bún tôm kho đánh

Những món người bị thận không nên ăn?

Vì đa số sỏi thận là sỏi calci nên nhiều người nghĩ rằng kiêng ăn hoàn toàn calci để tránh bị sỏi thận, thật sự không phải vậy. Quá trình hình thành sỏi thận là một quá trình phức tạp do nhiều yếu tố gây ra chứ không phải chỉ do bị dư c...

[Chế biến] – Cà tím xốt tôm khô

Cà tím xốt tôm khô mềm ngon với vị mặn ngọt vừa ăn của xốt tôm khô hẳn sẽ góp phần mang lại một bữa tối thật ngon miệng cho cả nhà!

[Chế biến] – Đậu bắp xào tôm khô

Món ăn có nguyên liệu đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon đầy hấp dẫn.

8 món chế biến từ tôm ngon khó cưỡng

Các món ăn làm từ loại hải sản này không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp dinh dưỡng đáng kể cho cơ thể chúng ta.

Thưởng thức món ăn đặc sắc của người Hải Phòng

Ở miền Bắc, ẩm thực Hải Phòng không nổi tiếng nhất những có những nét đặc sắc không lẫn với bất cứ đâu. Thành phố cảng có từ những quán ăn dân dã, rẻ tiền đến những tiệm ăn lớn, sa...

[Chế biến] – Rau nhíp kho quẹt

Khi trào lưu thưởng thức các món ăn vùng núi rừng ngày càng phát triển thì những thứ rau rừng tự nhiên như rau nhíp lại trở thành đặc sản, được xem như thứ rau sạch hương vị lạ thu...

Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn

Khi mua lạc lưu ý chọn loại lạc săn chắc vì chúng sẽ ngon, giòn lâu hơn sau khi chế biến. Còn với cá khô, nên quan tâm màu sắc bên ngoài của cá.

[Chế biến] – Cơm chiên Singapore

Với một chút cách điệu trong hương vị, chăm chút trong chế biến và trình bày, bạn sẽ có được một món cơm chiên đầy lôi cuốn, góp thêm vào thực đơn tiệc của gia đình.

4 món ngon từ tôm nõn khô

Nhiều chị em mua được tôm nõn khô khi đi du lịch nhưng còn băn khoăn không biết tôm khô có thể chế biến thành những món gì cho ngon. Vậy chị em hãy tham khảo những công thức dưới đ...

[Chế biến] – Đậu sốt cà chua tôm nõn

Cho tôm nõn, nấm hương, đậu vào cùng với gia vị nước mắm, hạt nêm vừa ăn, có thể cho thêm nước nếu thấy ít nước.

[Chế biến] – Bánh bá trạng

Bánh bá trạng là một loại bánh của người Hoa, thường được dùng để cúng trong dịp tết Đoan Ngọ (mùng 5-5 âm lịch). Nhìn về hình dáng bên ngoài, bánh bá trạng tương tự như bánh ú, nh...

[Chế biến] – Bún gạo nấu cật heo

Khi Sài Gòn bắt đầu bước vào mùa nóng, bữa cơm thường ngày dần được bổ sung những món thanh mát, món nước để giải nhiệt và thay đổi khẩu vị. Bún gạo nấu cật heo là món mà bạn có th...

Giải nhiệt với rau càng cua

Sau vài cơn mưa, khoảnh vườn ngoài ban công và chậu kiểng trước sân nhú lên những cọng rau hình tim xanh mượt. Càng cua đấy. Loại rau này ưa đất ẩm, mọc dại như cỏ, không cần trồng...

[Chế biến] – Nộm su hào Hà Nội

Trộn chung su hào, cà rốt, tôm khô, giò lụa, hành tây, ớt sừng với nước trộn gỏi. Sau đó chắt ráo nước, thêm rau thơm, đậu phộng giã, mè.

[Chế biến] – Hủ tíu hải sản

Thay vì ra quán, thỉnh thoảng bạn có thể tranh thủ chế biến các món ăn dưới đây để thết đãi gia đình vào buổi sáng cuối tuần. Bạn nên chuẩn bị từ hôm trước để thực hiện nhanh hơn.

[Chế biến] – Bún tôm nấm hương

Bát bún có nước dùng ngọt nhờ xương hầm và vỏ tôm xay, thơm mùi nấm hương, ăn kèm rau sống ngon tuyệt.

Những món gỏi xoài ngon ở Sài Gòn

Quả xoài là một thứ quả ngon có giá trị lớn so với nhiều quả khác. Xoài có rất nhiều cách thưởng thức, bạn có thể để ăn chín, xay sinh tố, có nhiều người thích ăn xanh... Gỏi xoài ...

[Chế biến] – Cháo sò điệp thịt băm

Chỉ cần vài phút và chút nguyên liệu dễ tìm là bạn có thể tự chế cho mình bát cháo ngon vào sáng sớm rồi. Cùng thử làm nhé!

[Chế biến] – Gỏi xoài tôm khô

Trong bữa cơm ngày nghỉ lễ, chị em hãy thêm món gỏi xoài tôm khô này để thực đơn thêm phong phú nhé!

[Chế biến] – Tôm khô

Tôm khô là món rất dễ chế biến và để được lâu, bạn có thể dùng để rim, để nấu canh đều được. Thử tự làm tôm khô cho cả nhà ăn, vừa sạch vừa tiết kiệm nhé.

[Chế biến] – Tôm khô củ kiệu

Đây sẽ là một món nhậu vô cũng đơn giản, nhanh gọn mà lại hấp dẫn dành cho ông xã ngày Tết nhé!

[Chế biến] – Canh bóng thả

Canh bóng là một trong những món ăn dân dã, thường hiện diện trong những dịp cỗ bàn, lễ Tết.

[Chế biến] – Canh bí xanh nấu tôm khô

Món canh tuy đơn giản nhưng lại có vị ngọt thanh mát rất ngon miệng.

[Chế biến] – Xôi lạp xưởng, tôm khô

Bát xôi mặn nóng hổi với gạo nếp dẻo, vị beo béo của lạp xưởng và tôm khô rất ngon miệng cho bữa sáng.

[Chế biến] – Gỏi rau trộn tôm khô

Tôm khô được trộn nhiều món gỏi hấp dẫn,để thay đổi khẩu vị gia đình thì mình có thể dùng tôm khô trộn với nhiều lọai rau tự nhiên mà không cần qua nấu nướng. Với món gỏi này sau k...

[Chế biến] – Nộm xoài xanh tôm khô

Gắp một miếng xoài chua, lẫn vài con tôm khô đậm đà gia vị, kèm với bánh đa hay bánh phồng tôm, đều ngon.

[Chế biến] – Xốt XO

Xốt XO là một loại xốt rất ngon, được kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau, nhưng cơ bản vẫn là ớt băm, sò điệp khô, tôm khô, hành tím, tỏi và jambon. Món sốt này dùng để xào rau...

[Chế biến] – Bún tôm nướng sả

Bát bún đầy đủ vị của tôm nướng thơm mùi sả, thịt bò xào mềm, trộn cùng rau sống, lạc và nước mắm chua ngọt.

Bún tôm Hải Phòng cho ngày trở gió

Với nước dùng thanh, thơm, đậm đà vị tôm ngọt, bún tôm là món ăn đặc sắc của Hải Phòng bên cạnh bánh đa cua và nem vuông.

[Chế biến] – Nộm cóc xanh

Nộm cóc xanh giòn giòn, pha lẫn với vị chua cay và mùi thơm của tôm khô, rau răm, làm mồi nhắm nhâm nhi với bạn bè thật thú vị.