Bữa sáng ấm bụng lại giúp giảm cân với món cơm nắm dẻo thơm hấp dẫn
Thêm một cách chế biến ức gà ngon xuất sắc, ăn hàng ngày cũng không chán
Chỉ là món trứng hấp thôi nhưng làm thế này thì thơm ngon tuyệt đốiBữa sáng với món cơm nắm gạo lứt này rất bổ dưỡng mà lại ít chất béo, giàu chất xơ và vitamin, chị em cần giảm cân thì tham khảo ngay nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm nắm gạo lứt khoai môn:
1. Khoai môn (hoặc khoai sọ) 400g
2. Sữa tươi 30ml
3. Bột khoai lang tím 3g (không có cũng không sao )
4. Gạo lứt nhiều màu 100g
5. Gạo nếp 100g
Cách làm cơm nắm gạo lứt khoai môn
Bước 1: Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái khối nhỏ. Hấp chín khoai.
Bước 2: Vo sạch gạo lứt và gạo nếp. Cho cả gạo lứt và gạo nếp vào nồi, thêm lượng nước thích hợp vào rồi nấu chín thành cơm. Bạn có thể nấu cơm gạo lứt trong nồi trên bếp lửa hoặc nấu chín cơm bằng nồi cơm điện.
Bước 3: Khoai môn hấp chín thì cho ra thố, thêm bột khoai lang tím và 30ml sữa tươi vào nghiền nát.
Bước 4: Đặt màng bọc thực phẩm dưới khuôn, múc cơm gạo lứt đã nấu chín vào khuôn rồi nén chặt.
Tiếp đó thêm khoai môn nghiền vào rồi dàn đều, ấn chặt.
Cuối cùng thêm một ít cơm gạo lứt lên trên rồi nhấn chặt xuống. Sau đó gỡ khuôn ra.
Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc bọc kín cơm bằng màng bọc thực phẩm để tiện mang đi làm hay đi dã ngoại.
Thành phẩm:
Cơm nắm gạo lứt khoai môn là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, giúp no lâu nên rất thích hợp dùng làm món ăn giảm cân . Món cơm nắm khá dẻo mềm lại bùi ngọt vị khoai môn, có thể dùng cho bữa sáng tại nhà hoặc mang cho bữa trưa văn phòng đều ngon và tiện.
Lưu ý: Bạn có thể thay khoai môn bằng khoai lang tím và không cần sử dụng bột khoai lang tím nữa. Ngoài ra bạn còn có thể kể hợp gạo lứt, gạo nếp với một chút yến mạch cũng rất ngon đấy.
Video đang HOT
Chúc bạn thành công với cách làm cơm nắm gạo lứt khoai môn này nhé!
5 công thức làm món ăn giảm cân ngon, tốt cho sức khỏe từ nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu không chỉ là trợ thủ đắc lực cho những người lười nấu ăn mà còn cho những ai đang muốn nấu món ăn giảm cân.
Các công thức làm món ăn giảm cân ngon, tốt cho sức khỏe từ nồi chiên không dầu dưới đây rất tiện lợi và dễ làm, cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
1. Thịt nhồi cà chua
Nguyên liệu:
6 quả cà chua
100g ức gà
50g tôm
50g đậu phụ
50g nấm hương
10g hành lá
5g dầu mè
Tiêu đen, muối, xì dầu
Cách làm:
Bước 1: Băm nhỏ ức gà, tôm, nấm đông cô, đậu phụ. Cắt nhỏ hành lá rồi đảo đều, thêm muối, tiêu, xì dầu, 5g dầu mè vừa ăn.
Bước 2: Rửa sạch cà chua, cắt 2 mặt trên và dưới, cắt bỏ phần có cuống cà chua ở trên để dùng sau (cắt phẳng đáy để cà chua có thể nằm ngang trong hộp), dùng thìa đẩy cùi bên trong của quả cà chua ra.
Bước 3: Nhồi hỗn hợp trên vào cà chua. Cho thịt nhồi cà chua vào nồi chiên không dầu và nướng ở 180 độ trong 8 phút.
