3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà

Cá bớp với thịt ngọt và chắc đặc trưng của các loài cá biển khi dùng làm nguyên liệu cho món kho sẽ tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon và đậm đà đấy.

1. Cá bớp kho tiêu

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá bớp kho tiêu

Cá bớp 2 lát (khoảng 150gr)

Hành tím băm 2 củ

Hành lá cắt nhỏ 2 nhánh

Ớt 2 trái

Nước mắm 1 muỗng canh

Nước màu 1/2 muỗng cà phê

Dầu ăn 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ Tiêu/ Đường/ Bột ngọt)

Hình nguyên liệu

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Nồi đất, tô, dao, đũa, thớt,…

Cách chế biến Cá bớp kho tiêu

1

Sơ chế cá

Lát cá khi mua về, bạn rửa lại với nước nhiều lần cho sạch máu và nhớt. Để khử mùi tanh, bạn dùng 1 ít muối xát nhẹ lên thịt cá rồi rửa sạch.

Để cá khi kho được nhanh và thấm đều vị, bạn cắt cá thành từng miếng hình khối vừa ăn.

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 3

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 4

2

Ướp cá

Ướp cá cùng phần hành tím băm và 1 trái ớt băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê nước màu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu cùng 2 muỗng canh dầu ăn.

Kế đến trộn đều để cá thấm gia vị rồi xếp ngay ngắn vào nồi đất, ướp trong khoảng 15 phút.

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 5

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 6

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 7

3

Kho cá

Bắc nồi cá lên bếp, bật bếp ở lửa lớn, đậy nắp rồi đun phần cá đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ. Kho cá khoảng 15 phút đến khi nước kho cạn bớt và sánh lại thì tắt bếp và cho phần hành lá và 1 trái ớt còn lại đã cắt nhỏ cùng 1 ít tiêu lên trên.

Mách nhỏ:

Để cá kho được chín đều và đậm đà, bạn nên kho ở lửa nhỏ.Tùy vào khẩu vị của gia đình, bạn có thể điều chỉnh gia vị cũng như độ cạn của nước kho cho phù hợp nhé!

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 8

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 9

4

Thành phẩm

Vậy là món cá bớp kho tiêu đã hoàn thành rồi. Thịt cá bớp ngọt và chắc đặc trưng cho cá biển, thấm đều hương vị hơi ngọt và thơm mùi tiêu của gia vị sẽ là điểm nhấn cho mâm cơm nhà bạn đấy. Chan chút nước kho ăn với cơm trắng thì còn gì bằng nữa phải không nào!

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 10

2. Cá bớp kho tiêu (công thức được chia sẻ từ người dùng)

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 11

Nguyên liệu làm Cá bớp kho tiêu (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Cá bớp 200 gr

Thịt ba chỉ 200 gr

Hành lá 3 nhánh

Dầu ăn 1/2 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

ương ớt 1/2 muỗng canh

Tương đen 1/2 muỗng canh

Giấm ăn 100 ml Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ tiêu)

Cách chọn mua thịt ba chỉ tươi ngon

Nên lựa những miếng thịt ba chỉ có nạc, mỡ cân đối và có lớp da bên ngoài dày.Lớp màng ngoài của thịt ba chỉ tươi sẽ khô, có màu đỏ thẫm nhạt hoặc màu hồng tươi.Khi cắt, thịt có màu hồng sáng trong khi da có màu trắng hồng và mịn như nhung.

Lớp mỡ giữa thịt nạc sáng và rắn chắc.Nếu thịt ba chỉ có mùi hôi lạ, khi dùng tay nhấn vào không có độ đàn hồi hoặc có chất nhờn trên bề mặt thì không nên mua.

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 12

Cách chế biến Cá bớp kho tiêu (công thức được chia sẻ từ người dùng)

1

Video đang HOT

Sơ chế nguyên liệu

Để khử bớt mùi tanh của cá bớp bạn đem ngâm cá với nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước sạch và để ráo. Sau đó, cắt cá bớp thành từng miếng vừa ăn.

Thịt ba chỉ rửa qua với 100ml giấm ăn rồi rửa sạch lại với nước và để ráo. Cắt thịt thành từng miếng dạng hình quân cờ cho vừa ăn.

Hành lá rửa sạch. Phần đầu hành băm nhỏ, lá hành cắt khúc.

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 13

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 14

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 15

2

Ướp và kho cá

Cho cá và thịt đã cắt vào nồi, ướp với đầu hành băm nhỏ, 1/2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng canh tương đen, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tiêu xay. Để khoảng 15 phút cho cá và thịt thấm gia vị.

