Bữa tối vui miệng với menu mặn ngọt dễ nấu

Theo dõi VGT trên

Chỉ cần 2 món ăn thôi là menu bữa tối của bạn đã đầy hương vị rồi!

MÓN MẶN:

Nếu đã chán với các kiểu thịt kho thường ngày, bạn có thể thử công thức sườn om nước dừa, miếng sườn sẽ không chỉ thơm nức vị nước dừa mà còn mềm ngon cực hấp dẫn nữa đấy!

Bữa tối vui miệng với menu mặn ngọt dễ nấu - Hình 1

MÓN CANH:

Canh dưa chua có lẽ là một món canh quen thuộc với bạn rồi nhỉ, hôm nay mình thử biến tấu một chút với thịt quay để làm món canh này thêm phần hấp dẫn nhé!

Bữa tối vui miệng với menu mặn ngọt dễ nấu - Hình 2

Video đang HOT

Cách làm món canh dưa chua thịt quay:

- Đun một nồi nước sôi trên bếp, thêm me, ớt, hành tím và cà chua vào nồi, hạ lửa xuống lửa vừa hoặc nhỏ. Nếu dưa không đủ chua thì mình mới dùng thêm me nhé!

- Ở một chảo khác, bạn xào thật kĩ dưa, nêm nếm cho vừa miệng.

- Khi nước trong nồi sôi, bạn thêm thịt quay vào nồi và nấu trong 5 phút. Sau đó cho dưa chua vào. Đậy nắp nồi lại và đun lửa nhỏ trong 20 phút.

Theo VNE

Cách biến hóa nhanh - lạ cho menu các món quen thuộc

Với menu này, bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian để có một bữa tối ngon lành đâu!

MÓN CÁ:

Cá chiên là một món ăn đã quá quen thuộc trong các bữa cơm, cá kho cũng rất ngon nhưng lại mất quá nhiều thời gian. Để vừa tiết kiệm thời gian mà vẫn ăn ngon, chúng ta sẽ làm cá chiên xì dầu nhé! Cá vẫn giữ được độ giòn mà lại rất đậm vị, thời gian chế biến cũng nhanh hơn cá kho rất nhiều.

Cách biến hóa nhanh - lạ cho menu các món quen thuộc - Hình 1

Cách làm món cá chiên xì dầu:

- Sơ chế cá sạch sẽ, lọc bỏ xương rồi thái cá thành từng miếng vừa ăn.

- Chiên cá ngập dầu và chiên ở lửa lớn cho đến khi cá chín vàng và có độ giòn.

- Trong 1 chiếc chảo khác, bạn cho xì dầu, đường, tỏi, gừng và hành vào đun nhẹ cho đến khi xì dầu cạn một nửa thì đổ cá vào đảo nhanh ở lửa lớn khoảng 20s. Bước này chúng ta cần làm thật nhanh để cá không bị ỉu nhé!

MÓN CANH:

Bình thường, chúng ta nấu cà ri sẽ mất khá nhiều thời gian. Để rút ngắn khoảng thời gian này, các bạn cần thái các loại rau củ thật nhỏ rồi xào kĩ là được nhé!

Cách biến hóa nhanh - lạ cho menu các món quen thuộc - Hình 2

Cách làm món cà ri 15':

- Sơ chế các nguyên liệu sạch sẽ.

- Thái thịt gà, khoai tây, cà rốt và ớt xanh thành từng miếng nhỏ dạng hạt lựu.

- Phi thơm tỏi rồi cho gà vào xào khoảng 5'. Sau đó, cho khoai tây và cà rốt vào xào cùng. Chú ý: nêm gia vị cho vừa.

- 5' sau, bạn cho nước và bột cà ri vào, đun sôi ở lửa lớn trong 5'. Khi nào gần tắt bếp thì bạn cho nốt ớt chuông vào, đun cho nước sôi trở lại là xong.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo PNO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên
9 giờ trước
Gan rất thích loại rau này nhưng hầu như mọi người không biết điều đó: Ăn 2 lần/tuần giúp dưỡng gan, thải độc tốtGan rất thích loại rau này nhưng hầu như mọi người không biết điều đó: Ăn 2 lần/tuần giúp dưỡng gan, thải độc tốt
4 giờ trước
Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻCách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ
hôm qua
Học Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thíchHọc Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thích
hôm qua
Loại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngonLoại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngon
hôm qua
Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"
23 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèmHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèm
23 giờ trước
Món canh rau xưa chỉ nhà nghèo ăn, nay có giá đắt đỏ được nhà giàu ưa chuộng, thơm ngon lại thanh lọc cơ thểMón canh rau xưa chỉ nhà nghèo ăn, nay có giá đắt đỏ được nhà giàu ưa chuộng, thơm ngon lại thanh lọc cơ thể
10 giờ trước

