cá bớp hấp gừng

Bỏ túi gợi ý mâm tiệc hiện đại chế biến từ thịt gà, thịt heo và cá bớp

Một trưa cuối tuần sum vầy lại gần đến, Trưa nay ăn gì hôm nay gợi ý mâm tiệc gồm ba món chả hoàng kim, gà nổ muối hạt nồi đất và lẩu cá bớp măng chua

Lẩu cá chua cay ngon ngất ngây trong ngày giá lạnh

Các bạn có thể dùng nhiều loại cá khác nhau để chế biến món này: Cá hồi, cá khoai, cá bớp...Nhưng hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn nấu lẩu cá chua cay với cá diêu hồng nhé. Vớilẩu...

Nồi canh chua mùa nắng

Mùa nắng, một tuần nhà tôi có hai bữa canh chua. Với tôi, canh chua là món dễ ăn nhất trong mùa nắng nóng, hay khi cơ thể mỏi mệt, húp miếng canh chua rất dễ chịu, kích thích sự th...

4 cách nấu canh chua cá biển thơm ngon chuẩn vị lại cực dễ tại nhà

Cách nấu canh chua cá biển muốn được thơm ngon mà không hề tanh cũng cần phải có bí quyết. Cá biển nhiều thịt lại có giá trị dinh dưỡng cao nên thường được các chị em nội trợ lựa c...

Cách nấu canh chua cá bớp và cách phân biệt cá bớp biển cực dễ dàng

Cách nấu canh chua cá bớp có ngon như ý muốn hay không phụ thuộc rất lớn vào cách chọn nguyên liệu. So với cá bớp nuôi thông thường, thì cá bớp biển ít tanh hơn cũng ít béo hơn. Dù...

Cá bớp nấu lá lốt

Canh cá bớp nấu lá lốt không những là món ăn dân dã ngon nổi tiếng ở Hải Phòng mà còn có tác dụng bồi bổ rất tốt, đặc biệt là đối với phụ nữ mới sinh và trẻ nhỏ

3 cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng

Khi nhắc đến cá bớp người ta sẽ nghĩ ngay đến một nồi lẩu cá bớp thơm ngon đầy rau xanh. Nhưng hôm nay tạm gác lại món lẩu nhé

Mách mẹ làm cháo cá bớp rong biển cho bé ăn dặm cực bổ dưỡng

Bé đang tập ăn dặm thì ta nên nên nấu món gì vừa ngon lại vừa bổ dưỡng? Bài viết sau đây Bách Hóa XANH sẽ mách bạn cách làm cháo cá bớp rong biển cực ngon nhé

Ai bảo cá phải kho lâu mới ngon, cá kho kiểu này vừa nhanh vừa ngon hết nấc luôn!

Cá kho nóng hổi thơm phức, ăn với cơm trắng thì phê lắm!

Thử ngay canh cá bớp nấu lá lốt bổ dưỡng, ấm bụng, cực ngon

Bạn thèm ăn cá bớp nhưng không biết nên chế biến ra sao cho vừa ngon vừa bổ? Vậy thì hãy thử ngay canh cá bớp nấu lá lốt bổ dưỡng, ấm bụng, cực ngon nhé!

Cách làm cá bớp hấp nấm linh chi thơm ngon, lạ miệng đơn giản tại nhà

Cá bớp (cá bóp) từ lâu đã trở thành nguồn thực phẩm ưa thích của nhiều gia đình Việt, bởi cách chế biến đa dạng

Cách làm cá bớp kho tộ thơm ngon đậm vị hấp dẫn dễ làm

Cá bớp chiên,lẩu cá bớpđã quá quen thuộc với bạn? Hôm nay hãy cùngvào bếphọc thêm một công thứcmón khovới cá bớp thơm ngon, đậm đà, vô cùng hấp dẫn với món cá bớp kho tộ nhé

Trưa nay ăn gì: Cơm văn phòng cá bớp kho tộ dân dã thôn quê

Nếu đã quá quen thuộc với món kho tộ từ cá lóc, cá trê... thì hôm nay sao bạn không thử làm mới thực đơn bằng cá bớp kho tộ

Món quà từ ất Mũi

Những năm gần đầy, vùng biển Mũi Cà Mau, nơi có nhiều rạn san hô hướng khu vực từ Hòn Khoai (huyện Ngọc Hiển) sang Hòn Chuối (huyện Trần Văn Thời) xuất hiện nhiều loài thuỷ sản quý...

Ốc núi Ninh Bình món đặc sản dân dã

ỐcnúiNinh Bìnhlà món ăn nổi tiếng được chế biến từ ruột conốcnúi, là món đặc sản dân dã và đơn giản. Ốc chấm với nước mắm thêm gia vị sẽ tạo cảm giác thơm ngon lạ kì.món ốc núi Nin...

Loại cá này có chất dinh dưỡng cực cao, trẻ ăn vào thông minh, sáng dạ

Nói đến cá, nhiều người thường nghĩ cá chép, cá thu, cá hồi mới bổ. Tuy nhiên vẫn còn nhiều loại cá khác rất giàu dinh dưỡng. Trong đó có cá bớp. Bạn có thể chế biến cá bớp thành n...

