và Vương Phạm03:13Vụ nữ sinh "ra tay" với cha ruột ở Vũng Tàu: Có dấu hiệu trầm cảm, nói chuyện như người mất hồn04:06Dương Siêu Việt - Cúc Tịnh Y đóng Hoàn Châu Cách Cách remake, sốc nhất là nam chính04:23Game thủ bỏ ra hơn 600 giờ để tái tạo 100% bản đồ Genshin Impact trong Minecraft02:46Rùng mình màn kịch gian xảo của nữ sinh viên giết cha giấu xác: "Gì đâu mà tàn độc như vậy"03:19Từ Đình - Bạn thân Dương Tử: 18 tuổi đã nuôi 8 miệng ăn, gia đình giày vò đến khi mất cũng không tha03:56Bà Phương Hằng hé lộ nguyên nhân cái chết Chí Tài, có liên quan đến Hoài Linh và Võ Hoàng Yên03:02Nhậm Gia Luân gây sốc với hợp đồng "đóng thế cảnh hôn", netizen bóc lại màn chạm môi tệ nhất?04:41Nguyễn Sin vạch trần bộ mặt thật của Tịnh Thất Bồng Lai cùng âm mưu động trời khiến xã hội bất ổn04:16Bà Phương Hằng chúc mừng nghệ sĩ được minh oan, Trấn Thành - Thủy Tiên có động thái đáp trả bất ngờ03:12Chú chó bị đồng bọn xúi dại nhảy từ nóc nhà xuống đất 00:32Bà Tân Vlog "cắn răng" giữa tiết trời lạnh cóng để làm tô bún Thái nhưng nhận lại kết đắng03:37Thấy xe con định vượt, tài xế container bỗng ra tín hiệu, cứu 3 mạng người trong vài giây00:21Chồng bị vợ lừa mà vẫn hí hửng 00:37Thái Lan thua ngớ ngẩn & mối lo về "thảm họa" cho Việt Nam08:20Clip: Võ sĩ Trung Quốc dùng "đòn bẩn" hạ đối thủ và cái kết khó tin01:03“5 chú tiểu” ở Tịnh thất Bồng lai bất ngờ xuất hiện trên MXH, cuộc sống hiện tại ra sao?03:31TikToker Gia Thị Linh đăng video cầu xin netizen sau phốt “giật chồng” chấn động?04:27

Tiêu điểm

Xôi gấc - món ăn mang may mắn cả năm
23:05:52 23/01/2022
Bỏ túi 2 công thức cách làm nấm rơm kho tiêu cay nồng, ăn ngon ngất ngây
23:12:35 22/01/2022
Để đồ xôi vừa thơm dẻo vừa đẹp, đừng bỏ qua những bí quyết này
12:06:09 24/01/2022
Làm gỏi mực chua cay kiểu Lào 'xả xui' cuối năm
10:27:58 23/01/2022
9 món ngon Tết cổ truyền trong mâm cỗ miền Bắc
10:36:37 24/01/2022
Cách làm món miến nấu canh măng sườn hấp dẫn ngày tết
21:17:13 23/01/2022
Món khoái khẩu bánh mì Hà Nội
18:03:34 23/01/2022
Cách làm canh bò cuộn nấm kim châm tuyệt ngon cho ngày Tết
14:06:59 23/01/2022
9X làm cơm mang đi làm, ngày nào ăn xong ông xã cũng chụp ảnh "báo cáo"
20:35:13 23/01/2022
Cách làm giò xào cực ngon cho ngày Tết
09:17:00 24/01/2022

Thông tin đang nóng

Bi kịch gia đình: Vợ và con trai loạn luân bị chồng bắt gian tận giường
21:25:51 24/01/2022
Vương Phi hạ sinh con gái, Tạ Đình Phong lập tức ‘quay xe' thay đổi di chúc?
19:09:07 24/01/2022
Vụ cướp 3 tỷ ngân hàng ở Hải Phòng: Tên cướp "bo" tài xế 136 triệu đồng khi thuê taxi tẩu thoát
19:13:46 24/01/2022
Ngọc Sơn nói thẳng chuyện Hồ Văn Cường bất hiếu, sống toan tính, hé lộ sự thật về con nuôi Phi Nhung
21:00:07 24/01/2022
TP.HCM: TAND Q.3 thụ lý vụ ca sĩ Vy Oanh kiện bà Nguyễn Phương Hằng
20:51:50 24/01/2022
Bà xã Tự Long than 'bỏng nát bét ngực'
20:27:05 24/01/2022
Mẹ chồng vượt đường xa 500 cây số về chăm con dâu đẻ, mẹ ruột buông một câu khiến tôi đắng lòng
17:58:17 24/01/2022
Hoàng Anh - Thắm Bebe tái xuất tình tứ sau drama tình ái
20:24:19 24/01/2022
Nhờ nhân viên giao hàng nhầm nhà mà tôi phát hiện bí mật về số tiền thưởng Tết của chồng mình
17:55:00 24/01/2022
Diễn viên Park Se Young sắp kết hôn
20:13:50 24/01/2022

