cá kho với dưa chua

[Chế biến] – Canh sườn non nấu dưa chua

Món canh quen thuộc nhưng luôn có sức hấp dẫn với vị chua thanh nhẹ nhàng của dưa cải.

Đậm đà món ăn từ lá trà

Trà xanh giúp thải độc tố khỏi cơ thể, có tác dụng lợi tiểu và làm giảm khả năng tích nước. Trà còn hữu ích trong việc giảm huyết áp và làm dịu căng thẳng. Các món ăn từ lá trà vừa...

Những món ăn cấm kỵ với người tăng huyết áp

Đối với những người bị cao huyết áp, các bác sĩ khuyến cáo nên hạn chế hàm lượng natri và chất béo trong bữa ăn hàng ngày, bao gồm những thực phẩm dưới đây.

[Chế biến] – Cá trê kho tộ

Món cá trê kho tộ thơm ngon, ngọt thịt ăn kèm với cơm nóng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê!

[Chế biến] – Ếch xào dưa chua

Thịt ếch thơm ngon được mọi người ca ngợi như ăn như thịt gà đồng.

[Chế biến] – Cá kho khế

Nhắc tới món kho khi tiết trời oi nóng có thể nhiều người hơi e ngại, nhưng bạn sẽ phải thay đổi quan điểm khi làm món cá kho khế cho cả nhà thưởng thức!

Dẻo thơm cá khô một nắng Quảng Ninh

Cá khô một nắng là cá chỉ được phơi trong ngày, cái nắng chỉ làm mình con cá hơi se lại, chiên lên vẫn cảm nhận được độ dẻo và thơm của thịt cá.

Nhớ nem Cái Răng

Vào những năm đầu thập niên 60 của thế kỷ trước, nem Cái Răng đã là một sản vật nổi tiếng của Cần Thơ mà ai đi ngang qua hay ghé lại đều chọn mua làm quà. Nếu Sài gòn xưa có nem Th...

[Chế biến] – Khô cá cơm kho cay

Cá khô là món ăn rất rẻ, vào thời khó khăn nó thường được rang khá mặn để ăn với cơm cho tiết kiệm. Ngày nay kinh tế đã bớt khó khăn, món cá khô cũng vì thế mà khi chế biến được gi...

[Chế biến] – Cá rô kho nghệ

Cá rô kho là món ăn khá quen thuộc. Với sở thích của từng người, từng gia đình, món cá rô được kho theo từng cách riêng nhưng vẫn không làm mất đi hương vị và nét đặc trưng của món...

[Chế biến] – Cá kho chè xanh

Món cá kho hàng ngày của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều nếu được kho với chè xanh, bởi cá kho sẽ không còn mùi tanh nữa, chỉ còn mùi béo ngậy của thịt cá và mùi hương thơm chè xanh thoả...

Cách kho cá 2 lửa đơn giản mà ngon tuyệt đỉnh

Cá kho là món ăn được nhiều người ưa chuộng và là món ăn rất ngon, phổ biến nhưng không phải ai cũng biết cách kho cá thật ngon.

[Chế biến] – Cá bạc má kho cà

Cá bạc má kho cà nóng hổi và ăn cùng cơm trắng thì ngon phải biết!

Ngon như cá mắc lưới kho nhừ

Món cá kho nhừ bằng rơm và trấu này có thể đánh gục bạn bằng mùi thơm và vị ngon đặc trưng khó cưỡng.

Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn

Khi mua lạc lưu ý chọn loại lạc săn chắc vì chúng sẽ ngon, giòn lâu hơn sau khi chế biến. Còn với cá khô, nên quan tâm màu sắc bên ngoài của cá.

Cá kho, nhớ gì mà nhớ…

Có bao nhiêu thứ cá, thì gần như có bấy nhiêu món cá kho. Tuổi thơ của một người, mấy ai quên được những bữa cơm ngon lành với cá cơm kho khô, cá ngừ kho thơm, cá bống kho nghệ, cá...

Ớt nào mà ớt chẳng cay…

Ở miền Tây Nam bộ hầu như không nhà nào trong vườn nhà hay trước cửa thiếu cây ớt. Ớt có mặt hầu hết trong các món ăn của người dân miền sông nước.

[Chế biến] – Dưa rau muống chua ngọt

Rau muống, chắc mọi người đều biết đó là loại rau phổ biến vẫn thường ăn mỗi ngày. Tuy nhiên, ít ai biết được rau muống có thể làm các món dưa chua độc đáo ăn rất nghiền.

Top thực phẩm ăn vào dễ mắc bệnh ung thư

Đậu phụ mắm tôm, dưa muối, xúc xích, khoai tây chiên, các loại bánh rán... là một trong những thực phẩm bạn nên tẩy chay để tránh căn bệnh ung thư quái ác.

[Chế biến] – Thịt kho dưa chua

Thịt lợn mềm, thơm, kết hợp cùng vị chua dịu của dưa cải khiến món thịt kho dưa trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa cơm chiều.

[Chế biến] – Canh dưa bò

Thưởng thức những món canh dưa chua chua, thơm thơm ấm áp trong ngày mát trời thật là thích.

[Chế biến] – Dưa cải chua nấu với thịt lợn quay

Dưa chua giòn nấu với thịt lợn quay, thêm cà chua là món canh ngon lành, dễ làm cho bữa cơm nhà bạn.

[Chế biến] – Cá kho kiểu mới

Vẫn là cách kho cá quen thuộc, nay được biến tấu thêm với dưa chuột bao tử muối chua khiến món cá kho trở nên mới lạ, hấp dẫn hơn.

