cá còm sông lam

Nồi canh chua mùa nắng

Mùa nắng, một tuần nhà tôi có hai bữa canh chua. Với tôi, canh chua là món dễ ăn nhất trong mùa nắng nóng, hay khi cơ thể mỏi mệt, húp miếng canh chua rất dễ chịu, kích thích sự thèm ăn

Công thức làm món cá cơm thơm ngon

Cá cơm rim mắm vừa ngon vừa bổ, chị em nhớ thử nha.Món cá cơm rim mắm mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này làm chưa tới 20 phút là xong mà không cần bàn về độ đưa cơm hay ...

Trưa nay ăn gì: Lẩu cua hầm Hàn Quốc, món ăn tinh túy theo mùa

Ẩm thực Hàn Quốc luôn có sức lôi cuốn thực khách toàn thế giới bởi sự đa dạng văn hóa ẩm thực theo mùa. Và rồi trong nhiều món ăn mang phong cách ấy thì lẩu cua hầm Hàn Quốc nổi bậ...

Bánh bèo tôm tươi trong quán Huế ‘vô danh’ ở Sài Gòn

Nằm sâu trong hẻm, lại chỉ có vài chiếc bàn nhỏ, nhưng quán bánh bèo của o Thương, o Mến vẫn luôn tấp nập người đến ăn

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà

Mắm nêm là gì và có nguồn gốc từ đâu? Bạn yêu thích những món ngon dân dã đậm vị như: bún thịt luộc, bò lá lốt, bánh tráng cuốn thịt heo, bò nhúng dấm... và hiển nhiên những món ăn...

Cách chiên cá giòn ngon: 8 bí quyết chiên cá không bị bắn dầu

Cách chiên cá giònkhông bị bắn dầu, vừangon mà không bị nát luôn là điều mà các chị em nội trợ đặc biệt quan tâm. Cá tươi thường được mệnh danh là hảo thực phẩm khi mang lại nhiều ...

Nghệ An: Khởi tố vụ án khai thác cát lậu trên sông Lam

Phòng Cảnh sát môi trường Công an Nghệ An vừa phát hiện vụ khai thác cát lậu lớn trên sông Lam với hơn 1.700 m3 cát

Cảnh sát mật phục bắt “cát tặc” trong đêm mưa

Nhân lúc trời đổ mưa lớn, tầm nhìn hạn chế, tổ công tác Phòng Cảnh sát Môi trường tỉnh Nghệ An phối hợp với Công an huyện Thanh Chương bắt giữ 3 đối tượng đang khai thác trái phép ...

Bỏ túi cách nấu món cá cơm kho tiêu chỉ trong 15 phút

Cá cơm là món ăn thôn quê dân dã của người Việt từ bao đời nay. Đặc biệt, món cá cơm kho tiêu với vị đậm đà không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn bổ sung một lượng canxi rất lớn và c...

Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện không sợ khét đáy nồi cực đơn giản

Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện như thế nào để chống trào, chống khét, chắc hẳn là thắc mắc của rất nhiều chị em

Mách chị em cách làm cá cơm chiên tỏi ớt giòn cay hấp dẫn

Chỉ với vài bước đơn giản, chị em đã có ngay món cá cơm chiên tỏi ớt thơm giòn đổi vị bữa cơm gia đình

Lễ thả cá phóng sinh, tái tạo nguồn lợi thủy sản tại sông Lam

Vào 14 giờ ngày 5/4, chùa Viên Quang (Nghệ An) tổ chức lễ phóng sinh trên bến thuyền Vua Mai Hắc Đế (Nam Đàn, Nghệ An) với sự tham dự của hàng trăm Phật tử đến từ nhiều nơi

Cá chiên thế này thì ăn bao nhiêu cũng không chán, từ người lớn đến trẻ con đều thích!

Cá cơm tẩm bột chiên làm đơn giản mà thành phẩm ngon lạ lắm nha

2 cách làm cá cơm kho quẹt và kho thịt ba chỉ thơm ngon đậm đà cho bữa cơm

Cá cơm kho quẹt và kho thịt ba chỉ là cácmón khothơm ngon, hấp dẫn, luôn nhận được sự ưu tiên lựa chọn trong thực đơn các bữa cơm gia đình. Hôm nay chuyên trangVào bếp sẽ hướng dẫn...

Cách làm mắm cá cơm vị đậm đà, ngon đúng chuẩn

Mắm cá cơm được chế biến từ những con cá cơm tươi ngon nhất, là đặc sản miền Trung được rất nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà, cay cay hấp dẫn. Thực hiện món ăn này ngay tạ...

