bún mắm nêm thịt quay

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền

Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.

Cách làm thịt quay lá mắc mật da giòn tan, thơm nức mũi

Khi kết hợp với thịt quay, vị béo ngậy của thịt lợn hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của lá mắc mật, tạo nên một hương vị đậm đà, hấp dẫn.

Cuối tuần làm bún mắm đầy ắp “topping”, thơm lừng cả bếp, cả nhà ăn không còn một miếng

Bún mắm miền Tây đầy ắp topping chất lượng, nước dùng thơm nức, vừa đậm đà lại có vị ngọt dịu của nước dừa, chua thanh của thơm (dứa) khiến bất cứ ai thưởng thức cũng thích.

30 mâm cơm ai nhìn cũng thấy nhớ nhà

Tự tay vào bếp nấu cơm không chỉ tiết kiệm chi phí hơn ăn hàng mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của gia đình.

Sống ở thành phố đắt đỏ thứ 2 ở Việt Nam, bà mẹ 2 con chọn cách nhờ người nhà gửi đồ ở quê vào, vừa đúng khẩu vị mà giá cả lại hợp lý

Theo báo cáo chỉ số giá sinh hoạt theo không gian năm 2023 của Tổng cục Thống kê công bố, trong 63 tỉnh, thành phố trên cả nước, Hà Nọi giữ vị trí dẫn đầu với mức giá đắt đỏ nhất c...

Những quán bún mắm ngon ở Thủ Đức, TP.HCM

Bún mắm là món ăn đặc trưng của người miền Tây được nhiều người yêu thích, nếu ghé Thủ Đức để thưởng thức món ngon này, bạn không nên bỏ qua những quán sau.

Không biết tối nay ăn gì, tham khảo ngay 30 mâm cơm nhà đơn giản mà siêu ngon

Đôi khi, nghĩ thực đơn cho bữa tối còn khó khăn hơn việc trực tiếp vào bếp. Nếu cảm thấy bí ý tưởng, các mẹ đảm hãy tham khảo 30 mâm cơm ngon miệng, đủ chất này nhé!

Cách làm bún mắm miền Tây chuẩn vị, thơm ngon ăn đã miệng cuối tuần

Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món bún cá miền Tây sông nước, đậm đà, thơm nức tuyệt ngon. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách làm ba chỉ quay bì giòn cực dễ, để ăn cơm cũng ngon, dành làm món nhậu cũng rất đã miệng

Cuối tuần trời mát mẻ vì thế các bạn có thể làm thịt quay bì giòn thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức nhé.

Mâm cơm ngày Tết có món thịt quay hấp chao khoai môn thêm ngon đậm đà và đầm ấm

Nếu bạn muốn nấu một món ăn với vị ngon đặc biệt trong dịp Tết nguyên đán thì món thịt quay hấp chao khoai môn dưới đây chắc chắn rất đáng để bạn thử làm đấy!

Đãi chồng món thịt heo áp chảo giòn rụm, nhìn thôi đã thèm ứa nước miếng

Không cần sử dụng đến lò nướng, bạn vẫn có thể thưởng thức một bữa ăn thịt quay kiểu áp chảo thơm ngon ngay tại nhà.

Cách nấu bún mắm chuẩn vị miền Tây ngon quên sầu

Cách làm bún mắm không quá khó, điểm mấu chốt là bạn phải có được phần mắm cá ngon và chất lượng. Người ta thường lựa chọn mắm cá linh và cá sặc để nấu bún.

Mắm nêm kết hợp cùng dứa chua ngọt chuẩn vị, ăn cùng bánh tráng cuốn thịt heo ‘ngon nhức nách’

Nước chấm luôn được so sánh như người bạn đồng hành không thể thiếu trong ẩm thực Việt nhờ hương vị đặc trưng đậm đà, góp phần quan trọng vào hoàn hảo của từng món ăn.

Cách làm món bánh cuốn tôm chua Huế đúng chuẩn hương vị

Nếu bạn chưa biếttôm làm món gì ngon, Bách hóa XANH sẽ cách làm món bánh cuốn tôm chua Huế chuẩn vị, dễ ăn, nhẹ bụng cho những ngày mệt mỏi cùng Bách hóa XANH

Là người Việt Nam, bạn đã biết hết các món ăn này chưa?

Thật không ngoa khi nói Việt Nam là thiên đường ẩm thực với hàng trăm hàng nghìn các món ăn đến từ 3 miền Bắc - Trung - Nam. Món nào cũng mang hương vị đậm đà, kết hợp hài hòa giữa...

Ẩm thực Đà Nẵng qua những góc nhìn mới lạ

Đà Nẵng sẽ tôn vinh giá trị ẩm thực địa phương thông qua chương trình chủ đề Ẩm thực Đà Nẵng Hương vị và ký ức trong khuôn khổ Ngày hội di sản văn hóa Đà Nẵng 2022 , diễn ra từ 25 ...

Cách làm món gỏi cuốn Sài Gòn ngon mê mẩn

Gỏi cuốn có ưu điểm là không có dầu mỡ, lại có cả rau xanh nên không hề gây ngấy, ăn nhiều không chán. Gỏi cuốn ăn với nước mắm chua ngọt, kèm thêm chút cay cay làm bùng cháy vị gi...