Bước 4: Đặt phần nắp trên của miếng cà chua đã cắt trước đó vào cốc cà chua, tiếp tục nướng trong nồi chiên không dầu ở 180 độ trong 7 phút rồi lấy ra khỏi khay, bày ra đĩa.
2. Cá ngừ nướng trứng
Nguyên liệu:
3 quả trứng
4 nắm rau chân vịt
1 gói cá ngừ
Một ít giăm bông
Cách làm:
Bước 1: Sau khi luộc chín rau chân vịt, cho trứng, tiêu đen và muối vào trộn đều.
Bước 2: Thêm giăm bông và cá ngừ thái hạt lựu vào trộn đều.
Bước 3: Đổ vào khuôn, đậy giấy bạc, nướng trong nồi chiên không dầu ở 180 độ trong 30 phút. Bỏ giấy bạc 5 phút cuối, nướng đến khi cá ngừ nướng trứng chuyển màu là được.
3. Gà viên
Nguyên liệu:
Ức gà
Cà rốt
Trứng
Súp lơ
Mhô mai lát
Cách làm:
Bước 1: Cắt thịt thành từng miếng, cho vào máy xay thịt, thêm một muối, hạt tiêu đen, 1 lòng đỏ trứng gà và 1 thìa tinh bột rồi xay thật nhuyễn.
Bước 2: Thêm súp lơ và cà rốt và trộn đều.
Bước 3: Cho 1 thìa nước xì dầu, 1 thìa ớt bột vào khuấy đều.
Bước 4: Lấy một cục nhân thịt, khoét lỗ ở giữa rồi cho các lát phô mai vào viên tròn lại.
Bước 5: Bọc kín các nguyên liệu, rắc chút ớt bột lên bề mặt, cho vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 20 phút.
4. Hot dog phô mai khoai tây nghiền
Nguyên liệu:
3 cây xúc xích
3-4 củ khoai tây
3 miếng phô mai mozzarella
1 quả trứng
30ml sữa
Bột ngô, vụn bánh mì, sốt cà chua, mù tạt mật ong, sốt mayonnaise
Cách làm:
Bước 1: Cắt khoai tây thành khối vuông rồi hấp. Thêm tiêu đen và muối biển vào khoai tây rồi nghiền.
Bước 2: Cắt xúc xích theo chiều dài phù hợp, và cắt phô mai mozzarella thành từng miếng nhỏ.
Bước 3: Xiên các viên xúc xích và phô mai bằng que.
Bước 4: Lăn các miếng phô mai đã xiên qua bột bắp.
Bước 5: Thêm trứng và sữa, trộn đều và đánh đều.
Bước 6: Lăn các que xúc xích qua vụn bánh mì một lần nữa, cho vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 25 phút.
5. Cá hồi sốt kem
Nguyên liệu:
Cá hồi
Hành tây, rau chân vịt, nấm
Phô mai Parmesan
Sữa
Chanh
Cách làm:
Bước 1: Ướp cá hồi với tiêu đen và muối trong 15 phút. Thái hạt lựu hành tây, cắt khúc nấm hương, rau chân vịt để dùng sau.
Bước 2: Dùng giấy thấm cá hồi để ráo nước, đặt lên giấy bạc, cắt một miếng bơ bôi lên mình cá, cho vào nồi chiên không dầu ở 180 độ trong 15 phút.
Bước 3: Cho dầu oliu và tỏi băm vào chảo phi thơm, cho hành tây vào xào đến khi chuyển màu trong, cho nấm vào xào đến khi nấm mềm.
Bước 4: Cho sữa vào, thêm phô mai Parmesan bào nhỏ, nấu đến khi súp đặc lại, thêm 2 lát chanh, nêm muối biển và tiêu đen cho vừa ăn. Tắt bếp, đổ ra đĩa, thêm cá hồi nướng.
Chúc bạn thành công!
