Cá bông lau kho tộ

P.V19:02 27/02/2021

Cá bông lau kho tộ là một món ăn rất hợp khẩu vị của hầu hết tấc cả mọi người. Đối với người Việt cho dù bạn ở đâu.

Việt Nam hay ở bất cứ nơi nào trên thế giới này. Thì đôi khi chúng ta nhớ đến và cảm thấy mong muốn có được một bát cơm trắng. Và một miếng cá kho tộ để được thưởng thức và cảm nhận vị ngon của món ăn này. Mong muốn là vậy nhưng làm thế nào để có món ăn ngon này ? BẾP VIỆT 24 xin chia sẽ đến các bạn cách nấu món Cá bông lau kho tộ này khá là đơn giả và dễ làm .

Nguyên liêu :

3 lat ca bông lau , 3 cây hanh la , 3 tep toi , 3 trai ơt , cu hanh tim .

Gia vi : 1 muông canh đương nâu , 1 muông ca phê mi chinh , 1 muông ca phê bôt canh , 3 muông canh xi dâu , 2 muông canh nươc măm , dâu ăn , 1 muông ca phê tiêu bôt .

Nguyên liêu cua mon ca bông lau kho tô

Cach lam ca bông lau kho tô:

Video đang HOT

1 . Ươp ca :

Ca bông lau kho tô se ngon hơn khi chung ta ươp trươc cho ca ngăm gia vi.

Hanh tim, toi, va đâu hanh trăng chung ta đâp dâp, băm nho. Sau đo cho hêt vao bat đê ươp ca. Chung ta cho thêm: 1 muông ca phê mi chinh, 1 muông ca phê bôt canh, 3 muông canh xi dâu, 2 muông canh nươc măm. 1 muông ca phê tiêu bôt va trôn đêu, đê ca ngăm 30 phut .

2 . Kho ca bông lau:

Ca kho tô se ngon hơn khi chung ta kho vơi lưa nho.

Trươc khi băt đâu kho ca chung ta dung đương nâu lam nươc han. Ta lây nôi dung đê kho ca cho vao môt it dâu va đun nong lên. Sau đo cho vao 1 muông canh đương nâu vao va nâu cho đên khi đương tan va chuyên sang mau nâu giông như nươc han. Va chung ta băt đâu tha ca vao kho. Cac ban nhơ la đô ca phân nươc ươp ca va ơt đâp dâp vao kho cung nhe. Chung ta chơ cho nôi ca kho sôi bung lên va cho thêm môt it nươc đun sôi cho ngâp ca sau đo văn nho lưa va kho cho đên khi can nươc sên sêt la đươc .

Cho ca kho tô ra đia, dung hanh la thai nho va ơt thai lat răc lên trên cho đep va thêm phân hâp dân. Ca Bông Lau Kho Tô co vi măn, ngot vưa phai, va mui thơm cua cac loai gia vi. Ca kho tô rât thich hơp dung vơi cơm trăng rât ngon .

Bánh tôm Banh tôm la môt trong nhưng mon ăn đăc trưng cua Ha Nôi. Nguyên liêu chinh cua mon banh tôm đo la tôm đât. Môt loai tôm nho, khi ăn co vo gion. Khoai lang thai sơi cung la môt nguyên liêu chinh dung đê tao nên hinh dang cua Banh Tôm. Thông thương thi ngươi ta hay dung bôt mi trôn vơi...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bàn thắng xấu xí của Thái Lan bị 'bêu riếu' trên diễn đàn lớn nhất thế giới Reddit01:20

Không tin nổi: Hải Tú công khai "Sơn Tùng em yêu anh"01:03

4 triệu người thua cách một bé gái 5 tuổi từ chối yêu, thần thái khiến người đối diện không tin đây là con nít!01:01

Hồng Phượng nói gì về kết quả vụ kiện tranh chấp tài sản với Hồng Loan?11:16

Camera ghi lại cảnh hai kẻ trộm chó ngay trước mặt bé trai, bất ngờ nói ra 2 chữ càng khiến nhiều người giận run00:19

Đoạn clip 12 giây của 1 cặp đôi Vbiz khiến cõi mạng rần rần, nhà trai nói đúng 1 câu mà netizen tin chắc yêu nhau thật00:14

Bật dậy lúc 12h đêm trong bệnh viện, cảnh tượng người nhà gây ra khiến bệnh nhân ngượng chín mặt00:22

"Cam thường" soi nhan sắc thật mỹ nhân Vbiz: Nhã Phương - Lan Ngọc cực "slay", Phương Lan khác lạ hậu drama hôn nhân01:58

Ngân 98 sau khi tháo mũi vì nhiễm trùng: Bị lấy 2 khúc xương sườn, ngất xỉu vì quá đau02:27

Tổng thống Zelensky chơi 'tất tay' với Nga ?09:59

Nửa triệu người "tức" đỏ mặt khi xem màn công khai yêu đương của Hoa hậu Vbiz và trai trẻ, hóa ra vì chi tiết này!00:33

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

17:08:18 10/01/2025

Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.

Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

13:48:28 10/01/2025

Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy.

Cách làm lẩu Thái đơn giản tại nhà

06:08:55 10/01/2025

Với cách thực hiện đơn giản, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một nồi lẩu Thái thơm ngon ngay tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử

06:07:37 10/01/2025

Lẩu Thái chua cay, lẩu kim chi nóng bỏng, lẩu nấm thanh đạm, lẩu cá kèo dân dã... là những món ăn ngon, hấp dẫn bạn nên ăn ngay trong mùa đông ấm áp này.

Cách luộc ngan ngon mềm đơn giản

06:06:54 10/01/2025

Muốn luộc ngan ngon, mềm đòi hỏi bạn cần chút kỹ thuật và tinh tế để giữ được độ mềm, thơm, ngọt thịt. Hãy tham khảo bài viết này nhé!

Những quán lẩu thái ngon ở Hà Nội

06:06:22 10/01/2025

Với hương vị đặc trưng, lẩu Thái mang đến sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu và gia vị, chính vì vậy đã tạo nên sức hút khó cưỡng.

6 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 6 món ăn ngon mà dễ vào mùa đông để nuôi dưỡng phổi, trị ho và làm đẹp da

06:23:13 09/01/2025

Đây là 6 loại thực phẩm đặc biệt có lợi cho phổi cũng như các công thức nấu các món ăn ngon tương ứng giúp bạn dễ dàng nuôi dưỡng và làm ẩm phổi.

Nhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thích

06:01:38 08/01/2025

Món nấm hương nướng trứng cút chính là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của nấm và vị bùi béo của trứng, được nướng chín vàng ươm trong lò, tỏa hương thơm lừng.

Làm ngay món rau cực giòn ngon chua ngọt đậm đà mà dễ chế biến cho mâm cơm ngày Tết

05:59:35 08/01/2025

Nếu bạn là người yêu thích những món ăn có độ giòn thanh mát thì đừng bỏ lỡ món ăn này nhé! Cứ thử đi, đảm bảo bạn sẽ muốn ăn lại và không thể dừng!

2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon

05:58:18 08/01/2025

Vào những ngày bận rộn mà bạn chưa biết chế biến món ăn gì cho bữa cơm nhà vừa nhanh, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng thì 2 món ngon từ thịt bò và măng tươi dưới đây là gợi ý hay.