bún mắm cô ngọc

Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền

Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.

Cuối tuần làm bún mắm đầy ắp “topping”, thơm lừng cả bếp, cả nhà ăn không còn một miếng

Bún mắm miền Tây đầy ắp topping chất lượng, nước dùng thơm nức, vừa đậm đà lại có vị ngọt dịu của nước dừa, chua thanh của thơm (dứa) khiến bất cứ ai thưởng thức cũng thích.

Sống ở thành phố đắt đỏ thứ 2 ở Việt Nam, bà mẹ 2 con chọn cách nhờ người nhà gửi đồ ở quê vào, vừa đúng khẩu vị mà giá cả lại hợp lý

Theo báo cáo chỉ số giá sinh hoạt theo không gian năm 2023 của Tổng cục Thống kê công bố, trong 63 tỉnh, thành phố trên cả nước, Hà Nọi giữ vị trí dẫn đầu với mức giá đắt đỏ nhất c...

Những quán bún mắm ngon ở Thủ Đức, TP.HCM

Bún mắm là món ăn đặc trưng của người miền Tây được nhiều người yêu thích, nếu ghé Thủ Đức để thưởng thức món ngon này, bạn không nên bỏ qua những quán sau.

Họ hàng ở quê xúm vào bắt tôi rửa bát đĩa 19 mâm cỗ, mẹ chồng đứng lên nói mấy câu khiến tôi nghẹn ngào

Họ hàng ở quê xúm vào bắt tôi rửa bát đĩa 19 mâm cỗ, mẹ chồng đứng lên nói mấy câu khiến tôi nghẹn ngào. Tôi vẫn nhớ ngày đầu tiên mẹ chồng đón tôi vào cửa.

Cách làm bún mắm miền Tây chuẩn vị, thơm ngon ăn đã miệng cuối tuần

Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món bún cá miền Tây sông nước, đậm đà, thơm nức tuyệt ngon. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Người làm thuê

Chiều thứ Bảy, tôi tới nhà bà chị họ xa từ lúc 3 giờ để phụ giúp tí chút việc nhà. Nay là Lễ ăn hỏi của con gái út chị. Phông rạp rực rỡ, bàn ghế ngay ngắn.

Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2024 dù đơn giản hay cầu kỳ cũng nhất định không nên đặt những thứ này

Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2024 cần bày tỏ được lòng thành kính với thần linh, tổ tiên.Bởi vậy, trên mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2024 mọi người cần kiêng kỵ đặt những thứ này.

Mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng 2024 đầy đủ gồm những gì?

Rằm tháng Giêng là một trong những ngày lễ rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Vậy mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng 2024 đầy đủ cần có những gì?

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy bão táp và màn vùng lên của nàng dâu

Nhiều người vợ chết chìm trong cuộc sống vất vả ở nhà chồng, cả ngày quần quật, khi ngẩng được đầu lên thì lễ Tết đã qua.

Những điều kiêng kỵ quan trọng khi cúng ông Công ông Táo

Dưới đây là một số những điều kiêng kỵ cần lưu ý khi cúng ông Công ông Táo. Theo phong tục, văn hóa Việt, ngày 23 tháng Chạp là ngày ông Táo về trời. Vào ngày này, các gia đình Việ...

Bị mẹ kế bắt bẻ mâm cỗ, em dâu tôi chỉ nói mấy câu đã khiến bà xấu hổ

Tôi công nhận em dâu mình cao tay, vừa thông minh lại bản lĩnh nữa. Bị mẹ kế bắt bẻ mâm cỗ, em dâu tôi chỉ nói mấy câu đã khiến bà xấu hổ.

4 ngày 10 mâm cỗ cúng, tôi phát hoảng với Tết nhà chồng

Nghĩ về Tết, có đêm tôi toát mồ hôi tỉnh dậy khi nằm mơ thấy mình đeo tạp dề, mọc thêm mấy cái tay cầm dao cầm chảo, xung quanh là đống đồ ăn lưu cữu, bát đĩa bẩn.