Làm ngay cơm chiên tôm diêm mạch, nghe lạ tai nhưng cực ngon mà chẳng tăng cân 
Cơm chiên tôm diêm mạch vừa dễ nấu, dễ tiêu hoá, lại còn đáp ứng đủ dinh dưỡng cho những người trong giai đoạn giảm cân. Cơm chiên tôm diêm mạch là món ăn lành mạnh thay thế món cơm chiên phổ biến. Nó được làm bằng hạt diêm mạch, cà rốt, đậu Hà Lan, đậu nành Nhật Bản, tôm và các gia...
Tin liên quan
Cơm chiên yến mạch: Đang giảm cân cũng ăn được thoải mái
Cách làm cơm nắm lạ miệng, thơm ngon
Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau Tết
Ăn kiêng giảm cân với món salad trứng gà
5 công thức nấu mì soba giảm cân siêu tốc giúp nàng đón Tết xinh tươi
Cơm nắm món ăn dân giã trở thành "đặc sản" giữa lòng Hà Nội
Mẹ đảm chia sẻ cách làm granola bằng nồi chiên không dầu dễ dàng, phù hợp cho người bận rộn mà vẫn muốn healthy
Một thời cơm nắm mo cau
Món salad cho người muốn giảm cân
Tuyệt vời cho người muốn giảm cân cùng cách làm há cảo ngon bằng rau quả
Loạt 6 công thức bánh healthy ít calo tuyệt ngon dành cho những cô nàng đang giảm cân giữ dáng
Những món ngon nghe lạ tai, ít người biết của Phú Thọ
Tiếc nuối của bản nhạc phim Mưa Đỏ đang gây sốt mạng xã hội04:43
Clip bé gái nghèo "giật" đồ cúng cô hồn gây sốt mạng: Gia chủ tiết lộ câu chuyện phía sau00:23
Vụ 2 anh em làm việc tốt nghi bị đánh dã man ở Bắc Ninh: Camera ghi cảnh trước va chạm01:44
Hơn 2 giờ truy bắt đối tượng sinh năm 1995 sát hại Thiếu tá công an01:08
Tập đoàn Chị Em Rọt mới chỉ hoàn tiền cho 6 khách hàng09:04
BTV Khánh Trang trở lại sau 1 tháng kể từ vụ đọc sai, netizen sốc khi biết lý do02:47
Thông tin Chính phủ chính thức "điểm mặt" Độ Mixi, nội dung bài viết gây xôn xao02:43
Ca sĩ Việt đỗ 3 trường Đại học, du học Mỹ nghề bác sĩ thì bỏ ngang bị mẹ "từ mặt" cả thập kỷ04:30
Clip hot: Sao nhí đắt show nhất Việt Nam dậy thì thành đại mỹ nhân, đứng thở thôi cũng cuốn trôi mọi ánh nhìn00:32
Trang Nemo bị chồng chia hết tài sản, giờ tay trắng còn mất quyền nuôi con02:34
Sơn Tùng M-TP càng có tuổi càng hát live dở?03:03Tiêu điểm
Miền Tây có 3 món bún tên cực lạ, nhưng nghe là muốn thử mà thử là... "nghiện" luôn
7 món ngon từ đậu phụ: Vừa đơn giản, rẻ tiền, hợp khẩu vị 4 mùa mà ngon hơn cả gọi ngoài hàng
Mẹo ướp cá đơn giản cực thơm ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn cực cuốn
4 món "đặc sản" mà dễ nấu của mẹ tôi ngon đến nỗi hương vị khắc sâu trong ký ức của cả nhà
Mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn?
Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị, ngon miệng
Loại rau 'ngứa' mọc đầy vườn nhà, hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, cực tốt cho mắt lại dễ chế biến thành nhiều món ngonTin đang nóng
Vụ "mỹ nam số 1 Trung Quốc" ngã lầu tử vong: Nhân chứng kể lại hiện trường đầy thương tâm
10 tổng tài đẹp nhất Trung Quốc: Vương Hạc Đệ xếp thứ 2, hạng 1 tuyệt đỉnh không tả nổi
Đoạn clip không thể tin nổi của Trấn Thành và mỹ nam đẹp nhất Mưa Đỏ đang gây xôn xao cõi mạng
9 năm khắc nghiệt của một bác sĩ nội trú: Vẻ đẹp trí tuệ... cần gì tóc!
