Làm ngay cơm chiên tôm diêm mạch, nghe lạ tai nhưng cực ngon mà chẳng tăng cân
05:50 24/03/2023
Cơm chiên tôm diêm mạch vừa dễ nấu, dễ tiêu hoá, lại còn đáp ứng đủ dinh dưỡng cho những người trong giai đoạn giảm cân.
Cơm chiên tôm diêm mạch là món ăn lành mạnh thay thế món cơm chiên phổ biến. Nó được làm bằng hạt diêm mạch, cà rốt, đậu Hà Lan, đậu nành Nhật Bản, tôm và các gia vị thơm ngon khác. Hạt diêm mạch chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt lại ít tinh bột, rất thích hợp với những ai đang có ý định ăn kiêng và giảm cân.
ADVERTISEMENT
Nguyên liệu làm cơm chiên tôm diêm mạch: (cho 4 người ăn)
1 chén hạt diêm mạch trắng
340g tôm vừa, bóc vỏ và rút chỉ
6 thìa cà phê dầu ô liu
Video đang HOT
Muối
1,5 chén hỗn hợp đậu Hà Lan và cà rốt đông lạnh
1/2 chén đậu nành Nhật Bản đã bóc vỏ
chén hành lá xắt nhỏ (khoảng 4 cọng)
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 thìa cà phê gừng bóc vỏ và băm nhỏ
4 quả trứng to
2 muỗng canh xì dầu
2 muỗng canh rượu mirin
ADVERTISEMENT
2 thìa cà phê dầu mè
chén rau mùi xắt nhỏ
Cách làm cơm chiên tôm diêm mạch:
Ads end in 04
X
Tốt nhất là bạn nên chuẩn bị 1 ngày trước khi nấu món ăn này. Nấu hạt diêm mạch theo hướng dẫn trên bao bì với 2 cốc nước. Cho hạt diêm mạch vào hộp kín trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng. Hạt diêm mạch cũng có thể được nấu chín ngay trước khi chế biến, chỉ cần đổ hết chất lỏng dư thừa ra ngoài.
ADVERTISEMENT
Đun nóng 2 thìa cà phê dầu ô liu trong chảo chống dính trên lửa vừa và cao. Cho tôm vào chảo, nêm chút muối và nấu, thỉnh thoảng đảo tôm cho đến khi tôm có màu đục và vừa chín tới, khoảng 2 phút. Gắp tôm ra đĩa.
Thêm 2 thìa cà phê dầu ô liu vào chảo. Thêm đậu Hà Lan và cà rốt, đậu nành Nhật Bản, hành lá, tỏi và gừng vào xào 3 phút. Đẩy rau qua một bên của chảo.
Thêm 2 thìa cà phê dầu ô liu còn lại vào phía đối diện của chảo. Thêm trứng vào và nấu và khuấy cho đến khi trứng vừa chín tới nhưng vẫn còn hơi lỏng.
Thêm hạt diêm mạch và tôm vào chảo. Rưới xì dầu, mirin và dầu mè.
Nấu và đảo chảo cho đến khi chất lỏng bay hơi, khoảng 2 – 3 phút. Trộn đều cơm chiên tôm diêm mạch cùng rau mùi và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Chúc bạn thành công!