15 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đẹp hút mắt, mang may mắn cho gia chủ không nên bỏ qua

Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị những gì cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo thì hãy tham khảo 15 mâm cỗ ngay trong bài viết dưới đây.

Tiền lo Tết nhà tôi chỉ 10 triệu, cỗ không thiếu món gì, lì xì không sót ai

Tết nào, nhà tôi cũng chỉ tiêu 10 triệu, vẫn đầy đủ hoa lá, mâm cỗ cổ truyền không thiếu món gì, lì xì con cháu không sót ai.

Ý nghĩa gà cúng ngậm hoa hồng đỏ, cách đặt gà trên mâm mang lại phát tài, bình an

Cách đặt gà cúng chuẩn trong mâm cỗ mang lại nhiều tài lộc cho gia đình trong năm mới. Ý nghĩa gà trống ngậm hoa hồng đỏ

Cách nấu bún mắm chuẩn vị miền Tây ngon quên sầu

Cách làm bún mắm không quá khó, điểm mấu chốt là bạn phải có được phần mắm cá ngon và chất lượng. Người ta thường lựa chọn mắm cá linh và cá sặc để nấu bún.

Bà mẹ bức xúc vì ăn cỗ, con chưa no cả mâm đã vội vã chia phần

Điều này từng gây ra không ít ý kiến trái chiều trên mạng xã hội. Người thì cho rằng đó là phong tục tốt đẹp, các bà, các mẹ muốn nhường con nhường cháu.

Tết Nguyên Tiêu cúng chè trôi nước: Tài vận lênh đênh như lời đồn?

Tết Nguyên Tiêu hay chính là Rằm tháng Giêng thường được người Việt chuẩn bị tỉ mỉ, chu đáo nhưng không phải ai cũng hiểu ý nghĩa từng món ăn...

Mẹ đảm Thái Bình khoe mâm cỗ, gây “bão” với đĩa gà tròn vo

Từ việc chặt đến xếp được đĩa gà tròn vo, đẹp mỹ mãn và chia sẻ lên mạng xã hội, mẹ đảm đến từ Thái Bình khiến dân tình không khỏi ngưỡng mộ. Nhiều người còn muốn bái cô làm sư phụ...

Chồng trách yêu vợ vì dụ sinh “1 mâm cỗ”: Có thêm nữa thì càng vui

Nhiều cặp vợ chồng khi đã tự chủ được tài chính, họ thường có xu hướng sinh nhiều con để gia đình đông đúc. Để việc nhiều con không là gánh nặng cả về kinh tế lẫn chăm sóc, cả 2 vợ...

Là người Việt Nam, bạn đã biết hết các món ăn này chưa?

Thật không ngoa khi nói Việt Nam là thiên đường ẩm thực với hàng trăm hàng nghìn các món ăn đến từ 3 miền Bắc - Trung - Nam. Món nào cũng mang hương vị đậm đà, kết hợp hài hòa giữa...

Ẩm thực Đà Nẵng qua những góc nhìn mới lạ

Đà Nẵng sẽ tôn vinh giá trị ẩm thực địa phương thông qua chương trình chủ đề Ẩm thực Đà Nẵng Hương vị và ký ức trong khuôn khổ Ngày hội di sản văn hóa Đà Nẵng 2022 , diễn ra từ 25 ...

Làm một chuyến food tour “no căng bụng” ở chợ Bà Chiểu

Được mệnh danh là thiên đường mua sắm và ẩm thực, chợ bà Chiểu trở thành địa điểm được nhiều người đến tham quan và thưởng thức các món ăn ngon. Cùng làm một chuyến food tour tại đ...

Những món đáng thử cho chuyến đi Vũng Tàu

Ngoài những địa điểm du lịch quen thuộc, Vũng Tàu thu hút du khách bởi ẩm thực đa dạng, phong phú, mang hương vị đặc trưng

Bữa sáng đề huề cả tuần không trùng món của mẹ Việt xa quê hương khiến ai cũng nể

Chị Nguyễn Hằng (37 tuổi, NewZealand) ngày nào cũng dậy sớm để nấu ăn sáng bằng các món Việt cho gia đình 5-7 người, món nào cũng ngon và hấp dẫn

Đậm đà hương vị bún mắm miền Tây thầm thương trộm nhớ

Nhắc đến món bún mắm hẳn ai cũng không khỏi thèm thuồng bởi hương vị thơm ngon, đặc biệt của món ăn này. Bún mắm miền Tây là loại món ăn dân dã, nước lèo được chế biến từ mắm cá li...