Tin mới nhất

Cách làm cánh gà chiên nước mắm

23:03:23 24/01/2022
Cánh gà vàng óng, da giòn, thịt mềm ngọt, hương vị đậm đà. Món này ăn cùng cơm nóng và xôi đều rất ngon

Cách làm canh ngao nấu dứa

23:02:54 24/01/2022
Một bát canh thanh mát với thịt ngao mềm, đan xen vị ngọt thanh từ dứa và vị chua từ sấu nhanh chóng giải nhiệt mùa hè

Mâm cỗ cúng ông Táo truyền thống miền Bắc

22:42:51 24/01/2022
Theo quan niệm dân gian, lễ cúng ông Công ông Táo phải diễn ra trước trưa ngày 23 tháng Chạp âm lịch

Bánh mì nguyên lát thịt ba rọi muối 'siêu to' ở Sài Gòn

21:04:44 24/01/2022
Tiệm bánh mì hơn 70 năm tuổi chuyên bán bánh nhân thịt ba rọi muối nguyên lát, được nhiều thực khách ưa chuộng

Cách làm sinh tố chuối bơ đậu phộng giảm cân đón tết

21:03:53 24/01/2022
Chuối là một loại quả rất bổ dưỡng và có rất nhiều công dụng trong việc làm đẹp. Chuối giúp giảm cân, đẹp da. Nếu bạn đang muốn tìm một vài phương pháp giảm cân nhẹ nhàng để có thể diện những bộ quần áo thật đẹp đón tết thì hãy thử ngay...

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc siêu ngon

20:27:46 24/01/2022
Cơm trộn hẳn không còn là món ăn xa lạ đối với nhiều người đam mê ẩm thực Hàn Quốc

Trọn vẹn hương vị ngày Tết với 3 món xôi dễ nấu

20:23:15 24/01/2022
Trọn vẹn hương vị ngày Tết với 3 món xôi dễ nấu

Cách làm thịt gà rim đậm đà cho bữa cơm ngày Tết

20:19:51 24/01/2022
Thịt gà rim là một viên đá quý của ẩm thực Hàn Quốc, được rất nhiều người ưa thích và đã phổ biến sang cả các nước Bắc Mĩ. Thịt gà, khoai tây và cà rốt được nấu mềm trong nước sốt ngọt

Cách gói bánh chưng gạo lứt cực đơn giản, ai cũng có thể làm được: Chị em không muốn tăng cân sau Tết phải thử ngay!

20:03:59 24/01/2022
Ăn Tết healthy thì nhất định không thể thiếu bánh chưng gạo lứt được rồi

Cách làm Mứt dừa viên bùi giòn, ngon độc lạ đãi khách ngày Tết

19:59:05 24/01/2022
Mứt dừa viên không chỉ hấp dẫn ở độ dẻo thơm, bùi ngọt, mà còn ở màu sắc và hình dáng

Cách làm Mứt khoai tây dẻo dai, thơm ngon lạ miệng

19:54:56 24/01/2022
Ngoài mứt dừa, mứt gừng thì Tết này cả nhà có thể đổi vị với mứt khoai tây. Mứt khoai tây có vị bùi bùi, dẻo dẻo dai dai rất vừa miệng

Cách làm Gà kho gừng thơm ngon, đậm vị cực đơn giản tại nhà

19:50:03 24/01/2022
Gà kho gừng là món ăn quen thuộc và được rất nhiều gia đình yêu thích trong mỗi bữa cơm

Những món súp lên ngôi giải rượu ở Hàn Quốc

19:43:39 24/01/2022
Nhậu là một văn hoá ngày càng phổ biến không chỉ ở Hàn Quốc mà còn ở nhiều nước khác

Bún riêu ốc trọn hương vị miền Tây

19:28:43 24/01/2022
Chúng ta thường nghe đến món bún riêu cua, một món ăn rất phổ biến. Tuy nhiên, nếu đã có dịp đến với miền Tây Nam Bộ thì đừng nên bỏ qua cơ hội thưởng thức món bún riêu ốc nhé, chắc chắn sẽ nhớ mãi đấy

Cách làm món bánh tổ miền Trung ngày tết

19:18:58 24/01/2022
Bánh Tổ là món bánh truyền thống không thể thiếu vào mỗi dịp tết đến xuân về của người miền Trung. Từng chiếc bánh được gói trong lá chuối nên mang đậm hương vị dân dã, bánh vừa dẻo, thơm ngọt cay cay vị gừng