Cơm chiên rong biển nóng hổi cho bữa sáng Cơm chiên không phải là món ăn xa lạ, tuy nhiên nếu bạn thêm một chút rong biển vào món cơm chiên sẽ tạo nên một món cơm với vị ngon mới lạ đấy! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm chiên rong biển: 1. Cơm nguội 1 bát 2. Rong biển ăn liền 1-2 lá 3. Xúc xích...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không
Chủ đề: món ăn giảm cân món ăn sáng cơm chiên món ngon mỗi ngày món cơm chiên diêm mạch cơm chiên tôm diêm mạch cách làm cơm chiên tôm diêm mạch
ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
LHQ lên tiếng vụ UAV tấn công Moscow16:58Ông Huỳnh Uy Dũng liên quan gì trong vụ án bà Phương Hằng?01:37Vụ 9 phụ nữ bị lừa tình, tiền: Khởi tố, bắt tạm giam thủ phạm03:14Chuyển 3 nạn nhân cháy phòng trọ ở Đồng Nai đến Bệnh viện Chợ Rẫy01:36Nhóm tội phạm "Cọp Bãi Bổn" ở Phú Quốc bị bắt00:39Bộ Công an khám xét nhà trùm giang hồ Thảo 'lụi' ở Phan Thiết01:42Thuyền trưởng bị cá voi sát thủ tấn công cho biết "mọi người đang chuẩn bị vũ khí"01:25Công an điều tra vụ thanh niên chặn đường, đ.ập p.há xe cấp cứu00:51Bắt tàu vỏ thép khai thác cát trái phép khu vực cầu Mỹ Thuận00:58Hiện trường vụ tai nạn đường sắt thảm khốc ở Ấn Độ03:24Tham vọng của Trung Quốc trong 'siêu' kênh đào nối vịnh Bắc bộ04:15Đối tượng chặn và đ.ập kính xe cấp cứu đã rời khỏi Trà Vinh02:42Hai bức tranh từ xung đột ở Ukraine16:35Cảnh báo 'nguy cơ tuyệt chủng' từ AI02:05Ô tô CSGT lật nghiêng sau va chạm với xe container01:15Vỡ đ.ập Nova Kakhovka: Người Ukraine bì bõm dọn đồ dưới đạn pháo00:58
ADVERTISEMENT
Tiêu điểm
ADVERTISEMENT
Thông tin đang nóng
ADVERTISEMENT
Tin mới nhất
Thử ngay công thức gà ủ bia ngon hết sảy, ai ăn cũng dễ nghiện
05:57:08 08/06/2023
Thử ngay công thức gà ủ bia ngon hết sảy, ai ăn cũng dễ nghiện. Món ăn này không chỉ dễ làm mà cũng vô cùng bổ dưỡng, thích hợp ăn trong mùa hè.Nắng nóng chán cơm, vợ nhanh tay đem miến trộn với những thứ này ngon mát, tuần ăn vài lần không chán!
05:55:53 08/06/2023
Nắng nóng chán cơm, vợ nhanh tay đem miến trộn với những thứ này thơm ngon và thanh mát, tuần ăn vài lần không chán!Thực đơn giảm cân cấp tốc với táo và trứng trong 5 ngày
05:54:32 08/06/2023
Táo là loại trái cây khá rẻ, mua đâu cũng có. Chính vì thế trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn thực đơn giảm cân cấp tốc trong 5 ngày với táo và trứng.Dù hấp loại cá nào thì có 2 loại gia vị không nên cho vào nhưng 90% mọi người làm sai
05:53:41 08/06/2023
Thịt cá mềm và thơm ngon, thích hợp với nhiều cách chế biến nhưng cá hấp là món ăn thể hiện rõ nhất độ ngon của nó.Cách làm sushi chay cực ngon lại đơn giản ai cũng làm được
05:52:50 08/06/2023
Chỉ cần khéo léo biến tấu những nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp là bạn đã có ngay món sushi chay thơm ngon, lạ miệng, thay đổi khẩu vị gia đình.Ngó sen trắng ngần là vị thuốc quý dân gian, làm theo cách này ăn cực bổ dưỡng
05:52:15 08/06/2023
Ngó sen trắng ngần là vị thuốc quý dân gian, làm theo cách này ăn cực bổ dưỡng. Bạn hãy thực hiện ngay món ăn từ ngó sen giòn ngon để chiêu đãi cả nhà thân yêu nhé!Tự làm muối tôm tại nhà vừa ngon lại sạch
05:51:29 08/06/2023
Muối tôm là loại gia vị linh hoạt, chúng rất hợp vị khi chấm hoa quả hoặc ăn kèm bánh tráng. Bạn có thể dễ dàng mua được lọ muối tôm ngoài tiệm nhưng nếu tự làm được tại nhà, bạn sẽ biến tấu được theo sở thích của mình.Những món ăn cực tốt cho não bộ, các sĩ tử nên bổ sung trong mùa thi cử
