bún riêu cua tóp mỡ

Bún riêu Hà Nội và Sài Gòn – sự khác nhau giữa ẩm thực hai miền

Cùng nấu từ nước cua đồng nhưng bún riêu Hà Nội ăn với thịt bò tái còn bún riêu Sài Gòn ăn với huyết, móng heo.Bún riêu cua có nguồn gốc từ miền Bắc, được người Hà Nội biến thành thức quà sáng phổ biến. Nguyên liệu bát bún riêu không th...

Phở chua ‘cay xè’ Lạng Sơn, ngon lạ ở Sài Gòn

Anh tìm kiếm trên Google phở chua là nó chỉ ra ngay quán em luôn đó. Ở Sài Gòn nói chứ món này ít thấy... , giọng nói tự tin của cậu con trai cô Phượng, chủ tiệm, vang lên cùng nụ ...

Bản đồ ẩm thực: Ghé thành Nam nhớ thưởng thức món bún riêu ‘nâng cấp’

Trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, bún riêu cua là món quen thuộc, gắn liền với hương vị đồng quê. Chỉ cần nhắc tới là người ta có thể tưởng tượng ra vị chua chua, thanh thanh, thơm th...

Sáng ra làm tô bún bò Huế dồi sụn, no tới trưa!

Món ăn từng gây tranh luận mạng xã hội một thời về... cái tên, xuất xứ, giờ là món hằng ngày của dân nhập cư. Một tô bún bò Huế tất nhiên sẽ có chả Huế, thịt bắp bò, sụn, giò... Th...

Những món ăn ngon nhất Việt Nam chinh phục du khách

Tuy là một đất nước nhỏ bé nhưng Việt Nam lại có một nền ẩm thực hấp dẫn và đáng tự hào.Không ít du khách nước ngoài đã đến Việt Nam để thưởng thức nhữngmón ăn ngonở đây và hoàn to...

Đủ kiểu bún riêu ở Sài Gòn nghĩ đến là thèm

Ngoài bún riêu cua, thực khách còn có thể thưởng thức bún riêu bạch tuộc, tôm khô, thịt vịt... lạ miệng. Thành phần chính là tôm khô, cà chua, tóp mỡ, có thể thêm chả chiên, chả lụ...

Đón gió thu cùng cách làm bắp nướng mỡ hành nóng hổi

Bắp nướng có thể gọi là món ăn gợi nhớ về kỷ niệm tuổi thơ của nhiều người. Những ngày trời se lạnh, chỉ cần một bắp ngô nướng thơm ngon cũng đủ thấy ấm lòng

4 cách làm cơm mẻ ngon đúng chuẩn và đơn giản tại nhà

Mẻ được xem là gia vị truyền thống của người Việt thường dùng để nấu các món giả cầy, bún riêu,...Thay vì mua ở ngoài, bạn có thể học cách làm cơm mẻ ngon đúng chuẩn ngay tại nhà

Bún riêu dã chiến

Nếu không có cua đồng để nấu bún riêu, bạn có thể làm riêu cua bằng tôm khô, thêm thịt và trứng, là bạn đã có nồi bún riêu ngon không kém gì cua đồng. Cùng bắt tay với CTV Mẹ Bon n...

Trưa nay ăn gì: Bữa lẩu dọn sẵn cùng nước lẩu riêu đóng gói và thịt bắp lõi rùa bò mới lạ

Nếu bạn yêu thích phong vị ẩm thực miền Bắc, ưa dùng những hương vị thịt mới lạ thì gợi ý nồi lẩu riêu cua với thịt bắp lõi rùa bò thật sự hấp dẫn

Quán bún rạm ‘bán không ngơi tay’ cả ngày ở Quy Nhơn

Tiệm bún Thùy nằm trên đường Tăng Bạt Hổ, là một trong những quán bún rạm nổi tiếng nhất ở Quy Nhơn, đông khách cả ngày

Xe bánh tráng trộn có tới 15 món, chị chủ bán vì đam mê hơn 20 năm

Bánh tráng trộn chị Như luôn hấp dẫn thực khách, đặc biệt là món bánh tráng trộn thịt bằm. Mở bán từ chiều đến tối muộn, hàng bánh tráng này luôn đông khách bởi ngon, rẻ, lạ miệng ...