Tin đang nóng

Một phụ nữ rơi khỏi ô tô tử vong, người đàn ông trong xe châm lửa tự thiêuMột phụ nữ rơi khỏi ô tô tử vong, người đàn ông trong xe châm lửa tự thiêu
5 giờ trước
Thông tin đặc biệt về lễ thuỷ táng của Quý BìnhThông tin đặc biệt về lễ thuỷ táng của Quý Bình
1 giờ trước
Hình ảnh "lạ lùng" của Tổng Giám đốc nhựa Long Thành tại nhà riêng do con dâu đăng lên mạngHình ảnh "lạ lùng" của Tổng Giám đốc nhựa Long Thành tại nhà riêng do con dâu đăng lên mạng
4 giờ trước
Tôi bí mật "bày mưu", 3 năm lén lấy tiền của chồng để... ly hônTôi bí mật "bày mưu", 3 năm lén lấy tiền của chồng để... ly hôn
5 giờ trước
Lật xe chở học sinh tại Gia Lai, nhiều em bị thươngLật xe chở học sinh tại Gia Lai, nhiều em bị thương
6 giờ trước
David Beckham "suy sụp" khi nhìn vào tình cảnh hiện tại của gia đìnhDavid Beckham "suy sụp" khi nhìn vào tình cảnh hiện tại của gia đình
2 giờ trước
Ông chủ Vạn Hạnh Mall và anh trai từng làm ở tiệm bánh mì, xây dựng "đế chế" vẫn giữ 1 lời hứa với mẹÔng chủ Vạn Hạnh Mall và anh trai từng làm ở tiệm bánh mì, xây dựng "đế chế" vẫn giữ 1 lời hứa với mẹ
4 giờ trước
Lão nông phát hiện "tảng đá mọc tóc trắng", chuyên gia lập tức phong tỏa cả ngôi làng: Loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh xuất hiệnLão nông phát hiện "tảng đá mọc tóc trắng", chuyên gia lập tức phong tỏa cả ngôi làng: Loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh xuất hiện
5 giờ trước

Tin mới nhất

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

10 giờ trước
Chất xơ thô trong loại nguyên liệu này có thể thúc đẩy nhu động ruột; thúc đẩy quá trình giải độc và loại bỏ tạp chất ra khỏi cơ thể, được mệnh danh là chất tẩy rửa của cơ thể con người .
Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

10 giờ trước
Các bà nội trợ khéo tay có thể tham khảo một số món ngon từ hẹ dưới đây để đổi gió bữa cuối tuần mát mẻ cho cả gia đình.
Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà

Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà

2 ngày trước
Hủ tiếu mực là món ăn đậm đà hương vị miền biển, thanh ngọt, dễ ăn và dễ làm tại nhà, sau đây là cách nấu hủ tiếu mực ngon chuẩn vị.
Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

2 ngày trước
Từng là cây mọc dại ven rào, cúc tần nay trở thành món rau quý, được săn lùng trong ẩm thực nhờ hương thơm đặc trưng và công dụng tốt cho sức khỏe.
Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

2 ngày trước
Dù cái tên dễ khiến người ta ngại ngùng khi gọi lớn, nhưng khi đã thử qua một lần, thực khách thường khó có thể quên được hương vị đậm đà và cảm giác béo thơm đặc trưng của loại đặc sản này.
Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

2 ngày trước
Loại ếch đặc sản từ núi rừng Lạng Sơn với thịt thơm dai, ngọt tự nhiên, có thể chế biến thành nhiều món ăn siêu hấp dẫn.
Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo

Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo

2 ngày trước
Chân gà xào cay đậm vị để làm mồi nhậu hoặc ăn kèm bánh mì, cơm nóng đều rất ngon. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối

2 ngày trước
Dù tên gọi nghe có phần đỏ mặt , nhưng đây lại là đặc sản quý của nhiều vùng biển Việt Nam, nổi bật với vị ngon khó cưỡng và giá trị dinh dưỡng cao.
Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

3 ngày trước
Đuông dừa vừa khiến người ta sợ hãi bởi hình dáng có phần kỳ quặc, nhưng cũng đồng thời gây kích thích vì hương vị béo ngậy và đậm đà.
Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

3 ngày trước
Mùa này ở Hàn Quốc là thời điểm vàng để khám phá những món đặc sản nổi tiếng. Nếu bạn có dịp sang Hàn Quốc mùa này, đừng quên thưởng thức 10 món ngon trứ danh dưới đây.
Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt

Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt

3 ngày trước
Những mâm cơm của chị Thắm không cầu kỳ nhưng luôn đầy đủ dưỡng chất, hài hòa cả về màu sắc lẫn khẩu vị. Hãy tham khảo ngay nhé!
Phụ nữ nên ăn nhiều món này: Dễ nấu mà giòn ngon, được ví tốt hơn tổ yến trong việc chăm sóc sắc đẹp

Phụ nữ nên ăn nhiều món này: Dễ nấu mà giòn ngon, được ví tốt hơn tổ yến trong việc chăm sóc sắc đẹp

3 ngày trước
Điều tuyệt vời nhất của món ăn này đối với chị em phụ nữ là nó ẩn chứa rất nhiêu chất dinh dưỡng giúp dưỡng nhan, cải thiện làn da mịn đẹp.