19:32:38 07/06/2023
Dưới đây là những món ăn cực tốt cho sức khỏe và não bộ mà các sĩ tử nên bổ sung trong mùa thi cử đầy căng thẳngADVERTISEMENT
Loại cá có giá trung bình nhưng thịt cực ngọt, ít xương dăm đem hấp kiểu này thơm ngon thanh mát dễ ăn ngày hè
05:59:06 07/06/2023
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món cá hấp vừa ngon lại hấp dẫn cho cả nhà ăn ngày hè mà không sợ nắng nóng.Muốn làm nộm rau muống giòn ngon, xanh mướt, hãy đọc ngay bài viết này
05:57:46 07/06/2023
Rau muống là loại rau được nhiều người yêu thích vì vừa rẻ vừa mát, có thể giải nhiệt mùa hè. Ngoài luộc hay xào tỏi, không ít chị em nội trợ còn làm nộm rau muống vừa giòn, vừa xanh lại dễ ănVải vào mùa, đừng quên làm ngay 3 món này để giải nhiệt ngày hè oi bức
05:56:58 07/06/2023
Vải là một loại trái cây đặc sản của vùng nhiệt đới, nổi tiếng với hương vị ngọt thơm và mọng nước. Với sức hút đặc biệt của mình, vải đã trở thành một trong những lựa chọn ưa thích của nhiều người.Gợi ý 4 công thức nước ép dưa lưới bổ sung vitamin, tốt cho sức khoẻ cả gia đình
05:55:48 07/06/2023
Nước ép dưa lưới không chỉ là một thức uống giải khát tuyệt vời, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bạn hãy làm thử nhé.Công thức làm món gà chiên sốt me khiến gia đình mê mẩn
23:14:29 06/06/2023
Món gà chiên sốt me không chỉ giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào từ thịt gà gồm: chất đạm, chất béo, protein... đồng thời khéo léo kết hợp cùng me nguyên liệu rất giàu vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng.Gợi ý 3 món ngon từ sườn heo mềm thơm, đảm bảo cả nhà ăn hoài không chán
05:57:15 06/06/2023
Sườn hầm là một món ăn đơn giản, dễ chế biến và thay đổi khẩu vị cho các bữa cơm hàng ngày. Dưới đây là 3 công thức ngon và đơn giản để làm món sườn hầm thơm ngon cho cả gia đình.Cách làm cá chiên hấp sốt nước tương ngon đậm đà hấp dẫn
05:56:38 06/06/2023
Từng miếng cá chiên hấp sốt nước tương với phần thịt cá rắn chắc thơm ngọt thấm đều gia vị đậm đà chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình nhà bạn thích mê.Thả quả cam vào thứ này, sau gần 1 tiếng được món vừa ngon mát lại đẹp mắt, giải nhiệt ngày hè
05:55:56 06/06/2023
Món ăn chơi từ quả cam này vừa ngon lại vô cùng đẹp mắt, có thêm vị dừa bên ngoài rất hấp dẫn lại thanh mát, giải nhiệt ngày hèADVERTISEMENT
Nó vừa là rau vừa là củ, đừng ăn sống, mách bạn cách chế biến này cực ngon dinh dưỡng tăng gấp đôi
05:55:14 06/06/2023
Thứ này có thể vừa được coi là rau cũng vừa được coi là củ, ăn có giòn ngọt, thanh mát, đặc biệt thích hợp với mùa hè.Làm bánh mì kẹp phô mai cực ngon chưa đầy 10 phút, quá dễ ai cũng làm được
05:53:08 06/06/2023
Làm bánh mì kẹp phô mai cực ngon chưa đầy 10 phút, quá dễ ai cũng làm được. Món bánh mì kẹp cực hợp cho những bữa sáng bận rộn, bạn hãy tham khảo nhé!Bữa ăn có món canh rau dân dã này nấu bao nhiêu cơm cũng hết
05:51:39 06/06/2023
Vào những ngày hè nóng bức, không có gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức được một tô canh rau ngọt mát, thơm ngon.Cách nấu chè đậu ngự thanh mát giải nhiệt ngày hè
05:50:50 06/06/2023
Chè đậu ngự là món chè nổi tiếng của xứ Huế. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu chè đậu ngự thanh mát, giải nhiệt ngày hè ngay tại nhà nhé.ADVERTISEMENT