Bắc nồi lên bếp và mở lửa vừa. Đảo nhẹ khoảng 2 phút cho cá và thịt săn lại rồi thêm 1 chén nước sôi (chén ăn cơm) vào nồi, hạ lửa nhỏ và kho cá trong khoảng 20 phút.

Khi phần nước kho đã cạn lại, bạn nêm nếm cho vừa ăn và tắt bếp.

Múc cá và thịt ra dĩa, chan phần nước kho còn lại lên trên, rắc thêm chút lá hành cắt khúc cho bắt mắt là có thể thưởng thức ngay.

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 16

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 17

3

Thành phẩm

Cá bớp kho tiêu sau khi chín dậy mùi thơm nức cả căn bếp. Cá bớp săn, chắc, thịt ba chỉ béo béo nên khi thưởng thức sẽ cảm nhận được đầy đủ vị ngọt, béo, quyện cùng phần nước kho đậm đà và hương thơm nức mũi của tiêu xay.

Chuẩn bị 1 nồi cơm thật to để thưởng thức món này nhé. Nào, còn bây giờ cùng mua nguyên liệu vào bếp thực hiện thôi!

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 18

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 19

3. Cá bớp kho tiêu với thịt ba chỉ

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 20

Nguyên liệu làm Cá bớp kho tiêu với thịt ba chỉ

Cá bớp 350 gr

Thịt ba chỉ 150 gr (hay ba rọi)

Ớt 2 trái

Tỏi 3 tép

Hành tím 2 củ

Hành lá 1 nhánh

Nước mắm 2 muỗng canh

Dầu ăn 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ bột nêm/ bột ngọt/ muối/ tiêu xay)

Cách chọn mua thịt ba chỉ (ba rọi) tươi ngon

Quan sát màu sắc miếng thịt:

Thịt ba chỉ tươi ngon có màu đỏ nhạt hoặc hồng tươi. Khi dùng dao cắt ra sẽ thấy thịt có màu trắng hồng, bóng nhẹ và lớp mỡ xen giữa có màu trắng sáng, chắc

Quan sát tỷ lệ thịt và mỡ:

Để lựa được miếng thịt ngon, khi ăn không cảm thấy quá ngán thì bạn nên chọn miếng thịt có tỷ lệ mỡ và nạc cân bằng nhau. Cảm nhận độ đàn hồi:

Thịt ba rọi ngon không có chất tạo nạc thường có độ đàn hồi cao. Khi dùng tay nhấn vào rồi buông ra, thịt không để lại vết lõm. Nếu bề mặt thịt còn để lại vết lõm khi dùng tay nhấn vào chứng tỏ miếng thịt đó đã bắt đầu ôi thiu

Chú ý đến mùi của thịt:

Đây là một cách quan trọng giúp bạn lựa được thịt heo ngon. Không nên lựa những miếng thịt có mùi ôi, hôi hay bất kỳ mùi lạ khác. Thay vào đó bạn nên lựa thịt có mùi thơm đặc trưng.

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 21

Dụng cụ thực hiện

Nồi đất, chảo, thau, muỗng canh, chén,…

Cách chế biến Cá bớp kho tiêu với thịt ba chỉ

1

Sơ chế các nguyên liệu

Khử mùi tanh của cá bớp bằng cách pha loãng 1 muỗng cà phê muối trong một cái thau, thả cá vào ngâm 7 – 10 phút rồi vớt ra, rửa sạch. Cá sau khi ráo nước thì cắt thành lát dày 2 – 3 lóng tay rồi xếp gọn vào nồi đất.

Khử sạch mùi hôi của thịt ba rọi bằng cách xát 1 muỗng canh cà phê muối lên thịt thật kĩ khoảng 6 – 7 phút rồi rửa lại với nước. Sau khi thịt ráo nước thì dùng dao cắt thịt thành miếng dày bằng 1 lóng tay.

Bóc vỏ 2 củ hành tím và 3 tép tỏi, đập dập và băm nhỏ.

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 22

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 23

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 24

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 25

2

Xào thịt

Bắc chảo lên bếp, mở lửa nhỏ và cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho 2 muỗng canh đường vào thắng trên lửa nhỏ, đến khi đường ngả vàng thì cho hết hành tỏi vào đảo nhanh tay.

Khi hành tỏi dậy mùi thơm thì cho thịt ba rọi vào đảo đều khoảng 7 phút cho thịt chín.

Tiếp tục thêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng canh muối vào. Đảo đều 5 phút nữa cho thịt săn lại thì đổ thịt vào nồi cá để ướp khoảng 15 phút.

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 26

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 27

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 28

3

Kho cá

Đặt nồi cá lên bếp, mở lửa vừa rồi trở cá vài lần để thịt cá chín và săn lại, thấm đều gia vị. Tiếp theo cho 1.5 chén nước sôi (chén ăn cơm) vào kho cá với lửa nhỏ khoảng 10 phút.