Nha Trang - những món ăn đặc biệt không nên bỏ qua

19:16:55 24/01/2022
Nha Trang nổi tiếng về du lịch, song song với sự phát triển của du lịch là một nền văn hoá ẩm thực đa dạng và hấp dẫn

Cách làm sinh tố dâu tây và rau bina giúp giảm cân đón tết

19:15:57 24/01/2022
Rau bina hay còn gọi là rau chân vịt có tác dụng làm đẹp da và giảm cân rất tuyệt vời. Nhiều bạn không thích vị của rau bina thì hãy yên tâm khi uống sinh tố dâu tây rau bina này bạn sẽ hoàn toàn không cảm thấy vị của rau bina, mà chỉ t...

Ốc bưu nướng tiêu xanh ngất ngây hương vị Cần Thơ

19:13:39 24/01/2022
Món ăn là sự kết hợp và hoà quyện giữa vị cay, thơm nồng của tiêu xanh với vị mềm thơm mà ngọt của thịt ốc đã làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn mang đậm hương vị miền sông nước

Món ngon từ gạo Việt

19:12:54 24/01/2022
Gạo Việt với màu trắng trong, vị ngọt tự nhiên đã tạo nên các món cơm ngon mà trở thành đặc sản của từng vùng miền trải dọc nước Việt Nam

Đặc sản món bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, Tây Ninh

19:11:13 24/01/2022
Tây Ninh nổi tiếng với món bánh tráng phơi sương và các loại muối ớt. Nếu đã có dịp đến Tây Ninh, sao bạn không thử thưởng thức món bánh tráng nức tiếng này hay những món kết hợp với nó

Cách nấu cá quả (cá lóc) kho riềng đậm đà, thơm ngon

19:05:06 24/01/2022
Món ăn nào mới thêm vào thực đơn để chiêu đãi cả nhà mình chưa? Hôm nay,  mách bạn công thức làm món cá quả (cá lóc) kho riềng đậm đà thơm ngon nhé! Cùng vào bếp thực hiện món kho này ngay nào!

Cách làm cá trê kho riềng ngon miệng đậm đà, bắt cơm

19:00:00 24/01/2022
Các món kho là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của người dân Việt. Cùng vào bếp thực hiện ngay món cá trê kho riềng với cách làm cực kỳ đơn giản để giúp thực đơn gia đình bạn thêm phong phú nhé!

Gỏi cá Nam Ô – hương vị ẩm thực Đà Nẵng

18:57:55 24/01/2022
Gỏi cá Nam Ô – hương vị ẩm thực Đà Nẵng

Những món ăn đồng quê dân dã tại đất Hà thành

18:57:12 24/01/2022
Các món ăn đồng quê là những món dân dã mà không một món ăn nào khác có thể thay thế

3 món Thái phổ biến ở đất Hà thành

18:55:54 24/01/2022
Món ăn Thái Lan luôn hấp dẫn mọi du khách. Không chỉ tại đất Thái mà chúng còn được du nhập sang nhiều nước Đông Nam Á khác, trong đó có Việt Nam

Cách làm thịt rang cháy cạnh ngon như nhà hàng

18:50:48 24/01/2022
Cũng là thịt rang cháy cạnh nhưng đầu bếp nhà hàng luôn làm cực ngon, bạn cũng có thể đạt đến trình độ này nếu áp dụng công thức dưới đây

Câu chuyện thú vị về sự ra đời của món bánh pizza

18:47:25 24/01/2022
Bánh mì nướng muối ớt là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị cay cay, mặn mặn

Mẹo xào miến không dính chảo

18:44:51 24/01/2022
Thử thách thường gặp nhất khi làm món miến xào chính là tình trạng dính chảo, làm sao để tránh lỗi này

Nộm cà xanh – đặc sản đất nước Triệu Voi

18:16:53 24/01/2022
Nộm cà xanh – đặc sản đất nước Triệu Voi

Kẹo lạc giòn tan cho ngày Tết sum vầy

18:13:13 24/01/2022
Ngày Tết, khay bánh kẹo, mứt Tết trên bàn tiếp khách là thứ chẳng thể thiếu được ở bất kì nhà nào

Có thể bạn quan tâm

8 thủ thuật được người nổi tiếng sử dụng để giấu khuyết điểm cơ thể, bạn hoàn toàn có thể học hỏi

Phong cách sao

23:06:57 24/01/2022
Người nổi tiếng cũng như chúng ta, đều có những khiếm khuyết nhỏ. Tuy nhiên, thay vì cảm thấy ngại ngùng, nhiều ngôi sao đã tìm ra cách để ngụy trang với sự hỗ trợ của bộ trang phục được chọn lựa chính xác