Review top 5 nhà hàng, quán chay quận 9 nổi tiếng ngon, bổ, rẻ

Tổng hợp 5 nhà hàng, quán chay ngon, bổ, rẻ ngay tại quận 9 dành cho tín đồ ăn chay. Thực đơn đa dạng, hấp dẫn, đặc biệt trong ngày rằm và mùng một

Cá bống kho tộ kiểu miền Tây

Cá săn cứng, không bị gãy nát, đậm vị, nước kho sánh keo lại chấm cùng rau củ quả luộc như món kho quẹt rất ngon.Kho tộ kiểu miền Tâyngon nhé

Tạp chí VOGUE gợi ý 29 món ăn ngon của Việt Nam nhất định phải thử

Ẩm thực Việt Nam là sự kết hợp hài hòa, cân bằng giữa từng nguyên liệu và phong phú, đa dạng giữa mỗi vùng miền. Bên cạnh phở và bánh mì là hình ảnh đặc trưng khi nhắc đến ẩm thực ...

Nam Định có món bún làm thực khách đến ăn nhớ mãi hương vị

Từng sợi bún to dày cùng nước dùng đậm vị khiến thực khách say mê món bún đũa Nam Định từ những miếng đầu tiên.Khi nhắc tới đặc sản Nam Định, người ta không thể bỏ qua món bún đũa

Ứa nước miếng với cách làm bánh hẹ chiên thơm phức

Bánh hẹ Món ngon đơn giản như chính cái tên của nó, được làm từ bột gạo và lá hẹ, nhân thịt hoặc tôm đậm đà. Bánh hẹ là món ăn gốc Hoa được nhiều người ưa thích, đặc biệt là các em...

2 cách làm tóp mỡ giòn rụm cực nhanh bằng nồi chiên không dầu

Một món ăn dân dã nhưng lại rất được yêu thích đó chính là tóp mỡ, bạn đã biết cách làm tóp mỡ chưa? Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn cho bạn 2 cách làm tóp mỡ giòn rụm cực nhanh mà khôn...

Làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu: Giòn ngon, nhàn tênh, không còn lo bị bắn dầu, cháy khét

Có khá nhiều cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu. Trong đó, cách làm dưới đây được xem là nhanh, gọn, ngon. Các bà nội trợ có thể áp dụng ngay hôm nay

Bỏ làm đầu bếp, tìm ra công thức cơm tấm “vị Tây” ngon nức tiếng

Tóp mỡ kết hợp cùng tabasco cay nồng, sử dụng nước ép lêHàn Quốcđể ướp sườn nướng khiến hương vị món cơm tấm quen thuộc trở nên độc đáo, hấp dẫn lạ thường

Cách làm canh rau sắn nấu cá đặc sản Phú Thọ

Canh rau sắn có vị hơi chua thanh của rau sắn, vị ngọt tự nhiên của cá... Một món ăn hấp dẫn trong những ngày hè nóng nực

Tổng hợp 21 địa chỉ bán bún riêu, canh bún ngon tại Tp.HCM

Nồi nước lèo cua đậm đà với màu vàng óng ánh của gạch cua lẫn với màu đỏ dịu dịu của cà chua, đậu hủ béo ngậy, bún trắng, rau xanh, chả thơm... khiến cho món canh bún và bún riêu c...

Bữa trưa lang thang vỉa hè phố cổ với bát bún riêu đầy đặn

Nếu bạn làm việc hay ở khu phố cổ Hà Nội mà chưa biết ăn gì trưa nay thì có thể bỏ túi những hàng bún riêu bên dưới. Xu hướng ăn bún riêu đầy đủ đã trở nên phổ biến ở thủ đô nhiều ...

Xào rau muống xanh non bằng nồi trong 3 phút

Với bí quyết xào rau nhanh gọn bằng nồi của nhiều người dân miền Trung, đảm bảo đĩa rau muống xào để lâu vẫn xanh non, dậy mùi thơm quyến rũ

La cà ở hẻm chợ Chiều

Cái thú lớn nhất khi ăn vặt ở hẻm chợ Chiều đường Nguyễn Tiểu La (Q.10, TPHCM) chính là ngồi một chỗ rồi tập hợp các món về mà ăn đến no nê

Thử ngay món bún cá măng cay lạ miệng cho ngày hè nóng bức

Giữa tiết hè oi ả thì còn gì thích hợp hơn tô bún cá chua chua, cay cay đi kèm ưu đãi giảm giá nữa nhỉ!Bún luôn là đề tài bất tận trong ẩm thực của mọi vùng miền nhờ vào sự đa dạng...