Khi thấy nước sốt keo lại thì rắc thêm ít tiêu xay và hành lá cắt nhỏ, 2 trái ớt đập dập vào, kho thêm 5 phút nữa nêm nếm gia vị lại sao cho vừa ăn thì tắt bếp.

Mách nhỏ: Bạn nhớ đổ nước sôi vào để kho cá, không đổ nước nguội sẽ làm cá bị tanh nha.

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 29

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 30

4

Thành phẩm

Món cá bớp kho tiêu với thịt ba chỉ hoàn thành rồi đây. Thịt cá dai thơm, đậm đà hương vị. Ba chỉ vừa ăn, vị béo ngậy mà không ngấy. Món kho còn hòa quyện một cách hài hòa hơn nhờ mùi thơm nồng đặc trưng của tiêu xay.

Quả là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Món này mà ăn kèm với cơm trắng nữa thì đúng là hoàn hảo.

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà - Hình 31

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng

Khi nhắc đến cá bớp người ta sẽ nghĩ ngay đến một nồi lẩu cá bớp thơm ngon đầy rau xanh. Nhưng hôm nay tạm gác lại món lẩu nhé.

Hãy thử nghĩ về món cháo cá bớp, cũng ngon không kém đấy. cách nấu cháo cá bớp thơm ngon, không tanh dễ làm tại nhà. Vào bếp thôi!

1. Cháo cá bớp thì là

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 1

Nguyên liệu làm Cháo cá bớp thì là

Gạo tẻ 40 gr

Cá bớp 1 lát (50gr)

Gừng 1 nhánh (cắt lát)

Thì là 50 gr (cắt nhỏ)

Hành tím 3 củ (cắt nhỏ)

Dầu ăn 4 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Tiêu/ muối/ bột ngọt)

Rau thì là là gì?

Thì là được xem là một loại rau gia vị có nguồn gốc từ các nước thuộc khu vực châu Á và Địa Trung Hải. Loại cây này là cây thân thảo, chiều cao từ 40 - 60cm, thân rỗng, phía ngoài thì nhẵn và có khe rãnh chạy dọc thân cây.

Lá mọc xen kẽ, mềm mỏng, không có cuống và phần ngọn tiêu giảm như cây kim.Lá thì là có vị ngọt và hương thơm dậy mùi hăng nhẹ đặc trưng nên trở thành một loại gia vị thảo mộc cho nhiều món ăn có chứa hải sản.Thì là bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các chợ truyền thống hoặc các cửa hàng bách hóa và siêu thị.

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Nồi cơm điện, chảo, tô, bếp điện từ, nồi xửng hấp,...

Cách chế biến Cháo cá bớp thì là

1

Rang cháo và nấu cháo

Gạo đem đi vo sạch rồi để ráo.

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng cho 1 phần hành tím cắt nhỏ vào phi thơm. Sau đó, cho gạo vào rang cùng với 1 muỗng cà phê muối đến khi nào gạo trong chảo chuyển sang màu hơi vàng nhẹ và có mùi thơm thì tắt bếp.

Cho gạo rang vào nồi cơm điện, rót thêm vào nồi 400ml nước và bật nút "Cook" và nấu đến khi gạo nở mềm trong khoảng 25 phút.

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 3

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 4

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 5

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 6

2

Sơ chế và hấp cá bớp

Cá bớp mua về rửa sạch với nước và để ráo. Kế tiếp ướp lên cá 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối.

Tiếp theo, cho cá vào nồi hấp, cho thêm lên trên lát cá bớp vài lát gừng và hấp khoảng 20 phút cho cá chín mềm. Sau đó, vớt ra và để nguội.

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 7

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 8

3

Xào chín cá bớp

Cá bớp sau khi hấp, dùng đũa tách bỏ xương và da chỉ lấy phần thịt cá. Sau đó, dĩa nhỏ thịt cá thành từng miếng vừa ăn.

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho phần hành tím còn lại vào phi thơm. Sau đó, cho cá vào xào từ 3 - 5 phút rồi tắt bếp.

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 9

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 10

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 11

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 12

4

Hoàn thành

Khi cháo trong nồi cơm điện đã chín nhừ và sền sệt thì bạn cho cá bớp vào nấu chung thêm 3 - 5 phút nữa. Kế tiếp, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho cháo ra tô và trang trí lên trên thì là cắt nhỏ là hoàn thành.

