cá cơm khô kho mặn ngọt

Cá cơm Nha Trang

Hồi còn nhỏ, mỗi khi mẹ đi chợ về, tôi thường xuống bếp ngồi bên cạnh nhìn bà bỏ từng món đồ ra một cái tràng.

Ấm bụng ngày mưa với món cá khô rang chua ngọt

Những ngày thời tiết se lạnh này mà được thưởng thức một đĩa cá khô rang chua ngọt nóng hổi, thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng.

Kim chi cải thảo xưa rồi, bây giờ phải làm kim chi hành lá mới là chuẩn hot-trend

Kim chi hành lá chua chua, cay cay mà không hề bị hăng nên ai ăn cũng mê.

Cách làm cá cơm khô rim tỏi ớt cay cay, giòn giòn tại nhà

Để cá cơm khô không còn đơn điệu bạn hãy cùng Nấu ăn không khó khám phá cách làm món cá cơm khô rim tỏi ớt cho cả nhà thưởng thức thử xem nhé.

Cách nấu canh kim chi đậu hũ chuẩn vị Hàn Quốc

Cách nấu canh kim chi đậu hũ Hàn Quốc là một trong những công thức nấu canh kim chi đơn giản nhất với vị chua cay thơm ngó khó quên. Món canh kim chi nóng hổi ăn cùng với cơm trắng...

Cách chế biến cá cơm khô cực ngon

Trời vào thu lành lạnh, được thưởng thức món cá cơm khô kho với cơm nóng thì không còn gì tuyệt bằng!

Người Sài Gòn ăn cháo, súp… ở những quán nức tiếng

Một khi đã nhắc đến món cháo thì không thể bỏ qua quán cháo trắng Hàng Xanh. Quán cháo này đã có mặt ở Sài Gòn gần 40 năm nay và trở thành chốn hẹn hò của biết bao người dân đô thị...

Khế chua trộn cá cơm khô

Vị mặn mòi của cá cơm khô và của mắm quyện với vị chua dịu của khế hòa cùng vị ngọt của đường ngon khó tả thành lời.

Cá sạo ‘độ’ được nhiều món

Cá sạo có thân bầu dục dài, dẹt bên, viền lưng cong đều, viền bụng gần như thẳng. Thi thoảng ngư dân ở vùng cửa biển các con sông xứ Quảng đổ ra đánh bắt được luồng cá sạo.

Hương vị quê hương: Dân dã canh chua lá giang cá cơm khô

Lá giang là loại dây leo, mọc hoang dại, có rất nhiều ở miền Trung. Lá có vị chua dịu, các món ăn được chế biến từ lá giang rất tốt cho sức khỏe con người.

Thèm xoài xanh trộn cá cơm khô ngày mưa

Mỗi khi đi chợ thấy cá cơm khô bán nhiều là biết một mùa mưa bão nữa lại về. Chợt thấy thèm, nhớ và thương biết bao bữa cơm gia đình ở quê với độc nhất món cá cơm khô trộn xoài tro...

Mùa cá cơm đã đến chỉ 1 tay lưới đầy thau, cá cơm kho khóm ăn hết nồi cơm

Đã đến mùa cá cơm ở quê em, chúng em mượn tay lưới của chú Việt gần nhà ra giăng 1 tý gỡ cá cơm mỏi cả tay. Món cá cơm kho khóm vừa ngọt và mềm dễ ăn, rất hao cơm.

Cá cơm kho rim ngày mưa lạnh

Tháng 11 âm. Xen kẽ giữa những ngày biển động vẫn có những hôm biển lặng trời trong. Và đây là thời điểm để những thuyền đánh bắt cá cơm tranh thủ xuất bến.

Bữa cơm giản dị nhưng ngon miệng đến nỗi vợ ngồi xới cơm mỏi tay cho cả nhà

Mỗi món ăn tuy đơn giản, không mất nhiều tiền nhưng đổi lại trôi cơm và ngon miệng vô cùng.

Cá cơm khô Nhật cạnh tranh với cá Việt Nam

Cá mua từ Nhật rất sạch, không có cát sạn và ăn rất mềm, dễ chế biến

Cách làm canh giá đỗ kim chi chuẩn vị Hàn ai cũng mê mệt

Nếu đã ngán những món ăn dầu mỡ bạn hãy làm ngay bát canh giá đỗ kim chi giải ngấy thôi.

Củ cải kho mềm ngon đến “rụng tim” chỉ với công thức đơn giản này

Món củ cải kho này mà ăn cùng cơm trắng nóng hổi thì ngon khỏi bàn.

Cá cơm rim cay – món ăn dân dã mà say lòng người

Cá cơm rim cay có vị mặn ngọt kết hợp với vị cay của ớt, khi ăn với cơm nóng thì rất hợp.

Cá cơm sốt lạc rang đơn giản mà ngon cơm

Cá cơm sốt lạc rang là món ăn đơn giản mà lại cực ngon khi ăn với cơm nóng. Hương vị thơm của hành tỏi, vị cay của ớt, vị ngọt đậm của thịt cá khô lẫn trong cái giòn bùi của lạc kh...