Sáng ra làm tô bún bò Huế dồi sụn, no tới trưa!

Món ăn từng gây tranh luận mạng xã hội một thời về... cái tên, xuất xứ, giờ là món hằng ngày của dân nhập cư. Một tô bún bò Huế tất nhiên sẽ có chả Huế, thịt bắp bò, sụn, giò... Th...

Cách chị em miền Bắc biến tấu khẩu vị món bún mắm miền Tây thơm ngon hết nước chấm và dễ làm tại nhà

Ở TP.HCM hay các tỉnh phía Nam, bún mắm là món ăn quen thuộc. Tuy nhiên, với nhiều người từ Bắc vào, đây là món không dễ ăn vì hương vị mắm đậm và lạ. Chị em có thể tham khảo cách ...

Cách nấu bún mắm đúng điệu miền Tây

Cách nấu bún mắm không hề khó như bạn vẫn nghĩ. Chỉ cần chút thời gian, chút khéo léo và chọn được nguyên liệu đúng chuẩn, bạn sẽ có thể chinh phục được món ăn này

Hết tiền mà chồng bắt làm cỗ đãi bạn, tôi nổi đóa rồi phải tự xấu hổ

Nhà hết sạch tiền nhưng chồng vẫn bắt làm hai mâm cỗ đãi bạn; tôi hậm hực nghe theo nhưng chuyện diễn ra sau đó khiến tôi phải xấu hổ vì sự hẹp hòi của mình

5 món ăn đường phố nức tiếng Sài Gòn nhưng “hiếm có khó tìm” ở Hà Nội

Khác nhau về phong cách ẩm thực của hai miền Nam - Bắc, có những món ăn phổ biến ở Sài Gòn nhưng ở Hà Nội lại không thể tìm ra

Món bún dân dã ở Đà thành tuy đậm mùi nhưng một khi đã ăn là ‘ghiền’

Với những ai đã từng đến miền Trung, đặc biệt là thành phố Đà Nẵng và thưởng thức bún mắm nêm thì chắc chắn đều bị hương vị đậm đà của món bún này lôi cuốn. Du khách từng đến Đà Nẵ...

Địa chỉ 7 món ngon Đà Nẵng ăn ngay sau giãn cách

Giao thông đến Đà Nẵng đã được nối lại, nhiều du khách đã lên lịch thưởng thức ngay những món ngon sau chuỗi ngày 'xa nhớ'

Thưởng thức tô bún mắm miền Tây đầy ắp tôm, mực, heo quay ‘thơm lừng cả xóm’

Khi nói đến món ngon miền Tây, bỏ qua bún mắm sẽ là sự thiết sót rất lớn. Tô bún với hương vị vô cùng nồng nàn và đậm đà đã khiến bao thực khách ngất ngây khi thưởng thức

Bún trộn chả cá chua ngọt ở Sài Gòn

Nhắc tới bún trộn, người ta sẽ nghĩ ngay tới bún bò Nam Bộ, bún mắm với nhiều nguyên liệu. Tuy nhiên, bún trộn chả cá bọc sả được giản lược những thành phần phụ để tập trung vào ha...

Top những món ngon đường phố ở TP.HCM, nhắc đến ai cũng phải thèm

Súp, mì khô, bún kết hợp với các loại rau, hải sản... đều là những món ngon đường phố ở TP.HCM khiến các thực khách thèm thuồng mỗi khi nhắc đến

Bạn gái tôi là người ăn tham

Bạn gái tôi có một tật xấu là ăn tham, ăn gấp khoảng ba lần người bình thường. Khi tôi dẫn bạn gái về ăn cỗ ở nhà bà ngoại tôi, cô ấy đã ăn gần như hết cả mâm cỗ, khiến những người...