Tận mắt thấy hàng tấn cá trích, cá cơm, cá đù chất la liệt ở bãi biển Hà Tĩnh, người xúm đen xúm đỏ

Nhiều ngày nay, ngư dân tại các địa phương ven biển như: Nghi Xuân, Lộc Hà, Thạch Hà, Kỳ Anh ... (Hà Tĩnh) trúng đậm cá trích, cá cơm, cá đù sau những chuyến biển

Xoài trộn cá cơm càng ăn càng “đã”

Thau gỏi trộn xong bưng lên, mùi xoài chua quyện cùng hương cá cơm thơm phức khiến ai cũng bất giác tứa nước miếng

Bí ẩn hàng nghìn con cá chết dạt vào bãi biển Chile

Hàng nghìn con cá mòi và cá cơm chết đã dạt vào một bãi biển ở Chile trong một hiện tượng tự nhiên không thể giải thích được

Cá cơm chiên giòn

Cá cơm và hành thấm vị, ngon ngọt hấp dẫn. Cải xanh giòn nhẹ sẽ làm tăng hương vị cho cá,cá ngọt thịt. Bé kén ăn cá cũng sẽ thích mê món cá chiên giòn này nha mẹ

Loại cá xuất hiện nhiều nhất trên bữa cơm người Nhật

Trong bữa ăn của người Nhật thường xuất hiện một loại cá, đó chính là cá cơm

Cá cơm chiên bông hẹ mắm me

Món ăn có vị béo của cá, trứng gà kết hợp với độ vàng giòn, xốp xốp của bột chiện. Món ăn bắt mắt hấp dẫn cùng với màu vàng của hoa điên điểm và màu xanh tươi mát của xà lách và cá...

Các loại thực phẩm có khả năng giúp giảm rụng tóc

Ăn một chế độ ăn uống cân bằng với các chất dinh dưỡng phù hợp có thể giúp thúc đẩy sự phát triển của tóc, đặc biệt nếu bạn đang bị rụng tóc do chế độ dinh dưỡng kém

Xôi cá khô Nha Trang

Xôi cá cơm là món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn ở Nha Trang, xôi thơm dẻo, ăn kèm cá rim chua cay mặn ngọt

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn

2 cách làm món cá cơm chiên sốt bơ tỏi và cá cơm chiên sốt cay sẽ là công thức món ăn đơn giản, dễ dàng thực hiện dành cho các bữa cơm hằng ngày

Cá cơm sữa rim đậu phộng

Cá cơm rim đậu phộng là món ăn thuở nghèo khó được yêu thích và phổ biến ở nhiều nước như Việt Nam, Hàn Quốc, Lào, Singapore, Indonesia

Cá cơm lăn bột chiên xù ngon nức tiếng Phú Quốc

Cá cơm lăn bột chiên xù ngon nức tiếng của đảo Ngọc Phú Quốc. Những con cá cơm bé xíu dân dã, thơm ngon đã làm nên thương hiệu nước mắm lừng danh và món cá cơm lăn bột chiên xù nổi...

Cách làm cá cơm chiên bột giòn rụm, béo ngậy, ăn là ghiền

Cách làm cá cơm chiên bột thơm ngon, giòn rụm, beo béo hòa quyện với vị nước chấm chua ngọt giúp bạn có một bữa cơm thật ngon bên gia đình.Vào bếpthực hiện ngay nhé!

Cá cơm chay kho từ hoa chuối mới lạ và hấp dẫn

Cá cơm chay kho từ hoa chuối thật độc đáo và hấp dẫn bởi món ăn được làm từ nụ hoa chuối nhưng trông không hề khác những con cá cơm khô đâu ạ

Bữa trưa đâu cần ra ngoài khi có cơm nắm vừa ngon vừa đủ chất thế này đợi sẵn!

Từng miếng cơm nắm nhỏ xinh, ngon miệng mà cách làm lại đơn giản. Bạn có thể thử để đổi vị cho bữa trưa văn phòng.

Cá cơm, bắp chiên phô mai

Giòn giòn và beo béo, món Cá cơm bắp chiên phô mai này chắc hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời để ăn vặt và nhâm nhi cùng bạn bè, người thân trong dịp lễ 30/4 này đó!

Món canh chả cá kiểu Hàn siêu ngon tại nhà

Món canh chả cá kiểu Hàn đơn giản nhưng đẹp mắt cũng rất thơm ngon, đưa miệng ăn một lần là nhớ mãi hương vị của món ăn.vào bếp và cùng học cách làm món canh chả cá kiểu Hàn này ng...

Cá tẩm bột rán

Món cá tẩm bột rán sẽ đem đến cho bữa ăn của gia đình bạn một hương vị mới.

Món canh kim chi thịt heo ngon chuẩn vị Hàn Quốc

Món canh kim chi thịt heo kiểu Hàn Quốc ngậy ngậy cay cay vô cùng hấp dẫn lại đơn giản dễ làm sẽ giúp cho bữa tối của gia đình bạn thêm ấm áp hấp dẫn.

Món cá cơm kho tiêu đơn giản mà ngon tuyệt

Món cá cơm kho tiêu với từng thớ cá đậm đà gia vị, cay xè tiêu ớt, thịt mềm ngọt, cá cơm kho tiêu sẽ khiến cả nhà bạn ăn cơm liền đũa, không thèm buông chén đấy.