Cá cơm sốt lạc rang đơn giản cho ngày mưa

Cá cơm sốt lạc rang là món ăn đơn giản mà lại cực ngon khi ăn với cơm nóng. Hương vị thơm của hành tỏi, vị cay của ớt, vị ngọt đậm của thịt cá khô lẫn trong cái giòn bùi của lạc kh...

Buổi sáng chỉ cần 1 viên cơm nắm thế này thôi là vừa ngon vừa đủ chất rồi

Viên cơm nắm với đầy đủ rau thịt sẽ giúp cả nhà no nê để bắt đầu ngày mới.

[Chế biến] – 15 phút làm món cá cơm khô rim tỏi ớt tốn cơm vô cùng

Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản sau đây bạn đã có ngay món cá cơm khô rim tỏi ớt ngon tuyệt cú mèo.

[Chế biến] – Kim chi củ cải cay cay ngày rét

Món kim chi củ cải giòn ngon, cay cay sẽ khiến bữa ăn ngày lạnh thêm ấm áp.

Vàng thắm cá cơm

Nói đến cá cơm, người ta hay nghĩ đến thứ nước mắm ngon "nhức" lưỡi: nước mắm cá cơm. Từ cá đến mắm là một "lộ trình" khá xa, phải qua những ngày muối tan, những ngày dang nắng. Cò...

Cá kho, nhớ gì mà nhớ…

Có bao nhiêu thứ cá, thì gần như có bấy nhiêu món cá kho. Tuổi thơ của một người, mấy ai quên được những bữa cơm ngon lành với cá cơm kho khô, cá ngừ kho thơm, cá bống kho nghệ, cá...

[Chế biến] – Cá cơm sốt cay lạc rang

Cá cơm sốt cay ngọt thêm chút lạc rang bùi bùi ăn sẽ rất ngon cơm.

[Chế biến] – Cá cơm sốt cay

Cá cơm sốt cay ngọt thêm chút lạc rang bùi bùi ăn sẽ rất ngon cơm.

[Chế biến] – Cháo sò điệp thịt băm

Chỉ cần vài phút và chút nguyên liệu dễ tìm là bạn có thể tự chế cho mình bát cháo ngon vào sáng sớm rồi. Cùng thử làm nhé!

[Chế biến] – Cá cơm kho xoài

Vị chua thanh dịu nhẹ của xoài xanh kết hợp với thịt cá đậm đà trong món cá cơm kho xoài sẽ mang đến một món ăn với vị lạ, hấp dẫn ăn mãi mà không ngán.

Cá cơm khô mùa biển động

Mỗi khi đi chợ thấy cá cơm khô là biết một mùa mưa bão nữa lại về.

[Chế biến] – Gỏi đu đủ cá cơm khô

Với món gỏi, bạn có thể biến tấu tùy ý để hợp khẩu vị. Cùng tham khảo công thức gỏi đu đủ chua ngọt kết hợp cùng cá cơm khô này xem sao nhé!

Mùa cá cơm về…

Món ăn từ cá cơm cũng bình dị như tên gọi của nó, nhưng phong phú vô cùng.

[Chế biến] – Cá cơm khô rang chua ngọt

Món ngon dân dã này cuốn hút bạn ngay từ miếng nếm đầu tiên bởi mùi thơm quyến rũ của hành phi, quyện cùng vị tiêu, cái cay cay của ớt, cái ngọt đậm của thịt cá khô...

[Chế biến] – Cháo thịt

Chỉ cần vài phút và chút nguyên liệu dễ tìm là bạn có thể tự chế cho mình bát cháo ngon vào sáng sớm rồi. Cùng thử làm nhé!

Lạ lùng gỏi cà đắng cá khô Tây Nguyên

Những trái cà đắng được thái lát, trộn chung với cá khô cùng các loại rau và gia vị cho vừa ăn, đây là món gỏi rất nổi tiếng ở vùng đất Tây Nguyên.

[Chế biến] – Cá cơm kho khô

Những con cá nhỏ xíu giúp bạn ăn được nhiều cơm hơn trong mùa đông lạnh giá.

[Chế biến] – Bánh gạo Tteokbokki

Còn có tên gọi là Ddeokbokki hoặc topokki là một món ăn vặt khá phổ biến ở Hàn.

Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt

Vào những ngày đông, các phiên chợ quê tại miền Trung lại xuất hiện thêm những hàng bán cá cơm khô. Cá cơm khô giá rẻ, lại có thể chế biến thành nhiều món ngon như cá cơm khô kho s...

Cá cơm khô hấp dẫn trong bữa ăn ngày mưa

Cá cơm khô rang chua ngọt là một lựa chọn tinh tế của các bà nội trợ trong những ngày mưa lạnh này. Mùi thơm quyến rũ của hành phi, quyện cùng vị tiêu, cái cay cay của ớt, cái ngọt...

Cuối tuần ngẫu hứng nấu cháo bánh canh thập cẩm

Với phần bột bánh được cắt một cách ngẫu hứng lắm nhé!Món này phải măm lúc nóng hổi nha!Bột vừa chín tới ăn vừa dai vừa mềm nhé!Muốn bột dày hay mỏng là tùy vào lúc bạn xé bột đấy