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 13

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 14

5

Thành phẩm

Cháo cá bớp thìa là có mùi thơm đặc trưng của thì là. Thịt cá bớp vừa mềm vừa dai mang lại một vị ngọt thanh cho cháo ăn rất ngon, rất đậm đà. Nếu muốn ăn đậm đà hơn nữa thì bạn có thể làm thêm một chén mắm ớt, vừa có thể nêm vào cháo vừa có thể chấm kèm với cá nhé!

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 15

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 16

2. Cháo cá bớp rong biển

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 17

Nguyên liệu làm Cháo cá bớp rong biển

(có thể tăng nguyên liệu để thêm khẩu phần)

Cá bớp 25 gr (1/2 lát)

Gạo tẻ 40 gr

Rong biển 20 gr (khô)

Hành tím 1 củ

Dầu ăn 4 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (Tiêu/ muối/ hạt nêm)

Cách chọn mua rong biển nấu cháo

Bạn chọn mua rong biển khô, dạng sợi dùng để nấu canh thay vì loại rong biển vụn để ăn cơm hay rong biển cuộn cơm.Bạn có thể mua tại siêu thị Điện máy XANH hay tham khảo và tìm mua online tại trang bachhoaxanh.com để mua rong biển khô nhé!

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 18

Dụng cụ thực hiện:

Nồi cơm điện, chảo, tô, nồi xửng hấp, nĩa,...

Cách chế biến Cháo cá bớp rong biển

1

Sơ chế nguyên liệu

Cá mua về rửa sạch với nước và để ráo.

Rong biển đem đi ngâm nước khoảng 5 phút cho rong biển nở mềm. Sau đó, dùng dao cắt nhỏ.

Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ, băm nhuyễn.

Gạo đem đi vo sạch.

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 19

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 20

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 21

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 22

2

Nấu cháo

Cho gạo vào nồi cơm điện cùng 400ml nước và bật nút nấu cho đến khi cháo nhừ.

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 3 muỗng cà phê dầu ăn. Đợi dầu nóng cho phần hành tím băm nhuyễn còn lại vào phi thơm. Kế tiếp, cho rong biển vào xào sơ để khử bớt mùi tanh.

Sau đó, đổ cháo vào, nêm vào nồi 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê hạt nêm và tiếp tục nấu khoảng 5 phút cho rong biển chín.

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 23

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 24

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 25

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 26

3

Hấp và nghiền cá

Cho cá vào ướp cùng 1 phần hành tím băm nhuyễn, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi trộn đều cho cá thấm gia vị.

Sau đó, đem cá đi hấp trong vòng 20 phút. Cá sau khi hấp chín, dùng nĩa nghiền nhỏ.

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 27

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 28

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 29

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 30

4

Hoàn thành

Múc cháo ra chén, cho cá vào cháo là có thể dùng ngay.

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng - Hình 31

5

Thành phẩm

Cháo cá bớp rong biển mang vị ngọt thanh của sự kết hợp giữa rong biển và cá bớp. Thịt cá vừa mềm mà vừa dai lại có vị ngọt nhẹ chứ không bị khô. Nấu món cháo này đảm bảo bé sẽ mê tít và ăn hết trong vòng 1 nốt nhạc.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Choáng với 4 tiêu chí chọn thư ký của 'ông trùm showbiz' Color Man, ai nấy đỏ mặt khi xem clip15:48Netizen khui clip Phi Nhung hỏi ý kiến Hồ Văn Cường trước khi rút tiền làm từ thiện, phản ứng của nam ca sĩ ra sao?01:36Đạo diễn Lê Hoàng tiếp tục gây tranh cãi với phát ngôn con gái làm nghề nail, bán hàng online thì học vấn thấp05:44Xôn xao clip Thuỷ Tiên “quẩy” cực sung trên nền nhạc Rồi tới luôn do CEO Đại Nam hát00:24Vũ Khắc Tiệp tung ảnh Ngọc Trinh ‘cởi sạch’, netizen ‘đỏ mặt’ khi nhìn lên phía trên10:12Bùng nổ tranh cãi clip Thuỷ Tiên "diễn" khi làm từ thiện, có máy quay theo sát hô "rồi" mới bắt đầu xuống xe?00:21Triệu Lệ Dĩnh hớ hênh “vùng tam giác” tại sự kiện lớn, nhìn lại chỉ muốn độn thổ03:36"Fan cứng" bà Phương Hằng tìm đến biệt thự Hằng Hữu, bảo vệ nói 6 chữ mà cõi mạng xôn xao00:35Hồ Văn Cường từng thể hiện tình cảm với mẹ nuôi Phi Nhung bằng một câu nói đầy ngọt ngào01:15La Gia Lương - Nhất ca TVB bỏ vợ tào khang lấy gái trẻ, sa sút thảm thương ở tuổi U6006:32Clip đám tang bé trai 2 tuổi ở Bình Dương: Không khí lặng im bao trùm, người thân xót xa02:29Con trai Hòa Minzy rưng rưng, nghẹn ngào nói 1 câu khi gặp lại bà nội đại gia sau 5 tháng xa cách02:56Vụ bé trai 2 tuổi mất tích ở Bình Dương: Hàng xóm tiết lộ tình tiết bí ẩn khó lý giải04:26Hàng xóm chỉ ra điểm đáng nghi sau khi tìm thấy thi thể bé trai 2 tuổi sau 5 ngày mất tích bí ẩn ở Bình Dương02:18Xôn xao clip "ông trùm" Điền Quân thu tiền từ thiện của nhân viên: Người ít nhất 400.000 đồng, người đưa cả sấp tiền 20 triệu, sổ tiết kiệm 100 triệu02:41Lưu Khải Uy bị hỏi “có hối hận vì yêu Dương Mịch”, chỉ đáp 10 chữ mà netizen sốc xỉu vì quá đỉnh04:42Ngọc Trinh lên đồ “hư hỏng”, bị chê hết thời phải livestream bán đồ ngủ kiếm sống04:02Xôn xao Hoài Lâm xuất hiện khác lạ, sụt sùi nói: "Trái tim này sẽ mãi trao cho mọi người" khiến dân tình suýt nhận không ra?00:15Rộ đoạn clip ‘tẩy trắng’ cho Đàm Vĩnh Hưng, dư luận bàn tán xôn xao suốt nhiều giờ qua06:43Sinh thời, cố ca sĩ Phi Nhung luôn dạy con ruột 1 điều để sẵn sàng "gánh chịu sự ra đi của mẹ"01:04:11

