Bữa sáng nhanh gọn, nhiều dinh dưỡng với sandwich kẹp chả tôm
Còn gì hấp dẫn với các Bé, khi được ăn sáng với hamburger hay sandwich kẹp với chút Xốt Mayonnaise Aji-mayo béo ngậy thơm ngon.
Thay vì mua sandwich bên ngoài, vừa ít nhân, không đậm đà và không đảm bảo vệ sinh an toàn thì Mẹ có thể tự tay chuẩn bị bữa sáng nhiều dinh dưỡng nhất với công thức làm món Sandwich kẹp chả tôm cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Ba và Bé cũng vào bếp phụ Mẹ và Món Ngon Mỗi Ngày chuẩn bị phần nguyên liệu nha!
Nguyên liệu:
Bánh mì sandwich: 6 lát
Tôm sú đã bóc vỏ: 300g
Tôm đông lạnh: 150g
Lòng trắng trứng gà: 1 cái
Mỡ gáy: 50g
Bột xù: 2M
RAU NÊM: Đầu hành lá, hành tây tím, ngò tây
Video đang HOT
ĂN KÈM: Salad, cà chua
Gia vị: Tỏi băm, đường, tiêu xanh, dầu ăn, tương ớt, tiêu xay, Hạt nêm Aji-ngon Heo, Xốt Mayonnaise Aji-mayo
Bước 1:
Tôm đông lạnh cắt hạt lựu.Mỡ cắt nhỏ.Hành tây tím cắt khoanh mỏng.Cà chua cắt lát mỏng.Bánh mì cắt bỏ phần rìa bánh, nướng hơi giòn.Ngò tây băm nhỏ.
Bước 2:
Giã 1M hành tỏi, cho tôm tươi vào quết mịn.Cho thêm 1m Hạt nêm Aji-ngon Heo , 1m đường, 1 lòng trắng, mỡ heo, 1/2M tiêu xanh, bột xù đ.ập giập.Quết thành hỗn hợp, thêm 1/3m tiêu xay, đem trộn với tôm đông lạnh. Cho vào tủ mát 10 phút.
Bước 3:
Thoa 1 ít dầu ăn lên dĩa để chống dính.Tạo hình nhân: chia nhân tôm làm 3 phần. Ép từng phần thành miếng vuông, cùng cỡ với miếng bánh mì, dày 1cm.Cho vào chảo dầu chiên chín với lửa vừa (vàng nhạt bên ngoài).
Bước 4:
Trộn 3M Xốt Mayonnaise Aji-mayo và 1m ngò tây băm làm xốt phết trong phần nhân bánh.
Bước 5:
Phết xốt lên miếng bánh mì, thêm lần lượt salad, cà chua, hành tây tím, chả tôm chiên giòn lên.Phết thêm xốt lên một mặt miếng bánh mì thứ 2 và đặt lên trên cùng.Dùng tăm ghim bánh lại cắt xéo thành 2 phần tam giác.Thêm topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo trộn với tương ớt hoặc tương cà tùy theo ý thích.Thêm ngò tây băm nhỏ, rắc lên trên.
Tada… bữa sáng siêu ngon và hoành tráng của cả nhà đã có rồi đây! Đâu kém gì nhà hàng nổi tiếng cả nhà nhỉ?
Sandwich kẹp chả tôm chẳng mất nhiều thời gian “chuẩn bị” mà vẫn đảm bảo “chuẩn vị” mà cả nhà yêu thích, vừa có rau, có thịt, đủ dinh dưỡng lại vừa thơm ngon bắt vị. Ăn kèm với thêm vài món trộn như Salad rong nho xốt cam hay món Gỏi bốn mùa cũng ngon tuyệt cú mèo Mẹ nhé!
Cách nấu những món ăn gia đình – Sandwich nướng thịt băm
Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là bạn đã có một bữa sáng với đầy đủ chất dinh dưỡng để có thể học tập và làm việc tốt nhất.
Nguyên liệu làm sandwich nướng thịt băm:
4 lát bánh mì sandwich
50g thịt băm
100g khoai lang
2 cây húng quế
củ hành tây
2 chén đậu phộng rang
1 thìa hành tím băm
Gia vị: hạt nêm
Mayonnaise
Cách làm sandwich nướng thịt băm:
- Thịt băm ướp với 1 ít hạt nêm, hành tím băm, để 5 phút cho thấm.
- Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, cho vào lò vi ba 7 phút để luộc chín, tán nhuyễn. Hành tây cắt nhỏ.
- Phi thơm hành tây, cho thịt băm vào xào chín, trút ra để nguội.
- Trộn đều khoai lang, thịt băm với húng quế và 2 thìa sốt mayonnaise
- Sandwich nướng cho cứng, phết hỗm hợp thịt trộn lên, nặn thêm mayonnaise lên trên, cho vào lò nướng vàng.
- Sau đó tắt lò và mang ra thưởng thức
Cách làm sandwich kẹp chả tôm cho bữa sáng đầy năng lượng Một bữa sáng nhanh gọn, cung cấp đủ năng lượng cho ngày dài là điều bạn đang tìm kiếm. Hôm nay, Điện máy XANH đem đến cho bạn món bánh sandwich kẹp chả tôm vừa là món ăn vặt vừa là món ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng đáp ứng được nhu cầu của bạn. Cùng vào bếp thực hành nào! Nguyên liệu...
