Cá hồi xào thì là

P.V15:42 14/04/2022

Theo dõi VGT trên

Công thức làm cá hồi xào thì là thơm ngon.

- Cá hồi phi lê 200 g

- Thì là 50 g- hành lá 20 g

- Hạt nêm 1/2 muỗng cafe

- Tỏi băm 1 muỗng cafe

- Nước mắm 1 muỗng cafe

- Đường 1/2 muỗng cafe

- Dầu ăn 1 muỗng cafe

Video đang HOT

Cá hồi cắt miếng vuông vừa ăn

Thì là rửa sạch, cắt khúc. Hành lá một phần cắt khúc, phần còn lại tước sợi.

Đun nóng dầu, phi thơm tỏi băm, cho cá vào xào nhẹ tay, nêm hạt nêm, đường và nước mắm vào, xào khoảng 4 phút, cho thì là và hành lá vào đảo đều, tắt bếp.

Múc ra đĩa, trang trí ít hành lá tước sợi

Món này dùng nóng với cơm. Có thể cho thêm ít cà chua bi và hành tay vào xào chung cũng hợp vị.

Món cháo cá hồi rau củ vừa ngon lại giàu dinh dưỡng

Món cháo cá hồi rau củ là một món cháo ngon tuyệt là sự tổng hợp của các loại rau củ tươi xanh, mát cơ thể người. Không chỉ vậy, món cháo này lại đầy dinh dưỡng có từ rau củ quả nữa đấy.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu món cháo cá hồi rau củ này ngay nhé!

Món cháo cá hồi rau củ vừa ngon lại giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu nấu món cháo cá hồi rau củ ngon bổ dưỡng:

Cá hồi phi lê.

Gạo ngon.

Cà rốt.

Đậu que.

Đậu đen,.

Bắp Mỹ.

Ngò rí, hành lá.

Gia vị thường ngày dùng.

Cách nấu món cháo cá hồi rau củ ngon bổ dưỡng:

Bước 1:

Cá hồi đã phi lê, đem đi cắt thành những dạng hạt lựu dày khoảng 1,5cm.Cho cá phi lê vào chén ướp gia vị cùng với 1 muỗng hạt nêm, 1 chút ít xíu tiêu, để một thời gian sao cho gia vị được ngấm và thấm vào cá hồi phi.

Cá hồi

Củ cà rốt chúng ta cạo bỏ phần vỏ, rửa thật sạch, đem lấy đi là 1 phần tỉa hình bông hoa, cắt ra thành từng lát mỏng, còn 1 phần còn lại đem đi cắt dạng hạt lựu.Đậu que đem đi cắt dạng hạt lựu, bắp Mỹ luộc chín và tách ra để lấy đi hạt bắp ngọt.Gạo ngon và những hạt đậu đen đem đi vo thật sạch.Hành cùng với ngò rí rửa sạch và cắt nhỏ.

Đậu que và cà rốt thái hạt lựu

Bước 2:

Cho gạo ngon và hạt đậu đen vào trong một chiếc nồi áp suất cùng với 1,5 lít nước nấu lên trong vòng khoảng 10 phút cho cháo nhừ ra.

Nấu cháo chín nhừ

Tiếp tục cho phần cà rốt cùng bắp Mỹ ngọt đậu que vào nấu trong vòng khoảng 5 phút sau đó, nêm nếm lại gia vị khoảng 2 muỗng hạt nêm 1 chút muối, cho cá hồi đã phi lê vào nồi rồi nhắc nồi cháo cá xuống ngay.Rắc thêm một ít tiêu bột và hành ngò rí, cho các bé dùng cháo thì không cần để tiêu mà để cho cháo còn ấm mới ngon nhé các bạn.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Cá hồi làm ruốc mãi cũng chán, đổi vị với cách chế biến mới đảm bảo ăn hoài không chán Với cách chế biến này cá hồi vẫn giữ được nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe mà ăn lại tuyệt ngon. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 500g cá hồi phi lê - 6 củ tỏi băm nhuyễn - Thì là băm nhuyễn - 2 thìa cà phê ớt bột - 1 quả ớt - 1 thìa cà phê bột nghệ -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.