Cách nấu bún riêu không cần cua đồng tươi vẫn thơm ngon nhất

Cách nấu bún riêu không cần cua có thể là cách nấu bún riêu chỉ dùng riêu trứng. Song cách nấu không cần cua đồng thực chất có công thức vẫn sử dụng gạch cua

Trưa nay ăn gì: Nhâm nhi lẩu bò nhúng mắm ruốc, ẩm thực độc đáo đất Bình Dương

Nồi nước lẩu liu riu vị mắm ruốc sôi sùng sục, gắp nhẹ ít thịt bò và nhúng kèm các loại rau thanh mát, lẩu bò nhúng mắm ruốc hứa hẹn là món ăn mang đến những trải nghiệm ẩm thực th...

7 món ngon làm từ bánh mì thừa

Khi những ổ bánh mì mua về không ăn hết, bỏ đi thì thật phí. Tại sao bạn không thử dùng chúng để tạo nên những món ăn ngon. Bạn sẽ ngạc nhiên vì thành quả có được cho xem

Cách làm bột chiên bạch tuộc giòn ngon, bùi béo, độc đáo mới lạ

Bột chiên bạch tuộc với phần bột giòn rụm, kết hợp với bạch tuộc dai ngon sần sật chắc hẳn sẽ tạo nên một món ăn vặt hoàn hảo. Hãyvào bếpcùng học ngay cách làmmón chiênbùi béo, độc...

Bí quyết nấu bún bò Huế đơn giản ngay tại nhà

Như các bạn cũng đã biết, bún bò Huế là món ăn rất được ưa chuộng với chúng ta ngày nay

0 giờ, người ùn ùn đi ăn cơm tấm ‘âm phủ’ mắc nhất 115.000 đồng/dĩa ở TP.HCM

Chỉ bán từ 22 giờ 30 phút đến hơn 3 giờ sáng hôm sau, quán cơm tấm của gia đình chị Nhật Hạ (36 tuổi) được nhiều thực khách nói vui là cơm tấm 'âm phủ'

6 quán ăn ngon nhất ở Đức Trọng, Lâm Đồng bạn nên ghé qua

Nếu có dịp tới thăm Lâm Đồng, đừng quên ghé Đức Trọng để thưởng thức ẩm thực ở đây. Điểm danh 6 quán ăn ngon nhất ở Đức Trọng, Lâm Đồng bạn nên ghé qua nhé

Tổng hợp các quán Ăn đêm ngon nổi tiếng ở Hà Nội

Ăn đêm từ lâu đã trở thành thú vui của người Hà Nội, là nét văn hóa ẩm thực độc đáo, vừa giúp giải quyết nhu cầu của cái dạ dày và còn là thú vui để gặp gỡ bạn bè sau những giờ làm...

Bí quyết cách làm mỡ hành béo ngậy, tươi xanh đẹp mắt, siêu hấp dẫn

Cô ơi cho con thêm mỡ hành đây hẳn là câu nói mà ai cũng từng nghe qua, mỡ hành không chỉ đơn giản là một loại gia vị mà nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong các món ăn. ...

Đến Nam Định thưởng thức món bún sung quên lối về

Từ lâu, ẩm thực Nam Định vang danh đến mọi miền đất nước bởi những món như: phở Nam Định, bún cá Nam Định

Bún Đỏ – Ẩm thực đường phố nhất định không thể bỏ qua

Nhắc đến TP. Buôn Ma Thuột Tỉnh Đắk Lắk ai cũng sẽ biết đến cà phê hay những chú voi nhưng các bạn vẫn chưa biết một món ăn ngon - rẻ - lạđậm chất đường phố là bún đỏ

Trưa nay ăn gì: Lạ mà quen mì trộn bắp bò cay

Mì trộn bắp bò caynhiều topping là món ăn mà những tín đồ của mì gói không thể bỏ lỡ. Toàn bộ nguyên liệu được hòa quyện bởi một loại sốt đậm đà, nổi bật là vị cay cay khiến bất cứ...