Tiêu điểm

4 món ăn siêu ngon giúp bạn tận dụng nước whey từ sữa chua Hy Lạp
15:05:32 22/10/2021
Cách chế biến món khoai mì chiên giòn rụm, ăn là ghiền
23:18:19 22/10/2021
Món phở gà đơn giản mà ngon tuyệt tại nhà
09:49:38 22/10/2021
Mách bạn cách làm món giò heo hầm kiểu Thái ngon đúng điệu
20:38:09 22/10/2021
Đổi món với dọc mùng
23:02:45 23/10/2021
Món ruốc tôm từ tôm khô
12:03:29 22/10/2021
Món canh cá rô đồng ngon miễn chê
09:19:44 22/10/2021
Món salad củ đậu đơn giản tại nhà
11:59:48 23/10/2021
Trưa nay ăn gì: Gà chiên kiểu Nhật thơm ngon, giòn giòn
14:27:25 23/10/2021
Rang cơm cứ bỏ thêm gia vị này vào để cơm vàng ươm, căng bóng, ăn bao nhiêu cũng không biết ngán
15:50:59 23/10/2021

Thông tin đang nóng

Nghệ sĩ Vinh Sử nhận xét: "Hoài Linh biết gì mà chấm Bolero"
22:01:24 23/10/2021
Đại diện Việt Nam mua bikini ở chợ, mang giày rộng thênh thang đi không vững thi áo tắm tại Miss Intercontinental 2021
00:19:42 24/10/2021
Sau buổi gặp mặt anh trai tôi, người yêu bỗng một mực đòi chia tay, biết lý do tôi uất hận cả hai người
02:02:12 24/10/2021
Trizzie Phương Trinh đăng đàn ẩn ý giữa ồn ào đòi minh oan cho Phi Nhung:Thời gian sẽ trả lời tất cả
22:48:32 23/10/2021
Vừa than đau chân cần người cõng, Lý Nhã Kỳ được 6 trai trẻ 'rần rần' đến tận nhà thăm hỏi
23:45:36 23/10/2021
Nửa đêm khuya khoắt thấy chồng ngồi viết thư, tôi lén điều tra thì phát hiện sự thật anh chôn giấu 2 năm qua
22:08:06 23/10/2021
Nữ streamer 50 tuổi Nguyễn Phương Hằng có khối tài sản thế nào mà phải "vay nợ ngân hàng 300 tỷ"?
22:19:39 23/10/2021
5 con giáp sau tuổi trung niên cuộc sống an nhàn, tài lộc dồi dào
22:53:09 23/10/2021
Xúc động lời hứa của Wendy Phạm với Phi Nhung, tiếc là chưa kịp làm thì mẹ mất
23:32:30 23/10/2021
Lisa (BLACKPINK) lập kỷ lục bài đăng đạt 10 triệu like nhanh nhất Kpop, hóa ra vì lần đầu phô diễn 1 bộ phận táo bạo này
23:49:06 23/10/2021

Tin mới nhất

Món chả cá chiên kiểu Hàn ngon mê ly

07:54:01 24/10/2021
Món chả cá chiên kiểu Hàn là một món ăn ngon bổ dưỡng và là món ngon tuyệt vời để bổ sung protein cho bữa tối ngon lành của bạn và gia đình.