Ăn sáng Đà Nẵng thử ngay 19 quán ăn ngon trứ danh đất biển

Ăn sáng Đà Nẵng món gì ngon nhất? Đó là câu hỏi của rất nhiều du khách khi đến với thành phố biển xinh đẹp! Đà Nẵng nổi tiếng với danh lam thắng cảnh và tất nhiên ẩm thực cũng là m...

Cách nấu bún mắm miền Tây ngon đậm vị đơn giản dễ làm

Người miền Nam có lẽ đã quá quen thuộc với món bún mắm một món ăn mang đậm hương vị miền Tây. Người nấu thường sử dụng mắm cá linh hoặc cá sặc (các loại mắm nổi tiếng của miền Tây ...

Bánh bèo tôm tươi trong quán Huế ‘vô danh’ ở Sài Gòn

Nằm sâu trong hẻm, lại chỉ có vài chiếc bàn nhỏ, nhưng quán bánh bèo của o Thương, o Mến vẫn luôn tấp nập người đến ăn

Ăn bún ở Cần Thơ

Bên cạnh các loại bánh dân gian, Cần Thơ còn được biết đến với nhiều món ngon, nhất là các món ăn từ bún. Tại quận Ninh Kiều, trung tâm của TP Cần Thơ, du khách có thể đến nhiều qu...

Mẹ đảm ở Nhật chia sẻ cách làm bún mắm đậm đà thơm phức chuẩn vị miền Tây

Bún mắm là một món ăn nổi tiếng nhờ hương vị độc đáo, thơm ngon, lạ miệng của người miền Tây với sự kết hợp của nhiều loại hải sản, rau sẽ giúp gia đình có món ngon đổi món

Ra mắt bắt bạn gái rửa hết 13 mâm bát, bỏ đi chơi về tôi há hốc nhìn cảnh tượng

Tôi đi hát karaoke cùng mọi người hơn một tiếng thì về trước xem Nhi rửa bát đến đâu rồi

Cách nấu bún mắm Miền Tây chuẩn thơm ngon đơn giản tại nhà

Bún mắm là một món ăn dân dã rất phổ biến ở miền Tây. Nếu muốn biết cách làm bún mắm bạn có thể tham khảo tại bài viết này

Bún mắm ‘đắt nhất’ Q.Bình Thạnh 85.000 đồng/tô: Bà chủ mua 2 nhà mặt tiền ở TP.HCM

Với giá 75.000 - 85.000 đồng/tô, thậm chí có bán phần 120.000 đồng, quán ăn của bà Ngô Thị Bích Liễu (53 tuổi) được nhiều khách hàng nói vui là quán bún mắm 'đắt nhất' Q.Bình Thạnh

Thử ngay 4 món bún cực dễ làm cho ngày chán cơm thơm ngon tròn vị

Với 4 cách làm món bún dưới đây, bữa ăn hằng ngày trong gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn, không sợ ngán cơm

Bây giờ có cả màn làm gà cúng “pha ke” khiến ai xem cũng phải thốt lên: “Ông bà” mà cũng dám lừa cơ á?

Một trong những cơn ác mộng của không ít nam thanh nữ tú mỗi độ lễ lộc về đó chính là chuẩn bị mâm cỗ. Đau đầu nhất phải kể đến công đoạn làm gà

Cứ làm việc nhà là vợ kêu đau đầu mệt mỏi, để rồi khi đưa vợ đi khám bệnh, tôi nóng mặt nghe kết luận của bác sĩ

Tôi không ngờ suốt một năm nay bị vợ lừa

Vợ bầu 8 tháng mẹ chồng bắt làm 5 mâm cỗ, chồng nói đúng 1 câu khiến bà tái mặt

Em thì bụng to lắm rồi, đến thở thôi cũng mệt. Thế mà mẹ chồng gọi con dâu vào giao nhiệm vụ nấu nướng, đi chợ mua đồ ăn, tất nhiên là sau đó kiêm luôn cả dọn dẹp