bún chay kiểu huế

Trổ tài làm bún mọc chay dọc mùng thanh đạm ngon như ngoài hàng

Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món bún thịt mọc, bún chân giò... và cảm thấy muốn thay đổi khẩu vị cho gia đình với những món bún chay thanh đạm thì bún chay dọc mùng là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.

Cách làm bún chay kiểu Huế ngon ngọt, hấp dẫn

Bún Chay là món ăn sáng được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngon tự nhiên, hấp dẫn. Cách nấu bún chay kiểu Huế khá đơn giản với nước dùng ngọt tự nhiên từ rau củ thơm lừng, và đậ...

Nghe bếp trưởng Hồng Kông kể chuyện nước chấm Việt

Ẩm thực Việt Nam được thực khách khắp nơi đánh giá là một trong những nền ẩm thực mang bản sắc riêng, ấn tượng. Trong đó, nước chấm là nguyên liệu ăn kèm thường thấy ở nhiều món ăn

Trưa nay ăn gì: thơm ngon bún bì bình dị chốn miền Tây

Tô bún bì với bốn tầng nguyên liệu gồm bún, bì, thịt và rau sống, khi thưởng thức chan nước mắm chua ngọt, thanh thanh. Sợi bún to hơn bình thường, bì dai thơm gạo thính, thịt nướn...

“Người giữ lửa” bếp ăn từ thiện

Nhiều năm nay, bà Lê Thị Thanh Hồng luôn duy trì bếp ăn từ thiện, hàng ngày phát cơm chay, có khi là bún, mì chay cho người dân khó khăn, bệnh nhân nghèo tại TP Cần Thơ.

Mẹ đảm Sài Gòn mách cách làm 10 món chay tuyệt ngon cho ngày đầu tháng

Món chay nào của chị Hồng Ánh cũng ngon và hấp dẫn, đặc biệt không lo thiếu chất.

10 món ăn ngon phải thử ít nhất một lần khi đến Huế

Các món ăn Huế không chỉ ngon mà còn cực rẻ và vô cùng đẹp mắt. Nếu được một lần ghé Huế, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức ẩm thực ngon - bổ - rẻ ở đây.

Đặc sắc bún chay

Mùi thơm của nấm, vị cay của ớt từ từ, nhẹ nhàng lan tỏa khiến những ai ngồi trước tô bún, dù chưa ăn, cũng phải thích thú.

Nhớ mắm ruốc chưng trứng kiểu Huế

Đây là món ai được ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi và rất dễ làm.

Ngày Tết đến không thể bỏ qua cách muối củ kiệu chua ngọt, giòn ngon như thế này

Dưới đây là cách muối củ kiệu chua ngọt giòn ngon và không bị nổi váng, cách làm nhanh và đơn giản.

[Chế biến] – Lạ miệng với gỏi tôm, thịt nướng kiểu Huế

Gỏi tôm thịt vốn là món ngon quen thuộc với nhiều người. Tuy vậy, với sự biến tấu trong cách tẩm ướp gia vị và kết hợp thịt, tôm nướng kiểu Huế vào món gỏi quen, món ăn sẽ trở nên ...

[Chế biến] – Đậu phụ kho kiểu Huế

Đậu phụ kho kiểu Huế tuy là món chay nhưng lại vô cùng đậm đà, hấp dẫn với hương thơm đặc trưng của sả, nghệ. Bạn cùng thử ngay nhé!

[Chế biến] – Bánh bèo chén kiểu Huế

Bánh bèo chén đơn giản ngon miệng và chế biến cũng cực kỳ dễ dàng.

Chủ nhật thật nhã với 2 món bún chay

Bún thực phẩm quá quen thuộc với mọi người. Bạn có thể cất công một tí với những cá, tôm, thịt..., hay đồ chay chế biến, pha phối cùng gia vị đúng cách, hợp khẩu vị; bạn sẽ có nhữn...

5 món bún nóng hổi cực ngon cho bữa sáng ngày mưa

Bạn hãy lựa chọn một món bún phù hợp cho gia đình mình để bữa sáng trở nên thật đáng mong đợi nhé!

[Chế biến] – Bún trộn chay

Ăn chay rất tốt cho sức khỏe, mà cũng ngon lắm nhé.

Ép học sinh ăn chay, phụ huynh phản ứng

Trường tiểu học Xuân Phú (TP Huế) có cách "đổi món" kỳ quặc, gây phản ứng đối với nhiều phụ huynh, khi cho toàn bộ học sinh các lớp bán trú ăn chay suất trưa vào nhiều dịp lễ rằm, ...

[Chế biến] – Bún chay – món ngon ngày đầu tháng

Món bún chay thơm lừng, nước dùng ngọt thanh được ninh từ các loại rau củ, xen kẽ có nấm, măng ăn giòn giòn và tàu hũ béo mềm ngon tuyệt!

[Chế biến]-Bún chay khô

Tô bún chay với đậu phụ, măng và nấm xào, bên trên rắc ít lạc, ăn bùi bùi.