Doanh nghiệp Mỹ coi dịch COVID-19 và thiếu hụt nhân lực là những rủi ro lớn nhất trong năm tới

Thế giới

23:04:30 24/01/2022
Theo kết quả khảo sát của Hiệp hội Kinh tế doanh nghiệp quốc gia (NABE) công bố ngày 24/1, các công ty Mỹ đã có một năm kinh doanh khả quan, song tất cả đều lo ngại về xu hướng số ca mắc COVID-19 tăng trở lại, dù vấn đề nguồn cung được ...

Boygroup SM gây phẫn nộ khi "đá văng” BTS nhận Daesang, viết tâm thư cảm ơn mà bị Knet chửi mặt dày?

Sao châu á

23:02:40 24/01/2022
Kết quả SMA 2022 đang gây tranh cãi. Theo đa phần netizen, nhóm xứng đáng với Daesang nhất phải là BTS

'Ghost Doctor' tập 13-14: Bi Rain chỉ còn 1 tháng để sống, Kim Bum lạnh lùng chấm dứt thỏa thuận 'nhập xác'

Phim châu á

23:02:01 24/01/2022
Vừa ăn mừng chiến thắng vì màn hợp tác quá xuất sắc nhưng Cha Young Min (Bi Rain) sẽ sớm phải chia tay Go Seung Tak (Kim Bum)

Vận may dồi dào, người sinh ngày Âm lịch này có sự nghiệp đột phá sau Tết Nhâm Dần 2022

Trắc nghiệm

23:00:57 24/01/2022
Những người sinh vào ngày Âm lịch này đón Tết Nguyên đán với vận khí lớn, vận may dồi dào, sự nghiệp ngày càng tiến bộ, tiền tài dư dả

VFF tiết lộ thêm tiêu chí người thay HLV Park Hang Seo

Bóng đá việt nam

23:00:18 24/01/2022
Sau SEA Games 2021, HLV Park Hang Seo sẽ không dẫn dắt U23 Việt Nam. VFF đang tìm kiếm người thay thế nhà cầm quân Hàn Quốc

Sắc cam trong thời trang: Màu sắc của sự thời thượng và nguồn năng lượng tích cực

Thời trang

22:59:51 24/01/2022
Cam là gam màu nóng mang tới sự dữ dội và rực sáng, trong thời trang sắc cam thể hiện sự thời thượng cùng những hiệu ứng nổi bật. Màu cam chưa bao giờ hết hot, nó luôn tỏa sáng trên mọi bộ trang phục, phụ kiện

'Thương ngày nắng về': Hồng Đăng và Lan Phương tiết lộ chi tiết sốc ở phần 2, NSND Trung Anh vào nói 1 câu khiến ai cũng cười nghiêng ngả

Hậu trường phim

22:57:18 24/01/2022
Hồng Đăng và Lan Phương tiết lộ, sóng gió sẽ nổi lên với gia đình Khánh - Đức ở phần 2 Thương ngày nắng về

Sắc xuân đã về trên bến Bình Đông

Đời sống

22:54:47 24/01/2022
Dù giảm sản lượng so với các năm nhưng thương lái từ các tỉnh miền Tây vẫn ngược dòng Cửu Long đưa hoa về bến Bình Đông, quận 8, TP.HCM để buôn bán dịp Tết Nhâm Dần 2022

'Đọ' trang phục Sứ Thanh Hoa của dàn bóng hồng LPL, ai là người đẹp nhất?

Game online

22:53:40 24/01/2022
Trong trang phục Ezreal và Lux Sứ Thanh Hoa mới của nhà Riot, các MC, caster xinh đẹp của LPL cùng hội ngộ để chào đón sự kiện này với nhan sắc xinh đẹp cùng thần thái xuất sắc

Một nhà có 12 "công chúa", một nơi khác treo thưởng 200 triệu để lật ngược tình thế!

Netizen

22:53:37 24/01/2022
Chưa dừng lại ở con số 11, cộng đồng mạng Hà Tĩnh đã tìm ra một gia đình sinh được 12 công chúa ở huyện miền núi Vũ Quang

Thiều Bảo Trâm khoe body chuẩn 0% mỡ thách thức các thánh soi, Hải Tú khoác tay tựa vai trai đẹp

Sao việt

22:50:20 24/01/2022
Trong khi Thiều Bảo Trâm khiến dân tình xỉu up xỉu down với vóc dáng nóng bỏng trước thềm năm mới thì Hải Tú bị đào mộ lại hình ảnh cũ gây xôn xao.