Cách nấu lẩu tứ xuyên haidilao cay nồng đúng chuẩn, ăn một lần là nhớ mãi

Bạn là tín đồ của cácmón lẩucay tứ xuyên của Trung Quốc thì không nên bỏ qua món lẩu tứ xuyên haidilao cay nồng đúng chuẩn, ăn một lần là nhớ mãi.

3 cách nấu lẩu cá bớp ngon không tanh chua chua cay cay ai cũng ghiền

Lẩu cá bớp là một trong nhữngmón lẩudân dã, quen thuộc với nhiều gia đình. nấu lẩu cá bớp chua cay, thơm ngon.

Món canh chua cá bớp ngon miệng đưa cơm

Món canh chua cá bớpngon bổ dưỡngtốt cho sức khỏe với vị chua thanh nhẹ của nước canh, từng thớ thịt cá chắc mềm, ngọt vị.Trong những ngày mưa gió, một nồi canh chua cá bớpbốc khói...

Cách làm cá bớp chiên nước mắm và chiên sốt cà thơm ngon đậm đà

Cá bớp có vị thịt ngọt và dai đặc trưng, rất được ưa chuộng làmmón canh chuavàmón lẩu. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể chiên cá bớp với nước mắm hoặc nước sốt cà cũng rất ngon. Vậy hãyvà...

2 cách làm cá bớp nướng muối ớt và nướng sốt mayo thơm ngon hấp dẫn

Thịt cá bớp ngon, có độ béo vừa phải và dường như ít tanh, nên được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn bên cạnh việc làm món canh chua quen thuộc.

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà

Cá bớp với thịt ngọt và chắc đặc trưng của các loài cá biển khi dùng làm nguyên liệu chomón khosẽ tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon và đậm đà đấy.

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng

Khi nhắc đến cá bớp người ta sẽ nghĩ ngay đến một nồi lẩu cá bớp thơm ngon đầy rau xanh. Nhưng hôm nay tạm gác lại món lẩu nhé.

Cách làm cá bớp sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

Cá bớp chiên sốt cà chua là món chiên hấp dẫn, với sự kết hợp độc đáo cho kết quả thơm ngon khó cưỡng. Cùng vào bếp với chị Kim Minh thực hiện ngay món ngon này nhé! Đảm bảo mâm cơ...

Chỉ cần làm thêm bước này, món cá chiên trở nên đẳng cấp như nhà hàng

Cứ tưởng khó nhưng không ngờ món cá chiên đẳng cấp nhà hàng lại chế biến dễ dàng như thế này.

Món ngon với cá bớp có thể bạn chưa biết?

Những món ăn từ cá bớp không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng chị em hãy làm thường xuyên cho gia đình.

3 cách nấu canh chua cá bớp thanh mát thơm ngon đơn giản ai cũng mê

Thịt cá bớp ngon, có độ béo vừa phải, ít tanh, nên được nhiều người yêu thích và chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như các món lẩu, món canh,...

Cách nấu canh cá bớp nấu ngót thơm ngon, đơn giản hấp dẫn ai cũng nấu được

Cá bớp là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ ăn, có thể được chế biến thành nhiều món ăn phong phú và hấp dẫn. Những ngày hè thế này nếu được ăn một tô canh cá bớp nấu...

Cách làm cá bớp kho thịt ba chỉ ngon đậm đà cực hao cơm đơn giản tại nhà

Cá kho luôn là món ăn được yêu thích trong mọi bữa cơm gia đình. Hôm nay hãy cùng đổi vị với món cá bớp kho thịt ba chỉ ngon đậm đà đảm bảo cực hao cơm. Nào cùng bắt tay vào bếp là...

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm

Khi nhắc đến cá bớp người ta sẽ nghĩ ngay đến một nồi lẩu cá bớp thơm ngon đầy rau xanh. Nhưng hôm nay tạm gác lại món lẩu nhé. Hãy thử nghĩ về món cháo cá bớp, cũng ngon không kém...

Loại cá có độ dinh dưỡng cực kỳ cao, rất tốt cho sĩ tử ôn thi

Loại cá này rất nhiều thịt, hàm lượng dinh dưỡng cao, thích hợp cho người già và trẻ nhỏ, đặc biệt phù hợp với các sĩ tử đang sắp bước vào mùa thi ĐH.

4 Cách nấu lẩu cá bớp đơn giản, siêu ngon tại nhà.

Cá bớp hay còn gọi là cá giò thuộc họ cá bống, mình đen, là loài cá biển, thịt cá nạc có chứa nhiều protein, omega, canxi,... phòng chống xơ vữa động mạch, cao huyết áp, nhồi máu c...

4 món ngon với lá lốt để thay đổi cho bữa cơm

Bò nướng lá lốt, trứng rán lá lốt, thịt lợn xào lá lốt... là những món ngon, tốt cho sức khỏe.