Bí quyết làm món chân giò rút xương bó luộc mềm ngon, không khô

Chân giò rút xương bó luộc là món ăn truyền thống của người Việt Nam. Cùng Bách hoá XANH vào bếp làm ngay món chân giò rút xương bó luộc mềm ngon nhé!

Làm một chuyến food tour “no căng bụng” ở chợ Bà Chiểu

Được mệnh danh là thiên đường mua sắm và ẩm thực, chợ bà Chiểu trở thành địa điểm được nhiều người đến tham quan và thưởng thức các món ăn ngon. Cùng làm một chuyến food tour tại đ...

Quán cá kho đông khách bậc nhất chợ nhà giàu Hà Nội

Chợ Hàng Bè là địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân phố cổ Hà Nội. Nơi đây nổi tiếng với các món ăn truyền thống như mắm tép, thịt kho, thịt quay... và đặc biệt làcá kho

Cách nấu bò nướng lá lốt ngon chuẩn vị nhất

Cách nấu bò nướng lá lốtlà công thức nấu ăn phổ biến và bổ dưỡng mà bất cứ chị em nội trợ nào cũng nên biết. Hôm nay,MRLVNsẽ cùng các bạn xuống bếp để chuẩn bịcách nấu món bò nướng...

Cách làm cá nục hấp hành ngon, hấp dẫn khiến ai cũng thích mê

Cá nục hấp hành là món ăn không quá mới lạ nhưng lại rất được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn và không kén người ăn

Cách làm món mực nhồi trứng muối giòn ngon cực ngon

Mực nhồi trứng muối chiênlên có vị ngọt mềm của mực, phần nhân là trứng muối và giò sống rất đặc trưng, rất đặc trưng

Những món đáng thử cho chuyến đi Vũng Tàu

Ngoài những địa điểm du lịch quen thuộc, Vũng Tàu thu hút du khách bởi ẩm thực đa dạng, phong phú, mang hương vị đặc trưng

Cách làm cá hấp cuốn bánh tráng thơm ngon béo ngậy

Cá hấp vốn dĩ đã ngon, nhưng khi kết hợp với một chút bún, một chút nấm hương tạo thành móncá hấp cuốn bánh trángthì càng ngon hơn

Cách làm món bắp bò luộc chấm mắm đơn giản, thơm ngon

Mónbắp bò luộcchấm mắm nêm chỉ cần nói đến thôi cũng đủ cảm nhận được mùi thơm khó cưỡng. Nếu mang món này về làm mồi nhậu thì đảm bảo ngon quên lối về

Bữa sáng đề huề cả tuần không trùng món của mẹ Việt xa quê hương khiến ai cũng nể

Chị Nguyễn Hằng (37 tuổi, NewZealand) ngày nào cũng dậy sớm để nấu ăn sáng bằng các món Việt cho gia đình 5-7 người, món nào cũng ngon và hấp dẫn

Bữa trưa thơm phức với thịt lợn rừng nướng chấm mắm nêm

Thịt lợn rừng có vị đậm đà và thơm hơn, nướng cùng gia vị, cuốn với rau sống và bánh tráng.Thịt lợn rừng có vị đậm đà và thơm hơn, nướng cùng gia vị, cuốn với rau sống và bánh trán...

Hương vị quê hương: Nhớ món bánh đập của nội

Hồi nội còn khỏe, còn minh mẫn, mỗi lần về thăm nội, nội hay hỏi thèm ăn gì không, bèn nửa nịnh nửa thiệt, con chỉ thèm món bánh đập mắm nêm của nội...

Ngất ngây vơi món bánh hỏi, lòng heo đất Phú Yên

Nếu có dịp du lịch đến Phú Yên, ngoài ngắm những cảnh đẹp như mơ bạn không thể bỏ qua những món đặc sản của Xứ Nẫu, trong đó có món bánh hỏi lòng heo ngon nổi tiếng

7 cách pha nước chấm gà, vịt, hải sản, đồ nướng, món cuốn và thịt luộc cực ngon, dễ nhớ, dễ làm

Trên tài khoản mymyy đã chia sẻ 7 cách pha nước chấm nhanh gọn nên rất dễ hiểu, dễ làm và dễ nhớ, nhưng quan trọng nhất là cực ngon, các bạn hãy lưu ngay lại và làm theo khi cần nh...

Ăn cơm hàng phố cổ

Bàn về chuyện nấu nướng mâm cơm Bắc, nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Thị Lâm chia sẻ: Các cụ xưa ăn uống tinh tế lắm, món nào ra món nấy, mỗi lần nhà xong bữa cỗ như dịp Tết là tôi ốm vì ...

Công thức làm cá lóc nướng xiêm xanh cay nồng, thơm lừng

Cá lóc nướng xiêm xanh đậm đà, cay nồng làmón ăncực kỳ hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng xem công thức làm món cá lóc nước xiêm xanh thơm lừng nhé

Đậm đà hương vị bún mắm miền Tây thầm thương trộm nhớ

Nhắc đến món bún mắm hẳn ai cũng không khỏi thèm thuồng bởi hương vị thơm ngon, đặc biệt của món ăn này. Bún mắm miền Tây là loại món ăn dân dã, nước lèo được chế biến từ mắm cá li...