Đơn giản thôi mà…

"Lớn đầu rồi mà chuyện gì cũng chạy về méc mẹ là sao? Hãy tập giải quyết chuyện của mình vì mẹ chẳng sống đời để mà lo lắng mãi cho con...". Câu nói của ba nửa như trách móc nửa nh...

[Chế biến] – Cá kho sa tế tôm

Tranh thủ những ngày lạnh cuối cùng còn lại của mùa xuân, bạn hãy cùng trổ tài làm món cá kho sa tế tôm cho bữa tối thêm hương vị nhé!

[Chế biến] – Canh dưa chua thịt bò

Trời mưa và lạnh thế mà có món này măm cơm là nhất đấy ^^.

Ngon cơm với 4 món dưa chua kho, xào

Dưa chua đem kho hay xào thì món nào cũng rất ngon, hấp dẫn và trôi cơm vô cùng.

[Chế biến] – Cá chim kho riềng

Thịt cá ngọt, đậm đà gia vị, thơm mùi riềng là một gợi ý cho món mặn của gia đình bạn tối nay đấy.

[Chế biến] – Cá kho

Đơn giản từ nguyên liệu đến quá trình nhưng cách kho cá này sẽ cho bạn món cá kho chắc thịt, đậm vị và không hề tanh đâu nhé!

[Chế biến] – Lòng non xào dưa chua

Trời lành lạnh thế này được đĩa lòng non xào dưa chua dai dai, giòn giòn ăn với cơm thì quá tuyệt!

[Chế biến] – Thịt ba chỉ kho dưa

Thịt ba chỉ kho dưa này sẽ khiến bữa cơm những ngày cuối năm thêm ngon và hấp dẫn.

[Chế biến] – Dưa rau muống

Món dưa rau muống chua chua thanh nhẹ lại giòn giòn sẽ là món ăn chống ngán cực tốt cho ngày Tết.

[Chế biến] – Cá sốt dứa chua

Vị béo ngậy của cá hòa cùng vị chua chua ngọt ngọt của dứa ăn vào là nhớ mãi.

[Chế biến] – Cá kho theo kiểu Hàn Quốc

Đảm bảo là vị khác hẳn cá kho của Việt Nam đấy!

[Chế biến] – Cá bạc má kho thơm

Trong những ngày trời lạnh, món cá bạc má kho thơm sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng hơn.

[Chế biến] – Cá chép om dưa

Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua thật hấp dẫn!

[Chế biến] – Cá ngừ kho dứa

Cá kho dứa rất dễ ăn với vị đậm đà, chua ngọt vừa phải, cá chắc thịt và thấm gia vị còn dứa lại là điểm nhấn giúp món ăn trở nên ngon miệng, ngon mắt hơn.

6 món ngon từ dưa cải nhất định bạn phải thử

Dưa cải muối chua ăn ngay cùng với các món chiên hoặc nướng đều rất tuyệt. Tuy nhiên bạn có thể chế biến những món ngon từ dưa cải cực hấp dẫn sau đây nhé!

3 cách kho cá đậm đà, ngon cơm

Chắc chắn cả nhà sẽ thích hương vị của những món cá kho này cho mà xem.

5 món tuyệt ngon với nồi Slow cooker

Những món ăn nấu với nồi Slow Cooker như kho, hầm, hay cháo... đều khá thích hợp cho các chị em bận bịu.

Cá khô đốt cháy như cao su, ăn vào buồn nôn

Mực cao su có màu sắc, mùi vị và dai như mực thật nhưng dễ bắt lửa và khi đốt thì có khói đen. Vào đầu tháng 11/2013, lực lượng tỉnh Quảng Ninh đã thu giữ 1,5 tấn mực cao su như th...

3 món cá kho ngon cho cơm chiều

Thưởng thức các món cá nóng hổi trong bữa cơm chiều lạnh như thế này thật thích.

[Chế biến] – Dưa chua bắp cải

Dưa chua dễ làm, ăn kèm với các món kho, chiên giúp chống ngán và mang lại cảm giác ngon miệng. Làm dưa chua bắp cải rất dễ.

Cá kho ngày mưa gió

Ngồi chồm hổm cạo cạo đáy nồi ra một dề cơm cháy, mấy anh em xúm xít bẻ cơm thành từng miếng giòn rụm, chấm vào chén nước cá kho, vừa nhai cơm vừa hít hà theo vị cay của ớt...

Ung thư vì thích ăn gia vị “handmade”

Thị trường gia vị chế biến sẵn ngày càng đa dạng và phong phú, từ gia vị thịt kho tàu, gia vị bò kho, cá kho, gia vị nấu phở hay gia vị bột tỏi, bột nghệ, bột gừng...

[Chế biến] – Mực xào dưa chua

Món mực xào dưa chua sẽ đem lại cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng!

[Chế biến] – Cá khô

Món cá khô có vị đậm đà, giòn, cay và thơm mùi tỏi sẽ là món mặn ăn cơm vừa ngon vừa rẻ trong những ngày mưa lạnh.

[Chế biến] – Cá linh kho tương

Cá linh kho tương béo ngậy, mềm thơm, đậm đà hương vị đất phương Nam mùa nước nổi; là món ngon bạn rất nên thử!

[Chế biến] – Cá kho tộ

Cá kho tộ không còn lạ trong ẩm thực của người Việt, tuy nhiên để có nồi cá kho tộ thật ngon cũng cần phải chăm chút.

Thanh Hóa: Người dân tố cảnh sát kinh tế câu kết với “xã hội đen”?

Theo phản ánh của bà con, hiện nay trên địa bàn xã Hải Thanh, huyện Tĩnh Gia có 28 lò chế biến, hấp sấy cá cơm khô. Bình quân mỗi tháng, mỗi lò sản xuất được từ 50-200 tấn. Ngoài t...