Có thể bạn quan tâm

Benzema khiến Ronaldo tan mộng vô địch

Benzema khiến Ronaldo tan mộng vô địch

Sao thể thao

1 phút trước
Al Ittihad vừa có thêm lợi thế trong cuộc đua giành ngôi vô địch Saudi Pro League (SPL) khi giành chiến thắng ấn tượng 3-2 trước Al Ettifaq rạng sáng 22/4.
Microsoft cảnh báo lỗi nghiêm trọng trên Outlook

Microsoft cảnh báo lỗi nghiêm trọng trên Outlook

Thế giới số

2 phút trước
Microsoft cho biết lỗi trong Outlook Classic có thể khiến CPU bị đẩy lên tới 50% chỉ bằng thao tác gõ nội dung.
Đúng 20h hôm nay, ngày 22/4/2025, 3 con giáp có vận số đỏ rực, làm ăn khấm khá

Đúng 20h hôm nay, ngày 22/4/2025, 3 con giáp có vận số đỏ rực, làm ăn khấm khá

Trắc nghiệm

4 phút trước
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp có vận số đỏ rực, làm ăn khấm khá, cuộc đời no đủ, ngồi mát đếm tiền, phúc khí tràn đầy vào đúng 20h hôm nay, ngày 22/4/2025 này nhé!
Thủ tướng: Việt Nam sẵn sàng đàm phán với Mỹ để cân bằng thương mại

Thủ tướng: Việt Nam sẵn sàng đàm phán với Mỹ để cân bằng thương mại

Tin nổi bật

6 phút trước
Thủ tướng yêu cầu tiếp tục bình tĩnh, sáng suốt, kiên định trong việc tiếp tục đàm phán để thúc đẩy quan hệ thương mại công bằng, bền vững với Mỹ.
Smartphone Android khó có thể 'trụ vững' đến 7 năm?

Smartphone Android khó có thể 'trụ vững' đến 7 năm?

Đồ 2-tek

17 phút trước
Nhiều người trong chúng ta thường không nâng cấp smartphone thường xuyên khi cho rằng sản phẩm hiện sử dụng là vừa đủ .
Đàm phán thương mại Mỹ - Thái Lan bị hoãn

Đàm phán thương mại Mỹ - Thái Lan bị hoãn

Thế giới

36 phút trước
Trong khi đó, Bộ trưởng Thương mại Thái Lan Pichai Naripthaphan cũng đã đưa ra một số bình luận về chuyến đi dự kiến tới Mỹ liên quan đến kế hoạch đàm phán. Ông cho biết vẫn đang chờ xác nhận và thông báo lịch trình từ Đại diện Thương m...
Trò lố bất chấp của Angela Phương Trinh khi bán hàng livestream

Trò lố bất chấp của Angela Phương Trinh khi bán hàng livestream

Sao việt

40 phút trước
Không còn là hình ảnh bà mẹ nhí từng được khán giả yêu mến, nữ diễn viên bị ném đá vì cách bán hàng ồn ào, hú hét ầm ĩ.
Lê Vân "Bao giờ cho đến tháng Mười": Chiều mẹ Lê Mai, kín tiếng ở tuổi 67

Lê Vân "Bao giờ cho đến tháng Mười": Chiều mẹ Lê Mai, kín tiếng ở tuổi 67

Hậu trường phim

44 phút trước
Ở tuổi U70, NSƯT Lê Vân ít giao lưu, đi sự kiện, hằng ngày sang chăm sóc mẹ là nghệ sĩ Lê Mai ở phố Phan Đình Phùng (Hà Nội).
Mỹ nam tuyệt sắc lướt qua khung hình mà thành "chấp niệm" của triệu khán giả

Mỹ nam tuyệt sắc lướt qua khung hình mà thành "chấp niệm" của triệu khán giả

Phim châu á

55 phút trước
Nhiều khán giả cảm thấy tiếc nuối khi mỹ nam Kim Young Kwang chỉ đóng vai cameo chứ không phải nam chính trong Cung Điện Ma Ám.
Nam rapper tự giải "phong ấn" sau thảm kịch giẫm đạp khiến 10 người thiệt mạng

Nam rapper tự giải "phong ấn" sau thảm kịch giẫm đạp khiến 10 người thiệt mạng

Nhạc quốc tế

1 giờ trước
Travis Scott đã hoàn thành 2 đêm diễn ở Coachella 2025. 8 năm sau lần cuối khuấy đảo Coachella, Travis Scott trở lại hoành tráng hơn bao giờ hết.
7 làng chài tuyệt đẹp mà bạn phải check-in một lần trong đời: Từ Bình Định đến Kiên Giang

7 làng chài tuyệt đẹp mà bạn phải check-in một lần trong đời: Từ Bình Định đến Kiên Giang

Du lịch

1 giờ trước
Một tổng hợp thú vị đã liệt kê 7 làng chài tuyệt đẹp mà bạn phải check-in một lần trong đời, rải rác từ Bình Định đến Kiên Giang và chủ yếu nằm ở những địa phương vốn nổi tiếng về du lịch biển.