Mẹo pha mắm nêm ngon và bảo quản ăn dần

Mắm nêm có thể pha chế cùng dứa, sả, tỏi, ớt, đường, chanh... sau đó đun sôi, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần

Sáng ra làm tô bún bò Huế dồi sụn, no tới trưa!

Món ăn từng gây tranh luận mạng xã hội một thời về... cái tên, xuất xứ, giờ là món hằng ngày của dân nhập cư. Một tô bún bò Huế tất nhiên sẽ có chả Huế, thịt bắp bò, sụn, giò... Th...

Chè bột lọc bọc thịt quay xứ Huế

Với ai đã từng nếm thử chè bột lọc bọc thịt quay xứ Huế chắc hẳn sẽ không bao giờ quên thứ chè độc nhất vô nhị này. Chè bột lọc bọc thịt quay có hương vị cực kỳ đặc biệt khiến ngườ...

Cách chị em miền Bắc biến tấu khẩu vị món bún mắm miền Tây thơm ngon hết nước chấm và dễ làm tại nhà

Ở TP.HCM hay các tỉnh phía Nam, bún mắm là món ăn quen thuộc. Tuy nhiên, với nhiều người từ Bắc vào, đây là món không dễ ăn vì hương vị mắm đậm và lạ. Chị em có thể tham khảo cách ...

Tuyệt chiêu 4 cách pha nước chấm món nào cũng ngon

Nước chấm là phần quan trọng trong rất nhiều món ăn và cách pha nước chấm ngon không phải ai cũng biết. Cùng học bí quyết pha những loại nước chấm phổ biến chấm món nào cũng ngon, ...

Cách làm bò nhúng dấm nóng hổi cho ngày se lạnh

Trên thị trường, giá của thịt bò khá cao so với các loại thực phẩm thông thường. Tuy nhiên lâu lâu hãy đổi món một chút với nguyên liệu bổ dưỡng, giàu protein này cho bữa cơm gia đ...

Cách nấu bún mắm đúng điệu miền Tây

Cách nấu bún mắm không hề khó như bạn vẫn nghĩ. Chỉ cần chút thời gian, chút khéo léo và chọn được nguyên liệu đúng chuẩn, bạn sẽ có thể chinh phục được món ăn này

Cách làm bún cua thối – món ăn độc lạ nhưng là đặc sản Gia Lai

Bạn đã từng nghe qua bún cua thối, một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Gia Lai chưa? Nếu chưa thì hãy để bài viết sau đây chỉ bạn cách làm món ăn độc lạ này nhé!

Gia Lai có món đặc sản ‘bún cua thối’- ăn một lần vương vấn mãi hương vị

Mặc dù tên gọi của món ăn có vẻ kém sang nhưng bún cua thối Gia Lai khiến thực khách hễ ăn là nhớ mãi đến hương vị đặt biệt này

Cách làm bánh căn, công thức bánh căn chuẩn nhất

Cách làm bánh căn, công thức để làm món bánh căn cực chuẩn, đúng vị Trung Bộ.Những nguyên liệu cần chuẩn bị cũng như các bước thực hiện món bánh căn như sau

5 món ăn đường phố nức tiếng Sài Gòn nhưng “hiếm có khó tìm” ở Hà Nội

Khác nhau về phong cách ẩm thực của hai miền Nam - Bắc, có những món ăn phổ biến ở Sài Gòn nhưng ở Hà Nội lại không thể tìm ra

Cách làm Bún mắm nêm thơm ngon, chuẩn vị Đà Nẵng cực đơn giản

Bún mắm nêm là món ăn đặc sản mà bất cứ ai đặt chân đến Đà Thành đều sẽ thử qua. Bún mắm là tổ hợp của nhiều loại vị: chua, cay, mặn, ngọt, thơm nữa. Không biết sao mà khi kết hợp ...

Cách làm bún mắm nêm đạm đà hương vị quê hương

Cách làm bún mắm nêmđậm chất Huế để chiêu đãi cả nhà nhé. Các bạn cũng đừng quên trang bị sẵn giấy viết để ghi chú lại công thức tuyệt vời này để cùng chia sẻ cho mọi người nhé. Th...

Món bánh tráng cuốn thịt heo dễ làm nhưng hương vị khó quên

Món bánh tráng cuốn thịt heo dễ làm nhưng hương vị thơm ngon. Nghĩ là đã phát thèm phải không nào? Cùng chúng tôi vào bếp họccách làm bánh tráng cuốn thịt heonày nhé!

Món bún dân dã ở Đà thành tuy đậm mùi nhưng một khi đã ăn là ‘ghiền’

Với những ai đã từng đến miền Trung, đặc biệt là thành phố Đà Nẵng và thưởng thức bún mắm nêm thì chắc chắn đều bị hương vị đậm đà của món bún này lôi cuốn. Du khách từng đến Đà Nẵ...