Bánh nghệ Thái Bình – món ăn dân dã mà gây nghiện của quê hương lúa

Món bánh được làm từ 2 nguyên liệu dân dã là gạo tẻ và nghệ tươi mà vẫn khiến bao du khách mê mệt

Thử ngay 4 món bún cực dễ làm cho ngày chán cơm thơm ngon tròn vị

Với 4 cách làm món bún dưới đây, bữa ăn hằng ngày trong gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn, không sợ ngán cơm

4 trào lưu ẩm thực gây hoang mang: Pizza bún đậu, bún – phở trộn kem ốc quế

Nhiều trào lưu ẩm thực khiến cộng đồng mạng hoang mang bởi kết hợp các nguyên liệu có vẻ không liên quan gì đến nhau

Bún riêu chờ đợi, quán bún riêu hấp dẫn dành cho người kiên nhẫn tại Sài Gòn

Đúng với tên gọi bún riêu chờ đợi, quán bún của anh Thái nằm trên đường Phan Văn Khỏe, quận 6 luôn đông kín khách vào giờ cao điểm bởi hương vị thơm ngon và các món ăn kèm như riêu...

360 độ ngon: Hàng bánh tráng trộn thịt băm, tóp mỡ giòn rụm của bà cụ U90 tại Sài Gòn

Không bảng hiệu, ánh đèn phải nhờ đến mái hiên của nhà lân cận, chỉ vọn vẹn 1 chiếc bàn nhỏ để đặt nguyên liệu, ấy thế mà hàng bánh tráng trộn tóp mỡ thịt băm của bà Tám (quận 3, T...

8 quán bún riêu ngon ở quận 10, bạn sẽ khó quên sau mỗi lần thưởng thức

Nếu bạn đang sống và làm việc tại quận 10, thì đừng nên bỏ qua 8 quán bún riêu siêu ngon và khó quên sau mỗi lần thưởng thức này nhé!

Chàng trai đăng bát phở “nhìn như nhổ nước bọt vào” nhưng dân mạng phẫn nộ cho rằng cố tình “đạp đổ chén cơm của người khác”?

Chuyện đi ăn có người khen, kẻ chê vốn là chuyện rất đỗi bình thường. Bởi mỗi người một khẩu vị, có quán ngon, cũng có quán dở, khen chê sớm đã trở thành chuyện ngày thường ở chợ

Bún riêu tóp mỡ phố cổ: Quán 1 m2, trăm khách chen chúc ngồi ‘ké’ hàng xóm

Có diện tích vỏn vẹn 1m2, chỉ đủ đặt nồi nước dùng và chiếc bàn inox nhưng quán bún riêu tóp mỡ nằm trên con phố Trần Xuân Soạn lại luôn đông đúc

Cách làm món cá chép om dưa đậm đà đưa cơm ngày mưa

Cá chép om dưa là món ăn hấp dẫn với sự kết hợp độc đáo của cá chép và dưa chua đảm bảo sẽ làm bạn thích ngay, với cách làm và nguyên liệu rất đơn giản. Cùng vào bếpvà nấu ngaymón ...

Lạ miệng Bún đỏ Ban Mê Thuột

Đến với Ban Mê Thuột, ngoài những địa điểm du lịch nổi tiếng, những món ăn đậm chất rừng núi thì bạn sẽ còn nhớ mãi hương vị của bún đỏ, một trong những đặc sản nổi tiếng nơi đây

2 món bún giải ngán ngày Tết: Ăn đến đâu tỉnh người ra đến đấy!

Hôm nay tới ngày mùng 3 Tết hẳn nhiều người cũng ngán bánh chưng, thịt gà lắm rồi! Nấu nồi bún giải ngán ngay thôi!

Lạ lùng bún “nhà nghèo” ăn kèm tóp mỡ, giá 10.000 đồng/bát ở Nam Định

Ban đầu, món bún đơn thuần chỉ có riêu cua nhưng dần được nâng tầm hương vị với nguyên liệu bình dân là sung muối và tóp mỡ, trở thành đặc sản nổi danh xứ thành Nam hút khách thưởn...