Lẩu ngưu bàng rong biển

07:15:37 24/10/2021
Rong biển thì quá quen với các mẹ nhà ta rồi nè, kết hợp với ngưu bàng cực kì bổ dưỡng sẽ được ngay Lẩu Ngưu Bàng Rong Biển. Thử nấu cho cuối tuần này thôi, không khó tí nào mẹ nhé.

Cải thìa xào nấm đông cô thịt cua

07:12:36 24/10/2021
Nấm đông cô mềm, rau cải giòn giòn, thịt cua thơm cùng với nước sốt ngọt ngọt một sự kết hợp không chỉ cân đối về hương vị mà còn cân bằng về dinh dưỡng cho cả gia đình. Cùng vào bếp để thực hiện món cải thìa xào nấm đông cô thịt cua nh...

Món canh chả cá kiểu Hàn siêu ngon tại nhà

07:11:36 24/10/2021
Món canh chả cá kiểu Hàn đơn giản nhưng đẹp mắt cũng rất thơm ngon, đưa miệng ăn một lần là nhớ mãi hương vị của món ăn. vào bếp và cùng học cách làm món canh chả cá kiểu Hàn này ngay nhé!

Đùi ếch nướng lá cách

07:08:20 24/10/2021
Fan mê ếch ơi, lưu ngay món ăn đúng điệu dân dã này ngay nhé. Thịt ếch mềm ngọt thêm lá cách nướng lên thì thơm khắp nhà luôn nè. Cuối tuần vào bếp thử làm ngay thôi, hội chị em bạn dì chắc chắn mê ngất ngây

Cháo hạt sen bạch quả

07:05:28 24/10/2021
Món chay nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng và độ thơm ngon hấp dẫn! Hạt cháo dẻo thơm, hạt sen chín mềm, bạch quả dai dai kết hợp độ giòn cà rốt và nấm tạo cho món cháo vị ngọt thanh tự nhiên.

Cuốn tàu hũ ky xốt rô ti

07:01:13 24/10/2021
Cuốn tàu hũ ky giòn ruợm chấm với xốt có vị mặn ngọt đậm đà, thêm mùi thơm nhẹ của ngũ vị hương. Các mẹ làm ngay món CUỐN TÀU HỦ KY XỐT RÔ TI cho mâm chay thêm đa dạng nhé!

Món trứng muối cuộn thịt chiên giòn

06:59:02 24/10/2021
Trứng muối cuộn thịt chiên giòn là một món ăn khá lạ miệng hình dáng như một xâu kẹo hồ lô vàng ươm đẹp mắt. Món ăn có vỏ dừa thơm giòn, phần thịt bọc ngoài thì mềm mềm, có vị ngọt béo của thịt và các gia vị. 

Viên chả mực chiên giòn

06:58:16 24/10/2021
Mới lạ, hấp dẫn nóng hổi, thơm lừng...đó chính là món Viên Chả Mực Chiên Giòn đó mẹ ơi! Vào bếp cùng thực hiện ngay nhé!

Món khoai tây xào xúc xích đơn giản cho bữa tối

06:48:39 24/10/2021
Món khoai tây xào xúc xích tuy đơn giản nhưng là món ăn ngon tuyệt kích thích vị giác giúp bạn tăng thêm cảm giác thèm ăn cơm.

Bánh khoai tây làm từ nguyên liệu tận dụng

06:44:03 24/10/2021
Bạn có thể tận dụng xúc xích, cà rốt, hành lá cùng một số gia vị có sẵn trong nhà để làm bánh khoai tây, chỉ mất 30 phút.

Cách ăn khác nhau của 7 món nem chua ba miền

06:41:09 24/10/2021
Nem chua Hà Nội rán, nem Hải Phòng dùng với chén giấm, nem Bình Định nướng chín chấm nước tương, còn nem Lai Vung thường được ăn không.

3 loại sinh tố giúp 'yêu' mặn nồng hơn

23:02:18 23/10/2021
Nước uống từ trái bơ, chuối, nho vừa ngon, mát, bổ và quan trọng là giúp chuyện ấy của vợ chồng bạn dễ thăng hoa. Mời bạn tham khảo cách làm dưới đây.

Hàu đút lò

22:51:31 23/10/2021
Hàu đút lò dùng nóng với muối tiêu chanh pha ớt băm.