Chồng lén lút rút 500 triệu đồng, tôi chết lặng khi biết số tiền đó đi đâu
Lindsay Lohan lại wow nữa rồi: "Cải lão hoàn đồng" là không đủ để miêu tả!
Địch Lệ Nhiệt Ba lại bị nghi đã có con với sao nam tai tiếng
Park Bo Gum "rơi mặt nạ" hiền lành, lộ thái độ thô lỗ giữa sự kiện đông người?Tin mới nhất
Thực đơn cơm nhà ngon lành, bổ dưỡng của bà mẹ 3 con
Loại quả hỗ trợ kiểm soát đường huyết, vừa giúp giữ dáng đẹp da, vừa siêu dinh dưỡng lại dễ dàng chế biến
Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon
Loại rau giàu canxi, tốt cho người già và trẻ nhỏ cần phát triển chiều cao, chế biến được nhiều món ngon
3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu
Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm
"Khi nào nên cho giấm vào sườn chua ngọt?": Đầu bếp chỉ cách làm đúng để có vị chua ngọt đậm đà, ăn là mê
Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon
Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn
Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú
Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon
Có thể bạn quan tâm
"Bác sĩ nội trú không phải người thường"
Netizen
13:23:58 12/09/2025
Xung đột Hamas - Israel: Nghị viện châu Âu kêu gọi công nhận Nhà nước Palestine
Thế giới
13:11:39 12/09/2025
5 loại thức uống quen thuộc là khắc tinh của ung thư
Sức khỏe
13:08:54 12/09/2025
Vụ "mỹ nam số 1 Trung Quốc" ngã lầu: Cảnh sát không thể kết luận nguyên nhân tử vong, mẹ đau đớn đến ngất xỉu
Sao châu á
12:57:33 12/09/2025
Vbiz có mỹ nhân hở bạo: U40 nhưng body như "búp bê sống", kèn cựa "nữ hoàng nội y" với Ngọc Trinh
Sao việt
12:50:33 12/09/2025
Sau 10 năm mẹ mất, chị em tôi vẫn không thể tha thứ cho cha mình
Góc tâm tình
12:44:18 12/09/2025
Điều tra làm rõ vụ một người đàn ông làm nghề cứu hộ giao thông bị đánh gây thương tích
Pháp luật
12:16:26 12/09/2025
4 cách ăn trứng giúp giảm cân hiệu quả
Làm đẹp
12:09:52 12/09/2025
Giá iPhone 17 Pro Max, iPhone 17, iPhone 17 Air mới ở Việt Nam bao nhiêu tiền khiến dân tình xôn xao 'đứng ngồi không yên'?
Đồ 2-tek
11:50:41 12/09/2025
Phó Thủ tướng sắp họp với thống đốc ngân hàng về giá vàng
Tin nổi bật
11:39:06 12/09/2025
Chấn động Cbiz: Rộ tin 1 mỹ nam cổ trang hàng đầu vừa tử vong vì ngã lầu
Mỹ: Chấn động vụ nữ nghệ sĩ trẻ Ukraine bị sát hại trên tàu điện
Lời khai của bà chủ phòng khám nha khoa Tuyết Chinh hành hung khách hàng
Vợ cựu thủ tướng Nepal tử vong do nhà riêng bị phóng hỏa giữa biểu tình
Chấn động vụ "ngọc nữ" bị ông lớn giở đồi bại: Mắc bệnh tâm thần và ra đi trong cô độc ở tuổi 55
Rò rỉ ảnh hiện trường nơi "mỹ nam cổ trang số 1 Trung Quốc" ngã lầu tử vong vào sáng nay?
Hình ảnh cuối cùng của Vu Mông Lung trước khi qua đời vì ngã lầu ở tuổi 37
Cô gái lén lút làm điều này ở tiệm nail, rồi ngang nhiên đặt hàng trên Shopee
VĐV bóng chuyền Đặng Thị Hồng bị cấm thi đấu vô thời hạn
Bố qua đời sau một ngày nói hiến tạng cho mẹ, bé gái 11 tuổi nghẹn ngào