Loại cá này “nhỏ mà có võ”, rim mắm xong ăn cùng cơm trắng thì đảm bảo tốn cơm gấp đôi!

Cá cơm khô rim mắm cứ phải gọi là ngon xuất sắc luôn.

Cách làm mắm chua cá cơm thơm ngon chuẩn vị dễ làm tại nhà

Mắm chua cá cơm thơm ngon, vệ sinh lại đơn giản bạn có thể tự làm để chiêu đãi bạn bè và người thân vào những buổi liên hoan thân mật rất đặc biệt luôn nhé.

Cách làm mắm cá cơm cay nồng thơm lừng ngon khó cưỡng đơn giản tại nhà

Mắm cá cơm hay mắm nêm là một loại mắm vô cùng phổ biến, cách làm rất đơn giản bạn cũng có thể làm tại nhà đấy nhé! Chần chừ gì mà khôngvào bếp thực hiện ngaymón mắmthơm ngon này!

2 cách làm cá cơm rang đậu phộng và rang chua ngọt giòn béo thơm ngon

Cá cơm dân dã mà làm được nhiều món ngon hết ý, các bạn cùng vào bếplàm hai món cá cơm rang đậu phộng và rang chua ngọt cho bữa ăn thêm đậm đà, đưa cơm nhé!

Canh cá cơm khô nấu lá me đất thời giãn cách

Nhớ mấy năm trước, khi chưa có dịch bệnh, mẹ tôi thường đi chợ mua cá cơm tươi về nấu canh chua với me đất để bồi dưỡng cho chị em tôi. Đến bây giờ tôi vẫn nhớ nôn nao vị ngọt than...

Đặc sản Quảng Ngãi làm quà toàn những món “độc, lạ” mà siêu ngon

Tuy là mảnh đất đã phải chịu rất nhiều đau thương trong chiến tranh nhưng Quảng Ngãi ngày nay kiên cường đứng lên phát triển nổi bật cả về kinh tế, văn hóa cùng với du lịch.

Sẽ xác định nguyên nhân, đền bù thỏa đáng cho người dân sống cạnh mỏ đá

Liên quan đến tình trạng hàng chục nhà dân bị nứt nẻ, ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống, phía Công ty Cổ phần xi măng sông Lam cho biết, sẽ xác định nguyên nhân, đền bù thỏa đán...

Cá chiên mắm tỏi ngon ngây ngất, ai ăn cũng “nghiện”

Vị giòn đậm đà của mắm, thơm của tỏi và cay nhẹ của ớt tạo nên sự hấp dẫn cho món cá chiên mắm tỏi này.

2 cách làm cá cơm chiên nước mắm và sa tế giòn ngon, hấp dẫn, ăn là mê

Hướng dẫn bạn 2 chế biến món cá cơm chiên nước mắm và sa tế giòn rụm, đảm bảo phù hợp với mọi thành viên trong gia đình khi thưởng thức món chiên này!

Những ân tình trải dài suốt hành trình 1.000km về quê bằng xe máy

Dịch bệnh Covid-19 bùng phát ở các tỉnh, thành phía Nam khiến nhiều người tạm ngưng việc làm, họ cùng nhau vượt hàng nghìn km về quê bằng xe máy.

Canh kim chi thịt heo kiểu Hàn vị ngon lạ miệng

Bạn đã từng nghe đến món canh kim chi thịt heo chưa? Đây là một món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, món ăn này có vị cay nồng từ kim chi nấu lẫn với thịt heo ăn rất tuyệt.

Cá cơm chiên bột

Cá cơm chiên bột vàng ươm giòn rụm, thịt cá mềm dai thơm lừng, hấp dẫn.

Cách làm cá cơm khô sốt cay kiểu Hàn

Cá cơm khô sốt ớt cay là món ăn được ưa chuộng tại xứ sở kim chi. Kết cấu dai dai của cá cùng hương vị đậm đà rất thích hợp để ăn với cơm.

Cách làm cá cơm khô rim cay giòn giòn cực đã miệng cả nhà thích mê

Với cá cơm khô, bạn có thểvào bếpthực hiện được nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn chế biến thêm mộtmón chiêncực kì thơm ngon đó là cá cơm khô...

Làng chài sông Lam xứ Nghệ đẹp bình yên trong chiều hoàng hôn

Làng chài Hòa Lam (thuộc xã Hưng Hòa, thành phố Vinh, Nghệ An) nằm ở mép sông Lam. Cũng như những làng chài khác, người dân nơi dây gắn liền với công việc đánh bắt cá.

Cách làm cá cơm kho keo thơm ngon đậm đà đơn giản tại nhà

Cá cơm kho keo là món kho vô cùng quen thuộc trong bữa cơm gia đình, hấp dẫn nhờ hương vị đậm đà, nước kho sánh mịn thưởng thức với cơm trắng là ngon hết sẩy.