Cà ri tôm càng

22:41:44 23/10/2021
Món cà ri tôm càng vừa có hương vị quen thuộc của cà ri, vừa có vị chua, cay, ngọt. Những nguyên liệu đậu bắp, dừa nạo nấu chung với tôm càng rất ngon mà lại đặc sắc.

Tôm đồng rang thịt ba chỉ dân dã mà ngon tuyệt

21:02:58 23/10/2021
Tôm đồng rang thịt ba chỉ với vị béo ngậy của thịt, vị ngọt của tôm quyện trong hương thơm của hành, tỏi cùng gia vị ướp đậm đà.

Miến mà nấu thế này thì vừa ngon, vừa có thể dùng như món canh được luôn!

20:52:23 23/10/2021
Miến 2 trong 1, chị em nhất định phải ghim lại công thức nha.

Đùi gà rim mật ong ngon mê ly

20:48:09 23/10/2021
Đùi gà rim mật ong hấp dẫn người thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên với thịt gà mềm tơi, tươi ngon màu vàng óng, thơm mùi mật ong và các nguyên liệu đi kèm.

Món bắp cải cuộn bỏ lò mới lạ hấp dẫn

20:44:52 23/10/2021
Món bắp cải cuộn bỏ lò ngon tuyệt với những cuộn bắp cải xanh mát cùng nhân hành tây, thịt băm ngấm sốt cà chua đậm đà. vào bếp và cùng học cách làm món bắp cải cuộn bỏ lò này ngay nhé!

Món tôm cuộn dừa giòn tan hấp dẫn

20:39:53 23/10/2021
Món tôm cuộn dừa là món ăn ngon hấp dẫn với vị tôm ngọt ngon, kết hợp với dừa bùi ngậy tạo cảm giác vừa quen vừa lại, rất ngon miệng.

Món cá nướng tẩm sữa chua ngon bổ dưỡng

20:32:26 23/10/2021
Món cá nướng tẩm sữa chua vừa có lớp vỏ giòn bên ngoài lại được tạo độ ẩm bên trong thịt bằng sữa chua cho dù chúng ta có nướng cá ở nhiệt độ cao mang đến cho bạn món ăn ngon mà hấp dẫn.

Hoành thánh chay áp chảo

20:29:17 23/10/2021
Lớp vỏ hoành thánh vàng giòn hòa với phần nhân rau củ mềm, thơm và thanh đạm làm cả nhà ăn không ngừng đũa. Nước xốt chấm cay cay, mằn mặn như một điểm nhấn hoàn hảo giúp món ăn thêm phần ngon miệng.

Cá trứng chiên xốt trứng muối

20:22:18 23/10/2021
Cá trứng vốn đã ngon nay được nâng tầm với xốt trứng muối thơm, bùi, beo béo chắc chắn sẽ là món khiến cả nhà mê mệt không thôi! Nào cùng vào bếp thực hiện món ngon dễ làm này nhé.

Món gà kho sả đậm đà ấm nóng cho ngày se lạnh

20:21:13 23/10/2021
Món gà kho sả thơm ngon, hấp dẫn với thịt gà mềm đậm đà vị nước sốt ăn cùng một bát cơm trắng nóng hổi sẽ làm ấm lòng người thưởng thức đấy.

Loại củ mệnh danh "nhân sâm trắng" đang đúng mùa làm món này càng bổ dưỡng

19:53:31 23/10/2021
Một chút biến tấu giữa nhân sâm trắng giòn ngọt với thịt heo xay là đã có ngay món ăn ấm nóng, lạ miệng, cực thu hút giữa tiết trời se lạnh.

Xào gan lợn, thái trước hay rửa trước mới đúng, đa số làm sai do thói quen

19:50:50 23/10/2021
Khâu quan trọng trước khi chế biến gan lợn thành các món hấp dẫn là sơ chế sạch sẽ. Đầu bếp chỉ cách giúp món ăn này mềm thơm, ngon như nhà hàng

Món gà nướng Tandoori ngon lạ miệng

19:48:15 23/10/2021
Món gà nướng Tandoori là món ăn cực kì nổi tiếng ở Ấn Độ. Hãy thay thế các món ăn thường ngày với gà bằng cách vào bếp và trổ tài ngay với cách làm gà nướng Tandoori ngon lạ cho cả nhà thưởng thức nhé!

Món trứng chiên thịt gà ngon hấp dẫn tại nhà

19:47:26 23/10/2021
Món trứng chiên thịt gà là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nguyên liệu chính là trứng và thịt gà sẽ mang đến cho bạn và gia đình món ăn ngon hấp dẫn cho bữa tối đấy nhé!