Canh chua măng cá bớp

Canh chua măng cá bớp không khó nấu, kết hợp nhiều loại rau gia vị, cá chấm với nước mắm ớt.

Quán gỏi cá gia truyền 3 đời, chỉ bán 40 đĩa mỗi ngày ở Sài Gòn

Món ăn được làm từ cá bớp, hành tây, hành lá và các loại gia vị như ớt, ngò, gừng, chanh... Sau khi làm chín cá bằng nước cốt chanh, người ta trộn thêm dầu mè để tạo mùi thơm, hay ...

Cháo cá vẩu… “nín khẩu” mà ăn

Ở vùng biển Khu Ba Phú Lộc, từ Vinh Thanh cho đến Vinh Hiền, cá vẩu (một số địa phương khác còn gọi là cá háo, một loài thuộc họ cá khế) từ biển khơi bỗng một hôm cách đây hơn mười...

Thêm một cách nấu canh cá ngon mê tơi, các mẹ thử ngay, thích liền!

Canh cá nấu cà chua và cần tây với vị chua dịu, dễ ăn và vô cùng thanh mát. Món canh này ít chất béo, không gây tăng cân và cực kì thích hợp cho bữa cơm gia đình!

Thủy hải sản tăng giá mạnh

Anh Thành, chuyên bán hải sản quê trên đường Phạm Văn Chiêu (Gò Vấp, TP HCM) cho biết, một số loại cá biển hiểm như cá hố, cá bớp, cá thu, tôm đất dù tăng giá 50% so với ngày thườn...

Những món ăn chơi ở Phú Yên

Xiên nướng, ốc, bánh xèo, bánh chuối chiên hay các loại chè được nhiều bạn trẻ lựa chọn khi đặt chân đến Tuy Hòa, Phú Yên.

Ứa nước miếng với bạch tuột nướng khu chợ Tân Sơn Nhất

Vị giòn của từng râu bạch tuộc, dai mà ngọt của thịt, cay thơm của sa tế, nồng cháy của nước chấm... khiến bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Phở cá – món ăn sáng lạ miệng ở Sài Gòn

Bát phở nghi ngút khói, thay cho những lát thịt bò, thịt gà thân thuộc là những lát thịt cá trắng tinh, mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon độc đáo khi thưởng thức.

Phú Quốc, Cobia, cá bớp

Cá bớp được liệt hạng mỹ vị trong làng hải sản. Thịt nó chắc, ngọt mà dai, có sớ như những lớp vân gỗ. Mà lại hiền.

Dân ở đây giàu nhờ ra đảo Hòn Chuối làm lồng khổng lồ nuôi cá to

Ông Huỳnh Công Vụ (Năm Vụ), Khu vực 4, thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời (tỉnh Cà Mau), cho biết, những năm qua, do thời tiết và nguồn nước tương đối ổn định nên nuôi cá bớp đ...

Hành trình món ăn lạ

Để có món ăn lạ tất yếu phải có nguyên liệu đặc biệt. Nguyên liệu càng đặc biệt quý hiếm bao nhiêu thì việc nuôi trồng, đánh bắt, vận chuyển cũng sẽ khó khăn hơn. Và giá trị thành ...

Chạy bão số 5, ngư dân chịu lỗ hàng trăm triệu đồng, bán tống bán tháo tôm hùm, cá bớp

Ngư dân thủ phủ tôm hùm ở tỉnh Khánh Hòa bán tháo thủy sản, chịu lỗ hàng trăm triệu đồng để chạy bão số 5.

Đậm đà món gỏi cá “ảo thuật” hấp dẫn khách sành ăn Sài thành

Hấp dẫn quá! ai cũng thốt lên khi dĩa gỏi cá bóp được chị Vy, chủ quán mang từ bếp lên. Cái mùi hăng của hành củ, cái màu xanh roi rói của dĩa gỏi làm cho những vị khách cứ chép mi...

Canh chua cá bớp

Canh chua cá bớp là món ăn ngon hấp dẫn với vị chua thanh nhẹ của nước canh, từng thớ thịt cá chắc mềm, ngọt vị.

Gỏi cá bớp trên đường Vườn Chuối “mê hoặc” người ăn

Nếu mọi người thường dùng các loại cá nhỏ như cá mai, cá giỏi... để làm gỏi thì trên đường Vườn Chuối (quận 3, TPHCM) có một quán ăn đã chọn cá bớp để mê hoặc thực khách.

5.000 con cá bớp ở đầm Cù Mông hễ thấy người là “nhõng nhẽo” đòi ăn

5.000 con cá bớp được nông dân Lâm Xuân Hóa (ở xã Xuân Cảnh, thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên) nuôi ở đầm Cù Mông liên tục ngoi lên mặt nước nhõng nhẽo khi thấy người đến lồng.

Cá nổi trắng bụng, ken cứng mặt nước sông Chà Và

Hàng chục ngàn con cá nuôi lồng bè từ 0,6kg đến 5kg thi nhau chết trên sông Chà Và. Có những lồng bè cá chết sạch, nổi ken cứng mặt nước.