Nấu cháo gì đi nữa, nhớ thêm bước này, cả nhà sì sụp ấm bụng lại bổ dưỡng

19:46:15 23/10/2021
Trong ngày se lạnh thế này, thật thích thú khi cùng nhau sì sụp một tô cháo nóng ngọt thơm với nguyên liệu đơn giản từ bò gà hay trứng sẵn có.

Có thể bạn quan tâm

Thợ làm mũ yêu thích của hoàng gia Anh

Thời trang

07:57:47 24/10/2021
Thợ làm mũ Rachel Trevor-Morgan chia sẻ Nữ hoàng Elizabeth không thích mũ vành lớn và chuộng sử dụng đồ có màu sắc tươi sáng, giúp nổi bật.

Hé lộ kết phim bất ngờ của "11 tháng 5 ngày"

Phim việt

07:57:28 24/10/2021
Dàn diễn viên chính Thanh Sơn, Khả Ngân đã có nhiều chia sẻ bất ngờ về kết phim 11 tháng 5 ngày.

Học Iu cách chinh phục nhiều kiểu trang phục

Phong cách sao

07:56:55 24/10/2021
Nhan sắc nở rộ cùng thần thái sao hạng A đã giúp Iu chinh phục thành công mọi phong cách thời trang.

Chỉ cần áp dụng 5 chiêu này thì dù chàng có "kích thước" khiêm tốn, bạn cũng sẽ khiến anh ấy trở nên cuồng dại

Kiến thức giới tính

07:55:34 24/10/2021
Cuộc yêu chắc chắn vẫn có thể cực thăng hoa và dâng trào cảm xúc nếu chị em biết dùng tuyệt chiêu độc lạ!

Diễn viên Quốc Tuấn trở lại màn ảnh sau nhiều năm vắng bóng

Hậu trường phim

07:54:57 24/10/2021
Sau 14 vắng bóng trên màn ảnh, ở tuổi 60 diễn viên Quốc Tuấn quyết định trở lại với khán giả truyền hình.

Xôn xao clip bé gái 2 tuổi bị bạn đánh bầm dập cả người, cô giáo không hề hay biết

Netizen

07:54:44 24/10/2021
Đoạn clip bé gái 2 tuổi bị bạn học đánh bầm tím được phụ huynh đăng tải lên mạng xã hội khiến các bậc cha mẹ vô cùng bức xúc.

Cách chức Tư lệnh Cảnh sát biển Nguyễn Văn Sơn

Đời sống

07:52:27 24/10/2021
Trung tướng Nguyễn Văn Sơn bị kỷ luật bằng hình thức cách chức Tư lệnh Cảnh sát biển Việt Nam do đã có những vi phạm, khuyết điểm nghiêm trọng trong công tác.

Người đàn ông bị sét đánh chết, 2 năm sau khi chôn bỗng 'đội mồ sống dậy', sự kiện rùng rợn vạch trần kế hoạch 'tái sinh' tưởng rất hoàn hảo

Chuyện lạ

07:51:39 24/10/2021
Vì sao người chết có thể sống lại? Nếu người đàn ông này thật sự là Triệu Liên Tân, vậy thì ai mới là người nằm dưới nấm mộ?

Ngắm mỹ nhân nấm lùn nghiện mốt 'thả rông' khoe body bốc lửa

Người đẹp

07:48:43 24/10/2021
Tuy không sở hữu chiều cao khủng nhưng với khuôn mặt xinh đẹp, thân hình bốc lửa cùng làn da trắng mịn màng và gu thời trang hở bạo, cô gái nấm lùn gợi cảm này vẫn gây chú ý cực lớn.

Rửa mặt đúng cách để có làn da sạch hơn, khỏe mạnh hơn

Làm đẹp

07:46:37 24/10/2021
Các chuyên gia da liễu hàng đầu sẽ cho bạn biết liệu thói quen rửa mặt hàng ngày của bạn liệu đã thực sự hiệu quả.

Noo Phước Thịnh xuất hiện với gương mặt khác lạ sau màn 'cởi đồ' khoe body cực phẩm

Sao việt

07:42:13 24/10/2021
Noo Phước Thịnh khiến dân tình ngỡ ngàng với thay đổi lạ mắt trên gương mặt, vẻ ngoài nam tính làm fan nữ mê mẩn.

Hải Phòng: dạy minh họa môn Nghệ thuật 6, phần Âm nhạc, có 2 Tổng chủ biên dự

Học hành

07:41:06 24/10/2021
Chuyên đề môn Nghệ thuật lớp 6 nội dung Âm nhạc góp phần làm sáng tỏ những băn khoăn, tạo diễn đàn trao đổi để tìm ra phương pháp quản lý và giảng dạy hiệu quả.